連吃了三天全虎宴,不是烤來(lái)就是煮,不是煮來(lái)就是涮,惡心得丁吾一看見(jiàn)老虎肉就反胃,這還是丁吾發(fā)明了煮和涮,要不天天烤還不得惡心死人,這就是穿越者的小資產(chǎn)階級(jí)屬性作怪了,其他原始人就沒(méi)這么多破事,能只從烤變成又能煮又能涮,這生活美得直冒泡,又怎么會(huì)不滿足?
丁吾一直信奉吃好穿好娛樂(lè)好才有動(dòng)力干事,什么艱苦樸素克服一下那都是扯淡,明明就是后勤不行不把人當(dāng)人這才講用意志克服困難,但克服困難總得需要體力心情吧,這就像給根木棍就讓去打虎一樣根本不靠譜。無(wú)定城倒不是缺衣少食,相反還吃得好穿得暖,主要是花樣太少,翻來(lái)覆去就烤涮煮,對(duì)于一字眉一伙兒這已經(jīng)好的不能想象,對(duì)于丁吾這個(gè)天上飛的沒(méi)吃過(guò)蒼蠅,地上跑的沒(méi)吃過(guò)汽車,長(zhǎng)腿的沒(méi)吃過(guò)板凳,長(zhǎng)翅膀的沒(méi)吃過(guò)飛機(jī),吃得嘴巴刁了的穿越者,則是吃了一肚子火,一看見(jiàn)又是一樣的食物,還天天一個(gè)樣,那還能提起斗志,是時(shí)候換個(gè)口味了,他鐵鍋都造了出來(lái),不就為了吃上美食,這日子必須得改,吃不好還有毛的動(dòng)力建設(shè)無(wú)定城。
馬上就把油弄出來(lái),有了油就能煎炸炒,閑著沒(méi)事炒兩個(gè)小菜炸個(gè)魚(yú)煎個(gè)牛排什么的換下口味,這才是享受生活,吃飽還得吃好,多的油還能用來(lái)照明,一到晚上就黑燈瞎火的實(shí)在乏味的緊。
造油的原料翅果早已備好,只需要再造幾樣工具,就能提煉出油來(lái),既然萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),那就抓緊時(shí)間趕緊上馬,丁吾看著午飯又是大坨的烤肉,頓時(shí)胃里一陣惡心。
榨油需要一部榨油機(jī),土法榨油的機(jī)器很簡(jiǎn)單,就是一截大樹(shù)干,上下剖成兩半,中間掏空用來(lái)放置榨油的油餅,一端用楔子把木塊往里砸,油餅受力擠壓后油脂就流淌進(jìn)下端的容器中,原理異常簡(jiǎn)單,唯一的難點(diǎn)就是放置的油餅必須用到的鐵圈。
鐵圈規(guī)格必須一致,否則擠壓的時(shí)候鐵圈就會(huì)互相鑲嵌在一起效果不佳,而規(guī)格一致正是手工作業(yè)里最不易達(dá)到的地方,后世手藝精湛的鐵匠勉強(qiáng)能制造出統(tǒng)一規(guī)格的鐵圈,但無(wú)定城這半吊子鐵匠那就只有哈哈了。
丁吾思前考后還是決定不去勉強(qiáng)一字眉的手藝,一字眉雖然悟性還行,但離手藝精湛還差的太遠(yuǎn),好在規(guī)格統(tǒng)一也不一定非要手藝精湛的鐵匠,制造一個(gè)能生產(chǎn)同一規(guī)格鐵圈的工具即可,這就是三輥卷板器,看名字就知道,通過(guò)調(diào)節(jié)三根軸棍來(lái)使鐵條變成圓形,這樣就能完美制造出規(guī)格統(tǒng)一的鐵圈。
制造一個(gè)三輥卷板器不算難,但丁吾沒(méi)制造出螺紋,所以他的卷板器無(wú)法調(diào)節(jié),只能通過(guò)幾個(gè)不同規(guī)格的卷板器來(lái)一步步把鐵條加工成所需要的尺寸,最終的尺寸他先制造了一個(gè)等大的木圈,大約直徑三十公分,在基座上確定了最終軸的位置后就開(kāi)始加工三個(gè)滾筒,這三個(gè)滾筒將在軸上把經(jīng)過(guò)幾道加工的鐵條最終彎曲成圓形。
滾筒用黏土制成,燒結(jié)后能保證不會(huì)變形,滾筒裝在固定軸上可以轉(zhuǎn)動(dòng),其中一個(gè)滾筒可以裝上轉(zhuǎn)動(dòng)的把手,兩端預(yù)制好接頭的鐵條通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)滾筒的擠壓逐漸變成弧形,經(jīng)過(guò)幾次擠壓,就成為一個(gè)完美的圓形,把接頭卡攏敲平,一個(gè)鐵圈就此完成。
卷板器制成的鐵圈大小規(guī)格一致且渾圓一體,用來(lái)放置油餅完美之極,解決了鐵圈問(wèn)題,剩下就不是問(wèn)題,按榨油的順序來(lái)就是,先把翅果去殼粉碎,接著放入鐵鍋炒制,放入木制大桶蒸煮,蒸好的原料放入墊著麻皮的鐵圈之中,用麻皮包裹之后,一塊一塊放置進(jìn)榨油的木機(jī)里排列好,放置了二十塊后,在一端加入木塊,最后一步就是打入楔子擠壓油餅出油。
丁吾在無(wú)定城又是制鐵圈又是弄炒翅果,他有心借著榨油提升自己人氣,所以動(dòng)靜弄得頗大,無(wú)定城本身娛樂(lè)匱乏,大家都是雞毛蒜皮的鳥(niǎo)事都恨不得立刻到場(chǎng)的主兒,一見(jiàn)餅子臉又在鼓搗什么稀罕事,里三層外三層早圍了個(gè)水泄不通,人人指指點(diǎn)點(diǎn)就等餅子臉弄出所謂的油來(lái)。
丁吾見(jiàn)眾人圍觀,這正是一展身手的好時(shí)機(jī)哪能輕易放過(guò),他一心想要收服人心恨不得有機(jī)會(huì)就給眾人洗腦,趕緊吹噓榨油給自己加戲:“這油有什么好處呢?那好處可多了,首先能吃,吃了以后渾身使不完的力氣,其次好吃,這油能讓吃食更美味,比起涮鍋也不逞多讓,再次能照明,而且黑煙少,不熏眼睛,要問(wèn)這么好的東西它在哪里?大家就都瞧好了!
