艾德順和馬渚兩個(gè)人收了五十斤的黃豆回來，張氏也在鎮(zhèn)上十斤十斤的買著辣椒，大蒜什么的，所有的材料準(zhǔn)備就緒了，官府的動(dòng)作也很快，這招工的鋪?zhàn)舆€在蓋著，就有不少的人來報(bào)名。

    一時(shí)間附近幾個(gè)村里消息都傳開了，不過趁機(jī)這個(gè)機(jī)會(huì)，張氏她們還是得趕緊把準(zhǔn)備工作給做好，尤其是磨豆子這一項(xiàng)體力活兒，馬渚和艾德順兩個(gè)人輪流磨著。

    桃花讓馬驍給牌匾，“天下第一豆腐碗”名字簡(jiǎn)單粗暴。

    開業(yè)的前一天，古松村里基本上所有的男丁都在招工的鋪?zhàn)永飯?bào)了名之后，都來到艾家鋪?zhàn)永锟戳艘谎邸?br/>
    “德順吶！你們這是要開店??？賣豆腐？”

    還沒等艾德順回答，就聽見人群中有人譏諷道：“就賣個(gè)豆腐還得開這么大一家店啊！還不得虧死??！”

    桃花不屑的翻了一個(gè)白眼，再讓你笑一天，反正明天之后保證你們?cè)僖残Σ怀鰜恚?br/>
    次日，天還沒亮艾家人全都起來了，分工很是明確，艾德順和張氏也把做豆腐豆花的流程都記得滾瓜爛熟的，早上第一波要買的是豆花，他們兩個(gè)在灶房里面忙活，桃花則是在鋪?zhàn)永锩?，在她親自設(shè)計(jì)的吧臺(tái)上把所有的配菜還有煮好的豆?jié){都擺好，桌上幾個(gè)打洞，正好可以放這些鍋，吧臺(tái)下面燒著炭火，既可以暖著屋子，也可以溫著這些配菜還有豆?jié){。

    收銀的前面掛著幾個(gè)小木牌，上面寫著特色豆腐碗三文錢一碗！加飯四文！豆花兩文錢一碗！豆?jié){一文錢一碗！

    這些定價(jià)是桃花跟艾啟明商量了整整一天才定下來的，他們唯一要出的成本就是黃豆！加上配料！

    黃豆是兩文錢一斤，一斤可以做出十碗豆腐碗！或者二十碗豆花！又或者三十碗豆?jié){！還都是大碗！

    總體估算下來，除掉原材料費(fèi)用，還有一些柴火啊，油啊什么的成本費(fèi)用！一碗豆腐碗可以凈賺兩文錢！

    一碗豆花可以賺一文半，一碗豆?jié){可以賺半文錢。

    桃花心里其實(shí)有些不滿意，可是萬事開頭難，艾啟明一直這樣勸她，可是一邊艾德順和張氏倒是挺知足的，能夠待在家里還能養(yǎng)家糊口，簡(jiǎn)直就會(huì)天大的好事兒。

    有時(shí)候想想，人要是知足真的挺開心的。

    買一送一！桃花找了一塊大木板，寫上這四個(gè)自己練習(xí)了三天的字兒！牌子是要掛出去，至于人家看不看懂那都是后話。

    畢竟看不懂，她可以出去喊??！

    艾德順把煮好豆花裝進(jìn)特制的大桶里面，端在出來再桶子外面裹上一層厚厚的被子，這樣可以保溫。

    一切準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在就等著顧客上門來了！

    天才剛亮起來，就有不少人早早的來到招工鋪門口等著，可是招工鋪可沒有這么早開門，縣衙里的人本來做起事兒來就是擺著大爺?shù)淖V，苦的也就是老百姓而已。

    清晨的溫度很低，所有人都在寒風(fēng)中不停的搓著手，哈著氣，雙眼直勾勾的盯著桃花家里的豆腐鋪?zhàn)印?br/>
    這些人來做工，本來就是為了補(bǔ)貼家用，根本就沒有在外面付錢吃飯的習(xí)慣，也就只敢看看，根本不會(huì)走進(jìn)去。

