王澤站在屯寨的田邊，看著田中結(jié)滿谷子的谷穗和沉甸甸麥穗，心中歡喜，不由口中‘吟’詩：

    “田家少閑月，八月人倍忙。

    夜來南風起，小麥覆隴黃。

    ‘婦’姑荷簞食，童稚攜壺漿。

    相隨餉田去，丁壯在南岡。

    足蒸暑土氣，背灼炎天光。

    力盡不知熱，但惜夏日長。”

    忽然王澤就打住了，因為后面卻是不適合時宜了。

    旁邊何伯咳嗽一下對王澤說：“小郎君咱們現(xiàn)在要收的是粟米，‘春’麥還需一二十日才能收獲！不過那詩句確實是好！”

    剛剛還有些尷尬的王澤想辯駁這不是自己寫的詩，而是唐朝白居易的《觀刈麥》，可是話到嘴邊硬是給咽下去了。

    因為現(xiàn)在可是比白居易還早一百五十多年的北齊，就連白居易的祖爺爺都不知道在哪里玩木馬呢。

    王澤只好沉默不語，心中卻是想以后說話還是要再注意一些。幸好現(xiàn)在是北齊，距離唐朝都還有個幾十年，隨便抄個唐詩都不用擔心被人揭穿。

    雖說七月流火，在農(nóng)歷七月開始天氣就逐漸轉(zhuǎn)涼了。但是一直到八月間，白日仍舊很熱，只是晚上開始有些涼意。

    這個秋收是山寨真正意義上的第一次收獲。雖然山寨去年也種了也有兩千多畝冬麥，但是那已經(jīng)是農(nóng)學院的試驗田。在五月底就已被何伯組織一部分人手，不聲不響的收割完了。

    眼下十五處屯寨，足足有四萬畝，主要種的是粟米和‘春’小麥兩種，另外也種植了一小部分的大豆、高粱、綠豆、糜子、黍子等雜糧。

    根據(jù)視察過所有農(nóng)田的何伯估計，今年所有糧食收獲后，足可以滿足現(xiàn)在山寨和屯寨兩萬余人的糧食需求。

    昨日劉清觀天象說是數(shù)日內(nèi)恐怕會有大雨，何伯決定當即搶收。也沒有時間搞那么多的禮儀，何伯一聲令下，開始收割。

    粟米收割不同別的，一半是只割谷穗的地方，速度也很快，田間不時傳來抓野兔的叫喊聲，大群的麻雀等鳥類不時被轟起在田間起起落落。

    王澤年幼只是和程虎、朱伯符、程雪瑩三姐妹等人一起，在田間幫著撿撿漏下的谷穗。

    后面更有一部分青壯負責收割谷子的秸稈，這些谷子秸稈是喂養(yǎng)牛羊的上好飼料。

    何伯笑著對王澤說：“小郎你看，等谷子和‘春’麥收割完后，咱們就可以把牛羊趕過來放養(yǎng)了。等明年‘春’耕時，殘留的秸稈和牛羊糞翻到土里面就成了上好的‘肥’料?！?br/>
    王澤想不到竟然還有這些道道，因為王澤穿越前雖然是農(nóng)村出身，但是那時候基本上家里沒有什么家畜，大家用的都是化學‘肥’料。

    以前有句話是‘沒吃過豬‘肉’還沒見過豬跑么？’，到王澤在后世的時候就變成了‘吃過豬‘肉’還真沒見過豬跑’。

    一上午功夫，就割了近萬畝谷子，兩天之內(nèi)必然全部割完。中午休息的時候大家吃的都是實打?qū)嵉柠溍婕屣?，配菜看各人口味，有的裹上個鴨蛋餅，有的則是拿著一個腌的冒油的咸鴨蛋，呼哧呼哧的大口吃著。

    雖說今年每家每戶都分了不少鴨苗養(yǎng)著，可是大部分原流民出身的莊戶苦日子過慣了，哪怕家里的罐子里已經(jīng)腌制了一百多個咸鴨蛋，也不舍得自己吃一口，全部留給了家中老人和孩子。

    今天是山寨提供的飯食，好多人可是著實的過了回癮。王澤也拿了一個煎餅，看看足足有小簸箕大小的煎餅，于是對何伯身邊的何亮說：“大兄，你幫我扯一下唄！”

    何亮看著王澤手中的大餅，又看看王澤的小身板，不由捂嘴一笑，然后幫著王澤把大餅分成兩半。

    王澤嘴里還嚷嚷著：“怎么沒蔥呀？還有蔥沒？”作為一個后世的山東人，吃煎餅沒有大蔥怎么能行！‘混’不顧旁邊程雪瑩等人嘻嘻哈哈在笑他。

    何伯從旁邊遞給他幾頭野蒜：“蔥沒有，拿這玩意頂替一下吧！”

