早餐賺的相對(duì)比較少，也就賺個(gè)1300多萬(wàn)，午餐開(kāi)始賺的錢可就迅速增加了。

    不算林雨嫣，林雨琪，司徒娜，張語(yǔ)軒，趙淑涵，蘇茜茜她們六個(gè)人吃飯的錢，午餐凈營(yíng)業(yè)額達(dá)到了1406萬(wàn)，人均超過(guò)了6萬(wàn)塊的消費(fèi)。

    多嗎？

    以前陳鋒覺(jué)得很多，但是現(xiàn)在陳鋒對(duì)這個(gè)已經(jīng)沒(méi)感覺(jué)了，據(jù)說(shuō)國(guó)內(nèi)有餐廳人均18萬(wàn)，雖然客戶量肯定沒(méi)有愛(ài)味餐廳這么多，不過(guò)這個(gè)人均也是陳鋒追求的目標(biāo)。

    陪她們六個(gè)在餐廳休息了一會(huì)兒，陳鋒開(kāi)車送林雨琪和司徒娜去學(xué)校，隨后他自己去了學(xué)校附近的商業(yè)街。

    紅家私廚今天閉門謝客，陳鋒到的時(shí)候只有經(jīng)理一個(gè)人在餐廳里發(fā)呆。

    陳鋒敲了敲門。

    經(jīng)理一見(jiàn)陳鋒，立即過(guò)來(lái)開(kāi)門。

    “陳先生你來(lái)啦。”

    “我跟你們老板約好了，你應(yīng)該知道吧？”

    “知道知道，老板通知我們今天開(kāi)始就不要來(lái)上班了。所以……陳先生，我們老板真的把餐廳轉(zhuǎn)給你了？”

    “餐廳的產(chǎn)權(quán)又不在她手上，就你們現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)情況，她不轉(zhuǎn)給我留著做什么？”陳鋒聳肩笑了笑，看得出來(lái)他在為自己的生計(jì)擔(dān)心，想了想安慰道：“餐廳經(jīng)營(yíng)不善雖然跟你也有關(guān)系，不過(guò)我看你這個(gè)人還是不錯(cuò)的，找個(gè)其他的行當(dāng)入行吧，你可能壓根就不適合在餐飲行業(yè)做管理，找個(gè)酒店去做吧，你的態(tài)度在酒店行業(yè)應(yīng)該能吃得開(kāi)。”

    “謝謝?！苯?jīng)理苦笑，這樣的安慰聊勝于無(wú)。

    “陳先生，你的餐廳真的不打算招個(gè)領(lǐng)班嗎？工資低點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，給個(gè)機(jī)會(huì)行不行？”經(jīng)理想了想，還是忍不住問(wèn)了一個(gè)昨天問(wèn)過(guò)的問(wèn)題。

    這個(gè)問(wèn)題還需要他再次回答嗎？顯然不需要。

    陳鋒看著他一臉無(wú)奈的樣子，腦子里忽然閃過(guò)一個(gè)念頭。

    最近想投資愛(ài)味餐廳的人倒是挺多，是不是自己也可以拿錢做點(diǎn)投資？

    愛(ài)味餐廳畢竟是有開(kāi)工才有賺錢，只要休息一天一分錢都沒(méi)有，能不能在休息的時(shí)候也一樣有人能為自己賺錢？

    投資毫無(wú)疑問(wèn)就是最好的選擇。

    不管是陸尋還是李蕓瑤，他們?yōu)槭裁茨敲聪胪顿Y愛(ài)味餐廳？還不就是因?yàn)樗麄兿胍寗e人幫自己賺錢么！

    出多少力賺多少錢，永遠(yuǎn)都是打工階層，真正高明的商人，從來(lái)不靠自己賺錢，而是依靠別人給自己賺錢，自己為什么不能靠別人來(lái)賺錢呢？

    “你叫什么名字？”陳鋒突然問(wèn)道。

    “我？我叫劉博展，陳先生可以直接叫我名字。”劉博展不懂他忽然問(wèn)這個(gè)干什么。

    “劉總，你接觸餐飲行業(yè)多少年了？”

    “前前后后大概十年了吧。”

    “好像也挺長(zhǎng)時(shí)間了，這么長(zhǎng)時(shí)間按理說(shuō)你應(yīng)該積累了不少的人脈和資源吧？”

    嗯？

    劉博展疑惑的皺了皺眉頭，一時(shí)間不知道他想跟自己談什么東西。

    “你不是想我?guī)湍銌幔俊标愪h笑了笑。

    “還可以吧，餐飲行業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的人脈和資源多少都有一些，陳先生問(wèn)這個(gè)做什么？”

    “你想不想自己創(chuàng)業(yè)？”

    “自己創(chuàng)業(yè)？”