    其中不少人還在議論著，能不能跟店家商量一下，進(jìn)去坐坐避避寒，就是不買東西吃……

    桃花幫忙把最后一摞碗給放好，便迫不及待的說道：“爹娘，已經(jīng)來了這么多人，我現(xiàn)在就出去吆喝兩聲！”

    本來這種事兒應(yīng)該讓艾德順去做的，她一個(gè)姑娘家的拋頭露面不太好，可是桃花擔(dān)心艾德順第一次會(huì)說不清楚，再說她現(xiàn)在還是個(gè)小丫頭，應(yīng)該也沒什么關(guān)系。

    桃花一走出來，所有人都看著她，她清了清嗓子，“各位父老鄉(xiāng)親，外面那么冷要不來我們店里吃點(diǎn)東西，暖暖身子??！”

    “……”

    眾人倒是都想去，可是卻沒有人敢第一個(gè)站出來，甚至有些還不屑的撇過了頭，一副誰稀罕的樣子。

    桃花也不惱，接著道：“今天是我們天下第一豆腐碗，開張的第一天，豆花一文錢一碗，豆?jié){免費(fèi)喝！”

    她本來想的是買一送一，現(xiàn)在覺得就這種情況，買一送一，只要帶個(gè)買字兒，就沒人敢進(jìn)來。

    “小丫頭，你說免費(fèi)就免費(fèi)啊！你能不能做你家的主??？”

    桃花一拍胸脯保證道：“當(dāng)然能！這都是剛出鍋的豆?jié){，都熱呼著，還有我們家的豆花，我保證你們從來都沒吃過這么好吃的！”

    “小丫頭，你不是在吹牛吧！”

    桃花也不想多說廢話，便指著自己身后的一大桶豆?jié){，“大家都來暖暖身子吧！這桶豆?jié){免費(fèi)喝！先到先得啦！”

    這話一出，頓時(shí)那幾個(gè)穿的少的，瞬間就按耐不住了，直接沖了過去，后面的人自然也就跟上去了。

    一時(shí)間這豆腐鋪?zhàn)永锞妥鴿M了人，艾德順和張氏給他們一人倒了一碗豆?jié){，這種賓客滿座的感覺還真是別有一番滋味。

    陸陸續(xù)續(xù)還有人來報(bào)道，聽聞免費(fèi)喝豆?jié){，一時(shí)間全都擠了過來。

    “各位客官，都別擠這一大桶還剩不少呢！都有都有！”桃花見他們喝的開心，便問道：“你們覺得我們家的豆?jié){好不好喝？”

    “好喝好喝！”

    “還從來沒有喝過這種東西呢！”

    “是??！也不知道是怎么做的！這一碗下肚渾身都熱乎起來了！”

    桃花站在吧臺(tái)上，聲音拔高了起來，“各位客官聽我說，我們家做豆腐的手藝那是一絕！你們喝過了也知道，至于這叫天下第一，那肯定是還藏著絕活兒的！”

    她兩只手各端著一碗豆花，“這是我們?cè)缟现鞔虻奶厣顼?，豆花！?br/>
    “豆花是什么？”

    “難不成還能在豆腐上雕花啊？”

    議論聲是此起彼伏，桃花一跺腳，頓時(shí)又安靜了下來。

    “今天我們開業(yè)大酬賓，這不論是咸口的，還是甜口的，全部只要一文錢一碗！”桃花把手里的碗放低了一點(diǎn)，讓他們可以看得更清楚。

    咸口的上面放配菜十足，甜口的上面撒了一層白糖，豆腐在里面一晃一晃的，格外的誘人。

    “這能好吃嗎？”

    “不知道??？”

    桃花可容不得任何人對(duì)她的豆腐有所質(zhì)疑，立刻嚷嚷道：“今天只賣一文錢一碗，不好吃不要錢！我敢保證，只要是吃過了的人，絕對(duì)會(huì)認(rèn)同我們家這天下第一豆腐的招牌！”

