按照小鈴鐺的要求,我列了一張菜單:蟹肉餅配春季蔬菜沙拉、黃油龍?34??、煎豬里脊卷、黃桃泡芙配青蘋果冰淇淋。
包括甜點(diǎn),幾乎道道都是硬菜。一是因?yàn)橐獫M足小鈴鐺的無恥要求,二是因?yàn)檫@是我給丁喆做的第一頓飯,我有點(diǎn)私心。說實(shí)話即使丁喆表現(xiàn)的非常好,幾乎毫無瑕疵,但是那些他身邊環(huán)肥燕瘦的傳聞還是讓我沒什么信心,我妄想用自己最擅長(zhǎng)的廚藝一戰(zhàn)成功,先徹底攻陷他的胃。
丁喆按照我的菜單一樣一樣采買好了食材,于是某個(gè)陽光明媚的午后,我倆如約在他店里開始聯(lián)手準(zhǔn)備這頓大餐。
先把螃蟹蒸好,我安排丁喆去拆蟹。于是一個(gè)堂堂咖啡店老板坐在角落里繡花般的剔著蟹肉,只把店員小姑娘看見捂著嘴偷笑,丁喆倒是樂在其中,剔出一塊完整的腿肉還趕緊跑來塞進(jìn)我嘴里。
我當(dāng)時(shí)正專心致志的卷著豬肉卷:上好豬里脊一塊,用刀背敲到纖維松散,成長(zhǎng)條狀。將切段的芥藍(lán)、煎好去油的培根混合在一起調(diào)味做成餡兒,包在里脊肉里,扎成一個(gè)一個(gè)小肉卷兒,用醬油、魚露、黑胡椒腌制片刻,放進(jìn)烤箱高火烘烤二十分鐘,把小肉卷的外皮烤熟就可以轉(zhuǎn)到保溫。等到吃的時(shí)候拿出來切片,放在平底鍋里用橄欖油略微煎一煎,肉汁兒被鎖到里面,外皮焦脆,咬一口軟中帶酥、香而不膩。
等我處理完肉卷兒,丁喆的蟹肉也拆完了,一小碗新鮮的蟹肉磕入雞蛋、磨好的西芹碎,擠入檸檬汁、黃芥末醬調(diào)味,再取平底鍋一只,一茶匙橄欖油,把定好型的蟹肉餅放進(jìn)去兩面煎到微微上色,盛到平盤中,旁邊搭配澆好油醋汁的春季蔬菜沙拉,這道菜也完成了。
要不說饞貓鼻子尖,蟹肉餅剛做好,小鈴鐺就聞著味道來了,我看了她一眼當(dāng)時(shí)就震驚了。
想她一個(gè)小野導(dǎo),平時(shí)都是沖鋒衣、牛仔褲,踏著一雙35碼的平底鞋,背一灰撲撲的大雙肩背,里面塞著她放了一百八十味補(bǔ)藥的大水瓶子,和在世界各地機(jī)場(chǎng)代購(gòu)回來的化妝品,整個(gè)形象看起來跟個(gè)國(guó)際二道販子沒啥區(qū)別。
可是今天她風(fēng)格完全變了。粗呢?zé)o領(lǐng)西服裙小套裝,黑絲襪、小高跟,脖子上一串大海水珍珠項(xiàng)鏈,兩只耳朵也各別了一顆亮的耀眼的大珍珠,正跟項(xiàng)鏈遙相呼應(yīng)著呢。再往上看,刻意描眉畫眼了一番不說,還涂了個(gè)網(wǎng)紅色的小紅嘴唇。
我撞了她一下,低聲問:“怎么這次去盤絲洞帶團(tuán)了嗎?你這身行頭是哪個(gè)女妖精倒下來的呀?”
小鈴鐺斜瞟我一眼:“你懂個(gè)屁,我這叫名媛風(fēng),還不是為了你,姐妹兒我什么時(shí)候打過無準(zhǔn)備之戰(zhàn)。不能讓你男朋友小瞧了咱不是,別跟我這兒嘰喳了,人在哪兒呢?”
