碼字不易, 請(qǐng)支持正版 “哥, 你怎么不叫我起來(lái)?那么多菜都是你一個(gè)人提回來(lái)的?”孫佑宸覺(jué)得怪不好意思的。
奚川扭頭看著他笑:“也不多,昨天太累了,你多睡會(huì)兒?!?br/>
孫佑宸不好意思地?fù)狭藫夏橆a:“我來(lái)洗碗吧?!弊蛲砩鲜栈貋?lái)的碗還堆放在那兒沒(méi)清洗, 他們暫時(shí)還沒(méi)跟餐具清洗公司聯(lián)系,只能自己先洗著。
奚川說(shuō):“你吃早飯了沒(méi)有?”
“還沒(méi)有,你吃了嗎?”孫佑宸起來(lái)就急急忙忙跑店里來(lái)了, 根本沒(méi)來(lái)得及弄早飯吃。
奚川說(shuō):“我在路上買(mǎi)了個(gè)蛋烘糕吃, 沒(méi)怎么飽,要不我煮點(diǎn)面條吧。”
“好?!睂O佑宸看了一下盆子里的餐具,全都油膩膩的,數(shù)量也很不少, 真是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn), 他找了塊洗碗布準(zhǔn)備洗碗。
奚川叫住他:“等等,戴個(gè)手套再洗?!?br/>
孫佑宸看了一下自己的手, 接過(guò)奚川遞來(lái)的手套戴上了。奚川說(shuō):“晚點(diǎn)我去隔壁問(wèn)一下, 看他們的餐具是怎么處理的, 以后還是送到清洗公司去洗吧。”他實(shí)在見(jiàn)不得孫佑宸那雙手跟油污打交道。
孫佑宸看了看, 努力呼出一口氣:“還是算了吧, 我能洗得了, 反正白天也沒(méi)什么事,現(xiàn)在剛起步, 開(kāi)源節(jié)流, 能省則省。”
奚川聽(tīng)他這么說(shuō):“那行, 你先洗著吧,我忙完了來(lái)幫你?!?br/>
奚川說(shuō)要幫孫佑宸的忙,事實(shí)上等到孫佑宸洗完碗,打掃好衛(wèi)生,他才勉強(qiáng)將食材給處理好。孫佑宸問(wèn):“哥,要我?guī)兔幔俊?br/>
奚川正將菜收到冰柜里去,聞言頭也不抬地說(shuō):“不用了,已經(jīng)好了。”
孫佑宸說(shuō):“那我去倒垃圾?!?br/>
“去吧?!鞭纱▽⒆蛱焓5氖巢哪贸鰜?lái),打算一會(huì)兒做他們的午飯。所幸昨天買(mǎi)的食材剩的不多,他們自己就能吃了。他買(mǎi)菜的時(shí)候很注意,大致算了幾桌的量,就怕剩太多了,這種天又不能積壓,食材不新鮮會(huì)影響口碑,只能倒掉。但這種事并不能百分百精準(zhǔn),浪費(fèi)還是會(huì)存在的,所以食材的損失也要考慮到成本里去,希望以后生意穩(wěn)定,食材也能快速流通起來(lái),盡量減少浪費(fèi)。
奚川整理好冰柜,發(fā)現(xiàn)孫佑宸還沒(méi)回來(lái),這孩子,倒個(gè)垃圾,怎么去了這么久,他走到門(mén)外去看了一眼,發(fā)現(xiàn)孫佑宸蹲在垃圾桶旁,盛夏的陽(yáng)光直落在他身上,他居然不覺(jué)得熱,難道他不覺(jué)得垃圾桶臭嗎?奚川叫了一聲:“佑宸。”
孫佑宸回過(guò)頭來(lái),臉上帶著驚喜的表情:“哥,這兒有一只貓?!?br/>
奚川走過(guò)去:“什么貓?”
