小龍蝦,學(xué)名克氏原鰲蝦,原產(chǎn)自北美洲,具有超高的繁殖能力,可以在極其惡劣的環(huán)境下存活,并且雌雄同體,繁殖力相當(dāng)驚人。
而且小龍蝦喜歡吃魚(yú)苗,浮游生物,甚至?xí)郧嗤?,稻麥根部等等?br/>
陳飛上輩子的時(shí)候,小龍蝦作為強(qiáng)勢(shì)入侵物種,讓不少國(guó)家吃盡了苦頭,生態(tài)系統(tǒng)被壞,田野里,淡水里小龍蝦泛濫成災(zāi),其他物種難以存活。
如果小龍蝦會(huì)說(shuō)話的話,想必一定揮舞著大鉗子在那些國(guó)家面前挑釁:“還有誰(shuí)?”
但是自從它們進(jìn)入中國(guó)以后,所有的威風(fēng)幾乎在一夜之間全部喪失。因?yàn)樗麄冇龅搅艘粋€(gè)比他們還可怕的物種——中國(guó)人!
它們悲劇且流淚滿面的發(fā)現(xiàn),中國(guó)人真的太會(huì)吃了!什么十三香小龍蝦,麻辣小龍蝦,紅燒小龍蝦......沒(méi)有你吃不到,只有你想不到。
于是,在國(guó)外的強(qiáng)勢(shì)的入侵物種在中國(guó)被生生吃到需要人工養(yǎng)殖還供不應(yīng)求,稱之為史上最沒(méi)有尊嚴(yán)的物種。
這不,陳飛憑借前世年少的時(shí)候田野里抓捕小龍蝦的經(jīng)驗(yàn),已經(jīng)成功在麥田里捕捉到了七只出逃的小龍蝦。
根據(jù)孫得義大致的估計(jì),越有幾十只小龍蝦逃到了麥田里,相對(duì)于陳飛捕捉到的七只小龍蝦,還任重而道遠(yuǎn)。
要知道,當(dāng)初英格蘭不過(guò)是酒店里扔掉了幾只小龍蝦就造成了后來(lái)的小龍蝦大規(guī)模入侵事件,現(xiàn)在逃出了幾十只小龍蝦,豈不是.......未來(lái)有許多野生的小龍蝦可以吃?
咳咳,有點(diǎn)想歪了。現(xiàn)在大家還沒(méi)有普遍接受小龍蝦這個(gè)新鮮事物,這么放任它們生長(zhǎng)還是有很大的風(fēng)險(xiǎn),陳飛決定還是盡可能的把小龍蝦生長(zhǎng)控制在自己可以把控的范圍內(nèi)。
等到大家能普遍接受這道美食了,再推廣開(kāi)來(lái)也未嘗不可。
于是他帶著尹平和孫得義二人臨時(shí)組成了“捉蝦三人組”,在麥田里尋找小龍蝦的蹤跡。
難得就是小龍蝦外殼顏色是深黑或者深紅色的,與泥土的顏色很相近,混在一起不好分辨。
而且小龍蝦喜好打洞,鉆進(jìn)泥土里去很難找到。
幸運(yùn)的是,這些小龍蝦從池塘里逃出來(lái)不久,基本在麥田周邊的一圈都能發(fā)現(xiàn)它們的蹤跡,尤其是一些麥稈子折斷過(guò)的地方,一看就知道是小龍蝦干的,在這附近找一找,一定能找到它們的蹤跡。
憑借這一點(diǎn),陳飛又順利的找到了幾只“越獄”的小龍蝦,尹平和孫得義也在陳飛的帶領(lǐng)下漸漸找到了規(guī)律,只是他們還是有點(diǎn)無(wú)法理解,陳飛居然會(huì)把生的這么奇怪的生物當(dāng)做食物。
不過(guò)轉(zhuǎn)念一想,貌似陳飛之前搗鼓出來(lái)的幾個(gè)作物也是奇形怪狀的,不能以相貌判之,所以心里也就坦然接受了,積極配合他捕捉小龍蝦。
一天的時(shí)間,家丁將池塘被小龍蝦鉗子咬破的地方都補(bǔ)上,不過(guò)整個(gè)池塘的面積有點(diǎn)大,還有一大半的范圍沒(méi)有加固。
陳飛也不著急,打算明天再叫幾個(gè)莊戶一起來(lái)幫忙,把池塘圍上。
接下來(lái)嘛,就是收獲戰(zhàn)果的時(shí)候。今天一天,他與尹平,孫得義總共“圍剿”了三十多只小龍蝦,大約有兩斤多的分量,三斤不到一點(diǎn)。