一字眉正提這大木槌等著開(kāi)工,半天沒(méi)見(jiàn)動(dòng)靜就見(jiàn)丁吾在那大吹他的油各種好,不由破口大罵:“餅子臉你他媽的自吹自擂還有完沒(méi)完?接下來(lái)該干嘛?大家伙兒把餅子都放進(jìn)去好一會(huì)了,你還在吹,不吹會(huì)死??!”
圍觀群眾聞言哈哈大笑,連聲催促丁吾少放毒多做事,人沒(méi)屁大一點(diǎn),滿嘴沒(méi)個(gè)把門(mén)的,好好的一場(chǎng)宣講會(huì)頓時(shí)弄成茶話會(huì),丁吾老臉一紅,心里大罵一字眉是故意攪局,這個(gè)孫子就是見(jiàn)不得穿越者好,實(shí)在太可氣了。
話不多說(shuō),趕緊拿鐵錘砸楔子,晚了油餅都涼了,一字眉和另一個(gè)壯漢輪著大木錘呯呯砰砰的開(kāi)始把木楔子砸進(jìn)木塊里,木塊推動(dòng)油餅開(kāi)始往一邊擠壓,逐漸一滴滴金黃色的油脂從鐵圈里滲了出來(lái),隨著木楔子越打越多,金黃色的油脂聚成一條歡快的小溪順著木槽流進(jìn)下方的缸里。
出油了,而且是上好的植物油,丁吾拿手指在缸里蘸了點(diǎn)往嘴里一嘗,香,還是那個(gè)熟悉的味道熟悉的配方,眾人也拿手指蘸了放嘴里品嘗,良久有人道:“這就是油嗎?聞著是挺香,怎么沒(méi)什么味道?餅子臉你不是吹說(shuō)好吃,這玩意兒能叫好吃?”
丁吾那能和這些沒(méi)文化的人一般見(jiàn)識(shí),他趕緊讓把鐵鍋架上,倒入油燒得滾了,找了塊新鮮羊肉用鹽和淀粉裹了,放入油鍋里一通炸,那油炸食物的香氣頓時(shí)撲鼻而來(lái),眾人聞了哈喇子流得有一尺長(zhǎng),丁吾等羊肉炸得是兩面焦黃,這才從油鍋里撈出來(lái)咬了一口,外焦里嫩,又咸又鮮,淀粉鎖住了羊肉的水份,讓食材滑嫩多汁,外面卻又松脆可口,簡(jiǎn)直就是人間的美味,為什么大家會(huì)熱衷于油炸食品不能自撥,因?yàn)樗啕}高脂肪確實(shí)好吃。
眾人見(jiàn)丁吾吃得陶醉,手快的劈手就把剩下的羊肉搶了過(guò)去,也不顧燙得哇哇亂叫,連忙塞進(jìn)嘴里,那又痛又爽的表情說(shuō)不出滑稽,丁吾怕眾人不知滾油的厲害,連忙大喊:“都別急,一個(gè)個(gè)來(lái),今晚炸肉管夠,別他媽把手往鍋里放,這油好幾百度比滾水還燙,燙壞了可長(zhǎng)不出新的,再說(shuō)弄臟了還惡心,大家伙兒還要用這油呢。
眾人趕緊分頭行動(dòng),抬羊的抬羊,割肉的割肉,拿鹽的拿鹽,裹粉的裹粉,丁吾把一條條羊肉放進(jìn)油鍋里烹炸,頓時(shí)那香氣四溢,直饞得站著的人口舌流涏渾身不安,眼巴巴的盯著油鍋里上下翻滾的肉塊,那哈喇子流得和水一樣。
一字眉等人聞著香氣丟了木錘也趕了過(guò)來(lái),丁吾正愁沒(méi)機(jī)會(huì)報(bào)復(fù),連聲道:“咱們能吃上油炸羊肉全都虧了一字眉大英雄給咱們榨出來(lái)的油,咱們現(xiàn)在還需要一字眉大英雄給咱們榨更多的油,讓咱們?yōu)橐蛔置細(xì)g呼,請(qǐng)他們趕緊繼續(xù)給咱們榨油!”
眾人連忙一通大贊,一字眉盛情難卻,咽著口水心不甘情不愿的又回去揮舞木錘去了,丁吾心里大樂(lè),榨油可是一項(xiàng)重體力活,既然你一字眉愛(ài)出風(fēng)頭,那就繼續(xù)榨油累死你個(gè)王八蛋,讓你和穿越者爭(zhēng)人氣,讓你給穿越者難堪。
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