再取一只大煎鍋,用一塊凍肥肉擦,直擦到鍋熱飄香,才將事先處理好的(西蒙特弄的)肉一片片碼在鍋底。將洗好的山芋對切,擺進(jìn)蒸鍋;甘藍(lán)、花椰菜、番茄、馬鈴薯隨便掰幾下,就直接丟進(jìn)湯鍋,接下來的動作讓眾隊(duì)友看得心驚肉跳——
一條魚,不刨膛、不破肚,幾刀亂砍,魚肉在烤盤、魚骨在燉鍋,連著幾條魚都是這么做的!然后取出湯鍋里兩個半熟的番茄,在石臼里搗了幾下,湯汁倒進(jìn)烤盤,放進(jìn)烤箱。
煎鍋里的肉翻一下,蒸鍋加了一層,沒看見放的是什么!
一愣神的功夫,烤箱打開了,香味兒飄出來,端到眾人面前,“嘗一下烤魚,趁熱好吃,冷了味道會很重?!?br/>
達(dá)龍和西蒙特沒有下樓,巴斯一個人回來了,“兩位爺爺不下來與我們一起吃,怕我們拘束。只說烤好的魚給他們送幾條?!?br/>
沙加另作了煎魚餅,除了給達(dá)龍和西蒙特送上去的,每個隊(duì)友也分到了兩個。
魚餅,是用魚肉做的橢圓形、巴掌大的小餅,沒有添加任何東西,裹在魚肉外面的是魚肚,煎成淡黃色,入口鮮香美味啊!
沙加很擔(dān)心,隊(duì)友吃慣了小攤上的魚餅,會不會不喜歡自己做的魚餅?
等了很久,才小小心地問:“魚餅好吃么?”
“太好吃啦!是用真正的魚做的,不是面做的,好吃得沒話說!”
一顆心放在了肚子里,上樓給外公和爺爺送點(diǎn)心。
烤魚也很好吃,卻沒什么特別之處。剛吃完,一大盆蔬菜湯端上來,喝一口,真鮮??!
約瑟:“湯,太好喝啦!”
話音剛落,又是一大盤山芋圓子,一碗醬汁,入口即化,好吃極了!
然后是烤肉、菜泥,最后是魚骨湯。
李德由衷贊嘆:“沙加,你的廚藝真好?。 ?br/>
沙加有些不好意思,“謝謝!”
巴斯:“你每天都自己煮飯吃么?”
沙加:“早餐自己煮,午餐、晚餐爺爺煮,今天你們來,是我煮?!?br/>
李德:“沙加,你會做烤肉么?就是用簽子把肉串了,放在鐵架子上,烤熟了吃。見過沒?”
沙加:“見過,我做的很好,你們想吃?后面有現(xiàn)成的材料,天黑透了再烤吧!后院小樹林可以一邊洗澡、一邊吃燒烤。”
真奢侈!
李德:“我不是這個意思。”
沙加:“那還有幾個意思?”
李德:“下個月就是寒假了,大家都開始打工賺學(xué)費(fèi),我們一起開個燒烤店,怎么樣?”
沙加:“行,怎么開?”
李德:“租下沿街的店面,我們準(zhǔn)備吃的、烤爐,喜歡自己烤的、就自己烤,不喜歡自己烤的、我們就烤了給他們吃?!?br/>
沙加:“那要烤什么吃的?”
巴斯:“只要是能吃的,都可以烤?!?br/>
沙加:“好!我們開……、那個店,明天早上我就開始收拾院子,再把一樓重新弄一下,全部變成廚房!”
心里還有一句:把招待客人的竹樓搭起來,就像在陸島一樣。
李德:“好!我們都來幫忙?!?br/>
不管吃飯前想做什么,吃完這頓飯,大家有了共同的目標(biāo),沙加清理餐桌、清洗餐具,隊(duì)友們討論方案。
直至于連回來了,才結(jié)束了討論。派年輕執(zhí)事送他們回宿舍,沙加則準(zhǔn)備去里比阿房間做藥。
于連:“沙加少爺!”
沙加:“執(zhí)事爺爺?!?br/>
于連:“院子里又多了這么多盒子,你就不想問問是怎么回事?”
沙加搖頭:“不想?!?br/>
其實(shí)是不敢問,這兩天執(zhí)事爺爺每天都會弄回來很多東