?更新時(shí)間：2010-06-10

    飯店職工的午飯的時(shí)間比一般人晚，要等到客人基本散盡才開始，和往常一樣，大師傅坐在桌前聊天，飯菜由學(xué)徒們準(zhǔn)備。

    都是些簡(jiǎn)單菜肴，也無需上多少規(guī)矩，學(xué)徒們多數(shù)不屑去做大鍋菜。廚師是伺候客人的人，做大鍋菜是伺候廚師的人，無形中低人一等。

    風(fēng)小雨卻不在乎別人是否瞧得起，每天的飯菜幾乎都是他做，這是他唯一上手鍛煉的好機(jī)會(huì)，別人有師傅帶著無所謂，風(fēng)小雨不能放過一點(diǎn)機(jī)會(huì)。

    吳浩最近對(duì)方小雨做出來的菜不怎么挑剔，風(fēng)小雨也不敢絲毫懈怠，每道菜從切配到烹制，裝盤，他都小心翼翼，力爭(zhēng)把不起眼的小菜都做得色香味形俱全。

    就拿簡(jiǎn)單的炒綠豆芽來說，配上一點(diǎn)韭菜，味道就格外清香可口。炒的時(shí)候要等到鍋中的油燒熱，放入原料，右手腕快速抖動(dòng)，翻鍋要快，保持豆芽受熱均勻，左手的勺子準(zhǔn)確地從調(diào)料罐中取出適中的調(diào)料放入菜里。，豆芽要斷生同時(shí)還要保持脆嫩，火候不到豆芽偏嫩，也就是不熟，有豆腥氣，火候過了，豆芽軟塌塌，口感欠佳。

    風(fēng)小雨每天一炒鍋沙子翻二百下，工夫當(dāng)然沒有白練，翻鍋的動(dòng)作干凈利索，已經(jīng)不亞于其他學(xué)徒。只是開始就被一盤小小的豆芽難住了，總是掌握不好火候，最后還是馬文成見風(fēng)小雨被吳浩罵得可憐，悄悄告訴風(fēng)小雨：“豆芽光澤剛要發(fā)暗立即起鍋，千萬不要出水，豆芽的水分一旦出來就失去了脆感?！?br/>
    炒豬肝，香菇青菜，燒鳊魚，燒雞塊，芹菜炒肉絲，三鮮湯。

    幾道菜全部端上來，蕭雅鼻子嗅了嗅：“小雨，手藝有進(jìn)步嗎，都要跟上大師傅了?！?br/>
    “蕭雅又拿我開心?！憋L(fēng)小雨嘿嘿笑道：“雕蟲小技，上不了臺(tái)面?！?br/>
    吳浩哼了一聲：“別得意了，吃飯。”

    “吳師傅，你能不能別打擊風(fēng)小雨?！焙苫ǖ芍笱劬φf道：“小雨也不容易，打雜不像打雜，學(xué)徒不象學(xué)徒?！?br/>
    吳浩最近對(duì)荷花忽然和氣起來，荷花無論怎樣橫眉立目為風(fēng)小雨打抱不平，他都渾不在意，還難得地露出微笑：“小丫頭，我知道你和風(fēng)小雨私交不錯(cuò)，要不你做我的干女兒，我就不再管風(fēng)小雨?！?br/>
    眾人微微一愣。荷花機(jī)靈的笑道：“那不是太便宜你了，只要你收風(fēng)小雨為徒，我就認(rèn)你做干爹?！?br/>
    荷花見張艷紅表現(xiàn)特出，一下子變成主廚，對(duì)邋里邋遢的吳浩也就另眼相看，料想他有一點(diǎn)本事，風(fēng)小雨跟著他也就了勝于無。

    廚師和服務(wù)員整天圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)，大一點(diǎn)范圍也就前廳到后廳，未免單調(diào)枯燥，有新鮮事一起來了精神，大伙起哄起來：“對(duì)，現(xiàn)在就看吳浩師傅是不是誠心收荷花做干女兒?！?br/>
    王連貴瞇著眼笑道：“吳浩，我們喝不喝到喜酒，就看你說話當(dāng)不當(dāng)真。”

    言下之意，你吳浩收個(gè)徒弟輕而易舉，，拒絕，就代表你是那荷花開心，并不想收干女兒。

    吳浩也只是覺得荷花活潑可愛，手腳勤快，隨口說說而已，被王連貴一逼，大伙都盯著自己，老臉微紅，訕訕說道：“我也不是不收風(fēng)小雨，你問問他，拜師酒他還沒找到?！?br/>
    吳浩倒不是說謊，他是答應(yīng)風(fēng)小雨的怪要求，收半個(gè)徒弟。條件是酒要讓吳浩滿意。

