自那日梁堇揍了桂姐兒一頓，桂姐兒安分多了。

    這些天，天天倒尿桶。

    “咱們這些下人的伙食，真是一天不如一天了，還是二房娘子管家好，咱還能沾沾葷腥?！?br/>
    “誰(shuí)說(shuō)不是哪，這小門小戶出來(lái)的就是慣會(huì)算計(jì)……這哪像個(gè)主子啊?！?br/>
    婆子丫頭們的嘴里都淡的格外不是味，胡娘子給她們連著燉了幾天的水煮菘菜，連滴子油都沒(méi)放。

    那些搶不過(guò)婆子的小丫頭，甚至連口菜湯都沒(méi)有落得。

    吃不飽就算了，眼瞅著這天越發(fā)的冷了，府里也不說(shuō)給下人做棉襖。

    府里的舊人還能有往年給做的舊棉襖湊合著穿，可那些新買的丫頭，被牙婆領(lǐng)過(guò)來(lái)的時(shí)候，身上就一身單衣。

    胡娘子手下的海棠，還想硬挺著，昨個(gè)凍得實(shí)在受不住了，去典當(dāng)行買了一身舊棉襖。

    又大又肥，還是粗布的，央求干娘蔡婆子給她改小些，也不知道給了蔡婆子啥好東西，蔡婆子還真給她改了。

    “海棠那丫頭哪？”

    胡娘子一早就交代她擇菜，到現(xiàn)在這一堆菜還在地上扔著。

    “幫王管事出去跑腿去了?！?br/>
    她們的活本來(lái)就不多，干完就能閑著了，紅果和梁堇已經(jīng)干完了屬于她們的那份。

    “等她回來(lái)，告訴她，以后就留在那邊吧?！?br/>
    這已經(jīng)不是第一次了，她是胡娘子的人，卻天天圍在王管事那邊。

    中午的時(shí)候，梁堇從大廚房出來(lái)倒泔水，就見(jiàn)被幾個(gè)丫頭簇?fù)碇南愣箾_她在招手。

    “二姐兒……”

    “香姐姐?！?br/>
    梁堇朝她們走了過(guò)來(lái)。

    “你那次給我的煎豆腐，能不能再給我們做些，我們不白吃，買你的?！?br/>
    原來(lái)是那天香豆把煎豆腐拿回院里，自己剛吃了兩塊，剩下的三塊被一個(gè)屋里住著的給搶走了。

    那豆腐也不知道咋做的，她們從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的豆腐。

    外焦里嫩不說(shuō)，還有一股獨(dú)有的臭味，吃起來(lái)，又香又鮮，讓人越吃越想吃，吃過(guò)一次，惦記好幾些天。

    梁堇正好下午閑著，聞言立馬就應(yīng)下了。

    只是餿豆腐不好買，梁堇拉著桂姐兒逛遍了整個(gè)市井，才買回來(lái)八斤。

    途徑賣肉的攤子，又掏兩個(gè)銅子，買下了一堆沒(méi)有人要的筒大骨。

    提著一捆骨頭的桂姐兒想不明白二姐兒花兩個(gè)銅子買這些骨頭干啥，這骨頭上的肉被屠夫剔的干凈，別想在上面找到一個(gè)肉沫子。

    有這錢還不如給她買兩個(gè)肉餅吃。

    梁堇這個(gè)時(shí)候也餓了，中午就啃了半塊糕，給桂姐兒一個(gè)銅板讓她去買個(gè)肉餅來(lái)吃，倆人一人一半。

    等到家后，倆人就開(kāi)始忙活了，桂姐兒尤其的勤快。

    梁堇說(shuō)賺了錢分她，她才如此。

    豆腐煎好后，七塊豆腐收她們一個(gè)銅板，桂姐兒負(fù)責(zé)收錢，梁堇給她們分，丫頭們都爭(zhēng)先恐后的往前擠，生怕輪到她們的時(shí)候豆腐沒(méi)有了。

    “我再要三文銅錢的?！?br/>
    剛買了一回的丫頭，還沒(méi)出刁家的院子就給吃完了。

    她們這些丫頭，一個(gè)個(gè)都富的很，其中一個(gè)手上還戴著個(gè)金鐲子。

    “我先來(lái)的，先給我。”

    “你剛剛擠到我前面的，應(yīng)該先給我，你個(gè)小蹄子……”

    梁堇煎不上賣，眼瞅著這些丫頭，為了幾塊豆腐要掐起來(lái)，連忙說(shuō)道，

    “姐姐們，都別吵了，剩下的豆腐不多了，一個(gè)人只能買一次，一次最多只能買三文錢的。”

