因鍋灶有限,齊家縱然想要多炒點(diǎn)花茶賣(mài)也是沒(méi)空的,只能在心里想著這是得少掙多少銀子,云朵為了讓大家分散點(diǎn)注意力,便在賣(mài)了家里的花茶和金銀花之后帶著一大家子女眷去做月餅。
這個(gè)年代雖然也有月餅,但有錢(qián)人家是純純的油面做的太膩人,沒(méi)錢(qián)的人家是用粗面蒸的又咯牙,餡料什么的幾乎舍不得放的。云朵喜歡吃咸鴨蛋,齊柳氏便買(mǎi)了幾百個(gè)鴨蛋給她腌上,蛋黃早已經(jīng)淌油了,云朵便想著做點(diǎn)蛋黃月餅,又做了五仁餡的月餅,干果放的十足,自是少不了兩種豆沙餡和黑芝麻餡的月餅,那三七面的月餅
倒是讓家里人都贊不絕口,其他的點(diǎn)心都暫時(shí)被替換下去了。
齊開(kāi)運(yùn)和齊開(kāi)來(lái)幾個(gè)休息的時(shí)候還幫著雕刻模子,無(wú)非是花好月圓、福字一類(lèi)的,送人的總要講究外形的。不過(guò)今年云朵是不打算賣(mài)月餅掙錢(qián)了,家里的進(jìn)項(xiàng)著實(shí)不少,把家里人累壞了就不值得了,再說(shuō)樹(shù)大也招風(fēng),所以云朵讓村長(zhǎng)的小孫子把月餅帶回家去的時(shí)候還讓他帶回去一句話,問(wèn)愿不愿意做點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài)
,能拉攏村長(zhǎng)家一直是云朵覺(jué)得在這里生活必須要做的事。
當(dāng)天晚上六奶奶就帶著三個(gè)兒媳婦來(lái)齊家,云朵只和大家說(shuō)了一會(huì)話,齊柳氏便催促她早點(diǎn)去休息,讓齊開(kāi)杏去教村長(zhǎng)家?guī)卓谌俗鲈嘛灐?br/>
“運(yùn)哥兒媳婦,你嘗嘗看六奶奶家的月餅做的咋樣?”知道云朵受不得累,六奶奶一家人做了幾個(gè)月餅之后便親自拿著月餅來(lái)給云朵嘗嘗,就怕月餅做的不好會(huì)賣(mài)不出去。
“味道還成,就是火候有點(diǎn)不對(duì)?!痹贫鋰L了一口之后給出建議,忽然想起來(lái)他們家是自己花了三倍的價(jià)錢(qián)讓鐵匠給打造的簡(jiǎn)易烤箱,村長(zhǎng)家可沒(méi)這東西,便問(wèn)道:“六奶奶,你家這月餅是咋烤的?”
六奶奶有點(diǎn)尷尬的笑道:“俺幾個(gè)媳婦在家里用大鍋?zhàn)龅模菛|西沒(méi)你家的那個(gè)鐵箱子好用?!?br/>
云朵一聽(tīng)便明白了,這村長(zhǎng)媳婦是想要借他們家的烤箱呢,想了一下才道:“俺們家的烤箱明兒倒是能騰出空來(lái)給六奶奶家用,可俺家只有一個(gè)烤箱,怕是六奶奶家也做不出多少來(lái),賺不了多少銀子的?!痹疽?jiàn)云朵這般大方,六奶奶還挺高興的,可云朵說(shuō)完她就犯愁了,忙向云朵討主意,“運(yùn)哥兒媳婦,俺知道你是個(gè)聰明的,你看看可有啥法子幫幫俺們家?你也知道你六爺爺這個(gè)村長(zhǎng)根本沒(méi)啥俸祿銀子,
最多就是家里減點(diǎn)稅,可你六爺爺這身子骨也撐不了幾年了,家里兒孫又多,只怕以后這日子也是不好過(guò)了。”這些事云朵自是知道的,欲言又止的看著六奶奶,在對(duì)方的催促下才道:“俺是小輩,有些話本不該說(shuō)的,六奶奶你聽(tīng)了覺(jué)得在理就和六爺爺商量一下,要是覺(jué)得不成的話就當(dāng)俺沒(méi)說(shuō),只要你家的月餅做的
好,俺也會(huì)幫你們家去找銷(xiāo)路,應(yīng)該比散賣(mài)要掙得多些?!?br/>
“好丫頭,你盡管說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng),六奶奶要是信不過(guò)你能來(lái)嗎?”六奶奶一臉喜色?!捌鋵?shí)這月餅做起來(lái)不難,今年倒是還能賺點(diǎn)好銀子,只怕明年就會(huì)有不少人能做出來(lái),就像俺家之前弄的粽子一樣,不過(guò)還是能掙些銀子的?!痹贫鋵⑽磥?lái)的局面先說(shuō)出來(lái),見(jiàn)六奶奶一臉的肉疼后很快便
