陸府。

    陸垚精心準(zhǔn)備了這么久的火鍋，終于算是功夫不負(fù)有心人。雖說陸垚自己心中知道，這火鍋?zhàn)约嚎隙ㄊ浅缘孟氯?，而且也會吃的不錯(cuò)的，這也算是給到自己穿越這么久以來做出事情的一個(gè)犒勞。但是畢竟這是在宋代，陸垚也知道自己家里人通常口味都是比較輕的，所以也就沒有在湯底上做很多的功夫。至于銅鍋這方面，陸垚也是按照清代的標(biāo)準(zhǔn)來制作的。關(guān)鍵點(diǎn)在于，自己的家里人，也就是宋代這些人，能不能接受火鍋的這種吃法，還有吃下去的這些食材。對于吃法這方面陸垚倒是并不怎么擔(dān)心，對陸盱他們來說，這火鍋在他們看來跟平時(shí)的煮涮東西沒什么區(qū)別，或許最大的區(qū)別，就在于陸垚給到他們每個(gè)人一碗的芝麻醬，那是能說明吃的這頓飯是火鍋的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。

    相比起讓他們接受這個(gè)吃法，陸垚更看中的，就是這宋代人的觀念你能不能發(fā)生轉(zhuǎn)變。這里說的當(dāng)然就是吃的食材方面了，尋常的肉、菜，陸垚估計(jì)家里人吃起來都不會有什么問題，就算是肥肉，陸垚也只要說明一下，估計(jì)大家也都是能接受，畢竟這些東西都是他們尋常能夠見到的東西。包括蝦滑，剛剛就在陸垚表示是蝦之后，大家的戒心也是一下就放了下來。

    但是對于其他食材來說，陸垚就有些發(fā)難了。毛肚、鴨腸、腦花，這些東西別說是讓他們吃了，就是平常家里人基本從來都沒見過這些東西，不光是他們，就連那些肉鋪都是將這些東西直接扔掉的，這個(gè)年代是沒有人會專門保存腦花、毛肚和鴨腸這種東西的，因?yàn)橐矝]人要。以至于棠溪接受陸垚的命令去買這三樣食材的時(shí)候，遭到了那些店家異樣的目光，他們覺得站在面前的是個(gè)怪胎，最后這些東西都送給了棠溪，因?yàn)樘南瓷先ト烁唏R大，提出這種奇葩的要求，在這些店家看來多有些打劫的嫌疑，這棠溪明擺著就是來搶劫的，為了給自己找一個(gè)借口才說是要來買那些東西的，所以這些店家最后都是免費(fèi)將這些食材送給了棠溪，反正本來他們也不吃。誰知道，棠溪竟然欣然接受，而且還跟店家道了謝，就算是棠溪不知道這些東西到底值多少錢，但是人家免費(fèi)送給自己還是要說聲謝謝的吧。棠溪不知道的是，在確定了他不是劫匪離開店鋪之后，店家其實(shí)都覺得他的腦子好像有問題，不然誰會買這些東西。

    這些食材出現(xiàn)在陸垚面前之后，雖說他自己已經(jīng)經(jīng)過了處理，洗的干干凈凈而且盡可能給他們保證一個(gè)新鮮度，但是對于這宋代人來說，還是十分難接受將毛肚和腦花還有鴨腸這些東西吃進(jìn)嘴里去品嘗他們的味道的。

    別說是他們，在陸垚穿越過來之前，記得那是他第一次去重慶，是陪著老媽去的，在重慶吃老火鍋，拿到菜單的陸垚都驚呆了，沒有羊肉，牛肉也就只有那么幾種，還有一個(gè)豬肉類的老肉片，剩下的基本都是毛肚、鴨血、鴨腸、腦花之類下水的東西，當(dāng)時(shí)陸垚的反應(yīng)就是直接離開。但是母親表示，來都來了，直接走人確實(shí)是不太禮貌，入鄉(xiāng)隨俗，不管怎么樣也要試一試，于是陸垚無奈之下點(diǎn)了這些東西，那次火鍋現(xiàn)在陸垚想起來都十分記憶猶新。母子二人品嘗到鴨腸和毛肚的美味之后就一發(fā)不可收拾，那也是陸垚吃過的最好吃的火鍋了。

