黎政吃了一驚：“怎么付先生認(rèn)識(shí)我？”

    付晅笑道：“黎先生太謙虛了，其實(shí)你治好袁副市長(zhǎng)的事情，現(xiàn)在很多人都已經(jīng)知道了，現(xiàn)在黎先生已經(jīng)是大名遠(yuǎn)揚(yáng)了，只是黎先生為人低調(diào)，現(xiàn)在黎先生在我們這些人的心目中，還是一個(gè)神秘的隱士高人，想求一面之緣而不得呢?！?br/>
    黎政這才想起來(lái)，自己之前的確是根邢老四有過(guò)口頭約定，一旦治好了袁建，以后安排的時(shí)候，自然要保持一副高規(guī)格的樣子，不是什么人都幫忙醫(yī)治的。

    黎政微微一笑：“慚愧，慚愧?！?br/>
    “黎先生今天是跟家人一起吃飯？那我就不多打擾了，今天的賭局是我輸了，我愿賭服輸。”付晅說(shuō)道：“只是稍后如果有機(jī)會(huì)的話，我想在黎先生方便的情況下，請(qǐng)黎先生去里面的包廂小坐片刻。”

    黎政正想著怎么樣才能脫身呢，聽到付晅這么說(shuō)，當(dāng)下激動(dòng)地不行：“真的？沒(méi)問(wèn)題，小坐片刻而已啊，我去，現(xiàn)在就去?！?br/>
    付晅吃了一驚：“可是這里……黎先生不是還在款待客人嗎？”

    黎政趕緊對(duì)著雷倩招招手，雷倩走到黎政身邊，黎政低聲說(shuō)道：“你給我聽好了，這邊我有點(diǎn)事情要辦，你就幫我好好地應(yīng)付今天這場(chǎng)飯局，總之好說(shuō)好散不能穿幫，事成之后我有你的好處，就這么定了，拜拜……”

    “黎政你太狡猾了吧，就這就跑了讓我一個(gè)人……”雷倩還沒(méi)有說(shuō)完，黎政就跟著付晅兩個(gè)人走向前面的包廂，雷倩只能狠狠地跺跺腳轉(zhuǎn)身回到餐桌上。

    這邊黎政跟著付晅進(jìn)了包廂，付晅請(qǐng)黎政坐下，讓人上了好茶，然后還專門叮囑了幾句，片刻之后就有一個(gè)中年男人走了進(jìn)來(lái)。

    “黎先生是嗎？”中年男人說(shuō)道。

    黎政點(diǎn)點(diǎn)頭：“哦，您是？”

    “這是我們這里的大廚，褚振軒先生。”付晅說(shuō)道：“褚先生是咱們國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的京城八珍坊的傳人，也是堪稱北派海味的烹飪權(quán)威?！?br/>
    黎政這才點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然在這個(gè)世界，很多人對(duì)于廚師是戴著有色眼鏡的，覺(jué)得這些人不過(guò)就是做飯的，甚至黎政還在一些書本上看到過(guò)，例如君子遠(yuǎn)庖廚之類的話。

    但是事實(shí)上，在懸海星域，一個(gè)優(yōu)秀的廚師，地位絕對(duì)不比一個(gè)醫(yī)生差。

    所謂廚師，就是把自然之物，變化為適應(yīng)口舌，愉悅身心，開放胸懷的技能，一個(gè)好的初始做的菜，能讓修行者在品味美味的同時(shí)，體會(huì)到那種身心合一的暢快感覺(jué)，尤其是對(duì)于修行者來(lái)說(shuō)，是有這很大的推進(jìn)功效的。

    黎政趕緊起身，伸出手去跟褚振軒握手，兩個(gè)人微微一笑坐了下來(lái)。

    “剛才我也聽說(shuō)了，黎先生非常厲害，就憑自己的舌頭就嘗出了我菜品里面的問(wèn)題。”褚振軒說(shuō)道：‘我承認(rèn)，我的確使用凍貨充當(dāng)鮮貨來(lái)制作菜品，這一點(diǎn)說(shuō)出去，其實(shí)不太體面，但是說(shuō)實(shí)話，現(xiàn)在在內(nèi)地，基本上所有的連鎖海鮮餐廳，全都是這么做的。

