請(qǐng)人這事，之前已經(jīng)打過(guò)招呼。所以秀晴領(lǐng)著二人回來(lái)大家伙都有所準(zhǔn)備，只沒(méi)想到秀晴竟一下子請(qǐng)了兩個(gè)。

    大妞和香芽沒(méi)什么想法，張大娘這會(huì)也不多說(shuō)，眾人各忙各的。

    秀晴給二人指派了活計(jì)。讓牛進(jìn)去了前頭鋪?zhàn)永锇淹饷娴南阊拷o換進(jìn)來(lái)，又讓牛嬸子把張大娘落下的活計(jì)給補(bǔ)上。自己進(jìn)了廚房。

    “大娘可是怪我自作主張？”秀晴壓低了聲音偏頭問(wèn)道。

    “哎，多請(qǐng)個(gè)人又多出筆花費(fèi)啊，你怎的一點(diǎn)不心疼錢呢！”大娘對(duì)著秀晴很是無(wú)奈。

    “我心疼你們呀！”秀晴立馬接茬。

    “成天從前頭忙到后頭的。跑堂就不說(shuō)了，總不好要香芽一個(gè)大閨女見(jiàn)天在鋪?zhàn)永飹侇^露面。那個(gè)嬸子我卻是請(qǐng)來(lái)頂了您原來(lái)的差事的。”

    張大娘一聽(tīng)驚詫地望著秀晴。

    秀晴怕鬧出動(dòng)靜，拉過(guò)大娘附耳小聲說(shuō)道。

    “以后您就在廚房啦！這廚房里的事，我誰(shuí)都不放心，就放心你！”

    今年過(guò)完年以來(lái)，上午多半都是秀晴和張娘子二人同時(shí)下面才顧得上，下午有時(shí)也會(huì)叫張大娘來(lái)廚房幫忙。

    秀晴的意思是讓張大娘以后就專門在廚房里下面，不用到后頭院子里做事，也不用大娘去跑堂了。算是徹底把張大娘當(dāng)了半個(gè)廚子來(lái)使。

    大娘也知這廚房里的事干系重大，而秀晴一人根本忙不過(guò)來(lái)不說(shuō)，自己每天的活計(jì)都堆到下午才有時(shí)間做，還匆匆忙忙的。便也應(yīng)了秀晴。

    只要張大娘沒(méi)有話說(shuō)，牛家嬸侄的到來(lái)也就順順當(dāng)當(dāng)了。

    待到晚間吃飯，氣氛為止一變。

    張大娘本就是個(gè)活泛人，打心底接受了秀晴的決定以后，此時(shí)招呼起新來(lái)的不在話下。牛嬸子更是個(gè)和善的，立刻順手推舟與張大娘兩個(gè)謙讓起來(lái)。叫幾個(gè)小的看得目瞪口呆。

    秀晴做好飯，自己坐了主位，讓張大娘大妞香芽依次坐了自己左側(cè)，牛嬸子和牛進(jìn)則坐了右側(cè)。

    幾人坐定，牛家嬸侄第一次吃到秀晴的手藝，牛嬸子沒(méi)想到秀晴不光面下得有味，做起飯菜來(lái)，比她們?cè)瓉?lái)莊子上的大廚手藝還好。牛嬸子吃得眉開(kāi)眼笑但還算有條理，邊上小子就沒(méi)這么好定性了，鼓著兩團(tuán)腮幫子一口接一口的扒飯，邊吃還邊嘴里咕噥著“嗯...好吃...”。

    秀晴和張大娘看著她倆吃著高興默默得給二人夾了菜，香芽也一邊瞧著熱鬧一邊吃自己的飯，只大妞特高興，與有榮焉得對(duì)牛進(jìn)說(shuō)，“我秀晴姐姐做的飯是最好吃的了！”

    牛進(jìn)嘴里都是飯菜，聽(tīng)大妞跟自己說(shuō)話只顧點(diǎn)了點(diǎn)頭，大妞忽然有種危機(jī)感，怕不是來(lái)了個(gè)比自己還能吃的吧。

    一頓飯吃下來(lái)，幾人間熟稔不少，比得白天各自忙碌時(shí)的樣子此時(shí)話便多多了。

    晚飯后張大娘幾個(gè)先走，秀晴問(wèn)牛嬸子可有去處，無(wú)人可投的話便和她一起住在后院。

    牛嬸子笑著應(yīng)自己有親戚在城中，離著也不遠(yuǎn)，便帶著牛進(jìn)離開(kāi)了。

    二人來(lái)到袁甫的外宅，曹林正等著他們。

    牛家嬸侄剛從宋達(dá)家出來(lái)，曹林后腳就去尋了宋達(dá)，確認(rèn)狀況后便撤了面館門口擺攤的小廝。

    等見(jiàn)到二人，不免又吩咐一番。讓她們認(rèn)真做事，切記不要露出馬腳，另外店里發(fā)生的事每日?qǐng)?bào)于他聽(tīng)云云。

    嬸侄退下后，曹林想了想，還是當(dāng)晚就提筆給袁甫寫了封信，交代了人手已經(jīng)安排妥帖。牛家嬸侄是從袁家自個(gè)莊子上挑來(lái)的兩個(gè)，嬸子勤快，小子機(jī)靈。以后等牛嬸子與秀晴混熟，不僅能為秀晴幫上忙，還能時(shí)刻盯緊外頭那些打秀晴主意的阿貓阿狗。