    正因?yàn)槿绱?，陸垚十分能理解陸家人會覺得這些食材比較惡心的原因，其實(shí)單就聽到腦花和鴨腸這個(gè)詞匯，再結(jié)合著自己的想象力，陸盱和陸?zhàn)┧麄兙鸵呀?jīng)沒了胃口。而且到時(shí)候是要直接擺在桌子上讓他們自己夾起來放到鍋里去的。不過，盡管知道自己家里人會是這樣一個(gè)反應(yīng)，陸垚也不得不去將這些東西擺到臺面上來。因?yàn)樗?，如果真的要做火鍋，這些食材是必不可少的，因?yàn)閷こ５娜忸惒祟惔蠹叶寄苜I到，到時(shí)候這銅鍋陸垚也是打算對外售賣的，外城區(qū)到時(shí)候家家都能吃到火鍋的情況下，火鍋店的生意就會受到?jīng)_擊。所以對于鴨腸腦花和毛肚這一塊，陸垚打算走壟斷的路線，也就是想要吃到這種食材，就必須去到火鍋店才可以，不僅如此，比如鵪鶉蛋，午餐肉，這些食材陸垚之后也是打算自己研發(fā)然后放到火鍋店的菜單里面去，所以，火鍋店是否能大火，并不在于它的這個(gè)吃法，而是在于這些在宋代人看來非常新奇的食材，能不能被他們所接受。

    所以，陸垚之所以費(fèi)這么大功夫在家搞火鍋出來，一來是為了犒勞自己，二來也是為了作實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)對象自然選擇自己家人會比較好一些，畢竟都是家里人，經(jīng)不住自己的勸說，陸垚知道，父親跟大哥就算是再怎么抵觸腦花這種東西，在自己的勸說之下，最后也會多少嘗一點(diǎn)。當(dāng)然了，除了家人，陸垚知道潘文、陳晨、折克行若是面對這些食材，也會給自己這個(gè)面子，但是朋友到底是朋友，家人還是家人，再加上礙于潘文的身份，而陳晨那邊還有其他事情自己要交代給他，所以最后陸垚還是選擇了拿家人開刀。

    雖說陸垚知道這東西美味，但是真正當(dāng)陸?zhàn)┖完戫鞂⑦@些下水類的食材放到口中去咀嚼的時(shí)候，陸垚還是有些擔(dān)心的。如果他們覺得不好吃，雖說礙于身份不會告訴自己，但是從表情上陸垚也是能看出來的。如果自己家里人都覺得不好吃，對這些食物有抵觸的話，那就更不用說到時(shí)候弄到火鍋店去，面向大眾去推廣了。所以，陸盱和陸?zhàn)┢穱L毛肚和鴨腸時(shí)候的反應(yīng)是最關(guān)鍵的一環(huán)。

    而從結(jié)果上來看，陸垚成功了，陸盱和陸?zhàn)┓謩e吃了鴨腸和毛肚之后，就一發(fā)不可收拾了，棠溪那邊也是一樣，從一開始十分拒絕吃腦花，到了后來品嘗到腦花如豆腐一樣的口感之后，他自己也是十分驚訝。

    許氏、言氏還有福伯，見到老爺和大公子都吃的這么開心，自然也是紛紛動筷開始品嘗。

    最后一家人的奮斗結(jié)果自然顯而易見，除了大家因?yàn)槌缘奶啵詈鬀]能吃多少的面條之外，桌子上所有的盤子里的食材都已經(jīng)被消滅的精光了。特別是言氏和許氏，她們只是聽過鴨腸和腦花還有毛肚這個(gè)詞匯，作為婦人的她們都沒有見過這些東西，今天是第一次見第一次吃，不過兩個(gè)人也沒想那么多，不管它是什么東西，好吃就行，是陸垚做出來的，就沒問題，本著這個(gè)想法，這兩個(gè)女人吃的鴨腸竟然比陸盱和陸?zhàn)┻€要多。

    反倒是本想用這頓飯來犒勞一下自己的陸垚，最后更多的吃的倒是主食面條。不過，見到家里人這么給自己面子，將桌面上的食材都給消滅了，陸垚心里是真的高興，他也清楚，一家人的反應(yīng)給到了他一個(gè)信號，這火鍋這種菜式在宋代還是可以立足的。當(dāng)然，還有一些東西需要自己后期制作，比如鵪鶉蛋、午餐肉，還有牛油鍋底，這辣鍋鍋底一出來，也可以提高自己火鍋店的利潤，眾所周知這火鍋行業(yè)除了新鮮菜式價(jià)格昂貴之外，最賺錢的就是鍋底了，其中以麻辣番茄鍋?zhàn)顬槌雒?，陸垚此時(shí)已經(jīng)開始構(gòu)想自己之后的火鍋業(yè)版圖了。