“好像是一只流浪貓,在垃圾桶邊找吃的。我想把它帶回去養(yǎng)?!?br/>
奚川循著他的手看過(guò)去,只見(jiàn)一只黑金相間的玳瑁貓正低著頭狼吞虎咽地吃一塊魚(yú)肉,那只貓毛色雜亂,乍一看其實(shí)有點(diǎn)丑。奚川聞到了垃圾桶里傳來(lái)的餿臭味,他掩住了鼻子,伸手去拉孫佑宸的胳膊:“這么大的貓,你是抓不住的,走吧,回頭它要是還在,給它喂點(diǎn)吃的就行了?!?br/>
孫佑宸不死心地朝那只貓說(shuō):“貓咪,來(lái),跟我走吧?!?br/>
那只貓?zhí)ь^看了他一眼,然后繼續(xù)低頭去吃魚(yú)了。
奚川回去洗了手,用昨天剩下的食材炒了兩個(gè)菜,和孫佑宸對(duì)付了午飯。孫佑宸還念念不忘剛才那只貓,用一只碗拌了點(diǎn)湯飯放在店門(mén)口,喚了幾聲,并沒(méi)有再看見(jiàn)那只貓,便有些遺憾地回去了。
他們下午可以回去好好睡個(gè)午覺(jué),補(bǔ)一下眠,四點(diǎn)左右起來(lái)去店里準(zhǔn)備開(kāi)店。孫佑宸特意去看了自己留的那只碗,發(fā)現(xiàn)里面的飯不見(jiàn)了,不知道是不是被那只貓吃了,他找了一圈都沒(méi)看到那只貓。傍晚趙耀又過(guò)來(lái)了,問(wèn)起昨天的營(yíng)業(yè)收入,孫佑宸把情況跟他說(shuō)了一下,趙耀顯然也有些意外,不過(guò)他拍著孫佑宸的肩說(shuō):“放心啦,川哥的手藝可真不是蓋的,吃過(guò)的客人肯定會(huì)有很多回頭客,用不了多久,生意就會(huì)火爆起來(lái)了。走吧,我們?nèi)グl(fā)傳單去?!?br/>
奚川看著趙耀,這小子的積極性倒是挺高的,如果他堅(jiān)持在他們這里做,就算他做暑期工吧,到時(shí)候給他發(fā)工資,回頭讓佑宸問(wèn)問(wèn)。
兩人冒著還沒(méi)完全退去的暑氣跑到街邊去發(fā)傳單,發(fā)過(guò)傳單的人都有這種體會(huì),這是一件相當(dāng)考驗(yàn)人的事,不過(guò)孫佑宸已經(jīng)豁出去了,為了賺錢(qián),他不怕丟人,不怕被人拒絕。好在這個(gè)世界上顏控多,路人看他長(zhǎng)得白白凈凈的,還會(huì)伸出手來(lái)接一下傳單。
天色漸漸暗了下去,晚霞染紅了整個(gè)西天,夜市上開(kāi)始有了客人,令孫佑宸意外的是,今天第一個(gè)上客的居然是他們家,而是有五六個(gè)人。孫佑宸樂(lè)顛顛地跑去招呼客人:“你們好,吃飯對(duì)嗎?來(lái)這邊坐吧,這兒有風(fēng)扇。你們幾個(gè)人?六個(gè)嗎?”
一個(gè)女生朝孫佑宸擺擺手:“嗨,小帥哥,我們又來(lái)了?!?br/>
孫佑宸一看,正是昨天來(lái)店里吃飯的第一桌客人,孫佑宸頓時(shí)喜出望外:“歡迎,歡迎,謝謝支持我們的生意。請(qǐng)問(wèn)各位要吃點(diǎn)什么?”說(shuō)著將菜單遞過(guò)去。
這次來(lái)的一共是六個(gè)女生,大家都饒有興趣地看著孫佑宸,昨天來(lái)過(guò)的另一個(gè)女生開(kāi)玩笑似的說(shuō):“你看我們這么支持你們的生意,不給點(diǎn)優(yōu)惠嗎?”
孫佑宸一聽(tīng),趕緊說(shuō):“我一會(huì)兒跟老板商量一下,看能不能給你們送一個(gè)菜?!?br/>
“好啊,謝謝啊?!?br/>
點(diǎn)好菜,幾個(gè)女生起身去拿串串。孫佑宸將菜單送到廚房里,奚川見(jiàn)到這么快就有了客人,不由有些意外:“今天來(lái)得還很早。”
孫佑宸興奮地說(shuō):“嗯,是回頭客,昨天來(lái)過(guò)的客人,她們想要優(yōu)惠,我說(shuō)給她們送個(gè)菜。哥,可以嗎?”
