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看著滿桌的飯菜,婉清揚(yáng)頓時(shí)沒有胃口起來。
塘鈺和老夫人聽了也若有所思,婉清揚(yáng)見居然把氣氛搞郁悶了,忙故作輕松的道:“反正小孩子腦子都聰明,學(xué)什么也一學(xué)就會(huì),學(xué)什么跟玩似的,也確實(shí)不差這一時(shí)?!?br/>
“有那么輕松嗎?像你從小就這么學(xué)過似的!”塘鈺毫不客氣的取笑了婉清揚(yáng)一句。
“你怎么知道我沒有學(xué)過!只是我學(xué)的跟你們這學(xué)的不一樣而已!”婉清揚(yáng)反駁道。說完又補(bǔ)充句:“反正我跟你說我在家都學(xué)什么你也聽不懂!”
“奇怪了!你們那的女子不學(xué)針織女工,也不學(xué)《四書》、《五經(jīng)》,連本《女則》也不讀,養(yǎng)得丫鬟不成丫鬟,小姐不似小姐。難道都學(xué)如何做手工皂,如何做神仙水?”塘鈺疑惑道。
“那些都是我自學(xué)的,純粹是為了討好弘哥姥姥!”
婉清揚(yáng)心想:本姑姑我英語八級(jí)、計(jì)算機(jī)四級(jí),舞蹈鋼琴樣樣精通,古典樂器也略略在行。所有二十一世紀(jì)少女應(yīng)該有的才情自己都有,只是可惜,在這里一點(diǎn)用武之地都沒有。這些道理跟你說得通嘛!
“吃飯!”婉清揚(yáng)惡狠狠的回敬道。
塘鈺看著桌上的飯菜感覺也很特別,懶得繼續(xù)和婉清揚(yáng)貧嘴,上前夾了口雞塊放入口中,頓時(shí)眼前一亮。
塘鈺邊吃邊笑,意外道:“還別說,你這這手藝還不錯(cuò),看來你們家是把你當(dāng)丫鬟養(yǎng)的!等你以后胭脂鋪開不下去,也可以轉(zhuǎn)行開館子,沒準(zhǔn)你還能真有當(dāng)廚子的本事!”
婉清揚(yáng)無語!塘鈺挖苦人,一點(diǎn)也不含糊!
“小哥!有你這么會(huì)說話的人嘛!這么多吃的還堵不住你的嘴!”婉清揚(yáng)生氣的夾了一大口水煮牛肉放到塘鈺碗里:“吃!吃東西好把嘴堵上!”
塘鈺見婉清揚(yáng)給他夾菜,依舊回味在雞塊的美味之中,瞅都沒瞅一筷子就把肉全都放在嘴里。
“少爺!”鸞鵑一陣嬌嗔驚呼,止來不及阻止,一大口水煮牛肉已被塘鈺全部放入口中。
婉清揚(yáng)屏息,期待塘鈺表情,果然不出作料!
“??!這是什么東西,怎么這么辣!”只塘鈺嘴里說著,仍三下兩下就把嘴里的肉咽下肚,嗆得眼淚都流了出來。然后邊喊辣邊咕咚咕咚的喝水,上氣不接下氣,話都說的半半磕磕。
鸞鵑一臉心疼,忙前忙后的替塘鈺倒水捶背,婉清揚(yáng)對(duì)這種殷勤見怪不怪,仿若沒看見一般。
塘鈺見婉清揚(yáng)視而不見,心里有些窩火,但又不得發(fā)作出來,只得裝作頗為享受的接受鸞鵑的小動(dòng),只余光里尋著婉清揚(yáng)臉上的微妙變化。
眾人明了鸞鵑對(duì)塘鈺的心思,雖老夫人一半也是默許,只是這般上桿子,或是醋意或是不恥,各種味道夾雜了一屋子。只少爺今日對(duì)自己的親昵沒有犯感,鸞鵑對(duì)眾人的表情頗為不屑。
各人的心思都落入婉清揚(yáng)的眼,只婉清揚(yáng)裝作鎮(zhèn)定的笑著,盡量對(duì)鸞鵑的親昵視而不見。
“鸞鵑姨,你眼睛疼嗎,我看你眼睛一眨一眨的都要擠出水來?女人這樣用眼睛顯老!”