    而此時(shí)陸家的其他人，都坐在作為之上不想動彈。原因很簡單，大家吃的很飽，而且現(xiàn)在也是在回味之前美食的一個(gè)過程。

    言氏率先開口，說道:“若是這湯底也變成辣的，應(yīng)該會更加美味一些?！?br/>
    其實(shí)，母親說的這話陸垚不是沒有考慮過，但是整個(gè)陸家也就只有自己的母親是吃辣吃的比較厲害的，陸垚也是要考慮其他人的想法，到但是母親的這個(gè)建議確實(shí)是很對的。

    “母親所言極是，像毛肚和鴨腸這種東西，還是放在辣的湯底當(dāng)中能發(fā)揮出更大的作用，等到下次我做的時(shí)候，就弄一半辣的湯底，再弄一半西紅柿的湯底出來給大家嘗嘗?！?br/>
    飯后，大家因?yàn)槌缘暮茱?，也都沒想回到房間休息，就連大嫂許氏也是提出在院中溜達(dá)溜達(dá)，陸?zhàn)┳匀皇且阒?br/>
    而陸盱，此時(shí)卻是找到了陸垚，表示有話要跟陸垚說。

    陸垚心下有些不舒服，這午飯過后美美的睡上一覺，陸垚已經(jīng)不知道多久沒有體驗(yàn)過這種感覺了，本來今天沒什么事情，再借著吃飯過后容易犯困的勁頭，陸垚本想著好好的睡上一覺，但是陸盱卻是偏偏這個(gè)時(shí)候要找自己談話。沒辦法，誰讓他是自己的老爹呢，于是陸垚極其不情愿的和陸盱去到了書房。

    陸垚心中清楚，通常有重要事情跟自己說的時(shí)候，父親都會將自己叫到書房去。

    這次父親將自己叫過去，不知道是為了什么事情，陸垚心里也犯起了嘀咕，其實(shí)自己近些日子以來做的事情，大多都跟新蹴鞠大賽有關(guān)，而父親陸盱，對于這方面的事情的表現(xiàn)，是一種完全不感興趣的態(tài)度，雖說在某些方面，陸盱也是十分支持陸垚的，可是要說他這次找自己是為了新蹴鞠大賽的事情，陸垚肯定是不相信的。

    陸盱這邊看到陸垚進(jìn)屋之后，便示意陸垚將門關(guān)上，陸垚愣了一下，不過還是照做了，陸盱的這個(gè)舉動恰好說明，要跟自己說的這件事情十分關(guān)鍵，陸盱不希望其他人也聽到這件事情。

    進(jìn)到書房后，陸盱示意陸垚坐下，等陸垚坐下之后，便開口說道：“如果我沒有猜錯(cuò)的話，你是不是想在汴梁做這個(gè)叫做火鍋的生意？”

    對于這一點(diǎn)，陸盱能夠猜到，其實(shí)完全不出陸垚的意料，只不過他沒有想到的是，對于自己之前做的所有的產(chǎn)業(yè)，大部分只是在自己做的時(shí)候告訴了父親陸盱一聲，有的生意他都沒有跟陸盱打招呼。比如，馬上就要開業(yè)的錢莊，其實(shí)陸垚是從來沒有主動跟陸盱說起過關(guān)于錢莊的情況的。

    父親竟然對這個(gè)火鍋生意感興趣？這是為什么，按理來說自己的父親并不是一個(gè)吃貨，所以對于美食這方面應(yīng)該不怎么感興趣才對。陸垚一邊想著，一邊對陸盱說道：“嗯，我確實(shí)是有這個(gè)打算，所以今天就先試試，做出來給你們嘗嘗。”

    陸盱點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)問道：“怎么不想著，跟之前一樣，把這個(gè)生意賣給潘家潘元武?你跟潘文本來就關(guān)系不錯(cuò)，將這個(gè)生意也給到潘家，能賣一個(gè)不少的價(jià)格，而且也能賺的關(guān)系和名聲，這樣不好么？”

