這樣的事情一定不會(huì)是巧合，柳傾想了想還是擺脫林楓前去探查。

    原本柳傾是定了三天的貨，一來(lái)是因?yàn)辄S鱔這種東西也不是定時(shí)定量能抓到的，畢竟是活物，收成好不好都是看天意，二來(lái)是柳傾并不能確定鱔絲這道菜推出之后會(huì)不會(huì)受到大家的歡迎，需不需要改良，所以在進(jìn)貨的時(shí)候她的原話是，若是第三日她不讓人來(lái)說(shuō)以后不合作之類的話，那第四日便繼續(xù)送貨。

    可是這這第三日晚上的貨就不送過(guò)來(lái)了，這又是為什么呢？

    林楓在幾家賣黃鱔的農(nóng)家走訪之后才知道，原來(lái)是有人用高價(jià)收購(gòu)了這些黃鱔，原本柳傾他們給的價(jià)格雖然算是比市場(chǎng)上的價(jià)格要高一些的，但也沒(méi)有高出太多，畢竟菜肴這種東西，做出來(lái)之后若是味道不符合大眾的要求，是不會(huì)被追捧的，能節(jié)約一些成本就節(jié)約一些成本。

    可是現(xiàn)在竟然有人出了柳傾給出價(jià)格的兩倍去收購(gòu)這些黃鱔，農(nóng)家人原本就賺不到幾個(gè)錢，知道黃鱔能賣錢自然是欣喜的，當(dāng)然也愿意將這些黃鱔賣給他們。

    林楓仔細(xì)打聽了一下，想知道這買黃鱔的是什么人，可是那些農(nóng)戶卻只這買黃鱔的人不只是一個(gè)兩個(gè)，就連周遭的村莊里也去了不少人收購(gòu)黃鱔，出的價(jià)格似乎也像是商量好的一樣，全都是那個(gè)價(jià)格，收黃鱔的人也都和和氣氣的，只說(shuō)賣給誰(shuí)都一樣，反正價(jià)格都一樣。

    這就讓林楓覺(jué)得疑惑了，到底是什么人會(huì)做出這樣的事情呢？他回去之后就將這個(gè)消息告訴了柳傾，而后皺著眉頭問(wèn)：“黃鱔原本就很低廉，先前我們?nèi)ベI的時(shí)候，賣家也說(shuō)這是人家不要的東西，可是怎么現(xiàn)在突然就有人用這樣搞的價(jià)格收購(gòu)了呢？”林楓覺(jué)得有些奇怪，先前是他陪同柳傾前去買黃鱔的，那賣黃鱔的人也說(shuō)過(guò)，這些都是用來(lái)喂雞的東西。

    而后來(lái)，柳傾和他去各家游走收黃鱔的時(shí)候，那些賣家也都是覺(jué)得奇怪。

    可什么現(xiàn)在為什么會(huì)有人大量收購(gòu)，還將價(jià)格抬這么高呢？

    柳傾也沉思了一會(huì)，目光卻轉(zhuǎn)向了街對(duì)面的幾家酒樓，自從她在這里開了酒樓之后，街對(duì)面的酒樓中客人流量明顯就減少了，柳傾覺(jué)得，現(xiàn)在這樣大量收購(gòu)黃鱔的行為興許和街對(duì)面幾家酒樓脫不了干系。

    而且，聽說(shuō)之前這幾家酒樓的掌柜的還組織了一次聚會(huì)，至于聚會(huì)的內(nèi)容她是不知道也沒(méi)有興趣知道的，現(xiàn)在想來(lái)，恐怕聚會(huì)交流感情是假的，商量怎么將她的酒樓壓下來(lái)才是真的吧。

    之后的幾天，柳傾的酒樓倒是正常營(yíng)業(yè)，只是沒(méi)有了黃鱔的貨源，鱔絲這道菜的標(biāo)簽上柳傾只好掛上了售罄的字樣。

    大致是另外的酒樓知道了柳傾酒樓之中沒(méi)有鱔絲可以賣了，便也紛紛將自己酒樓之中受到的黃鱔做成了菜肴出售。

    那些酒樓中的大廚們都曾經(jīng)來(lái)柳傾的酒樓中嘗試過(guò)鱔絲，可是吃來(lái)吃去還是吃不出具體的做法來(lái)，只能連蒙帶猜去做黃鱔，許多細(xì)節(jié)上都根本沒(méi)法處理好。