“呃?”鸞鵑揚(yáng)在空中的手立馬僵住,若是旁人這么說她,她肯定會(huì)牙尖嘴利的回還過去。只這人是弘哥,又是童言,鸞鵑臉漲得通紅,被說的無地自容!
鸞鵑只嘎嘎嘴,話又被弘哥打斷。
“鸞鵑姨,你眼睛上是不是有了褶子?怪不得府里的小廝整日里都圍著七巧,一個(gè)都沒有敢在你身邊打轉(zhuǎn)的,感情是被你滿眼的褶子嚇著了!”
“弘……弘少爺!鸞鵑眼睛上哪有褶子!”鸞鵑羞得直捂住了臉。
“哈哈!”看著鸞鵑的狼狽樣,塘鈺忍不住笑,一旁的弘哥和老夫人也忍不住附和的笑。只婉清揚(yáng)強(qiáng)忍著,沒想到弘哥年紀(jì)小,鸞鵑的小心思也逃不過他的眼睛,一句兩句就然鸞鵑在塘鈺面前出了大丑。
“干爹!我額娘外號(hào)叫麻辣女王,橫掃龍蝦小高手。以后干爹要是吃我額娘做的菜,下筷子可得仔細(xì)點(diǎn)!”弘哥對(duì)鸞鵑表情不以為意,轉(zhuǎn)而憂心忡忡對(duì)塘鈺說道,對(duì)他干爹未來前景明顯擔(dān)憂。
塘鈺喜歡的翻眼瞅了瞅弘哥,又翻了翻碗里的牛肉看了看,問婉清揚(yáng)道:“一粒辣椒也沒有???這牛肉是什么做法,看上去平平常常的,為何卻如此辣人?”
婉清揚(yáng)止住笑,解釋道:“這道菜叫水煮牛肉!水煮魚聽說過吧,基本都是一個(gè)做法!”
婉清揚(yáng)納悶!塘鈺怎么居然連水煮牛肉都沒吃過,這不都是我們中華料理的傳統(tǒng)美食嘛,弄得婉清揚(yáng)有些納悶!
塘鈺搖頭,表示對(duì)這道菜聞所未聞。
婉清揚(yáng)見塘鈺搖頭搖的真誠,不像是騙自己,心里一陣不解,忙解釋說:“上好的辣子,油煎出辣味,再放水煮開把辣味釋放出極致,熬到一定火候的時(shí)候再倒入配菜和牛肉。出鍋之后再撒上一層辣椒和麻椒,最后再用熱油一澆就成了!”
屋里的人聽婉清揚(yáng)這么介紹,不禁都聽了出神,齊俯身湊過來研究這道菜。
“那里面的辣椒和麻椒呢?為何菜里看不到?”塘鈺疑惑不解。
“我嫌吃的時(shí)候麻煩,上桌之前我用笊籬都挑了出去!”
見婉清揚(yáng)這么解釋,塘鈺看了看滿碗熱油頓時(shí)無言。
“干爹!我額娘打小就被我姥姥當(dāng)做燒火丫頭養(yǎng)!”
婉清揚(yáng)溺愛的斜了眼弘哥,弘哥立馬乖巧的鉆到老夫人懷里討?zhàn)垺?br/>
見有子如此,塘鈺恨不得立即抱過弘哥親上兩口。有這個(gè)神助攻,自己娶媳婦的日子估計(jì)也指日可待。
“真是奇怪,京城各處物產(chǎn)云集,難道就沒有做川菜的館子?一道水煮牛肉就讓小哥你這么孤陋寡聞?”婉清揚(yáng)不解的上下打量塘鈺,又瞅了瞅水煮牛肉道。
塘鈺沒有理婉清揚(yáng),繼續(xù)問道:“里里外外用了那么多油,為何卻叫水煮?怎么看這牛肉也看不出是水煮出來的意思!”
見塘鈺這么問,婉清揚(yáng)頗為得意,終于有顯擺自己才學(xué)的機(jī)會(huì)!