    封好信便安排人送去了小桃山。

    第二日一早，張大娘她們先到了葫蘆巷。牛家嬸侄住得遠(yuǎn)些，來(lái)時(shí)幾人已經(jīng)生起火。

    大娘給她們開(kāi)門的時(shí)候，就見(jiàn)院子里一溜擺開(kāi)許多大木盆，里面的菜堆成了一座座小山。香芽和大妞在洗菜，張大娘將洗好的菜端上案板切成細(xì)絲兒或小塊，秀晴沒(méi)見(jiàn)到看樣子是在廚房里忙著。

    牛大嬸見(jiàn)幾人馬不停蹄得干著手中的活，雖然尚不知道面館是幾點(diǎn)鐘開(kāi)門，但看大家的樣子也曉得時(shí)間緊迫得很。

    連忙指了牛進(jìn)去香芽身邊聽(tīng)香芽安排，自己則挽起衣袖去搬另一個(gè)案板。

    昨天便瞧見(jiàn)幾人都戴了塊白色圍兜，還系了條紅臂繩。不過(guò)分散在前堂后院只覺(jué)得有趣，早上見(jiàn)了大家都在后院忙碌，再作一樣打扮，能感覺(jué)到所有人的心都使在一處，叫人無(wú)端的感到熨帖。

    歇下心思，牛大嬸搬了一盆洗好的菜到旁邊，攏到案上。菜刀“噠噠噠噠”地便響起來(lái)，節(jié)奏奇快。秀晴好奇地從廚房探出頭，見(jiàn)牛嬸子使刀的手法便知她是個(gè)中好手。

    心里又感謝了宋達(dá)一回，“牛嬸子手下功夫真不錯(cuò)。！”秀晴由衷贊道。

    牛嬸子謙讓道，“不過(guò)做慣的事罷了?！?br/>
    張大娘見(jiàn)切菜的活計(jì)牛嬸子做得不錯(cuò)，便放下心進(jìn)了廚房。秀晴每日早上又要看住熱湯的火不能太大不能太小，還要炒臊子、做麻醬，是她們當(dāng)中事最多的一個(gè)。大娘當(dāng)即接過(guò)手來(lái)，自己一邊學(xué)著秀晴調(diào)麻醬一邊看著火候。讓秀晴只專心炒臊子。

    這一下子，原來(lái)的秀晴和張大娘她們幾個(gè)頓覺(jué)輕松多了，以往每天早上都跟打仗一樣沒(méi)個(gè)消停，這下終于能稍稍歇口氣。

    等大家伙都準(zhǔn)備好了，離卯正開(kāi)門時(shí)分還有一炷香的時(shí)間，能夠坐下來(lái)好好吃碗面，往日里都沒(méi)這個(gè)閑功夫，匆匆扒兩口了事。

    幾人坐在院子里享用這難得的閑暇，大娘幾個(gè)眼看著面館生意越做越好，現(xiàn)在又請(qǐng)了人，只覺(jué)得日子越來(lái)越有盼頭。牛家嬸侄吃著這熱乎的湯面，心中覺(jué)得這差事還算不錯(cuò)。

    牛進(jìn)吃的是三鮮湯面，大妞吃得雞絲拌面，給自己人吃的這一塊秀晴從不吝嗇。

    大妞端著面到牛進(jìn)跟前，朝他擠眉弄眼，“你嘗嘗我這碗?！?br/>
    牛進(jìn)看著碗里五顏六色的十分好看，挑了一筷子放進(jìn)嘴里，麻醬裹了食材的味道一下將他吸引住了。

    “好吃吧？”大妞嘻嘻笑著收回碗，自己“哧溜哧溜”往嘴里扒個(gè)不停。

    “好吃！”牛進(jìn)一邊吃著碗里的，一邊想好了明天自己也要吃那個(gè)麻醬面。

    人小交往起來(lái)便順當(dāng)?shù)枚?。大人可不?huì)因?yàn)樽谝黄鸪粤耸裁春贸缘木捅舜诵恼詹恍脤?duì)方當(dāng)死黨一般。

    不過(guò)也就是些閑話罷了。

    好賴張大娘和牛嬸子之間也有著那個(gè)年紀(jì)該有的默契和世故，都有把對(duì)方當(dāng)自己人看的打算和胸襟。

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