    聽說(shuō)別的酒樓之中有黃鱔的菜肴出售，許多奔著鱔絲來(lái)的食客便都去了別的酒樓，反倒是柳傾的酒樓突然間少了不少的人。

    柳傾倒是也不惱怒，這鱔絲若是這么容易做，就不會(huì)成為她酒樓之中的招牌菜了，這一道鱔絲，是集合了多少?gòu)N藝界先輩的智慧做出來(lái)的，這各種細(xì)節(jié)若是沒(méi)有把握好，黃鱔的鮮味是出不來(lái)的，甚至還會(huì)多出一些土腥味來(lái)，加上黃鱔這如同蛇一樣的外形，不多用的功夫是沒(méi)有辦法讓食客覺(jué)得好看好吃的。

    果不其然，只是過(guò)了一天，其他酒樓中的黃鱔菜肴就變成了無(wú)人問(wèn)津的存在。

    可是他們從農(nóng)家收購(gòu)來(lái)的黃鱔還有很多，這些黃鱔若是一直堆積在這里，怎么說(shuō)也是不合適的，這酒樓中吃飯，講究的就是菜肴的新鮮，他們之前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)黃鱔類的菜肴，自然不用說(shuō)怎么養(yǎng)黃鱔了，這東西放著一天兩天倒是不礙事，還能活得好好的，可是長(zhǎng)此以往下去，若是死，不能入菜了，自然就是一大筆損失啊。

    柳傾就是抓住了他們的這個(gè)想法，在他們黃鱔堆積的第二天就一家家酒樓找上了門。

    先是去了云客居，同他們家張掌柜的聊了聊，可是說(shuō)道黃鱔，說(shuō)要要收購(gòu)他們家閑置的黃鱔的時(shí)候，張掌柜的原本一張和善的臉就變了變：“柳姑娘，你也知道，這些黃鱔是我們高價(jià)收購(gòu)過(guò)來(lái)的，若是要賣給你，也行，在我們收購(gòu)的基礎(chǔ)上多加這么一點(diǎn)。”說(shuō)著，張掌柜的伸出三個(gè)手指頭比了比。

    柳傾怒極反笑：“張掌柜的，這制作黃鱔的方法不是所有廚師都會(huì)的，就算是除了我之外還有別的廚師會(huì)做，等您找到了那個(gè)會(huì)做黃鱔的廚師，想必您堆積的這些黃鱔要死了大半了吧？而且，黃鱔這種東西還是新鮮的好，若是不會(huì)養(yǎng)，只放在那邊，肉質(zhì)也會(huì)變化，到時(shí)候也是要影響菜肴口感的啊。”

    “這就不必柳姑娘擔(dān)心了，姑娘還是擔(dān)心一下自己的酒樓吧，現(xiàn)在你進(jìn)不到黃鱔，這招牌菜就沒(méi)有辦法做，沒(méi)有招牌菜的酒樓又要用什么來(lái)同我們競(jìng)爭(zhēng)呢？另外奉勸柳姑娘一句，這其他酒樓也不用走了，要收購(gòu)我們的黃鱔，不到這個(gè)價(jià)是不可能的，就算是我同意了，其他的老板也不會(huì)同意！”張掌柜的說(shuō)著，轉(zhuǎn)身送客。

    看著他驕傲的背影，柳傾只覺(jué)得這個(gè)人真是可笑，用這樣的手段來(lái)打壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，放在現(xiàn)代這就叫惡性競(jìng)爭(zhēng)，兩邊都不討好，她的酒樓虧損不說(shuō)，這云客居虧損地可是要更多一些的。

    不過(guò)柳傾也懶得繼續(xù)爭(zhēng)辯，還是不信邪地在幾家酒樓之中又游走了一遍。

    不過(guò)很遺憾，就像張掌柜的說(shuō)的一樣，所有酒樓出售黃鱔的價(jià)格都是一樣的。

    柳傾想了想，既然現(xiàn)在在他們這些酒樓之中收黃鱔是收不到的，那就干脆換個(gè)地方。

    她找了最初買黃鱔的那家農(nóng)戶，承諾以比張掌柜的他們高出一些的價(jià)格購(gòu)買黃鱔，并且每日只要之前一半的量，并不會(huì)增加他們捕捉黃鱔的工作量。

