“這很難嗎?”陳天川反問。
這一句直接把韓曉萌噎得不會講話了。
當(dāng)然難……
核查申報單可以說是她剛?cè)肼殨r面臨的最大考驗了。
給陳天川的這一摞,對那時的她來說。
別說一下午。
就是兩天都未必能全部查完。
而且總會有一堆的問題。
那時候她可是天天被慧姐批評呢……
“這活兒我干完了,時間也差不多了?!?br/>
“后廚那邊還等著我去炒菜呢?!?br/>
“沒別的事兒我得先走了?!?br/>
陳天川看看墻上的表。
還有十五分鐘。
現(xiàn)在往回走。
到了后廚還能淺淺休息十分鐘。
“不行……”
“你還不能走……”
韓曉萌突然站起來。
“這些申報單我要檢查一下。”
“萬一有紕漏也可以直接教教你。”
邊說。
她邊抽了幾本申報單開始看。
陳天川只好在她對面的椅子上坐下。
他對系統(tǒng)給的技能有信心,絕不會有問題的……
干脆就趁著這時間休息吧……
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韓曉萌隨手拿起一只紅筆等著批。
她還真不信一個新人,還是個小年輕。
居然能剛來會計部就把申報單都核對好。
隨著原本自信的表情逐漸暗淡下去。
她翻動申報單的手越來越急躁。
差不多可以判定。
這小子是真有那個本事。
但她終歸不想承認(rèn)這個事實。
“你以前是不是就干這行的?”
韓曉萌抬起頭問。
蔣慧欣只說有個新人要來,讓她帶帶。
然后接了個電話就離開了。
別的什么信息都沒多說。
“沒干過啊,今天第一次干?!标愄齑ɑ亍?br/>
“沒干過你能會核對申報單?還全對了……”
韓曉萌有種面前的人在耍自己的感覺。
蔣慧欣這時候回來了。
看見陳天川正跟韓曉萌學(xué),頓時眉開眼笑的。
可走進(jìn)了倆人身邊才發(fā)現(xiàn)。
韓曉萌臉上的錯愕快要撲到陳天川身上了……
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“怎么了?”蔣慧欣問。
“慧姐,你看~”
帶著些微撒嬌的語氣。
韓曉萌把申報單遞給了蔣慧欣。
蔣慧欣隨手翻翻:“怎么了?”
“這不改的挺好的,標(biāo)注也清晰明了。”
“曉萌,有進(jìn)步啊……”
韓曉萌都不知道怎么回:“慧姐,這不是我改的?!?br/>
“你是你改的?”
“對……”
“這都是這小子改的?!?br/>
韓曉萌指著陳天川說。
真行……
一天能把人震驚兩回。
蔣慧欣用一種不可名狀的震驚表情打量了兩眼陳天川:
“這都是你改的?”
陳天川點點頭。
本著語不驚人死不休的說話原則,他道:
“對……”
“就這點兒東西,挺好改的?!?br/>
這一句話讓蔣慧欣不動聲色地倒吸一口涼氣。
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原本只覺得這是個有天賦的孩子。
想著帶回來好好培養(yǎng)。
結(jié)果可倒好,人家根本不需要培養(yǎng)。
上手就會……
當(dāng)真是天賦異斌啊……
她頭回見有人能把會計知識當(dāng)喝水般容易運(yùn)用的。
照這樣看,根本不需要先從學(xué)徒開始做事。
單這一個審單,都夠當(dāng)人家?guī)煾档牧恕?br/>
這種人才必須留住……
好像還沒跟人家說工資的事。
蔣慧欣拍拍陳天川:“你跟我來辦公室一趟。”
陳天川想:今天跟領(lǐng)導(dǎo)們的辦公室還真有緣。
蔣慧欣的辦公室跟楊煥興的非常不同。
柜子里擺滿了各種單據(jù)、會計工具書、還有各種文件。
好幾個雖然是綠色玻璃門,但都帶著鎖。
看起來是比較重要的文件。
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“坐?!?br/>
蔣慧欣拉出椅子對陳天川說。
“我想問問你?!?br/>
“你對這個工作有沒有什么想法?”
想法?
這么寬泛的問題叫人怎么回答。
陳天川裝作思考一陣后說:
“我覺得我能做?!?br/>
“好?!?br/>
蔣慧欣很滿意這樣篤定又認(rèn)真的態(tài)度。
“那我們就來談?wù)劰べY?!?br/>
談工資?