    突然，從門外走進(jìn)來一個(gè)哈哈大笑著的人，桃花放眼看去，居然是孫知府，這才發(fā)現(xiàn)官府的人都來了，招工的鋪?zhàn)右舱谑帐爸?br/>
    桃花趕緊從吧臺(tái)上爬下來，扯著艾德順和張氏的手，三個(gè)人齊刷刷的跪下，她帶頭喊道：“參見知府大人?！?br/>
    頓時(shí)，店鋪內(nèi)鴉雀無聲，轉(zhuǎn)眼間所有人都跪下了，完全不敢抬頭。

    “欸，都起來都起來，小丫頭，上回可說好了，你們家開業(yè)我就來嘗嘗，看看稱不稱得上是天下第一了！”孫知府笑道。

    “知府大人，我都給您準(zhǔn)備好了，只是沒想到，您來的這么早！”

    桃花帶頭站了起來，慢慢的所有人也都起身了，只是沒有桃花膽子那么大居然敢跟知府大人直視對(duì)話。

    雖說艾德順和張氏早就知道這個(gè)消息了，只是來得突然，心里還是過于緊張了。

    距離孫知府最近的一桌客人，非常自覺地站到一邊，把桌子給空了出來，桃花索性把手里的豆花也就放在了桌上。

    “知府大人，您且嘗嘗……”說著又是一揮手讓張氏給倒了一碗豆?jié){過來。

    孫知府也不客氣，拿起勺子在咸口的豆花里面舀了一勺，放在嘴邊許是剛準(zhǔn)備咬一口，沒想到呲溜一聲，豆花直接滑進(jìn)嘴里！

    孫知府頓時(shí)眼睛都睜大了，驚訝的又吃了幾勺，依舊沒有說話，只是激動(dòng)地伸向甜口的那一碗，吃的第一口眼睛就笑得彎彎的了！

    “果真是天下第一?。∥疫@輩子到今天就只吃過兩回這么嫩的豆腐，這是第二回！”孫知府突然感慨道。

    桃花好奇的問道：“知府大人，那第一回是在哪兒？”

    張氏生怕桃花的魯莽頂撞到了孫知府，不停的扯著桃花的胳膊。

    只是她沒想到的是，那孫知府是真的一點(diǎn)惱意都沒有，反而認(rèn)真的回答道：“在皇宮！”

    孫知府抬起頭，看著外面微亮的天色，還記得那年他高中狀元的時(shí)候才年僅十八歲，第一次去皇宮，顫顫巍巍的，皇上賜了御膳賞賜于他。

    其中就有這么一道嫩豆腐，至今流連忘返！沒想到在有生之年還能再吃到一回，也算是死而無憾了。

    “知府大人都這么說了，那我們也相信是天下第一了，老板給我來一碗咸口的嘗嘗！”站在人群前面有一個(gè)膽子大的突然喊道。

    “那我也來一碗！”

    “我也要我也要！”

    頓時(shí)民聲四起，艾德順和張氏眼前全都是一文錢，慌忙的收著，一邊問人是要甜口的還是咸口的！

    孫知府把兩碗全都吃完了，站起身走到桃花的跟前，給了她四文錢，“小丫頭，你這個(gè)賣的太便宜了，要知道這么嫩的豆腐，那是只有皇上才能吃到的！”

    桃花心里笑了笑，那是因?yàn)槟銈兌汲宰硐憔影。?br/>
    “知府大人過譽(yù)了，不過桃花還得好好感謝您！若不是您來吃的話，其他人可能還真不信我們招牌呢！”桃花覺著有恩就得言謝，不僅要嘴上說出來，還得用行動(dòng)報(bào)答，“還有，知府大人今天只要兩文錢就夠了！”

    “哈哈，果然是個(gè)機(jī)靈的！我是知府自然要按照原價(jià)來給！”知府大人笑道。

    桃花臉上的笑意更濃了，興奮的指著墻上的豆腐碗三個(gè)字，聲音不自覺的拔高了起來，“知府大人，其實(shí)我們店里主打的是這個(gè)豆腐碗，不過要到晌午的時(shí)候才能供應(yīng)，屆時(shí)還請(qǐng)大人過來嘗嘗！”

    “好！晌午時(shí)，我一定準(zhǔn)時(shí)到！”