*** “報(bào)名表給我一張”
“我也要我也要”
“虎他娘你別擠啊,排隊(duì)排隊(duì)”
村委會(huì)寬大的會(huì)議室里,現(xiàn)在已經(jīng)人滿為患,沈陽(yáng)光雖然早就預(yù)料到會(huì)出現(xiàn)這種人山人海的盛況,但是沒有想到人會(huì)這么多,要不是村支書魏良平在旁邊看著門窗,只怕人們會(huì)將上面的玻璃都擠碎了。
沈陽(yáng)光拿著大喇叭不停的喊著:“報(bào)名表每個(gè)人都有,不用搶,想要報(bào)名的到這邊排隊(duì)來領(lǐng)表,不排隊(duì)沒有”
姜溪?jiǎng)t坐在一邊的桌子上,指導(dǎo)拿到報(bào)名表的村民開始填寫,又將填寫好的報(bào)名表檢查一遍沒有問題之后,放進(jìn)桌子上的箱子里,準(zhǔn)備帶回去進(jìn)行篩選。
從中午一直忙到傍晚,二人才收齊最后一份表格,坐上大切諾基回到果園。
姜溪坐在副駕駛上翻看著一張張報(bào)名表,皺著眉頭道:“咱們村里果然沒有人報(bào)名人事和財(cái)務(wù)的職位。”
沈陽(yáng)光并不以為意,道:“咱們等下就把招聘信息發(fā)到人才資源上,以咱們公司的待遇,在整個(gè)縣里都算比較好的了,另外還包住,招聘幾個(gè)職員是沒有問題的。”
年前很多在外地的人們都回到家鄉(xiāng),也有很多不想在外地繼續(xù)上班的人辭掉工作,準(zhǔn)備在家鄉(xiāng)找個(gè)班上。
第二天,招聘信息港放上上沒多久,姜溪就接到了第一個(gè)應(yīng)聘電話,短短一天的時(shí)間內(nèi),有將近十個(gè)人打來電話想要應(yīng)聘金泉果園人事和財(cái)務(wù)的職位。
具體的招聘工作,沈陽(yáng)光就權(quán)交給姜溪負(fù)責(zé),自己則主要看管果園里的日常營(yíng)業(yè)情況。
很快,新招聘的員工就部到位,簡(jiǎn)單的培訓(xùn)之后便都上崗工作,果園的生意也一天比一天好,為公司帶來了巨大的收益。
最為繁忙的觀光采摘業(yè)務(wù)結(jié)束以后,時(shí)間已經(jīng)來到了五月份,這幾個(gè)月的果園的收益也都計(jì)算出來。
像是草莓的產(chǎn)量依舊與去年幾乎持平,有十萬多斤,銷售收入為兩千萬元。
布福娜的產(chǎn)量也與去年差不多,總產(chǎn)量為十五萬斤,銷售收入為三千萬元。
此外,去年秋天新釀造的五萬瓶蘋果酒基本已經(jīng)賣空,銷售收入為五千萬元。
此外,還有酒店部餐飲部和養(yǎng)殖部的收入,比去年大幅度提高,幾乎翻了一倍,達(dá)到了一千萬元
遍布黑河省和遼安省的一百家新店的裝修工作,也在十位市場(chǎng)部主管以及周建國(guó)的監(jiān)督下同時(shí)完成,整體花費(fèi)了一千萬元
至此,金泉果園的賬戶的資金也再次突破億元,為一億元零二十萬。
與此同時(shí),果園里面新招聘的員工已經(jīng)成為熟練的老員工,而新開的一百家門店招聘的三百五十名員工也已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)開始上崗。
這段時(shí)間中,果園的大筆收入以及新店正常開業(yè),早就在沈陽(yáng)光的預(yù)料之中,雖然對(duì)此很是滿意,但是并沒有多少驚喜。
真正讓沈陽(yáng)光覺得驚喜的是,果園里種植了一年半的山竹終于開花了
這批山竹以前在南方果苗公司的時(shí)候,已經(jīng)超過了開花的年齡,久久沒有動(dòng)靜,沈陽(yáng)光買回來栽種之后,雖然對(duì)大棚里的環(huán)境很放心,但是一天看不到山竹開花,就會(huì)擔(dān)心一天。
