下午才出門(mén),我就先跟爹娘道別回自己院子休息了。昨晚想事情想得太晚了,今天又早醒,去了酒樓還發(fā)生了這么多事情,確實(shí)累了,睡午覺(jué)前吩咐了麗冰到時(shí)間的時(shí)候叫我。
睡了一個(gè)舒服的午覺(jué)后,聽(tīng)到麗冰的敲門(mén)聲就知道該起床了。洗漱之后走到大廳,爹娘都在等著我了,見(jiàn)我來(lái)了才停止了談話。爹爹提前讓管家安排人去通知兩個(gè)哥哥,散值之后到酒樓去,今晚不用準(zhǔn)備晚餐了,我們下午在酒樓忙完就在那邊吃了才回來(lái)。
這次去酒樓是坐馬車(chē)的,和爹娘他們一起。馬車(chē)從后門(mén)的方向緩緩向著我們所在的方向駛來(lái),第一次見(jiàn)傳說(shuō)中的馬車(chē),車(chē)長(zhǎng)2.1米左右、寬1.6米左右,前面有兩匹駿馬駕馭;在外面看著很普通,左右兩邊都有小窗戶,全車(chē)身都是黑楠木,連車(chē)輪也是,車(chē)門(mén)前掛了一個(gè)黑楠木的木牌,上面寫(xiě)了一個(gè)靈字,看著很低調(diào)啊。
車(chē)夫打開(kāi)車(chē)門(mén),爹爹扶著娘親的手,讓她登上馬車(chē),然后他自己就跳上馬車(chē)了,我只能讓麗冰他們扶著我登上馬車(chē)了,第一次坐馬車(chē),還挺興奮的。上了馬車(chē)之后才發(fā)現(xiàn)里面內(nèi)有乾坤啊,車(chē)廂里面鋪滿了軟榻,周?chē)泻芏喟蹈瘢锩嬗蟹挪杈吆筒枞~的、有放零食的、有放一些應(yīng)急藥等等之類的,中間有一張小桌子,可以在上面喝茶吃點(diǎn)心。
馬車(chē)行駛了沒(méi)多久就到了,畢竟這路程走路也很快。因?yàn)槭孪雀娛逭f(shuō)過(guò),一下車(chē)就看到他在門(mén)口等著了,走進(jìn)酒樓,哥哥們已經(jīng)在里面坐著了,小二他們看到我們進(jìn)來(lái)都給我們鞠躬喊道“家主好,夫人好,小姐好!”
打過(guò)招呼之后,趁著人齊,爹爹就向大家宣布:酒樓需要換新,因?yàn)槲覍?duì)廚藝這些比較有興趣,以后我來(lái)酒樓學(xué)習(xí)管理,店里事情都由我來(lái)安排,需要他的時(shí)候他再來(lái)協(xié)助我們。
說(shuō)完之后,大家都應(yīng)是,哥哥們因?yàn)橛腥温殻瑢?duì)做生意這些興趣缺缺,正好解救了他們。讓廚師再把后面做的特色菜拿出來(lái)到包廂給我們嘗嘗,爹娘和哥哥他們?cè)倏疾炜疾臁?br/>
到了包廂后,我們一家人還有鐘叔先討論了關(guān)于火鍋的事情。因?yàn)樘窟€有食材是后面需要鐘叔跟進(jìn)的,火鍋的餐具這些爹爹會(huì)找人制作。哥哥們和鐘叔聽(tīng)到這個(gè)菜品的時(shí)候都覺(jué)得很新穎,可以在酒樓試一下,客人都可以自主挑選自己喜歡吃的東西,也可以緩解一下我們廚師的壓力,讓他們花時(shí)間在烹飪其他菜品方面的能力趕上來(lái)。
討論完之后掌柜也說(shuō)起了一件事,五年一屆廚師大賽就快要開(kāi)始了,就在一個(gè)月后,現(xiàn)在各個(gè)酒樓的廚師都開(kāi)始報(bào)名了;上一屆的冠軍也就是之前在我們這里任職的廚師也參加了,估計(jì)是想衛(wèi)冕這個(gè)冠軍。
“那我們酒樓的那兩個(gè)廚師也報(bào)名吧,他們的技術(shù)是不錯(cuò)的,在創(chuàng)新方面更勝一籌就可以進(jìn)前十或者前三名。如果能夠奪冠那更好了,證明我們酒樓還是有那個(gè)實(shí)力的。”
這時(shí),門(mén)外敲門(mén)說(shuō)上菜了,應(yīng)了一聲進(jìn),小二就推開(kāi)門(mén),陸續(xù)把菜擺滿在我們桌上。讓爹娘還有哥哥他們嘗嘗味道,都覺(jué)得這幾個(gè)菜品味道好,很不一般,是以前沒(méi)有嘗過(guò)的味道。
最后,一致投票通過(guò)讓兩個(gè)廚師參加比賽。我也想著這段時(shí)間多教一下這兩個(gè)廚師一些新菜品,讓他們除了可以應(yīng)對(duì)平時(shí)的點(diǎn)菜,還可以到時(shí)在廚師大賽取得更好的名次。
,