奚川拿過(guò)菜單,發(fā)現(xiàn)點(diǎn)的還不少,便說(shuō):“可以,送一份牛肝吧?!?br/>
“好。”
奚川端著火鍋湯底,孫佑宸拿著托盤(pán)裝菜,兩人一前一后出去,正在拿串串的幾個(gè)女客人看見(jiàn)奚川,頓時(shí)手里的動(dòng)作都忘了。奚川走過(guò)之后,女客人驚叫起來(lái):“我的天,好帥?。∵@是老板還是廚師?”
奚川將湯底放在桌子上,開(kāi)火,微笑著說(shuō):“幾位請(qǐng)慢用?!迸腿藗兛粗纱ǖ难劬Χ贾绷恕?br/>
孫佑宸將菜一盤(pán)盤(pán)擺上桌,等奚川走了,幾個(gè)人抓住孫佑宸問(wèn):“小帥哥,剛剛那個(gè)是你們老板?”
孫佑宸笑著說(shuō):“對(duì),他是老板,也是廚師,這些菜都是他配的。你們的菜都已經(jīng)齊了,有需要再叫我,請(qǐng)慢用?!?br/>
幾個(gè)女客人本來(lái)是為了吃串串而來(lái)的,沒(méi)想到居然還有額外的收獲,看見(jiàn)了一大一小兩枚帥哥,簡(jiǎn)直是滿意得不得了。菜一下鍋,頓時(shí)又是一陣驚艷,一個(gè)女生嘻嘻笑:“我想把剛剛那個(gè)帥哥娶回家,簡(jiǎn)直太賢惠了,長(zhǎng)成那樣,我光看著就夠了?!?br/>
“想得美,趕緊吃你的吧。”一個(gè)女生笑。
另一個(gè)女生說(shuō):“誒,你們說(shuō),我們能不能要來(lái)他的電話號(hào)碼?”
“我覺(jué)得應(yīng)該能要來(lái),就跟他說(shuō)以后想來(lái)他這里吃飯,想要提前預(yù)定座位。一會(huì)兒我去試試?!币粋€(gè)女生說(shuō)。
孫佑宸不知道這邊的女客人在打奚川的主意,因?yàn)橛謥?lái)客人了,是趙耀的家人過(guò)來(lái)了,他還真是鼎力支持他們的生意,不僅叫來(lái)了他爸媽?zhuān)€將姑媽一家都叫來(lái)了。奚川聽(tīng)說(shuō)趙耀家人過(guò)來(lái)了,趕緊過(guò)來(lái)打招呼,說(shuō):“謝謝叔叔阿姨來(lái)賞光,今晚這頓我們請(qǐng)了。”
趙耀媽說(shuō):“誒,這可不行,你們開(kāi)店要本錢(qián)的,免費(fèi)以后我都不敢來(lái)了。”
奚川笑著說(shuō):“那就謝謝叔叔阿姨了,想吃什么自己拿啊?!彼麤Q定一會(huì)兒讓孫佑宸多給點(diǎn)折扣。
吃飯這個(gè)東西最大的心理特征就是從眾,如果你看到那家有人在吃,你就會(huì)覺(jué)得這家店的口味應(yīng)該不錯(cuò),所以會(huì)去試試看,人越多,就說(shuō)明口味越好,那就一定要去吃了。孫佑宸的串串店因?yàn)橛辛藘勺揽腿?,今晚的上座率明顯就比昨天的好,雖然不到滿座的程度,但也有七八成上座率,一晚上總共接待了十桌客人,奚川準(zhǔn)備的食材差點(diǎn)不夠用。
等到客人離去打烊之后,孫佑宸清點(diǎn)了一下今晚的入賬,一臉興奮:“哥,你猜今晚賣(mài)了多少?”
奚川說(shuō):“應(yīng)該有一千多吧?!?br/>
孫佑宸聲音響亮地說(shuō):“一共有一千三百塊?!?br/>
奚川點(diǎn)了下頭:“還行。”
孫佑宸又在計(jì)算器上按了一會(huì)兒,說(shuō):“如果每天都有這個(gè)客流量,我們還是有得賺的,不過(guò)也不太多。”
奚川笑了笑:“慢慢來(lái)吧,今天這樣就很好,東西都賣(mài)得差不多了。你餓不餓,想吃宵夜嗎?”