抓到的這批小龍蝦個(gè)頭長(zhǎng)得還不是很大,約莫六七公分長(zhǎng)短的樣子,足夠做一鍋“麻辣鮮香小龍蝦”了。
陳飛拎著木桶興沖沖的回去。由于這個(gè)年代的水質(zhì)土壤很干凈,更本不用擔(dān)心污染的問(wèn)題。因此捉來(lái)的小龍蝦可以立馬清洗處理,準(zhǔn)備上鍋。
看到陳飛麻溜的給小龍蝦去頭,挑筋,家中的人都凌亂了。
大人.......什么時(shí)候會(huì)做這種事了?而且還做得這么熟練,一看就不是第一次了。
當(dāng)然不是第一次,陳飛以前上學(xué)那會(huì)兒,吃喝都是自己解決的,暑假里最大的快樂(lè)就是去田里釣小龍蝦,然后回來(lái)自己做菜吃。對(duì)怎么處理小龍蝦,怎么燒都非常有心得,哪怕這么多年過(guò)去了,依舊不曾忘記。
三十多只小龍蝦唰唰沒(méi)兩下就被他給處理好,接著,他一個(gè)去灶頭忙碌,旁邊一圈人看著。
只見(jiàn)陳飛麻溜的準(zhǔn)備好姜,蒜,蔥花,紅辣椒,茴香等等佐料,用溫油香炒,飄出濃郁香味以后放入小龍蝦爆炒,蝦殼炒到紅顏色以后加水,放入鹽,糖,蒜等調(diào)料,調(diào)勻以后悶上鍋蓋。
不一會(huì)兒,鍋?zhàn)永镲h出一股異常濃郁的香味,引得圍觀的眾人紛紛聳動(dòng)鼻子,引論紛紛,都在驚訝飄散出來(lái)的香味。
所謂評(píng)判一道食物好不好,主要從色香味三個(gè)方面。
色澤沒(méi)看到,味道沒(méi)嘗過(guò),但是香味絕對(duì)是夠格了,不僅夠格,都可以給個(gè)滿分。
他們可是一輩子都沒(méi)聞到過(guò)這么香的菜肴!
根據(jù)他們經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,但凡陳飛做出來(lái)的菜肴聞起來(lái)香的,味道一定也很好,這一點(diǎn)幾乎成了定律。
很難想象,一個(gè)年齡還不到二十歲的人,居然會(huì)這么多匪夷所思的本領(lǐng),難道真的是神仙轉(zhuǎn)世不成?
等到鍋?zhàn)訍灹艘粫?huì)兒,香味越來(lái)越濃烈了,陳飛才掀開(kāi)鍋?zhàn)樱錾弦恍╊愃莆毒孽r料,然后又蓋上鍋?zhàn)訍灹艘粫?huì)兒。
再打開(kāi)鍋蓋時(shí),鮮里透紅的小龍蝦已經(jīng)新鮮出爐。原本看上去有些可怕的小龍蝦,現(xiàn)在色澤鮮紅,無(wú)論是香味上,還是視覺(jué)上,都在誘惑著人們?nèi)コ运?br/>
陳飛不顧燙手,用筷子夾出一個(gè)小龍蝦呼呼吹了好久,剝?nèi)ネ鈿?,將鮮嫩的肉質(zhì)在湯汁中蘸了蘸,然后一口扔進(jìn)嘴里.......
麻!辣!鮮!香!就是這個(gè)味兒!怎一個(gè)爽字了得?陳飛大呼過(guò)癮,伸手又是一只小龍蝦被剝得干干凈凈丟進(jìn)嘴里。
“太痛快了!還是那個(gè)味兒!還是那么爽!”能在唐朝吃到麻辣小龍蝦,如此匪夷所思的事情,他居然做到了,令人激動(dòng)的想要落淚。
一口氣吃下四五只小龍蝦,他這才注意到周圍眼巴巴望著他流口水的眾人們,最后...其他人一個(gè)人都沒(méi)吃到,小龍蝦全被他獨(dú)吞了......
說(shuō)獨(dú)吞也不正確,因?yàn)樗窒斫o了老爹,臨川,燕云兒,尹平,穎兒。
看到小龍蝦,幾個(gè)女孩子一開(kāi)始都是拒絕的,決絕吃如此“丑陋”的食物。但是在陳飛連哄帶騙以后吃了一口,然后......然后就沒(méi)有其他人什么分了,全特么被幾個(gè)女生分光了!他們后來(lái)一口都沒(méi)吃到!
果然女人都是善變的!太不可信了!