陳天川以為這個年代薪資是固定的。
沒想到跟未來一樣,也能談。
看來不管何時。
公司都喜歡把談薪水當(dāng)隱藏彩蛋。
經(jīng)歷過領(lǐng)導(dǎo)挖坑的陳天川也不傻,干脆地說:
“員工嘛……”
“肯定是希望錢多一點?!?br/>
“但我相信領(lǐng)導(dǎo)不會虧待我?!?br/>
“肯定會根據(jù)我的能力定薪資?!?br/>
“所以您說就好。”
蔣慧欣也沒想到這孩子腦子有點兒活。
其他人面試時都要求不低于多少。
或者干脆談能不能多一點。
只有陳天川先捧領(lǐng)導(dǎo),一副乖乖寶的樣子。
要是工資給低了。
豈不是顯得她不英明?
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很好……
她是真喜歡這種有能力但要求不多的……
“那就這樣。”
“你的本事我也看到了,確實挺厲害?!?br/>
“就不當(dāng)學(xué)徒了,明天開始正式做審單員?!?br/>
“不過你每天只有下午上三四個小時班?!?br/>
“又礙于還要干廚子,沒辦法加班?!?br/>
“所以我們最高只能給你定薪……二十塊?!?br/>
“你看怎么樣?”
二十……
陳天川對這個薪資還是比較滿意的。
畢竟他干廚子也才二十多一點。
“我覺得沒問題?!?br/>
“但是領(lǐng)導(dǎo),以后做得好,還能漲吧……”
“當(dāng)然可以……”蔣慧欣說。
“那就好。”
陳天川高高興興簽合約。
這一下子,月薪就四十多了。
都快趕上院里三個大爺?shù)墓ば搅税桑?br/>
后廚那邊還趕著炒菜。
陳天川簽完合約就直接回去了。
見人走。
韓曉萌好奇地敲開了蔣慧欣辦公室的門。
“慧姐……”
“剛剛那小子到底是誰啊?”
“什么來頭?”
“他是不是剛從國外留學(xué)回來的?”
“怎么這么厲害?……”
蔣慧欣神秘一笑搖搖頭:
“他可沒上過學(xué)?!?br/>
“沒上過學(xué)?”
這怎么可能……
像劈中了天靈蓋的閃電。
韓曉萌的大腦突然停止轉(zhuǎn)動了。
“慧姐,你說的是真的嗎?”
“當(dāng)然了……”
“我才問過人事部那邊。”蔣慧欣說,
“人家非但沒上過學(xué),干的還是咱廠里的主廚?!?br/>
“主廚?”
韓曉萌低頭思索。
“就這兩天新?lián)Q上的?!?br/>
蔣慧欣提醒道。
就那個炒菜比之前的廚師好吃很多倍的新主廚,
居然是剛剛她見到的那個帥小伙……
天啊……
居然有人可以這么厲害。
簡直打碎了她的認(rèn)知……
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“但是慧姐,他都沒學(xué)歷,你怎么就讓他來我們這兒了?”
畢竟這里是會計部。
最吃學(xué)識和能力的地方。
一個沒上過一天課的小子。
怎么敢讓人家干這么重要的工作……
蔣慧欣知道日后其他同事知道了,肯定也會有同樣的疑問。
要換了其他人,她又何嘗不陳慮。
可人家陳天川是真的有本事。
這種奇怪的天賦,任何稀才的人必然都不想放過。
再說,很多人讀過書念過大學(xué)的也未必有這能耐。
怎么能通過上沒上學(xué)就一棒子把人打死。
“沒學(xué)歷就一定不能做嗎?”
“人家的本事你剛剛不也見識了?!?br/>
“他比起你們這些大學(xué)生,差哪兒了?”
“況且人家的干活兒效率不知道比你們高了多少倍……”
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確實是這樣。
韓曉萌若有所思地點點頭。
她當(dāng)真是第一次見到這樣厲害的男人。
原本還有些看不上。
此時卻莫名其妙生起一股敬佩的感覺。
“慧姐,他叫什么名字?”
