晚上十點(diǎn)半,鄰家小廚營業(yè)結(jié)束。
倒不是沒了客人,而是食材用完了。
對(duì)此,所有人都很無奈。
李燦來到前堂,蘇蕊正在打掃衛(wèi)生。
他把脖子上的毛巾拿在手里,端起早已放涼的茶水喝了一口,“剛才外面是不是在吵架?”
“也不算吵架吧,就是中途有幾位客人說魚香肉絲不好吃,抱怨名不副實(shí)。”
李燦微微一愣,蹙眉道,“以后再碰上這種事第一時(shí)間進(jìn)來叫我,我也好知道問題到底出在哪里?!?br/>
蘇蕊抬起頭,勉強(qiáng)露出一絲笑容,“知道啦,不過你也不必在意,做餐飲難免會(huì)碰到一些口味刁鉆的客人,眾口難調(diào),很正常,別往心里去?!?br/>
“如果真是這樣就好了?!崩顮N心事重重的朝廚房走去,剛掀開門簾,又放了下來,不確定的問道,“那些說不滿意的客人是一起來的嗎?”
“這倒不是,是..”
蘇蕊想也沒想的脫口而出,旋即神色一愣,察覺到不對(duì)勁了,
“是一個(gè)一個(gè)來的,仿佛商量好的一樣,前一個(gè)離開沒幾分鐘另一個(gè)就出現(xiàn)了,每次進(jìn)店什么也不問,點(diǎn)了菜沒吃幾口就開始抱怨,說只值十幾塊錢的價(jià),導(dǎo)致中途好多慕名而來的客人打消了想要嘗試的念頭。”
“以前見過他們嗎?”
“沒有,都是陌生面孔,而且一個(gè)個(gè)長相挺兇狠,對(duì)了,其中有個(gè)很奇怪的人,帶著鴨舌帽,帽檐壓得很低,好像很怕別人看見他的樣子一樣,不過他脖子上的紋身很顯眼,就在這里?!碧K蕊指了指自己臉頰輪廓偏下的位置。
脖子上的紋身?!
“什么樣的紋身?”李燦臉色一變。
“這我倒是沒看清..”
蘇蕊心想當(dāng)時(shí)人那么多,哪有時(shí)間仔細(xì)盯著一個(gè)陌生人的紋身看?。慷鄾]禮貌。
不過,她的話還沒說完,便看見李燦將手里的毛巾‘啪’的一聲狠狠仍在桌面,殺氣騰騰的沖了出去。
“李燦,你干什么!”蘇蕊大驚失色,趕緊追了上去。
“蘇蕊姐,我沒事,廚房還燒著一鍋開水,你幫我看著?!崩顮N頭也不回的說了一句。
蘇蕊心急如焚,跑回廚房一瞧,灶上根本沒火。
可當(dāng)她再追出去時(shí),
李燦已經(jīng)不見了蹤影。
……
老街全長三百多米,沿途除了餐館還有一些雜貨鋪、五金店、麻將館等一些與日常生活息息相關(guān)的店鋪。
所以拋開吃飯的客人不談,老街其實(shí)還算得上熱鬧。
而在這之中,人氣最高的地方自然是街口的‘火爆廚房’。
火爆廚房的前身是一家賣包子的小店,老板是個(gè)姓沈的老頭,幾乎住在老街的居民沒人不認(rèn)識(shí)他。
沈老頭年輕的時(shí)候很能吃苦,每天凌晨三點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床蒸包子。
在他那個(gè)年代,經(jīng)營餐館的商鋪不多,所以這一來二去,沈老頭就在附近出了名,有了個(gè)沈三包的外號(hào)。
沈老頭發(fā)現(xiàn)自己的包子鋪火了以后,便將隔壁兩個(gè)門面盤了下,沒幾年時(shí)間,生意便越做越大。
他開始涉足其他領(lǐng)域,
拉面、鍋貼、酸辣粉等等,但都不理想。
眼看客人越來越少,口碑越來越差,沈老頭心一狠,花重金聘請(qǐng)了當(dāng)時(shí)在某個(gè)三星級(jí)酒店擔(dān)任主廚的趙剛。
還別說,自從趙剛來了之后,憑借著一手好廚藝硬是把從前的包子館做成了今時(shí)今日如日中天的‘火爆廚房’。
餐館中午以炒菜為主,晚上則主打江湖菜,幾乎每天都要營業(yè)到凌晨一兩點(diǎn)才結(jié)束。
沈老頭樂見其成,加上年事已高,到得最近幾年幾乎對(duì)餐館的事情不聞不問,全權(quán)交給趙剛打理,對(duì)其信任有加。
此時(shí),在火爆廚房唯一的包房內(nèi),趙剛正在與幾位餐館老板以及一位戴著鴨嘴帽的男子吃飯喝酒,
笑談之間,煙霧彌漫。
抽煙的人實(shí)在太多了!
