小二又端上兩道菜,蓮舫魚包與芙蓉圓子。景初介紹:“這兩道菜都是專門從湖北運(yùn)來(lái)的新鮮槎頭魴所做,不到湖北是吃不到的,在這京中,也就張手美家能吃到,禁中都不一定?!闭f(shuō)著,用公筷給謝繁縷夾了一個(gè)芙蓉丸子,“快嘗嘗,好不好吃?”芙蓉丸子是新鮮槎頭魴剔去魚刺,用肉錘細(xì)細(xì)打碎,拌入藕粉,調(diào)料,團(tuán)成丸子?;ò陝偟蛑x的蓮花花房挖去蓮子,填入團(tuán)好的丸子,蒸熟。拖面油炸的荷花花瓣襯底,芙蓉丸子放在其上。丸子十分勁道入味。這芙蓉丸子,也叫荷葉鲊,京中多叫芙蓉丸子。蓮舫包魚與之烹飪做飯大體類似,把新鮮的蓮蓬去瓤,截去下底,剜瓤時(shí)留幾個(gè)孔。新鮮的槎頭魴切塊,加入紹酒,淡豆豉,秋油、白醋,芡粉等,稍微腌制一刻鐘。魚塊填入蓮蓬,仍用截取的下底封住,放入鍋內(nèi)蒸熟即可。蓮舫魚包食用時(shí),要沾著專用醬料—漁父三鮮。漁父三鮮是江上人家做這道蓮舫魚包時(shí)就地取材而來(lái)的調(diào)料,用蓮花瓣兒,鮮菱角兒,嫩菊葉兒舂碎混合而成。因蓮舫魚包做法風(fēng)雅,味道鮮美,從江上傳入外地時(shí),頗受文人墨客的歡迎。
謝繁縷嘗了一塊魚肉,不老不嫩,火候正好。腌漬的時(shí)間把握的也非常好,魚肉的甜味與調(diào)料的味道很平衡,空口吃也不嫌油膩。沾上漁父三鮮,別有一番風(fēng)味,菊葉的清爽,蓮花瓣的幽香,菱角的甜美包含其中。張手美家果真是名不虛傳。謝繁縷很是滿意,不覺吃了個(gè)大飽,景初一直笑瞇瞇地坐在對(duì)面看她吃,時(shí)不時(shí)倒杯茶什么的。
幾人離開張手美家時(shí),天色已晚,巷子里的人家都已掌燈。暈黃的的燈光下,景初看著謝繁縷,眸子里更是笑意流轉(zhuǎn)。謝繁縷新搬進(jìn)的郡主府在厚德坊柳葉街,與景初家瀟王府隔一條街。景初執(zhí)意送謝繁縷回去,他才放心回王府。
幾人慢悠悠走在路上,景初和謝繁縷說(shuō)起七夕節(jié)宴的事情。七夕節(jié)宴,是皇家于七夕日舉辦,京中正五品官職以上的官員家中的未婚男女都要參加,說(shuō)白了就是一個(gè)官辦的相親宴會(huì)。因先皇與皇太后,當(dāng)今圣上與皇后以及青鸞長(zhǎng)公主及駙馬均在宴會(huì)上相識(shí)并締結(jié)良緣,七夕節(jié)宴更得京中官宦人家的適婚年齡男女重視,都想在宴上找到另一半。七夕節(jié)宴在大景非常有名,在民間有說(shuō)法說(shuō)七夕節(jié)宴與孟春的飛英會(huì)、歲末的梅花節(jié)并稱三大聯(lián)誼活動(dòng)。。。如果三大聯(lián)誼活動(dòng)上都找不到另一半,那孤獨(dú)終生的可能性非常大了。
大景三大相親活動(dòng)只有七夕節(jié)宴是內(nèi)府舉辦,一般是皇太后或皇后主持。如今,皇太后禮佛,不問世事,皇后這幾年又身體不好,體弱多病,七夕節(jié)宴便由青鸞長(zhǎng)公主負(fù)責(zé)舉辦。青鸞長(zhǎng)公主與駙馬伉儷情深,并無(wú)子嗣,駙馬國(guó)子監(jiān)教書,兩人都不參與朝政,只是偶爾青鸞長(zhǎng)公主辦個(gè)宴會(huì)什么的。以前謝繁縷在山上,且無(wú)品級(jí),與陳家不和,即使到了年齡也不能參加七夕節(jié)宴。如今已是三品郡主,青鸞長(zhǎng)公主肯定會(huì)發(fā)帖子,邀請(qǐng)參加。謝繁縷收到帖子,就得參加,景初告訴了謝繁縷一些參加節(jié)宴需要注意的事項(xiàng),安慰謝繁縷不要緊張,到時(shí)他也與眾皇子一并參加,會(huì)看顧她一些。
實(shí)際上,景初擔(dān)心的是,另外一件事。夢(mèng)中與謝繁縷有過(guò)婚約的新科探花顧言之也會(huì)參加這次的節(jié)宴。夢(mèng)中,顧言之明明是三年后才中的探花,不知為何,提前了三年不說(shuō),他這次科舉還中了狀元,還是那種連中三元的狀元。前三甲游街那天,好多小姑娘被狀元郎的不凡容貌與文雅氣質(zhì)傾倒,顧言之一躍成為大眾情人,還有了自己的粉絲團(tuán),排行京中女子最想嫁的男子榜單首位。無(wú)語(yǔ)的還有,云墨的墨書坊跟隨潮流出來(lái)一本小話本,叫什么《我與新科狀元顧言之不得不說(shuō)的那些事兒》,作者是個(gè)叫醬肘花的花癡,里面寫的喲,饒是景初臉皮這么厚都覺得羞恥。
顧言之的深情他可是知道的一清二楚。夢(mèng)中,顧言之與謝繁縷解除婚約遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)后,一輩子都沒有成親,身邊也沒有聽說(shuō)有女子。偶爾回京述職,總會(huì)找機(jī)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)看看謝繁縷,別以為他做得隱蔽,景初都不知道。景初就是可憐他罷了,才沒有找他麻煩。否則就沖他覬覦謝繁縷這一點(diǎn),早就弄死他了。