“陳天川。”
“陳天川……”
韓曉萌嘴里囁嚅了一遍這個名字。
并把名字記在心底。
想著明天他再來上班。
可得好好問問人家到底怎么學(xué)的。
陳天川在回后廚的路上莫名其妙連打兩個噴嚏。
都說一次打倆是有人在想他。
也不知道真的假的。
不做多想,他此刻在思考別的事情。
剛剛在簽合同的時候。
陳天川發(fā)現(xiàn)上面有一行要求:
“在會計部的一切工作事項都要保密?!?br/>
“不論看到什么,尤其是財務(wù)相關(guān),除了直屬上級外,不可透露給任何人?!?br/>
“如有違背,開除處理,還需承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任……”
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等于在會計部,如果出了什么問題。
他是不能跨級對外舉報的。
不然自己也要受罰。
這點確實需要注意一下。
免得以后一個不小心又去找廠長了。
不過相應(yīng)的,如果發(fā)現(xiàn)內(nèi)部有成員泄密。
他也可以直接舉報給蔣慧欣。
某種意義上舉報途徑開拓了不少。
雖然陳天川以往沒干過會計及其相關(guān)工作。
卻也知道這個地方是容易出大蟒的。
忽然有點兒期待未來的日子了。
回到食堂。
五點零五分。
下午沒簽到就沒遲到一說。
擼起袖子,他直接投入工作狀態(tài)。
“白菜最外面的葉子別都浪費(fèi)了,把蔫兒的掐掉就行?!?br/>
“肉得放盆子里洗,最好不要拿水沖,不然濺的到處都是的,容易生細(xì)菌?!?br/>
“后廚一定要保持干凈整潔,不然怎么讓員工吃的放心?”
“淘米水直接倒出來洗菜多好使?”
“年紀(jì)輕輕的怎么就學(xué)會浪費(fèi)水了?”
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陳天川邊說邊身體力行的教大家洗菜洗肉。
以前這些活兒都是他這個做雜工的干。
這些廚子都負(fù)責(zé)切菜或者給何雨柱打下手。
現(xiàn)在讓他們自己忙活了,沒想到一個個都這么浪費(fèi)。
這個年代可沒有南水北調(diào)工程。
四九城缺水著呢……
做完前置工作。
接下來就要切菜炒菜了。
其他員工切著,陳天川開始掌火炒。
馬華蹲在灶火前幫他燒火。
“陳主廚?!?br/>
馬華添一把柴火后突然開口。
“今天下去舉報那個錢勇德,是你查出來的吧?”
登時其他廚子也都豎起了耳朵。
大家對這件事都非常的好奇。
陳天川毫不避諱:“對啊,我查的?!?br/>
“您可真厲害……”
馬華豎起大拇指。
“以前何主廚在的時候,他可從來沒想過查查那家伙。”
“您這才剛上任,立馬就發(fā)現(xiàn)問題了?!?br/>
陳天川聽著夸贊心里也美滋滋。
面上卻謙虛地笑笑:“哪里?!?br/>
“要說這事兒也有你的功勞?!?br/>
“要不是今早跟我說了錢勇德當(dāng)經(jīng)理的前因后果,還說那么詳細(xì)?!?br/>
“我也不可能會懷疑他有問題,不懷疑就不會查了。”
“所以你才是幫了大忙?!?br/>
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這話說的馬華都不好意思了。
但臉上的笑完全遮掩不住。
“我就是隨便說說,還得是您厲害……”
陳天川偏頭看了眼馬華。
雖然一直閑聊著,手里的活兒卻沒停下過。
確實是很努力且勤懇的人。
即便只觀察了兩天。
陳天川也看得出來馬華這人有多踏實肯干。
并且閃光點不少,愿意去鉆研和學(xué)習(xí)。
還是個老實憨厚的性格。
要是肯跟著自己學(xué),以后說不定會大有前途。
“馬華,你以后有沒有興趣跟著我學(xué)?”
“跟著您學(xué)?”
面對陳天川拋出來的橄欖枝,馬華愣住了。
陳主廚居然要自己跟著他學(xué)?
馬華沒有急著回復(fù)。
相反,他很認(rèn)真地思考了這件事。
平心而論。
陳天川的廚師功夫比何雨柱還要強(qiáng)一點。
并且人很謙和。
雖然才做了兩三天的主廚。
卻沒有新官上任三把火的架子。
也從來不使喚人。
還會耐心的教大家怎么更好地用刀,如何估調(diào)料的放量。
不像何師傅。
天天說教,讓人做這又做那。
但一次也沒教過大家如何更好地炒菜。
如果能跟著陳天川干,以后肯定會有所成長。
只是畢竟何雨柱還是他的師傅。
倆人之間也沒有矛盾沒有不合。
就因為師傅蹲了局子自己就改換師門。
那太不人道了。
他馬華不能這樣背信棄義!
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最后,馬華還是選擇抬頭拒絕陳天川:
“陳主廚,謝謝您的好意?!?br/>
“但我現(xiàn)在的師傅還是何雨柱,不管怎樣,我都不能背棄他?!?br/>
竟然被拒絕了?