他們面前的桌子很大,上面擺滿了如洗臉盆般大小的餐盤。
火爆肥腸,
油燜小龍蝦,
辣子雞丁,
爆炒花甲,
雙椒魚肚,
涼拌鯽魚等,不下十個(gè)江湖菜!
菜品相互重疊,油水傾斜,
放眼望去,竟是一個(gè)素菜都沒有,堪稱豪華!
“各位在座的老板們,來,咱們一起敬老鷹一杯吧?!壁w剛左手帶著一次性手套,拿著沾滿醬汁的小龍蝦,右手端起斟滿酒的酒杯。
在他腳下,還擺著十來個(gè)空酒瓶,
酒量可見一般!
“對(duì)對(duì),敬老鷹一杯,辛苦了。”
幾位老板都是社會(huì)上的人精,一個(gè)個(gè)反應(yīng)極快,立刻端著各自酒杯干得一滴不剩,誠意十足。
見狀,老鷹只是隨意的抬了抬手,拿著自己的酒杯只喝了一半。
餐桌上的酒文化是很有講究的。
如果是晚輩敬長輩,長輩隨意,晚輩干杯。
如果是長輩敬晚輩,晚輩需起身雙手握住酒杯,杯口必須比對(duì)方低,否則就是不尊重。
而如今,一群四十幾歲的大老爺們共同敬酒,老鷹卻很隨意的喝了一口,可見他認(rèn)為自己的身份比在座所有人都要高一截,或者,只是單純的瞧不起。
對(duì)此,幾位老板的臉色明顯有些不自然,卻很快掩飾過去。
老鷹視而不見,扯了扯衣領(lǐng)將脖子上的紋身遮住,沒讓人看清,然后自顧自的吃著花甲。
吐。
他把吃剩的花甲殼隨意吐在地上,結(jié)果殼里面的殘油恰好濺在了趙剛的褲子上。
趙剛不著痕跡收回伸出去的腳,裝作視而不見。
“各位,如今有老鷹出手,那個(gè)姓蘇的女人絕對(duì)不可能在老街混下去。哼,想在我們不同意的情況下私自破壞老街的規(guī)矩,門兒都沒有!”
“的確?!币晃慌掷习寰埔馍项^,臉色通紅,嗓門很大,“一旦讓她改價(jià)成功,客人們會(huì)怎么看我們這些餐館?是味道不如她還是食材沒她好?她分明就是沒把我們放在眼里?!?br/>
“一個(gè)二十幾歲的丫頭片子,能懂什么?吃過虧就好了。”另一位老板附和道。
“不過..”坐在通風(fēng)口下方的中年人猶猶豫豫的開口了,“老趙,你怎么做我是全力支持你的,但是老鷹兄弟他..”
趙剛瞧出了對(duì)方的心思,笑道:“我這位兄弟雖然還在被通緝..”
“咳。”老鷹輕咳一聲,暗示隔墻有耳。
趙剛趕緊干笑兩聲,繼續(xù)說道:“大家放心,老鷹做事有分寸,不會(huì)亂來的,而且也沒必要對(duì)一個(gè)小館子下狠手,讓她知難而退就行了?!?br/>
“這就好這就好?!睅孜焕习逅闪丝跉?,再次拿起酒杯。
恰在此時(shí),門外突然響起激烈的吵鬧聲,
接著,
緊閉的房門被人蠻橫的踢開,
如果此刻時(shí)間能夠放緩的話,
則能看見金屬門栓直接崩飛,脫落的木門在力量的加持下宛如一支離弦的箭矢,剛好砸重仰頭喝酒的趙剛。
噗!
趙剛哪里反應(yīng)得過來,直接嗆出一口老酒,
砸懵了!
(未完待續(xù)..)
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