《紐閱時報》曾經發(fā)表過一篇文章，用來形容米其林評價系統(tǒng)的神秘性，文中把評測員描述成“江湖上披著神秘面紗的一群人”。
“他們隱姓埋名，互不相識，就連公司高層也不允許跟評測員見面。他們甚至不能對任何人提及自己的職業(yè)，包括家人和朋友?！边@樣的描述簡直都快趕上特工了!
試吃后，評測員會把對餐廳的評價精練地匯總到一年一度的米其林大會上，評價出星級餐廳。
而為了兼顧到各種口味，保證口味上的公平性，米其林宣布過，這些“神秘評測員”中，有各式各樣的美食家，當然也包括zg人……
這些關于西餐和米其林的知識，都來源于“西餐能力9”，而假裝成神秘評測員的想法，就是李凡自己的打算了……
李凡從頭到尾裝的這些逼，無非就是想讓餐廳經理和法國主廚領悟到，自己就是“神秘評測員”！
西餐能力9讓李凡擁有頂尖的西餐能力，足夠上演這么一出扮虎吃豬的戲份……
李凡看向餐廳經理：“想明白了嗎？想明白了就帶我去看看你們的后廚！我順便露兩手，教一教你們的這位法國主廚！什么才叫西餐！”
餐廳經理心思急轉，心想著寧愿錯了也不能放過！這可是米其林的評級??！若是在自己手里辦妥了，老板那肯定要加薪給獎金了！
餐廳經理也是見過風浪的，他知道李凡剛才所展現出的專業(yè)水平和品鑒能力，完全是頂尖的西餐水平！這就更讓餐廳經理對李凡信服了……
“好！您請！”餐廳經理一抬手，給李凡帶路去了后廚……
李凡離開的時候，朝著安諾一笑了笑：“你先吃，等會我讓他們送咱們出去?！?br/>
安諾一咯咯一笑：“你可真有能耐！不行，我要去見識一下你的廚藝?！?br/>
安諾一拉起妹妹安晴，跟上李凡一起去了后廚……
西餐廳的后廚是主廚的地盤，主廚在這里就是老大，法國主廚搶先李凡一步進了后廚，像是主人迎接客人一樣抬起手：“這里是我的廚房，歡迎你的到來，我很期待你做的牛排。請隨意吧。”
李凡進了后廚，端著酒杯，淡定的轉了一圈，有模有樣的四處查看，時不時動手摸一下，擺出一副在檢查衛(wèi)生標準和其他各種指標的專業(yè)樣子……
后廚的廚師們見到這架勢，還以為是什么大人物來考察了，一個個緊張的呆若木雞，站在那里不敢動。
李凡淡定自若的和迎面碰到的廚師點頭示意，完全就是來審查的樣子！沒有一丟丟的心虛！
李凡有模有樣的轉了一圈后，停在了煎牛排的廚具前，擼起袖子，淡然說了一句：“二廚，菲力！”
菲力指的是牛里脊肉，是牛排的一種。李凡說菲力而不是牛排，完全是為了顯得更專業(yè)。
搞不清狀況的二廚在得到法國主廚的同意后，給李凡取了一塊菲力牛排。
李凡用夾子夾起菲力牛排查看了一下肉質，點了點頭：“謝謝。”
接下來！李凡閉上雙眼，深呼了一口氣，仔細感受著腦袋里“西餐能力9”所加成的西餐能力！
李凡開始煎牛排！同時準備醬汁，獨特的醬汁配料讓法國主廚看的連連皺眉，其他廚師也是一陣唏噓，誰也沒見過這種醬汁，這樣材料熬出的醬汁似乎并不是美味。
然而！李凡嫻熟的手法和專業(yè)的細節(jié)卻讓在場的廚師們無比驚嘆，也就不敢擺明質疑李凡所熬制的獨特醬汁，只是竊竊私語……
好吃還是不好吃！那要等做出成品后嘗了才知道！
沒多久！李凡以專業(yè)的手法完成了一道菲力牛排。
牛排上盤，澆上醬汁，李凡又專業(yè)的用西藍花等材料進行擺盤……
這一道菲力牛排，無論是色澤還是香味，那都是極品！只差最后一步，品嘗……
李凡抬起手，示意法國主廚來品嘗。
法國主廚有些不信服的切開一塊牛排，送進嘴里，奇妙的醬汁配上煎到恰到好處的牛排，那種帶著獨特味道的柔韌感讓法國主廚驚嘆連連！
法國主廚嘗了牛排后，完全沒了脾氣，對李凡豎起大拇指：“這牛排，很棒！獨特醬料的味道，有3星米其林的風味！”
李凡笑了笑，廢話！自己身上這“西餐能力9”，可就是來自擁有米其林三顆星頭銜的英國頂級廚神，戈蹬拉姆齊！沒有3星米其林的風味那才是奇怪！
餐廳經理與法國大廚相處也有幾個月了，知道這位法國大廚向來高傲，有時候連他這個餐廳經理都不放在眼里，現在居然能這么夸獎一個人……
帶著好奇，餐廳經理湊了過去，嘗了嘗李凡所做的菲力牛排。
當牛排送到嘴里的時候，餐廳經理也是雙眼一瞪，被嘴里的獨特醬料和牛排煎到恰到好處的韌性所折服！
3星米其林的風味！餐廳經理終于知道法國大廚為什么會開口夸獎了，不因為任何事情，只因為這份牛排完全配得上這樣的稱贊！
餐廳經理回味著嘴里頂級的美味，心中更是堅定了一個想法！眼前這個神秘的客人，極有可能就是米其林評級的神秘評測員！
如果說，剛才品嘗牛排時候那些專業(yè)性的理論還可以信口胡扯，那面前這份頂級牛排，如果沒有多年的西餐廚藝和天賦，是根本無法完成的！
超贊的口味是餐廳經理親口嘗到的！這是無法造假的！
餐廳經理越發(fā)認定李凡是米其林評星級的神秘評測員，而餐廳經理腦袋里接下來的想法，就是一定要把李凡款待好！
餐廳經理朝著李凡笑了笑：“這位先生，能勞駕請您再品嘗幾道菜嗎！算是本店的賠禮贈送！”
李凡拿起手中的紅酒杯，淡定的喝了一口，朝著法國主廚笑了笑：“那就再給你們一個機會?！?br/>
說罷，李凡走出了后廚。
安諾一跟上李凡，臉上帶著迷之笑意：“可以??！廚藝這么厲害？我一開始還以為你是在瞎扯呢！真想不到啊，你比我想的更有趣……”手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質的閱讀體驗。