    陸垚有些不太理解陸盱的發(fā)言，他說道：“話雖如此，你說的我也知道什么意思，但是火鍋這個(gè)行業(yè)不同于炒菜，更何況我是想要把這個(gè)火鍋的店鋪弄到外城區(qū)去，現(xiàn)在潘老板重心都在樊樓上，一時(shí)間也弄不出人手來經(jīng)營新的飯店吧?！?br/>
    陸垚的此番言論，陸盱倒是沒有想過，其實(shí)從今天陸垚做火鍋開始，看到自己和陸?zhàn)┰诔曰疱仌r(shí)候陸垚十分關(guān)注的神情，陸盱心中就已經(jīng)有了答案，這陸垚肯定是要做火鍋方面的事情了?？墒顷戫觳焕斫獾氖牵驮谥?，陸垚還將尖椒還有一大堆的菜品配方賣給了潘元武，當(dāng)時(shí)是不是應(yīng)該就一起把這個(gè)火鍋的生意連著賣給他呢？

    不過也可以理解，當(dāng)時(shí)的陸垚對于火鍋還沒有十足的信心，所以今天自己做飯就是為了看看家里人對火鍋的看法。只不過在陸盱認(rèn)為，今天餐桌上，應(yīng)該多出一個(gè)人的，那就是潘文，如果想要實(shí)驗(yàn)火鍋的味道的話，應(yīng)該讓潘家人親自品嘗一下效果會更好。

    然而陸盱沒有想到，從一開始陸垚就打算將火鍋的生意自己來做，而且看樣子已經(jīng)選好了地址。

    接著，陸盱就問了陸垚對外城區(qū)的了解程度，陸垚雖然不知

    道父親今天找自己談到底是什么目的，但是畢竟是自己家人，對他說一說也沒什么關(guān)系，所以陸垚也就將自己在外城區(qū)考察到的事情告訴給了陸盱。當(dāng)然，陸垚也沒有完全說出自己的打算，比如要找張茂才合作的事情，還有美食街的事情，陸垚就沒有告訴自己的父親。

    雖說父親找自己商量何事到現(xiàn)在陸垚還不是很清楚，但是從陸盱說話的語氣當(dāng)中，陸垚已經(jīng)能夠猜出個(gè)七八分。那就是陸盱對于自己想要做火鍋店的這個(gè)想法，是不看好的，而從剛才得話語中陸垚也能看出，陸盱是想要建議自己跟做菜譜秘方時(shí)候一樣，直接用一口價(jià)的價(jià)格將這些東西交給潘家會更好一些。

    陸盱聽陸垚說完了關(guān)于開火鍋店的想法之后，說道：“所以，你是打算在外城區(qū)自己弄一個(gè)火鍋店出來，但是你有想過么，你現(xiàn)在忙著新蹴鞠大賽的事情已經(jīng)有些焦頭爛額了，接下來還要去參加科舉考試，而后說不定就要步入仕途，這種情況下你真的能經(jīng)營好這個(gè)火鍋店么？”

    陸垚心說陸盱這是怎么了，自己的能力如果說自己剛剛穿越過來的時(shí)候父親還不是很了解，畢竟那個(gè)時(shí)候大家眼中的陸垚還是一個(gè)紈绔子弟的形象，但是經(jīng)過了這么長時(shí)間的磨練，父親也已經(jīng)在之前明確表示要支持自己的事業(yè)，不單單是所有的產(chǎn)業(yè)，還有自己舉辦的這個(gè)蹴鞠大賽，包括科舉考試，父親一直是在給自己加油打氣，怎么到了這個(gè)時(shí)候，突然打起退堂鼓來了呢？

    于是，陸垚說道：“爹，你覺得我弄不好這個(gè)火鍋店么？我之前那么多的產(chǎn)業(yè)還有這次的新蹴鞠大賽不都是做的不錯(cuò)，而且我不會親歷親為所有的事情，這個(gè)火鍋店等到成熟了，我也會跟其他產(chǎn)業(yè)一樣，交給專門的負(fù)責(zé)人去管理，不會影響到我的仕途的?！?br/>
    “我怎么聽說，你這錢莊馬上就要營業(yè)了，而且針對的對象還是那些在京城沒有離開的學(xué)子們，你要將錢給到他們？”陸盱話鋒一轉(zhuǎn)，沒有再說火鍋店的事情，倒是將矛頭對準(zhǔn)了馬上就要開業(yè)的錢莊。