    她們見(jiàn)梁堇這樣說(shuō)，只好作罷。

    桂姐兒在一旁收錢收的很是激動(dòng)，沒(méi)一會(huì)，裝銅錢的匣子就滿了。

    “姐姐，我要兩文錢的?！?br/>
    桂姐兒定睛一看，見(jiàn)是隔壁蔡婆子的丫頭小紅，原本喜的跟啥似的臉頓時(shí)拉了下來(lái),不愿意賣她。

    小紅的聲音怯怯的，低著頭，見(jiàn)桂姐兒不愿意賣她，都快哭了。

    這豆腐不是她要吃的，是蔡婆子要吃的，使喚她來(lái)買，要是買不回去……

    煎豆腐的梁堇知道蔡婆子的為人，那蔡婆子平時(shí)沒(méi)少打罵這個(gè)小紅。

    小紅和她們一般大，卻和旁邊的桂姐兒形成了鮮明的對(duì)比。

    桂姐兒臉色紅潤(rùn)，頭發(fā)烏黑，身上穿著繡著鸚鵡的淡綠色小襖，不知道的還以為是個(gè)小戶人家的女兒。

    而一旁的小紅，黃瘦黃瘦的，頭發(fā)像雜草一樣。

    身上穿著短小的衫子，衫子空蕩蕩的，褲子的褲腿短了一截不說(shuō)，上面還有土紅色的補(bǔ)丁。

    “桂姐兒?！?br/>
    梁堇瞪了一眼桂姐兒，讓她把小紅的錢收下，桂姐兒這才不情不愿的收了錢。

    輪到小紅從梁堇這拿豆腐，她沖梁堇感激的笑了笑。

    等豆腐都賣完后，梁堇把銅錢都倒在了炕上，和桂姐兒來(lái)回?cái)?shù)了兩遍。

    “一百三十八文！！”

    比她們的娘刁媽媽一個(gè)月的月銀還要多出十三文哪。

    桂姐兒都快樂(lè)傻了，抓著梁堇的胳膊激動(dòng)的說(shuō)道，

    “等明天，咱再去買豆腐來(lái)煎，一天賺一百三十八文，那一個(gè)月豈不是……”

    桂姐兒掰著手指頭算，

    “我的好妹妹啊，咱一個(gè)月就能賺四貫錢了，四貫啊?！?br/>
    桂姐晃著梁堇，恨不得現(xiàn)在就拉著她去外面買豆腐。

    要知道四貫錢，能買兩石下等大米，一百斤的豬肉，一匹綢子，若是買那尋常人穿的麻布，能買下十三匹哪。

    鄉(xiāng)下的上等良田，也就二十貫一畝，下等良田十貫一畝，四貫差不多能買半畝下等田了。

    按桂姐兒這樣算，那她們煎上一年的豆腐，就能在鄉(xiāng)下置田買宅子了。

    要是能這樣干，梁堇早就干了。

    蝦子價(jià)貴，用來(lái)煎豆腐的糟蝦油，已經(jīng)用完了，即使花高價(jià)去買蝦子來(lái)熬蝦油，可市井上的餿豆腐并不是天天都有。

    如果自己買來(lái)豆腐把它放餿，這也行，但成本高了。

    她們這次之所以能賺這么多錢，首先就是花賤價(jià)買的餿豆腐，蝦油是之前她偶然間熬的，也沒(méi)用錢。

    她倒是想去大廚房再撿些蝦頭來(lái)熬蝦油，可大房柳氏定下了每房伙食上的用度后，別說(shuō)大廚房有蝦子了，連往日那些再常見(jiàn)不過(guò)的雞啊，鴨啊什么的都少見(jiàn)。

    梁堇還有一層顧慮，她在府里賣煎豆腐，雖然只是在下人中間賣，可也不能太鬧騰。

    要是鬧的連上面都知曉了，來(lái)問(wèn)她要煎豆腐的方子，她是給還是不給？

    要知道大房柳氏手里沒(méi)錢，雖然人家是主子，自己只是家生子，可要是萬(wàn)一，人家想用煎豆腐的方子去賺錢……

    在梁堇心中，高調(diào)，出風(fēng)頭，也就意味著存在危險(xiǎn)。

    不過(guò)，在她們眼皮子底下，也不是什么都不能做，梁堇三天兩頭的往市井跑，市井賣啥的都有，就是沒(méi)有賣茶雞子的。

    雞子，也就是雞蛋。

    市井里的下等散茶一斤才十八錢，用來(lái)熬雞子，很是經(jīng)濟(jì)。

    到時(shí)候不賣給府里的丫頭，拎著籃子去南橋夜市賣。