    荷花隨手拿起一瓶酒，倒上一杯：“酒不是現(xiàn)成的嗎，來，我代表風(fēng)小雨敬你一杯?！?br/>
    “荷花，你等一下。”風(fēng)小雨笑瞇瞇說道：“酒我已經(jīng)準(zhǔn)備好，過兩天專門請(qǐng)吳師傅喝最好的美酒?！?br/>
    荷花剛要放下酒杯。王連貴皮笑肉不笑地說道：“荷花，這杯酒不能放下，敬你干爹一杯，明天再讓你干爹擺桌酒席，犒勞大家一下?！?br/>
    王連貴手一揮：“大伙說對(duì)不對(duì)?！?br/>
    “對(duì)?！彼腥水惪谕暤鼗卮?。蕭雅眉眼含笑，一推荷花：“過去，還不叫一聲爹?！?br/>
    荷花現(xiàn)在已是領(lǐng)班，見識(shí)不少世面，不再象剛進(jìn)城那樣扭扭捏捏，舉起酒杯脆生生叫了一聲：“爹。”

    吳浩眼中忽然閃過一點(diǎn)光亮，手微微顫抖，接過酒杯一飲而盡。

    “好?！蓖踹B貴鼓掌大叫：“下面看吳浩給干女兒準(zhǔn)備什么見面禮?！?br/>
    吳浩措手不及，微微一愣，王連貴得意地看著他，顯然故意讓吳浩出丑。事出倉促，吳浩不可能預(yù)備好什么禮物。

    “荷花，你過來?！憋L(fēng)小雨知道王連貴的意圖，一拉荷花的手：“見面禮等到喜宴上再說?！?br/>
    吳浩臉上一陣青一陣紅，忽然眉頭一展，從手腕上抹下一對(duì)玉鐲：“荷花，這個(gè)給你?！?br/>
    玉鐲翠綠，但好像里面有雜質(zhì)，鮮紅如血。荷花等人都經(jīng)常看見吳浩戴著，還笑話他不倫不類，不知從哪撿來的廉價(jià)貨。

    荷花不知道，就連吳浩自己也不知道，玉有多種，一般以晶瑩剔透為貴，但也有列外，其中最貴的幾種之一，叫做血玉，雖不是價(jià)值連城，也是價(jià)格不斐。

    荷花隨手戴在手腕上，微笑著說聲謝謝。

    皆大歡喜，大伙這才想起桌上的飯菜，說說笑笑開始吃飯，吳浩美滋滋地品著小酒，臉色朦朧不定，不知他在想什么。

    一輛大貨車停在門前，急剎聲分外刺耳。吃飯的人一起抬頭。

    門外走進(jìn)兩位身穿天藍(lán)色工作服的年輕人，其中一位手里拿著一張等待簽收的文件：“請(qǐng)問，兩臺(tái)大烤箱是你們要的嗎？”

    蕭雅望了望王連貴，烤箱是廚房間用的，買沒買王連貴有數(shù)，王連貴搖搖頭，轉(zhuǎn)向吳浩，最近鍋巴都是吳浩的小廚房間烤出來的，那里不歸王連貴管轄，也是王連貴耿耿于懷之處。

    “看我干什么。”吳浩頓下酒杯，冷著臉說：“我不是廚師長(zhǎng)更不是經(jīng)理，可沒那么大權(quán)利定貨?！?br/>
    蕭雅微笑著走近兩位工人：“對(duì)不起，你們是否搞錯(cuò)了，我們沒有定過貨?！?br/>
    “家常菜館。”那人翻開訂單：“沒錯(cuò)是這兒，錢付過了，名叫風(fēng)小雨?！?br/>
    “風(fēng)小雨？”有幾人驚呼：“他要烤箱干什么？”

    風(fēng)小雨忽然想起自己向林秀秀要過烤箱，一定是她托人送來的，甩開眾人疑惑地目光，風(fēng)小雨快速在單子上簽上姓名：“兩位能否把貨送到翠云居?！?br/>
    眾人以為是翠云居定制的烤箱，心中釋然，不過還是不明白方寶兒為什么要寫上風(fēng)小雨的名字，直接送到翠云居不就得了嗎。

    風(fēng)小雨顧不上向吳浩請(qǐng)假，爬上駕駛室，直奔翠云居。

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