不過陳天川并不生氣。
一個不輕易背叛的人才是可靠且有信用的。
那種因為一時之利而墻頭草隨風(fēng)倒的。
倒叫人需要小心提防。
馬華屬于前者,念舊情。
陳天川很欣賞這種品質(zhì)。
也更愿意花時間和精力去培養(yǎng)信任。
他點點頭:“可以理解。”
馬華這邊是拒絕了,其他的廚員卻躍躍欲試。
“主廚,我可以??!”
“我也行我也行!”
“何雨柱不是我?guī)煾?,我想拜您為師?!?br/>
“還有我還有我!”
“我技術(shù)也欠缺,想跟著陳師傅學(xué)!”
“……”
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后廚一瞬間熱鬧起來。
爭相恐后地希望陳天川能收他們做徒弟。
陳天川把鍋里炒好的菜鏟出來,瞬間就有人端走去洗。
手快的讓陳天川都沒反應(yīng)過來。
只是這么多人想做徒弟,他怎么教的過來!
這時一個胖子突然放下手里的菜刀走到陳天川面前:
“陳主廚,我可以做您的徒弟嗎?”
“我跟馬華一樣,之前是跟著何雨柱的?!?br/>
“所以我倆能力各方面都差不多?!?br/>
“不過我切菜要比馬華強(qiáng)點兒,我覺得我挺可以的。”
這一番自我介紹頗有些自信。
陳天川打量著眼前這人。
原來是何雨柱的另一個徒弟——鄭明。
印象挺深的。
為了錢可以聽人挑唆,最后背叛親師傅何雨柱。
這樣的人。
他陳天川可不想收。
而且這個鄭明毛遂自薦時居然直接叫前師傅為何雨柱。
一點兒不尊重!
要是真做了自己徒弟。
保不齊會在什么時候因為什么事背叛了。
留在身邊就是不定時炸彈,還是算了吧。
........................................
但該說的話還是要說到位:
“鄭明啊,我知道你?!?br/>
“切菜是挺厲害的,也努力肯學(xué)?!?br/>
“我覺得你以后肯定前途無量,做我的徒弟會有點兒可惜?!?br/>
“這樣,以后想學(xué)啥,只要你問,我肯定都耐心教。”
“大家也是,你們都各有各的長處,我都很看好?!?br/>
“要是想學(xué)炒菜,或者別的啥,能教我肯定都教?!?br/>
“至于做師傅什么的,我畢竟年紀(jì)小,才十九歲?!?br/>
“各位都是哥哥,實在無力承受?。 ?br/>
眾人一聽,都笑起來。
“想不到陳主廚這么謙虛啊~”
“確實,陳主廚是咱這兒年齡最小的吧,這要喊師傅,是有點兒別扭?!?br/>
“沒事兒,反正愿意教我們就成,當(dāng)不當(dāng)徒弟的無所謂?!?br/>
........................................
大家一邊調(diào)侃一邊忙活手里的工作。
鄭明也默默回到自己崗位。
但在他心里。
自己多少帶了點兒灰溜溜的感覺。
什么前途無量,什么年紀(jì)小承受不起。
全部都是客套話!
人家聽不出什么意思,當(dāng)他還聽不出嗎?
剛剛招攬馬華的時候明明就沒這些規(guī)矩。
換自己主動認(rèn)師傅就被推脫了。
分明就是看不起他。
要論天賦和能力,馬華哪里比得上他。
之前何雨柱就不認(rèn)真教。
他都是自己故意犯錯然后看何雨柱操作一遍自己偷偷整會的。
現(xiàn)在換了個新主廚,還是這個樣子!
漂亮話一大堆,真本事教不教還不一定呢。
鄭明越想越氣。
菜刀下的排骨被他剁的咔咔響。
有一個大骨結(jié)砍完,直接半邊兒都飛出去了。
陳天川雖然在專心炒菜。
卻能通過聽聲音知道鄭明有多大怨氣。
火速炒完一道菜。
陳天川走到鄭明旁邊。
“剁大骨頭的時候要用巧勁兒,對著連接口,一刀就行?!?br/>
“要是沒勁兒,就繞一圈輕輕砍一下,在反過來用刀背對著砍一刀?!?br/>
“不用這么大力氣,手也累,骨頭還容易飛出去?!?br/>
陳天川一邊解釋一邊演示。
鄭明看了兩眼,忽然氣消了。
原來這個主廚,他有真本事是真的教!
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