    于是王澤把幾頭洗剝干凈的野蒜卷進大餅里，另外還有幾片蒲公英葉子，抹上自制的豆瓣醬，卻也是大口吃的著實過癮。

    何伯看王澤的動作，搖搖頭，也不再理他，自顧嚼著一塊黍米窩頭。

    飯后，眾人都在河邊樹蔭處歇息，王澤和朱伯符、程虎等人的‘精’力比較旺盛，四處‘亂’跑。程雪瑩等這回到?jīng)]有跟著跑，估計也是撿麥穗累了。

    何伯也是年紀大了沒那個力氣跟著，沒辦法叫自己的一個學生，一個模樣敦實年齡十七八的小伙跟上，以防出意外。

    朱伯符和程虎，只顧著四處去捉突車（也就是蟋蟀），王澤卻是跑到不遠處田間的高崗上。

    這處高崗大約有兩三畝大小，因為墾荒時，何伯覺得將其全部平掉費工費力，而且土質(zhì)不好，于是就留了下來。

    高崗上的大樹也沒有破壞，全部保留，平時可能是經(jīng)常有莊戶前來休息，地面上長滿青草，像是葛地根，其他的灌木什么的都被鏟了去，樹蔭下不時有一陣涼風吹過。

    王澤站在高崗上一處視野良好的空地四下觀望。只見遠處還沒有開墾的荒地、山坡上，大片的牛羊在緩緩移動。

    只是今年山寨就增加了不少新生的牛羊馬匹，等過上幾年這些牛羊就會像是滾雪球一般擴大開來。

    “何伯說了，等收完粟麥就會把那處荒地開墾出來，一部分還是種糧食，另一部分拿出來種上苜蓿，牛羊吃了會長得更好?！痹瓉硎呛尾哪俏坏茏痈松蟻?。

    那學生見王澤詢問的眼神看著自己，于是解釋：“小郎君，小人是何伯弟子，姓馮名靜，是去年受災的東萊流民，幸得大統(tǒng)領收留方得以活命，現(xiàn)為農(nóng)學院院長何伯的助理?！?br/>
    王澤頓時明白了，這是何伯以后的親傳弟子了，不用問，肯定靠得住的自己人了，于是開始問馮靜一些農(nóng)學院的事情。

    說實話農(nóng)學院還是王澤提出來的，結(jié)果何伯成立了農(nóng)學院后，王澤這廝一次都沒去過，這回趕緊打探一下。話說農(nóng)業(yè)乃是一切的根基，無農(nóng)不穩(wěn)，這回好好了解一下，看看有沒有需要補充的地方。

    不得不說何伯實在是個天才，何伯只認得自己的名字其他都不認得，但是何伯的農(nóng)學知識豐富之極，堪稱農(nóng)學大家。

    王勇殺官造反上山后，當時山寨糧食不足數(shù)月之用，還是何伯在山上找到了許多可以代替糧食的野菜野果，才讓大伙情緒穩(wěn)定下來。

    從馮靜的講述中王澤得知，上個月朱睿又跑了一趟齊州州治臨淄，竟然從那里尋得一套北魏時期賈思勰著的《齊民要術》，當即重金買了回來。

    劉清等人從南朝來的時候也帶了一套農(nóng)書《氾勝之書》，是比《齊民要術》更早的著名農(nóng)書，成書于西漢為氾勝之著。

    農(nóng)學院現(xiàn)在以這兩套農(nóng)書為基礎，加上何伯自身的一些農(nóng)業(yè)知識一起授課。

    王澤還從馮靜的話中得出，這小伙正在把何伯的一些農(nóng)學知識整理成冊，準備幫何伯也寫出一本農(nóng)書來。想不到這看上去淳樸的一個少年還有這么大的野心，不過值得表揚。

    現(xiàn)在農(nóng)學院已經(jīng)有了五谷、果樹、蔬果、釀酒、林木等五大科類，下個月還要準備成立畜牧科，研究豬、牛、羊、馬等牲畜的養(yǎng)殖和病情治理。