我揚(yáng)揚(yáng)下巴:“水池子那邊刷龍蝦呢?!?br/>
說著話,丁喆正好轉(zhuǎn)過身,小鈴鐺笑的一臉桃花飄的迎上去:“你好,我是李天天最好的朋友,我叫林丹丹?!?br/>
趁他倆虛情假意的寒暄當(dāng)兒,我趕緊把龍蝦接過來,鍋里的水已經(jīng)開了,處理龍蝦這玩意兒可是刻不容緩。
看著案板上張牙舞爪的龍蝦,我深吸一口氣,一刀插入龍蝦頸部正中,刀柄向上一提,扔到鍋里去,算是給它一個(gè)人道主義的結(jié)束。計(jì)時(shí)兩分鐘以后,龍蝦殼、肉已經(jīng)分離,迅速取出,分開頭部、身子和兩螯,把各部分的肉取出,放入黃油中低溫加熱。
我這邊忙的不亦樂乎,那邊小鈴鐺和丁喆已經(jīng)迅速熟絡(luò)起來。小鈴鐺一口一個(gè)“我們天天如何如何”,感覺是我失散多年的姨媽在跟丁喆托孤一樣,我聽的一身雞皮疙瘩,忽然廚房門一開,姜大元也來了。
按說小鈴鐺今天收拾的也算盡心盡力,偽裝成個(gè)精致小白領(lǐng)什么的也說得過去,一打眼看還頗有幾分姿色。但是姜大元一進(jìn)門,小鈴鐺瞬間就被打回城鄉(xiāng)結(jié)合部去了。也難怪,姜大元高了小鈴鐺一頭,膚白腿長(zhǎng),骨架清秀,一身女人味不知道是上了多少節(jié)瑜伽課用了多少瓶香水才修煉出來的,哪是小鈴鐺這種臨時(shí)抱佛腳的糙漢子能比的。
我擦擦手,上去給她們介紹了一下,她倆分頭坐了,我跟丁喆來來回回的開始上菜。等到一切就緒,丁喆端起杯子:“今兒沒有別人,兩位分別是我跟天天最好的閨蜜,感謝兩位美女的光臨,以后萬一我表現(xiàn)不好,天天把我踢出門的時(shí)候,還請(qǐng)兩位收留我。”
姜大元笑著推了丁喆一把:“天天要把你踢出門,我的門上也得掛個(gè)牌兒寫上丁喆與狗不得入內(nèi)?!?br/>
借著姜大元這句玩笑話,我們都端起杯子準(zhǔn)備碰一下,唯獨(dú)小鈴鐺慢了一步。我歪頭看看她,這姐妹兒一改剛才進(jìn)門時(shí)的趾高氣昂,蔫頭耷腦的一副倒霉相。我心說名媛這是怎么了,還沒到十二點(diǎn)呢就灰姑娘一樣現(xiàn)原形了嗎?我偷偷在下面踹了她一腳,結(jié)果作用不大,一整頓飯小鈴鐺都吃的興致不高,跟貞潔烈女被強(qiáng)拉來陪酒似的。
中途我還朝小鈴鐺使了幾次眼色,她也沒理我,最后我直接放棄了。一直靠到吃完甜品,姜大元先告辭了,我把小鈴鐺拽到廚房:“怎么了這是?出門之前沒充好電嗎?從姜大元進(jìn)門你就不對(duì),讓人家氣勢(shì)壓倒了?慫包了?”
小鈴鐺看著我:“天天,”她一臉糾結(jié)的表情“我認(rèn)識(shí)那個(gè)姜大元,你知道她是干什么的么?”
“干什么的?”我奇怪小鈴鐺為什么會(huì)糾結(jié)這個(gè)。
“那個(gè)……”小鈴鐺一臉便秘的表情“她是個(gè)拉皮條的。”手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。