當(dāng)?shù)鼗鹫呀?jīng)在做第二十四道菜的時(shí)候，白常開始做第二道菜。

    這是一道炸蜂蛹。

    蜂蛹其實(shí)很多人都吃過，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量很高，味道也很香，酥脆可口，不過白常在炸蜂蛹的時(shí)候，手法和苗寨普通的炸法，大大不同。

    他先是將蜂蛹上屜蒸熟，再通風(fēng)晾干，在這個(gè)過程中，他拿了兩個(gè)雞蛋，打在碗里，加上面粉、食鹽，勾了一個(gè)薄薄的芡汁。

    然后，他又取了一些不知是什么植物的花瓣，剁碎摻在芡汁里面。

    頓時(shí)，一股奇異的香氣飄散開來。

    娜扎一直在旁邊看著白常做菜，見狀奇怪道：“哥哥，白大哥在那里面放的是什么，怎么會這么香？”

    古力搖搖頭，也不解道：“我也不知道，今天一大早，他就選了很多種類的花花草草，讓人去采集了新鮮的回來，我問他做什么，他只說有用，沒想到，原來是用來做菜的。”

    用花花草草來入菜，這在苗寨里倒也不算新鮮，但都是直接用來炒的，或者作為配料，像白常這樣的做法，周圍幾個(gè)寨子的幾百號人，從來都沒見過。

    地火寨的馬甲大巫師，疑惑著說：“剛才是用蕓香樹葉，喂了鳳蝶蟲，現(xiàn)在又用百里香的花瓣勾芡，他分明不是苗族里的人，為什么對咱們這的東西，這么熟悉？”

    阿西巴族長撇著嘴，滿不在乎地說：“我看，他只不過就是故弄玄虛罷了，就算他做的再仔細(xì)，現(xiàn)在也才做兩道菜，如果我沒猜錯(cuò)，天水寨的人恐怕連一百種食材都沒湊齊，放心吧，他們輸定了?！?br/>
    馬甲大巫師嘿嘿陪著笑了起來，不再說話，但他的目光卻緊盯在白常身上，似乎想要看穿這個(gè)年輕人的秘密。

    此時(shí)，蜂蛹已經(jīng)晾干，白常不慌不忙，等鍋里的油溫升起來達(dá)到六分熱時(shí)，他把晾干的蜂蛹在芡汁里打了個(gè)滾，用筷子一個(gè)個(gè)夾起，放入油鍋中。

    隨著蜂蛹入鍋，一個(gè)個(gè)漂亮的油花泛起，一陣陣“吱吱”的聲音響起，一股奇異的香味彌漫在整個(gè)廣場。

    看臺上的各個(gè)寨子評審團(tuán)成員，甚至包括廣場上的圍觀群眾，都聞到了這股香味。

    香，太香了，香得簡直是喪心病狂，天下大亂。

    其實(shí)對于蟲子宴，苗寨里的人并不陌生，只不過這次的規(guī)模比較大而已，就像是地火寨已經(jīng)做出近三十道菜，周圍的人也并沒什么太大反應(yīng)。

    但是白常做出的這兩道菜，卻是一個(gè)比一個(gè)驚艷，這炸蜂蛹更是香到讓人忘乎所以，有不少人提著鼻子，瞇著眼睛，追著香味飄動的方向，滿臉都是陶醉。

    地火寨的人，自然也聞到了香味。

    那位主廚寧古塔，臉色已經(jīng)微微變了。

    這才是白常做的第二道菜，而且都還沒出鍋，就引起了這樣的轟動。

    這個(gè)家伙，到底是從哪冒出來的？

    白常卻對周圍的情形視若無睹，專心致志的炸著蜂蛹，很快，一盆香氣四溢，形狀似梭子，顏色成金黃，香的讓人咬掉舌頭，漂亮的讓人心都在顫抖的炸蜂蛹就出鍋了。

    白常剛才用的花瓣，的確是百里香。

    百里香，又叫做地花椒和麝香草，不但氣味獨(dú)特，并且?guī)в幸唤z甜味，是一種藥食兩用的植物。

    苗寨里的人們，有時(shí)也會用百里香來做調(diào)味料，或者食用它的莖葉，但白常所用的這種秘法，卻是在易牙食經(jīng)里提到的。

    通常人們食用百里香，都是用其莖葉，白常卻用的是新鮮采摘下來的花瓣，經(jīng)過烹炸后，能夠使花瓣中的香味徹底的揮發(fā)出來，再配上炸蜂蛹本身的香味，互相產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，才能達(dá)到剛才那種效果。

    “百里香炸蜂蛹，請品嘗?！?br/>
    白常微笑著，將這一盆菜，擺在了評審席。

    眾人迫不及待的抄起筷子，貪婪的大吃起來。

    對于這些人的反應(yīng)，白常已經(jīng)不感興趣了，他聽著身后一片驚呼和贊嘆，回到爐灶處，瞥了寧古塔――――他也把自己剛做的幾道菜擺了一些出來，送到評審席，但那些人的注意力只在炸蜂蛹上面，對寧古塔的菜，根本連看都沒看。

    不僅如此，就連地火寨的那幾個(gè)人，也火急火燎的搶起炸蜂蛹，完全冷落了寧古塔送過去的菜。

    不得不說，這真是啪啪的打臉啊。

    數(shù)量再多，沒人吃，有個(gè)毛用？

    寧古塔鐵青著臉，繼續(xù)加快做菜速度，他心想，即便我做的不如你好吃，我也要從數(shù)量上壓制你！

    這時(shí)，一個(gè)寨民跑到古力身邊，低低說了什么，古力眼前立刻一亮，馬上來到白常身邊，在他耳邊說了兩個(gè)字。

    “成了?！?br/>
    白常不動聲色，點(diǎn)了點(diǎn)頭，抓起一把調(diào)料灑在鍋中。

    頓時(shí)，火焰爆起。

    “開六個(gè)爐灶，把所有食材都推過來?！?br/>
    白常開口吩咐，古力興奮的答應(yīng)一聲，立刻去辦。

    很快，白常的周圍開了六個(gè)爐灶，這再次讓評審席，和周圍的觀眾大為驚訝。

    地火寨的寧古塔，剛才一直在用三個(gè)爐灶，三口鍋?zhàn)霾耍@已經(jīng)算是一個(gè)廚師的極限了。

    而白常剛才一直是用一個(gè)爐灶，慢悠悠的做菜。

    可現(xiàn)在，六個(gè)爐灶……

    白常卻是滿臉淡然，掛著微笑，啪啪啪啪啪啪，開了鍋，六道火焰沖起，開始做菜！

    油炸竹蟲，清蒸知了，辣炒蝸牛，油炸蠶蛹、油炸螞蚱、油炸蟋蟀、油炸水鱉、油炸水蜻蜓，爆炒水蜈蚣，清蒸山螃蟹、清蒸螞蟻蛋，蚯蚓、鐵豆蟲、蝌蚪、屎克螂……

    各色各樣的蟲子宴，快速的一道道呈現(xiàn)出來。

    白常一反常態(tài)，和剛才慢悠悠的樣子截然不同。

    他也不再每道菜都送去評審席，手中加速，上下翻飛，在六個(gè)爐灶間閃展騰挪，油炸，烹炒，各種各樣的香氣，在熱氣中騰起，很快彌漫在小廣場上。

    寧古塔臉上流著汗，咬著牙，也不斷加快速度。

    很快，三十分鐘過去了，寧古塔又做出了十多道菜，但白常在這時(shí)間里，已經(jīng)有三十道菜出鍋了！

    (本章完)