如今一棵棵高大的山竹樹上都開滿了一朵朵花,沈陽(yáng)光才算是徹底的放下心來,每天都笑呵呵的背著雙手,再山竹園里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。
時(shí)間進(jìn)入五月份以來,已經(jīng)有一部分落花的山竹開始結(jié)出一顆顆幼的果實(shí),等到兩個(gè)月以后,這些山竹果子就會(huì)完成熟,到時(shí)候就可以上市銷售。
很巧的是,山竹果實(shí)的成熟日期與榴蓮差不多,因此可以一起運(yùn)到水果店進(jìn)行銷售,做為清熱解火的“榴蓮伴侶”,在吃過容易上火的榴蓮之后,搭配吃上幾顆山竹是絕妙的選擇。
果園帶給沈陽(yáng)光的喜悅不僅僅只有山竹開花結(jié)果,早在幾個(gè)月之前,芒果園里已經(jīng)長(zhǎng)出了長(zhǎng)長(zhǎng)的花穗,結(jié)出一串串的芒果,如今芒果園中早已經(jīng)果香彌漫,滿樹的芒果都已經(jīng)變成了黃色,馬上就可以上市銷售。
銷售芒果也是金泉果園從去年開始布局整個(gè)東三省市場(chǎng)以來,第一次真正意義上的手金泉果園的水果,能不能讓其他兩個(gè)省內(nèi)新開業(yè)的一百家水果店打出名氣,就看這次銷售芒果的表現(xiàn)了。
雖然沈陽(yáng)光以及計(jì)劃將芒果的種植面積擴(kuò)大四倍,達(dá)到六十畝,但是現(xiàn)在剛剛?cè)氪?,很多事情還沒來得及去做,因此芒果目前也只有十五畝地,產(chǎn)量也很少,只有十萬斤左右。
將這十萬斤芒果分散送進(jìn)一百五十間店鋪內(nèi),每間店鋪只能得到六百多斤的貨源,這點(diǎn)數(shù)量對(duì)于銷售很好的金泉果園水果店來,實(shí)在是有些太過于稀少。
但是現(xiàn)在產(chǎn)量有限,沈陽(yáng)光也沒有辦法變出更多的芒果,只能親自劃分每個(gè)店面的份額,像是省內(nèi)的五十間店鋪,因?yàn)槊麣庖约昂茼懥?,所以配送的芒果份額稍微少一些。
外省的一百間店面卻要靠著這些芒果打響第一槍,所以分配的份額也就多了一些。
漫步在芒果園中,沈陽(yáng)光看到有幾個(gè)已經(jīng)完成熟的芒果,便摘了下來嘗嘗鮮。
吃芒果有很多方法,如果方法不對(duì),不僅會(huì)粘的滿手都是果肉果汁,而且會(huì)造成很大的浪費(fèi),特別是果皮上沾的果肉很容易白白丟棄。
沈陽(yáng)光習(xí)慣性的用刀來將芒果豎著切成兩半,然后講其中帶有果核的一半挖出來,這樣就剩下果皮包著果肉。
然后用刀子在果肉上面橫著劃上幾刀,再豎著劃上幾刀,將芒果分成一塊塊的方格,但是刀尖不能劃破果皮。
劃好之后,直接用手拿著芒果的兩段,按住果皮向內(nèi),將果肉翻出來,這樣一塊塊的方格形狀的芒果肉就凸出來,可以大飽福。
將手中兩個(gè)芒果都吃完之后,沈陽(yáng)光才滿意的停下來,又在果園里轉(zhuǎn)了一圈,找了幾個(gè)提前成熟的芒果帶回家,準(zhǔn)備做點(diǎn)好吃的。
像榴蓮一樣,用芒果也可以制作芒果班戟等各種甜點(diǎn),但是現(xiàn)在芒果太少,沈陽(yáng)光只準(zhǔn)備做一種,就是香芒雞柳盞。
首先是與之前吃芒果一樣,將芒果切成兩半,果肉挖出來切成丁,確保果皮完好,待會(huì)還要使用。
然后拿出土雞的大腿肉,去骨切成中等大的雞丁,將雞丁放進(jìn)碗中,同時(shí)加入醬油香油胡椒粉等腌制幾分鐘。
接著就在鍋內(nèi)放油燒熱,放入腌制好的雞丁,又切了一些胡蘿卜丁放進(jìn)去爆炒。
最后,將炒熟的雞丁與芒果丁一起放入事先準(zhǔn)備好的芒果皮中,這道香芒雞柳沾盞就做好了***