晚上做飯的時(shí)候,云成峰果然找來了一些泥土,用水和成不軟不硬的泥團(tuán),把六個(gè)野鴨蛋一個(gè)個(gè)包裹起來,塞到了柴灰下邊。
陳氏問道:“峰兒,你這樣弄行嗎?”
“放心吧,娘,等一會(huì)烤熟了您嘗嘗就知道了?!痹瞥煞逡贿呁罾锶窕鹨贿呎f。
陳氏見二兒子一臉神秘的樣子,也不多問了,拿起鍋鏟開始做飯炒菜。
不一會(huì)兒,一股焦糊味從灶里傳出來,云成岫在一旁捂著鼻子說:“二哥,你這個(gè)弄著不太好聞呀。”
“別急呀,再等一會(huì)就好了?!痹瞥煞逍ξ幕貞?yīng)。
云成岫見他如此,也不好再多說什么,只是在一旁默默等著,時(shí)不時(shí)地?fù)]手趕走飄出來的焦糊味。
陳氏很快就做好了一鍋面條,盛出來端到了堂屋,又從咸菜缸里撈了根腌蘿卜切成細(xì)絲,拌了醬油醋汁擺到了桌上。
正好云成嶺也放學(xué)回來了,他聞到了廚房傳出來的焦糊味,好奇地問道:“這是什么糊啦?”
云成峰趕緊答道:“沒糊、沒糊,馬上就好啦?!?br/>
他用一個(gè)小木棍從還有余溫的灰燼里撥拉出六個(gè)黑漆漆的泥團(tuán),用樹葉子墊著拿起來吹了吹上面的浮灰,又在地面上磕了磕,燒硬的外殼裂開碎掉,露出了里面略顯黃褐色的蛋殼,一股濃濃的焦香撲面而來。
“哇!真香啊。”云成岫聞著燒烤特有的焦香忍不住說道:“這一定很好吃?!?br/>
“那還用說嗎?!痹瞥煞宓靡獾膿u晃著手里的烤鴨蛋,“準(zhǔn)保你香的把舌頭咽下去?!?br/>
很快他把其他幾個(gè)烤鴨蛋外面的泥團(tuán)也去掉了,找了個(gè)盤子放進(jìn)去,一塊端到了桌子上。
云成岫迫不及待地拿起一個(gè)輕輕磕開,剝掉蛋殼后焦香味越發(fā)濃郁,咬上一口,微黃的蛋清勁道彈爽,紅心的蛋黃部分用筷子一戳滿滿的都是紅油,酥沙可口,細(xì)細(xì)嚼起來有種肉食的感覺。
“真好吃。”云成岫三口兩口就把一個(gè)烤鴨蛋吃完了。
“好吃就再多吃一個(gè)?!标愂弦娒咳朔至艘粋€(gè)烤鴨蛋后盤子里還剩一個(gè)就拿起來遞給了云成岫。
“娘,你吃吧,累了一天了,多吃點(diǎn)鴨蛋補(bǔ)一補(bǔ),我吃飽了,已經(jīng)吃不下了?!痹瞥舍稊[擺手說。
陳氏笑了笑說:“娘沒事,身體好著呢,倒是你正在長(zhǎng)身體,要多吃點(diǎn)呀?!?br/>
說罷,把烤鴨蛋剝開送到了云成岫嘴邊。
云成岫只好接過來,慢慢地啃著,仔細(xì)體會(huì)著烤鴨蛋的香味和口感。
云成峰在一旁滿不在乎地說:“小妹,愛吃烤鴨蛋的話下次二哥還給你撿去,多烤幾個(gè)讓你吃個(gè)夠?!?br/>
“這個(gè)野鴨蛋河邊有很多嗎?”云成岫問道。
“這陣子有好多野鴨飛到河邊找吃的,留下的蛋也多些,平時(shí)沒這么多?!痹瞥煞逑肓讼胝f。
“這個(gè)烤鴨蛋這么好吃,做好了拿到鎮(zhèn)上去賣應(yīng)該也行吧?”云成岫心里突然想到一個(gè)賺錢的路子。
剛買下的良田得有個(gè)種植、耕作、管理、收成的過程,不會(huì)一下子就有收益,賣人參剩下的錢估計(jì)付一下大哥轉(zhuǎn)學(xué)的費(fèi)用也余不下幾個(gè)了,坐吃山空可不是個(gè)長(zhǎng)久的事啊。
做烤鴨蛋賣就是眼下最適合的方法了,原料就是撿回來的野鴨蛋,自己負(fù)責(zé)和泥燒柴火就行,至于泥土,可以從后院菜地里挖;柴火,后山上干柴枯枝多的是。
云成岫越想越覺得這個(gè)方法可行,投資少、來錢快,即使賣不掉還可以自家消化處理——當(dāng)作飯菜吃掉。
一家人有說有笑的吃著飯,氣氛十分融洽。
飯后,陳氏收拾碗筷,云成嶺和云成峰幫忙,很快就把碗筷全部洗干凈了。
陳氏把飯碗放在了廚房架子上晾著,這時(shí)天色已經(jīng)黑了,屋里已經(jīng)看不清人影。
云成岫點(diǎn)了一盞油燈,招呼全家人坐在桌子旁,提出了自己的想法。
“那真是太好了!”云成峰首先拍著大腿表示贊成,烤鴨蛋還是自己想出的吃法呢,能給家里增加收入也算自己的貢獻(xiàn)不是。
“嗯,是個(gè)好法子。”云茂山思忖了一會(huì)兒說道。