    陸垚說道：“不錯(cuò)，我接下來要采用的措施，就是為了能夠吸引這些學(xué)子們?nèi)タ葱迈砭洗筚?，而且馬上足彩也要上市了，也不用太擔(dān)心錢財(cái)?shù)綍r(shí)候收不回來，這個(gè)錢莊肯定是個(gè)穩(wěn)賺不賠的買賣?！?br/>
    在陸垚看來，陸盱應(yīng)該是擔(dān)心自己能不能繼續(xù)賺錢，或者說是持續(xù)保證一個(gè)有收入的情況，如果是這樣的話，那陸盱肯定是想多了，這錢莊雖說可能最后真的沒法賺太多的錢，但是想要賠錢應(yīng)該也是不可能的。

    可是，陸垚沒有想到，陸盱倒是搖搖頭，說道:“這不是賺錢不賺錢的意思，你明白嗎？”

    陸垚看到陸盱的神情十分嚴(yán)肅，于是問道：“那爹你是何意？”

    陸盱從座位上站起身來，走到陸垚面前，表情十分嚴(yán)肅，說道：“我且問你，你對進(jìn)入殿試可有信心？”

    “十拿九穩(wěn)?！?br/>
    “若是過了會試，進(jìn)入殿試，以陛下對你的信任，你應(yīng)該中個(gè)進(jìn)士應(yīng)該沒什么問題吧?！?br/>
    “我覺得，應(yīng)該是沒問題的，爹，這個(gè)怎么了嘛？”

    “如果你要入朝為官，可知道你要面臨的是什么？”

    陸垚想了想，說道:“拉幫結(jié)伙，結(jié)黨營私？”

    陸盱說道：“朝堂之上派系林立，波詭云譎，雖說你的能力我十分相信，但是我也不覺得你到時(shí)候真的有心力同時(shí)處理好朝堂內(nèi)部和外部的事情?！?br/>
    “這個(gè)，我覺得應(yīng)該還好，我不惹別人，但是別人惹到了我，我就要還回去，我一向都是這么做事的?！标憟愊肓讼耄f道，這確實(shí)是他心中所想，自己不去招惹別人，應(yīng)該就沒有人來招惹自己了吧。

    陸盱搖搖頭，說道:“朝堂的情況可不比你做生意，不是說你不去招惹別人本本分分做官就會平安無事的，你明白我的意思么？”

    陸垚點(diǎn)頭，說道:“我知道你說的意思，你是指有些人，就是見不得別人好，不管你是不是去招惹他，只要你有些成績，就會遭到流言蜚語?！?br/>
    陸盱說道：“不錯(cuò)，別人不說，曹誘就是一個(gè)活生生的例子，他之前被貶出京城，根本原因，其實(shí)就是他為人剛正不阿，不懂得變通，再加上他的身份，一旦受到皇上重用之后，就會有許多的人記恨他。”

    “所以，爹，你的意思是？”陸垚大概明白了父親的想法。

    陸盱說道：“我覺得，你現(xiàn)在就有那種樹大招風(fēng)的架勢了。整個(gè)汴梁城中，現(xiàn)在你陸垚的名氣，不說家喻戶曉但是也差不多，所有人都知道你通過建立許多的產(chǎn)業(yè)解決了很多人的就業(yè)問題，而后馬上又辦了這個(gè)新蹴鞠大賽，看樣子也會取得成功。之所以現(xiàn)在沒人攔著你說你的壞話，知道是為什么嗎？”

    “因?yàn)槲疫€沒有考科舉，我做的事情都是生意，沒有影響到他們的利益和主張?！标憟愂智宄@一點(diǎn)。

    陸盱點(diǎn)頭，說道：“不錯(cuò)，但是馬上你就要參加殿試，到時(shí)候入朝為官，皇上必然重用你，到時(shí)候想拉攏你、投靠你，或者是看你笑話的人大有人在，到時(shí)候你的產(chǎn)業(yè)越多，就會越成為你的負(fù)擔(dān)，也會成為別人拉你下水的兵器，你明白嗎？所以，現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)你一定要鞏固好，不能出現(xiàn)貪污的問題，另一邊，我希望你就到此為止，新的產(chǎn)業(yè)就不要發(fā)展了，你如果真的有什么想法能賺錢，就像之前一樣，選擇一個(gè)合作的人，直接一筆錢賣給他就可以了?！?br/>
    “原來，這才是你今天找我來談話的目的。爹?！钡酱?，陸垚算是徹底明白了今天談話的意義。

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