    王澤建議馮靜最好把牧草改良也加上去，另外原有的五科農(nóng)學，最好都有良種選育的計劃才行。

    另外山寨還有那么多陂塘，村寨間去年開墾荒地，修筑臺田時，開挖的陂塘經(jīng)過一夏也已經(jīng)蓄滿了水，都可以進行淡水魚類養(yǎng)殖。

    馮靜大為贊同，認為雖然山寨靠海，捕魚不斷，但是這養(yǎng)魚技術卻可以向‘交’通不便的內(nèi)陸傳播。王澤看著馮靜一談起農(nóng)業(yè)技術就大改剛才的靦腆，心道，這孩子還是一個技術控！

    這時朱伯符和程虎跑了過來，“大郎，我的紫翅威武大將軍把伯符兄的青衣元帥給打敗了！”程虎興奮地喊著。

    王澤看朱伯符一臉的不高興，顯然輸?shù)谋容^慘，于是向程虎說道：“這有什么，看我去找一個更厲害的，來把你的紫翅威武大將軍給打的抱頭鼠串?！?br/>
    程虎一臉得意，緊緊抱著懷中一個竹筒，仰著頭說：“那大郎你就快快去找來吧！好與我的紫鞘威武大將軍決一死戰(zhàn)！”

    馮靜看剛才還一副大人模樣的王澤，現(xiàn)在又與程虎你來我往的斗蛐蛐斗個不停，實在無語。

    經(jīng)過兩日的收割，粟米全被收割完畢，加上幾日的干燥，碾壓，揚糠，上萬畝谷子收獲完畢。

    曹鐵匠經(jīng)過王澤指點，造出了幾十部大型畜力吹風機大大加快了揚場的速度。在第八日剛剛把所有的糧食送進各處糧倉，一場大暴雨就驟然而來。

    王澤跟王勇何伯站在屋檐下看著急來的暴雨，遠處的山巒朦朧可見，空氣中彌漫著水汽的清新味道。

    王勇笑著對大家說：“真是天助我等呀，剛收好糧食，大雨就來了。過兩日田中的草肯定長的更好，以后牛羊也好多些飼料?！?br/>
    一聽到放牧的事，王澤總算想起這幾天老覺得是什么事給忘記了。于是開口說：“爹爹，那些白羊（綿羊），聽說在‘春’日換‘毛’之前把細‘毛’剪下來，可以用來紡線，做衣呢，不如現(xiàn)在就研究一下?！?br/>
    “小郎說的倒是可行，雖然現(xiàn)在已經(jīng)是秋日，羊‘毛’較粗，不過現(xiàn)在倒是可以研究一下如何用羊‘毛’紡織。等明年‘春’天就可以大量的剪上好的羊‘毛’，進行紡織了。”何伯也覺得這是一個好主意。

    其實用羊‘毛’紡織也不是王澤的首創(chuàng)，‘毛’紡織業(yè)早在北魏時期就是獨有的紡織部‘門’。

    紡織的產(chǎn)品，有‘混’紡型的，如以羊‘毛’、木皮和野蠶絲‘混’合制成的織成（有彩‘色’圖案的紡織品），但主要是氈。

    《北史？文苑傳》說樊仲以造氈為業(yè)，收入除了養(yǎng)活自己一家外，還能資助弟弟樊遜念書?？梢娍棜謽I(yè)在北魏比較普及，而且利潤頗豐。

    氈的用途很廣，做襦（短衣）、袴（套‘褲’）、靴墊皆可，還可以用來做帳蓬。有的氈帳相當大，南朝大臣顏之推出使北魏甚至還見到能容納千人的氈帳。

    “倒也是，羊皮襖暖和的很，不過一件羊皮襖需要殺掉好幾只白羊，要是只剪羊‘毛’的話，那些不能宰殺的母羊每年也可以出很多羊‘毛’呢！”王勇最后拍板。

    等到晚上掌燈時分，各處糧倉里糧食的入庫數(shù)據(jù)統(tǒng)計上來：今年一共開墾了約四萬畝耕地。種植了上萬畝谷子，兩萬多畝‘春’麥，其他的都是那些雜糧。

    平均每畝收成一石半不到一點，畝產(chǎn)大概在后世的一百五六十斤的樣子。不過上萬畝谷子足足收了一萬五千石的粟米。

    再加上馬上要收獲的兩萬多畝‘春’麥，又可以收獲數(shù)百萬斤糧食，按照目前所有村寨的人口加起來也就兩萬人，哪怕是每天平均每人一斤糧食，那也是足夠吃到明年冬小麥收獲的時候了。

    就在大家都興奮的當頭，忽然有人在外面大喊：“大統(tǒng)領不好了，去遼東的商船出事了！”

    說著，外面進來一行人，剛才說話的是今晚的值守官姜川，手里扶著一人，卻是周通，身上不少的血跡。