    劉博展沒(méi)想到陳鋒會(huì)跟自己談這種事情，一時(shí)間不知道怎么回答他。

    “沒(méi)關(guān)系，有什么想法咱們可以隨便交流一下，反正你們老板還沒(méi)來(lái)，閑著也是閑著?！?br/>
    劉博展看了他好一會(huì)兒，終于還是決定把自己的想法和他說(shuō)一說(shuō)，雖然不懂他為什么問(wèn)這個(gè)，總感覺(jué)他似乎有意幫自己找條出路。

    “其實(shí)我一開(kāi)始進(jìn)入餐飲行業(yè)就是想要學(xué)一下經(jīng)驗(yàn)，自己開(kāi)一家餐廳，早在七年前我就準(zhǔn)備好了第一筆資金準(zhǔn)備開(kāi)餐廳，但是丈母娘非要逼著我買房子，沒(méi)辦法，把錢拿來(lái)付了首付，開(kāi)餐廳的計(jì)劃也就破產(chǎn)了，后面再想繼續(xù)干心有余而力不足，每個(gè)月的工資基本都還房貸去了，小孩一出生更沒(méi)辦法，錢根本剩不下來(lái)，也就一直在這個(gè)行業(yè)里混吃等死了，創(chuàng)業(yè)的事情現(xiàn)在連想都不敢想，畢竟這件事情的風(fēng)險(xiǎn)太大了，成功了還好，沒(méi)成功，一家老小還等著我養(yǎng)呢。”

    “如果你當(dāng)時(shí)拿買房的錢開(kāi)了餐廳，說(shuō)不定你現(xiàn)在賺到的錢可以買好幾套房了?！标愪h說(shuō)道，劉博展無(wú)奈的聳聳肩，這種沒(méi)譜的事情他也不想了。

    “為什么不去貸款呢？”陳鋒問(wèn)道。

    “抵押貸款風(fēng)險(xiǎn)太大了，而且我也沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，萬(wàn)一創(chuàng)業(yè)失敗了，還是一家老小受苦?！?br/>
    “膽子大點(diǎn)，或許早就成功了?！?br/>
    “陳先生，說(shuō)句你可能不愛(ài)聽(tīng)的話，你年輕，身上沒(méi)什么壓力和負(fù)擔(dān)，就算失敗了也可以重新爬起來(lái)繼續(xù)干，到了我這個(gè)年紀(jì)，有房子要供，有老婆孩子要養(yǎng)，哪有勇氣去嘗試啊，一旦失敗生活很有可能遭到毀滅性的打擊?！?br/>
    陳鋒看著他，雖然沒(méi)到那個(gè)年紀(jì)，但是完全理解沒(méi)錢時(shí)的那種壓迫感。

    “劉經(jīng)理，你怎么看紅家私廚的經(jīng)營(yíng)不善？沒(méi)關(guān)系，反正你們老板沒(méi)來(lái)，我也不會(huì)把這些話告訴她。”陳鋒問(wèn)道。

    “各方面的原因都有吧，餐廳的定價(jià)太高了，能夠提供的服務(wù)和價(jià)格有點(diǎn)不匹配，這種落差導(dǎo)致了一部分的客戶流失，最主要還是廚房的原因，我也試著找過(guò)各種大廚，始終做不到讓客戶非常滿意的效果，作為一家餐廳食物是根本，沒(méi)有能夠拿得出手的美食，也就很難站穩(wěn)腳跟了?！眲⒉┱拐f(shuō)道。

    “如果把餐廳的管理權(quán)完全交給你，你能做得更好嗎？”陳鋒問(wèn)道。

    “那我可不敢保證，畢竟這是多方面的綜合因素造成的結(jié)果。”劉博展笑著聳了聳肩。

    陳鋒靠在椅子上看著他。

    “我現(xiàn)在給你一筆錢，你敢去把你原來(lái)的夢(mèng)想給圓了嗎？”

    劉博展直接就愣住了，這話題轉(zhuǎn)得他有點(diǎn)接不住。

    “陳先生，你這話是什么意思？”劉博展怔怔的問(wèn)道。

    “沒(méi)什么，我也想試試看自己能不能當(dāng)個(gè)投資人。”陳鋒聳肩一笑。

    道：“餐廳前期的轉(zhuǎn)讓費(fèi)，裝修費(fèi)，物料，人工所有錢全部都我出，你只要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)和管理就可以了，餐廳的盈利咱們對(duì)半分，萬(wàn)一經(jīng)營(yíng)不善虧了，虧損的錢我來(lái)出，這個(gè)期限為兩年，如果兩年24個(gè)月全部都在虧損，那么我結(jié)束投資，也不向你追討損失，如果兩年的時(shí)間開(kāi)始逐步盈利，那么你的經(jīng)營(yíng)就可以繼續(xù)下去，怎么樣？”

    五更送上，明天……嘿嘿……

    (本章完)