想明白其中的關(guān)竅,這才繼續(xù)道:“俺覺(jué)得大叔倒是有幾分六爺爺處事的本事,要是大叔帶著全村人一起做這月餅生意,下一任的村長(zhǎng)便會(huì)是大叔的吧?這村里人不知道有多少都要羨慕六奶奶了呢?!?br/>
六奶奶有點(diǎn)沒(méi)明白云朵的意思,這話題跳躍的太快了,便一臉發(fā)懵的問(wèn)道:“可你剛才不是說(shuō)那鐵箱子只有一個(gè),做不了那么多的月餅嗎?”輕笑一聲,云朵指著桌子上的月餅道:“烤箱是只有一個(gè),可六奶奶看看俺們家教給你的這些月餅,里面的料用的多足啊,要是去趕集賣(mài)能賣(mài)掉多少?這么好的東西就該走高端路線,要是村民們都跟著做,
那也是做些尋常的餡料,比如這五仁的里面就少放一點(diǎn)碎渣,用糖面一起和在餡里頭,那蛋黃月餅又有幾家有咸蛋的?豆沙又有幾人會(huì)做的?”云朵一番話讓六奶奶明白了一些,便聽(tīng)云朵又道:“咱們這鎮(zhèn)子的集市不多,好在村子里的小媳婦或是小女婿的不少都是別的鎮(zhèn)子上的,大家都去不同的地方賣(mài)總能多賺點(diǎn)銀子的不是?讓全村人都跟著富裕
起來(lái),那可是六爺爺?shù)墓谀?。?br/>
怕六奶奶聽(tīng)不明白,云朵只能將話說(shuō)的明白一些,這回總算是看到六奶奶的眼神亮了起來(lái),和云朵打了個(gè)招呼說(shuō)明兒讓人來(lái)拿那個(gè)箱子便回家去了。
晚飯過(guò)后,村長(zhǎng)和大兒子劉長(zhǎng)福和小孫子劉長(zhǎng)明來(lái)到齊家,劉長(zhǎng)明這些日子都在齊家讀書(shū),自是去找齊開(kāi)來(lái)玩,齊開(kāi)運(yùn)則是陪著說(shuō)話,女眷一個(gè)也沒(méi)有出面。村長(zhǎng)原本還想讓云朵給支點(diǎn)招的,不過(guò)顯然云朵已經(jīng)和齊開(kāi)運(yùn)交代好了,話題一說(shuō)到月餅上,齊開(kāi)運(yùn)便給他們出了主意,比如那烤箱現(xiàn)定做是來(lái)不及了,但是弄一些鐵盤(pán)子卻是成的,只要在自家的院子里
壘個(gè)泥巴的烤箱就能將就著用,這走平民路線倒是不需要太多花哨的東西。齊開(kāi)運(yùn)還把自家用的模板拿出來(lái)給村長(zhǎng)父子看,只說(shuō)明天來(lái)拿烤箱的時(shí)候一并拿過(guò)去用,村長(zhǎng)父子心中對(duì)齊開(kāi)運(yùn)的看法又高了幾分,覺(jué)得和這一家子來(lái)往當(dāng)真不愧,好在當(dāng)時(shí)是向著他們家的,沒(méi)見(jiàn)著這半
年里青谷村勤快點(diǎn)的人家手里頭都掙了快至少一兩銀子嗎?送走村長(zhǎng)父子,齊開(kāi)運(yùn)也知道他們定是挨家挨戶(hù)的說(shuō)做月餅的事了,這會(huì)齊柳氏等人也在抓緊時(shí)間做月餅留著自家吃和送禮,只有云朵身子有些乏了在休息,齊開(kāi)運(yùn)忙不迭跑過(guò)去跟云朵道:“媳婦你說(shuō)的真
對(duì),俺瞧著村長(zhǎng)看俺的眼神都不一樣了?!?br/>
“當(dāng)家的本就是能干的人,村長(zhǎng)不看重你才怪呢,也不看看是誰(shuí)的男人?!痹贫淇滟濤R開(kāi)運(yùn)的同時(shí)也不忘把自己夸贊一番,半點(diǎn)害羞的意思都沒(méi)有,倒是把齊開(kāi)運(yùn)說(shuō)的臉紅紅的。云朵見(jiàn)狀忍不住伸手掐了齊開(kāi)運(yùn)的臉蛋一把,惹的齊開(kāi)運(yùn)浮想聯(lián)翩,他這是被自家娘子調(diào)戲了,可看著云朵直打哈欠,齊開(kāi)運(yùn)只能暗自神傷,今夜注定要失眠了,有媳婦卻碰不得的感腳真心不好。