孫佑宸點(diǎn)點(diǎn)頭:“有點(diǎn)餓了?!?br/>
奚川說(shuō):“那我用剩下的菜給你燙個(gè)冒菜吧?!?br/>
“好?!睂O佑宸想了想又提議說(shuō),“哥,今天吃飯的時(shí)候,有個(gè)客人還到對(duì)面的粥店去買(mǎi)粥喝了,天氣這么熱,我們要不要也做點(diǎn)粥賣(mài)?我也想喝粥了。”
“可以啊,明天我熬點(diǎn)海鮮粥?!鞭纱ㄒ灿X(jué)得店里除了經(jīng)典的菜色不變,可以不定時(shí)更換一些菜品,保證口味的多變和新鮮感,應(yīng)該能更好地吸引客人。
孫佑宸等奚川給自己做吃的時(shí)候,突然聽(tīng)見(jiàn)一聲貓叫,他豎起耳朵,不一會(huì)兒又聽(tīng)到了一聲,趕緊站起來(lái):“貓咪,喵!”
一個(gè)小小的黑影站在店門(mén)前的臺(tái)階上,扭頭朝里面看,孫佑宸激動(dòng)起來(lái):“貓咪,來(lái),進(jìn)來(lái)!”
但是那只貓站著看了一會(huì)兒,又慢慢地踱著優(yōu)雅的一字步走到了人行道上,孫佑宸趕緊跑回去,想找點(diǎn)吃的給貓,但是菜都是生的,還沒(méi)做熟:“哥,做好了嗎,那只貓又來(lái)了,我給它弄點(diǎn)吃的?!?br/>
奚川笑了一聲:“魚(yú)皮好了,你要不要拿點(diǎn)去給它吃?用水涮一下吧,別太咸了?!?br/>
“好?!睂O佑宸趕緊端著魚(yú)皮去找貓,“貓咪,來(lái)吃魚(yú)了?!?br/>
那只貓站住了,回頭朝他看來(lái),不過(guò)并沒(méi)有走過(guò)來(lái),孫佑宸將魚(yú)皮倒在今天中午那個(gè)碗里,依舊放在老地方,然后退到屋里,悄悄觀察那只貓的動(dòng)靜。
奚川端了燙好的菜過(guò)來(lái),又煮了兩碗面條:“好了,可以吃了?!?br/>
孫佑宸吃著菜,還不忘關(guān)注門(mén)外,然后壓低了聲音興奮地說(shuō):“它真的過(guò)來(lái)了,在吃魚(yú)皮了。以后要是熟了,我們養(yǎng)它好不好?”
奚川答:“隨你。”
孫佑宸笑得眼睛都彎了:“謝謝哥?!焙孟袼娴酿B(yǎng)貓了似的。
那只貓到底還是沒(méi)有被孫佑宸抓到,只是吃了魚(yú)皮就走了,不過(guò)孫佑宸有信心能夠取得那只貓的信任。
孫佑宸一邊抓一邊說(shuō):“這個(gè)力道怎么樣?你們老板就知道剝削你,店里生意那么好,明顯忙不過(guò)來(lái),她為什么不招人呢?”
“還可以再重一點(diǎn)。招人需要成本啊,哪個(gè)老板不想多賺點(diǎn)?”奚川被孫佑宸抓著頭皮,舒服得直哼哼。
孫佑宸聽(tīng)見(jiàn)他的聲音,忍不住笑了起來(lái),他甚至都有點(diǎn)不舍得結(jié)束這種儀式:“那也不該這么使喚你,你又不是鐵打的,萬(wàn)一累病了怎么辦?”
“我會(huì)注意的,吃不消了我會(huì)休息?!鞭纱ㄌ嵝阉昂昧?,幫我沖干凈再洗一遍吧?!?br/>
孫佑宸依言照做,洗完了頭,奚川伸手抹了一把臉,說(shuō):“順便也幫我搓搓背吧,也夠不到?!?br/>
孫佑宸看著奚川寬厚的背,因?yàn)檎戳怂@得閃閃發(fā)亮,他的背上寬下窄,慢慢收到腰臀,是十分標(biāo)準(zhǔn)的倒三角身材,大約是他常年使用雙臂的緣故,所以肱二頭肌和背闊肌都很發(fā)達(dá)。孫佑宸畫(huà)過(guò)不少人體模特,但是沒(méi)有一具像奚川這樣結(jié)實(shí)勻稱(chēng)。他用手點(diǎn)了一下奚川的背,仿佛有電流傳過(guò)似的,心跳頓時(shí)快了幾拍,遂不敢用手去直接接觸,而是換了毛巾給他搓背,并且找了話題消除自己的尷尬:“哥,你這身材是怎么練出來(lái)的?”