    同這家農(nóng)戶談妥之后，柳傾就回到了酒樓中，重新計(jì)算了每一道鱔絲的成本，而后又制作出了不同的價(jià)格清單。

    她將酒樓之中菜的價(jià)格重新做了一個(gè)標(biāo)定，這鱔絲的價(jià)格有所上升，但是相對(duì)而言，其他菜肴有些就稍微下降了那么一點(diǎn)點(diǎn)，并且柳傾還將鱔絲和其他的菜肴搭配到了一起，做了一個(gè)套餐，自然套餐的價(jià)格也是會(huì)比單獨(dú)點(diǎn)菜要少上一點(diǎn)。

    之后，柳傾就將這些菜肴重新在酒樓之中掛了起來(lái)。

    這日，因?yàn)槠渌茦堑狞S鱔料理實(shí)在太難吃了，許多食客都開始懷念柳傾酒樓里的鱔絲，所以都回來(lái)詢問(wèn)，柳傾指了指墻上的菜單：“今日是有鱔絲的，但是由于現(xiàn)在的黃鱔著實(shí)是不好進(jìn)貨，本店用的黃鱔又都是精挑細(xì)選過(guò)的，所以這價(jià)格有所調(diào)整，還看各位客官是否接受呢?！?br/>
    柳傾說(shuō)的是接受，化外的意思就是說(shuō)，如果覺(jué)得本店菜肴的價(jià)格太高了，請(qǐng)出門右拐去別的酒店，這價(jià)格就定在這里了，愛吃不吃。

    食客們對(duì)視了一眼，這鱔絲是好吃，但是這價(jià)格上頭若是做了調(diào)整，一時(shí)之間也是有些難以接受的。

    現(xiàn)在柳傾說(shuō)黃鱔這原材料不好進(jìn)貨，可是別的店里不都還各種讓小二來(lái)推薦黃鱔類的菜肴么？怎么到了這里就不行了呢？

    在食客們探索的目光中，柳傾作為這個(gè)酒樓的住處和老板，面不改色心不跳地站在柜臺(tái)里看著賬本。

    這賬本也是有些好看的，這幾天因?yàn)闆](méi)有鱔絲，沒(méi)有了特色才，許多食客都是進(jìn)來(lái)問(wèn)問(wèn)就走了，所以賬單上的記錄真是少得可憐。

    幾個(gè)食客回想對(duì)視了一眼，有覺(jué)得還能接受的就坐了下來(lái)下了單，有覺(jué)得接受不了的就直接走了。

    柳傾倒是也不留人，反正吃東西做生意原本就是隨緣，喜歡吃愿意買就買，要是覺(jué)得貴就去別家，至于別家能不能買到一樣的東西，柳傾可就不能保證了。

    有幾桌客人下單要了鱔絲的套餐，柳傾就將賬本放下，轉(zhuǎn)身去了廚房。

    鱔絲講究的就是精細(xì)，又是她親自下廚，客人也沒(méi)有那么多，所以這幾桌的鱔絲柳傾做得分外用心，畢竟這也是她家酒樓鱔絲的復(fù)出之作不是么？

    幾個(gè)客人吃著自己心心念念的食物，頓時(shí)覺(jué)得這多出來(lái)的錢都是值了的。

    等他們走了，這午飯的時(shí)間也就過(guò)了，酒樓就是這樣，一過(guò)了飯點(diǎn)就顯得有些冷清，就在柳傾思考著要不要做兩個(gè)包間，裝飾一下，用來(lái)搞個(gè)下午茶什么的時(shí)候，就看到了安俊杰的身影。

    他緩緩走進(jìn)酒樓，看著這里頭精致的裝潢，心中有些激動(dòng)，不過(guò)看到柳傾的時(shí)候，他還是收斂了兩分眼神中的貪婪。

    “傾兒，聽說(shuō)你將黃鱔的菜肴漲價(jià)了？”他走到柜臺(tái)前，站在柳傾的面前詢問(wèn)。

    柳傾看了他一眼，心中想著這個(gè)人怎么就陰魂不散呢？但也沒(méi)說(shuō)什么，只低頭繼續(xù)干活。

    安俊杰卻根本不打算住嘴：“傻瓜，你怎么能漲價(jià)呢，現(xiàn)在各大酒樓都退出了黃鱔菜肴，你只有降價(jià)才能吸引更多的顧客啊！”

    這人，腦子有毛病么？柳傾抬頭看向安俊杰，眼神之中充滿了疑惑。

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