    我原本以為，以我的烹飪技能，開發(fā)出來(lái)的烹飪方法能夠讓凍貨發(fā)揮出鮮貨同樣的生命力，口感和滋味，說(shuō)實(shí)話，就連我自己，讓我單憑自己的味覺(jué)去感受，也很難分辨出來(lái)。

    所以黎先生，真是我見過(guò)的美食家當(dāng)中的第一人?！?br/>
    黎政微微一皺眉頭，美食家這個(gè)名頭，自己其實(shí)是受之有愧的，自己之所以能夠分辨出鮮貨跟凍貨之間的區(qū)別，完全就是靠著自己對(duì)食物之中所含有的‘生氣’的洞悉。

    而這種能力，則是修行者專有的能力，其實(shí)任何一個(gè)合格的修行者，都是可以做到的，倒不是說(shuō)明自己有什么厲害的。

    不過(guò)剛好黎政心里也有疑問(wèn)，隨口就說(shuō)了出來(lái)：“褚先生，我有一個(gè)問(wèn)題，不知道當(dāng)講不當(dāng)講?！?br/>
    “能夠跟黎先生坐而論道是我的榮幸，先生您但講無(wú)妨?！瘪艺褴幷f(shuō)道。

    黎政點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“我當(dāng)然知道鮮貨跟凍貨，對(duì)于商家經(jīng)營(yíng)方面的影響，但是實(shí)際上，影響真的有這么大，讓您這么一個(gè)優(yōu)秀的廚師也要委曲求全，用這種方式來(lái)經(jīng)營(yíng)。

    我相信，這一定不是您的本意吧?！?br/>
    褚振軒看了看付晅，兩個(gè)人都是苦笑一聲：“黎先生，我跟您說(shuō)實(shí)話，現(xiàn)在的餐廳，定位不同，投入的成本自然也不同。

    我付晅自認(rèn)為我們家的餐廳實(shí)力雄厚，但是我們定位的本身就是大眾水準(zhǔn)，說(shuō)白了就是靠著精美的外包裝來(lái)走量。

    在這種情況下，我的菜品定價(jià)不會(huì)太高，也就注定了很多時(shí)候，我是沒(méi)有辦法用鮮貨來(lái)制作菜品的?！?br/>
    黎政點(diǎn)了點(diǎn)頭：“也就是說(shuō)，未必大酒店的烹飪水準(zhǔn)高，只因?yàn)樗麄兊亩▋r(jià)高，所以利潤(rùn)空間允許他們?cè)谑巢纳献龅娇燎螅沁@個(gè)意思吧?！?br/>
    “沒(méi)錯(cuò)，這就是所謂的市場(chǎng)規(guī)律?！备稌t說(shuō)道：“今天請(qǐng)先生來(lái)，一來(lái)呢，因?yàn)楸救藢?duì)先生敬仰已久，希望借著這個(gè)機(jī)會(huì)，能夠跟先生交個(gè)朋友。

    而來(lái)，我也希望先生對(duì)這件事情高高舉起，輕輕落下，畢竟以您的影響力，如果這件事全給你傳出去，對(duì)我們的聲譽(yù)跟生意，影響都是很大的?！?br/>
    黎政微微一笑，聽上去好像有些所問(wèn)非所答的樣子：“我想問(wèn)一下，就你們菜單上的這些菜品，真的要賣出去的話，鮮貨跟凍貨的成本差別有多大？”

    付晅看了看褚振軒：“褚先生，你是專家，你來(lái)說(shuō)吧。”

    褚振軒說(shuō)道：“基本上都是在三杯左右，也就是說(shuō)，用鮮貨做成的菜品，成本要比凍貨高三倍以上，而且說(shuō)實(shí)話，只要是經(jīng)過(guò)我們的加工，對(duì)于普通食客來(lái)說(shuō)，這些花甲，牡蠣，基圍蝦，帝王蟹之類的東西鮮貨凍貨品嘗起來(lái)，是差不多的?！?br/>
    黎政笑道：“鮮貨成本高，是事實(shí)，但是如果我有辦法幫你們把成本降下來(lái)呢？”

    付晅先是楞了一下，緊接著無(wú)比激動(dòng)的看著黎政：“先生您說(shuō)的是真的？”