老天，香子，他們真不會(huì)做人。光夫替她生氣?！肝乙麄兘^交」圓香的怒氣從未如此澎湃過，一場(chǎng)同學(xué)會(huì)被四個(gè)冒失鬼打散，以後也辦不成了。什麼友情萬歲呢?！负昧?，香子，我和妳山田叔叔講定要去聚餐。都過三十幾年了妳不介意吧」

    「啊，當(dāng)然沒問題啦。」

    光夫開了拉門，門上風(fēng)鈴搖擺不定，山田叔撐著門讓圓香先過，圓香微微道謝，他隨後跟上。父親的一大步就等於圓香的好幾個(gè)步，她奮力地讓腳步與他持平，欲與他談及冰淇淋店的奇觀，不料他搭著山田的肩膀到一旁，彼此答腔對(duì)圓香理不理的，惹得她一肚子火。「還記得你那次異想天開搞了個(gè)雙主修，結(jié)果呢沒一科及格的兄弟，你得先向我看齊啊」

    討厭死了，笨蛋老爸。哼。她怨著光夫又將路上的糖果盒踢走。不是她丟的，她也沒必要負(fù)起責(zé)任撿拾。樹影連綿，中年人們扯著破嗓子推銷紙箱中的物品，鹹蛋黃色料的二十面體，不知做何用途，賣眼藥水和珍珠霜的都晃著瓶子手中的是實(shí)物，樹下一名熱心的店主人拎起一串項(xiàng)鍊要她試戴，她細(xì)數(shù)著貝殼珠，一會(huì)瞧見樹前的藥房陸續(xù)有旅遊團(tuán)體進(jìn)出，那自動(dòng)門的音樂聲不歇。

    他們究竟打哪兒來的。圓香不解。

    「啊，起來我還沒問呢。香子念的是哪一間國中啊」

    香子，光夫拍她的背提醒，山田叔叔問妳話。圓香才醒覺連忙答「有」?！盖Т恐袑W(xué)。就是那間山上的學(xué)校，在車站望出去的最高的山裡?！够蛟S是出自於山田那張和善的面孔，圓香把簡(jiǎn)答換成了詳答，那樣每天都必須早起，山田。她一個(gè)微笑，雖然下了電車還有半時(shí)的路程，但她也不怕苦。

    「唉，我這個(gè)父親果是教育失敗，明明自己忙著肅清異形，卻讓女兒進(jìn)了異形的學(xué)校?？蓜e妳在藤井齋水土不服喔，香子?！构夥蛲铝艘婚L串的字句，當(dāng)初接到通知他是多麼感慨萬千。

    圓香連「都是我不好」也擠不出。

    「可是，我很崇尚他們鼓吹自由的教育方針，」山田這狂人提出高見?！肝覂鹤泳妥x那裡啊，還不是好漢一條?！顾念^，地處異形之鄉(xiāng)不代表就要當(dāng)那種人，圓香忽地鼻酸，是的，她想活出的人生該由自己決定，頭一次見到這麼睿智的人，或者，她終於能放寬心了。不準(zhǔn)圓香和我兒子早認(rèn)識(shí)了，山田欲接話，光夫聽都不聽就步往眾餐廳的街道。哦，難道我們親的總理大人吃醋了嗎，山田故意鬧他。

    「我是心眼的人嗎。再不快走，他們就打烊了?！故焓硨^(qū)選擇總是多，先進(jìn)一家懷石料理店，和服的女侍提著燈走出包廂恭敬地同他們行禮，要帶位，想不到那大總管瞄了一眼名單便講道座無虛席，裡頭一排等候的客人盯著他們，黑石的盤的紅薑插花和烤豬依舊好好吃，白雲(yún)的透抽，大干貝，他們並無口福。大夥見狀撤出紙門，獨(dú)留門口矮桌的松葉搖動(dòng)?！笡]有?！乖俟馀R中式料理店，龍的屏風(fēng)下旗袍的店員都沒位子，炊煙甚濃，到處有人要求添茶水，圓香只能看著廚師長端的拼盤自行想像滋味，刷著糖醋的醬，切塊燒臘，可惜沒有，全部都沒有。他們折衷行至東南亞館，誰知仍然只有用櫃臺(tái)的洗指水涮一涮的份，領(lǐng)班合掌與他們道歉。水中的花浮沉，大夥聞著空氣中的椒麻雞的香，一起大呼：還是沒有

    他們走過數(shù)間餐飲的舖，菜系，沒嘗過，但內(nèi)中的食客霸佔(zhàn)了一條街抑或是鄰近的街，運(yùn)氣太背了，不僅光夫，那兩人亦絕望了?！笡]有，沒有到處客滿難不成叫我開車開到偏遠(yuǎn)地帶嗎我只是想要想要能坐著吃完飯的三個(gè)位置啊」香子，妳爸爸是個(gè)廢柴。他靠住圓香的肩，無力地。

    「不，老爸你才不廢，是時(shí)運(yùn)不對(duì)。」圓香安撫他。嘛，總之吃不吃得到飯都差不多，能遇上你們就是好事。山田彎著的手臂在腦後交叉，經(jīng)過眼鏡行時(shí)道。光夫直呼他不是普通的豁達(dá)，過了店的回字紋路猶在羨慕。

    「你拘謹(jǐn)，所以你當(dāng)上總理；我率性，因此我到現(xiàn)在仍是職員?！?br/>
    「有道理?！顾?br/>
    再往前走幾步，店家的廊道漸漸稀疏，粉紫的矮牆外老橡樹不倒，牆面的刻印與留言講述了古早的情懷。完整地保留下來了呢。光夫?qū)χ蹱澋淖?。他印象中這數(shù)棟建築的天地是他們上下學(xué)時(shí)常走的便道，或騎車或閒來無事就晃去理學(xué)院。碰巧就位於學(xué)校的後方，山田。「那時(shí)候我們會(huì)過馬路覓食，那間店大概就在」風(fēng)起之際，他瞧見對(duì)面一棟榕樹氣根包圍的橘屋，方菱的彩窗歡樂未減，曼陀鈴屋前生著，木門一如當(dāng)年敞開。

