“那倒不必。作為這門課的老師，我只是想盡可能給你普及建盞的相關(guān)知識，至于用什么茶來養(yǎng)盞，其實看你個人喜好就好，倒也不一定非得是很貴的茶，甚至都不用是白茶。

    建盞由于多有氣孔，所以具有一定的吸附雜質(zhì)的功效，像綠茶這種主清甜的茶，用建盞盛了喝，口感會更清甜，但如果你喜歡喝普洱這種氣味比較濃郁、口感層次豐富的茶，用建盞喝恐怕就不合適了。

    所以業(yè)內(nèi)也有人認為，越便宜的茶用建盞裝過之后，會變得越好喝。雖不見得真是這樣，但比較之后差異明顯是一定的。”

    愛濃全程都在認真給江生講解，全然一副老師教導(dǎo)學(xué)生的模樣，決然看不出半點私情。

    江生在一旁聽著都有點落寞了，甚至不知道該怎么接話。

    “哦，其實我對茶不是很了解，學(xué)姐你平時喝的什么茶？我和你買一樣的就好?！?br/>
    愛濃睨了江生一眼，沉思片刻道：“如果你不喜歡喝茶，其實也可以用建盞來喝別的。

    建盞之所以會被養(yǎng)出彩，是因為結(jié)晶釉中的無機成分與飲品中的元素發(fā)生了相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)，使晶體表面發(fā)生了變化。

    建盞因為本身胎體厚重，所以保溫效果很好，用它盛熱飲不容易涼，同時柴燒建盞因為用松木燒制的原因，釉層中會夾雜松脂香氣。

    而且因為其胎泥中二價鐵的含量比較高，可以吸附飲品中的氯離子，對身體有很多好處。

    燒成后的釉料中析出的二氯化硅又可以增加飲品的潤滑度，提升口感。

    又因為釉料中含有相當(dāng)數(shù)量的氧化鈣，在燒制結(jié)晶過程中形成了很多的氧離子，熱飲激發(fā)下，這些氧離子也可以吸附飲品中的氟，讓飲品喝起來更健康。

    所以不一定非得用茶水來養(yǎng)盞，只是當(dāng)時宋人喜歡喝白團茶，斗茶時要能看清乳花咬盞程度，黑白分明則最好，所以建盞才會在斗茶界名聲大噪，成為當(dāng)時的天下第一茶盞，但其實它不是只能用來飲茶的。”

    愛濃說到后面，仿佛已經(jīng)不是在給江生講解建盞的好處，而是在說給她自己聽，以至于話說到這里，她忽然加快了腳步，自言自語道：“對，對啊，我怎么就沒想到呢？”

    然后她便一路小跑地從江生面前溜走了。

    “學(xué)姐！”江生不明所以，跟在后面追，“發(fā)生什么事了學(xué)姐？”

    可是愛濃哪還理他？不過一眨眼的工夫，她都已經(jīng)跑出很遠了。

    江生不放心，一直跟在愛濃身后進了系里辦公樓，親眼看著愛濃沖進龔良玉的辦公室。

    “教授，我想好了，我的課題可能需要改——”

    后面的話愛濃沒說出來，江生跟著過去的時候，看到她正盯著龔良玉對面坐著的一個中年男人在看。

    這個人江生有點熟悉，卻一時不記得在哪里看見過了，最后還是龔良玉給他解的惑。

    “你來的正好，正準備找你呢。”

    龔良玉難得對愛濃露出了笑容，順便介紹對面的人道：“偉光你應(yīng)該不陌生吧，算起來他還是你的師兄，后來去國外留學(xué)時曾與我上過同一門課。上個月回國后入職了南大做教授，這次來專程參加咱們系明天的茶話會，剛我們敘舊的時候聊到了你畢設(shè)外審的事兒，他已經(jīng)答應(yīng)了?！?br/>
    茶話會，全稱陶瓷藝術(shù)與設(shè)計學(xué)術(shù)研討會。

    每年春秋兩季，系里都會抽時間開一次，每次邀請三五個外校的專家來參會，名字聽起來有點高大上，但實際上就是高校之間聯(lián)絡(luò)感情，給研究生畢設(shè)外審提供便利而已，因為會場通常在開放地帶，且每次都要品茶，所以常被圈內(nèi)人士戲稱為茶話會。

    而明天的茶話會剛好是愛濃一手操辦的，就連給南大的邀請也是她發(fā)的，可她分明記得自己邀請的是另外一個人。

    至于孫偉光此人，她雖然沒見過面，卻也早就久仰大名。說什么會幫她外審？愛濃對此持懷疑態(tài)度。

    但龔良玉是真的有點高興，說完還如釋重負地把愛濃被壓了很久的畢業(yè)論文課題報告還給了她，仿佛一件特別棘手的事兒終于得到了解決一般道：“你的論文可以著手開始寫了?！?br/>
    “哦，可是——”愛濃接過那份報告，正猶豫著要不要把自己想改課題的事說出來。

    孫偉光忽然笑著看向她身后的江生道：“這是江生吧？老杜的公子？”

    龔良玉這才注意到江生也一道跟了過來，但他更詫異的是孫偉光竟然一眼就認出了江生。

    可是孫偉光這會兒已經(jīng)站起來，朝著江生走過去了。

    “早聽你爸爸說你在老龔這里讀書，還想說明天辦完正事兒去看看你，沒想到在這兒見到你了，怎么樣？老龔沒有虧待你吧？”

    看到孫偉光走到自己面前時的那副諂媚笑臉，江生終于想起了這個人是誰。

    前年暑假他飛到國外去與家人小聚，當(dāng)時站在父親身邊一起接機的，就是這個人，說是父親的同學(xué)，暑假期間三不五時地往他家里跑，每次都要吃過晚飯才走。

    本以為他留學(xué)期間和父親的關(guān)系一定很要好，想必是大學(xué)室友，可有次母親在送走他之后忍不住抱怨時他聽了一嘴，方知此人與父親不過共同上過同一堂課，前期沒有半點交情，直到父親作品大火成功之后，才狗皮膏藥一樣地貼上來。

    江生因為不太喜歡和生人接觸，所以并不常出來見客，若不是孫偉光先認出他來，他差點忘記有這么個人。

    “哦，孫叔叔您好?！?br/>
    一句孫叔叔叫的孫偉光很受用，立時回頭跟龔良玉說：“老龔，明天的茶話會不是還可以請學(xué)生代表參加嗎？不如把江生也帶上，讓他多長長見識。老杜把孩子交到你手上，你可不能給怠慢了啊?！?br/>
    龔良玉不甚理解但是大為震撼，怎么聽起來江生父親的好室友不是他龔良玉而是你孫偉光呢？

    “這個——明天與會的學(xué)生代表應(yīng)該已經(jīng)都定好了吧？”龔良玉顯然不想為江生破例，將這個皮球直接踢給了愛濃……