    居然還沒倒閉。他詫異道。綠燈亮起，那三人並肩過了路，走入粉白的矮柵欄。房是老式的洋房，柿子色的石夾著彈珠的碎片鋪滿外皮，蜥蜴跟尖角刺繡的棉毯自二樓垂掛，他們橫越草皮，樓上那似鳥喙的木頭陽臺(tái)一點(diǎn)沒變，藍(lán)黑摺邊的屋簷下即是燈管彎摺成的店名。上了屋的高腳，高粱的穗紮成束就置於藍(lán)與白交錯(cuò)的門框旁，光夫見店內(nèi)昏黑，拉起門環(huán)就要敲，門裡一人將門向後開啟，大夥得以進(jìn)入。

    棋盤的地磚上披肩與長袍的侍者捧著大碗的菜餚迎接他們，每張臉皆以精神飽滿的聲音和一致的微笑招呼，紅與綠的騷莎醬中間打顆蛋銜住玉米片的長城，淺方盤的麵餃更透著肉湯的香，打幾個(gè)摺，令人懷鄉(xiāng)的麵點(diǎn)；山田見有什麼新的菜色便都要嚐一口，由左至右，拿塊煎餅，木薯?xiàng)l也倒進(jìn)嘴，花茶解膩，又來一隻燉雞。哦，這菜譜果真歷久不衰啊。他問圓香餓不餓，圓香則待會(huì)點(diǎn)了菜再吃就好，多謝山田叔關(guān)心。至於光夫正與人們客套，老朋友，你也是老樣子，深紫的房子內(nèi)，他用那標(biāo)準(zhǔn)的笑容來應(yīng)對(duì)。陣仗之末，一名圓胖的中年男性上下?lián)]動(dòng)著雙手。

    那人也是全套的金線披肩和染布的衫與短褲，仰頭，皮革大帽帽緣的亮片閃著光，褐色的臉喜悅，五官深邃，他撥著背帶串起的四弦琴彈奏，單腳跳，雙腳轉(zhuǎn)圈，浸淫在拉丁歌謠的歡快裡，最終彈了舌，弦聲一響後和光夫握手?！改峥煞蛏Ｇ兴?，你還是精力旺盛啊。」那兩人來了個(gè)擁抱，肩碰肩再甩動(dòng)了兩下手。

    「雪茄的味道頗重。」

    「嘿，你這癮君子還敢我。雖然有些晚了，不過祝你連任成功，光夫老弟。」

    大學(xué)時(shí)期光夫與山田是這間店的?？停?jīng)濟(jì)還富裕的時(shí)代，這兒總會(huì)請(qǐng)來幾名走鄉(xiāng)村風(fēng)的駐唱歌手，他未識(shí)得這招牌前，對(duì)西菜的觀感好不到哪裡去，但唯一放著黑膠還有點(diǎn)唱機(jī)的非它莫屬，初訪雙耳即被擄獲，再訪內(nèi)在便以它為歸所，一周至少跑一次館子。山田也隨他來陶冶性情，順便聽他人生大道理，後習(xí)得皮毛，約全班來相聚；或同班之間，或男女聯(lián)誼，南美的音樂裡來來去去，將近四年。

    尼可夫桑切斯就是餐廳的主人，獨(dú)自一人扶持店還算有聲有色，兩顆理科的鬼腦袋，和一位老闆，有天認(rèn)識(shí)了便無所不談，譬如某人失戀，今日代辦事項(xiàng)何其多，明朝的隨他去。偶爾教授逼得緊，這兩人趕報(bào)告水裡來火裡去，同學(xué)們辦轟趴之時(shí)，他倆把筆電帶來跟玉米餅一起趕工，趕到一半先吃夜宵，再不行就醉一會(huì)，把酒臨風(fēng)，與老闆邊唱邊跳，簡(jiǎn)直忘我。

    店就叫做「狂想曲」。

    「老弟，你事業(yè)有成，我也有功啊哈哈哈」桑切斯和他們到了灰紅的餐桌，店員笑吟吟的擺上盤，是他們新研發(fā)的作品。圓香的眼全讓盤中物吸引走，米白的餅皮裹著番茄與臘腸，芝麻葉綴飾，以及最精華的墨西哥辣椒片，一道弧似的賦予捲餅生命。再看，框住菜葉與煙燻火腿的塔可餅捲是如此誘人，藍(lán)紋乳酪洋梨，牛肉雜燴，樂土啊，都要把持不住。這是你女兒?jiǎn)帷ＩＧ兴棺⒁獾斤|餓的圓香。「是，這是最的孩子，平時(shí)黏著我。」光夫。圓香與桑切斯招了招手示意，令我備感意外，他。

    「父親是很好的人?！箞A香道。

    「當(dāng)然了，別看這傢伙冷冰冰的像根木頭，其實(shí)是悶騷型?！雇晁€用手肘頂了光夫，挑這時(shí)候洩我的氣，不會(huì)是你沒梗了吧，光夫推測(cè)道。錯(cuò)，兄弟，我這叫「從生活中汲取靈感」，各位同意否。沙發(fā)上的圓香不禁莞爾，胸口一個(gè)勁地起伏，快憋不住笑?！溉饴楫?dāng)有趣，好，我決定了，今天不回家」光夫站上椅子義正詞嚴(yán)地宣告，右手在胸前發(fā)誓。圓香假裝哀嘆，爸爸若真的不回家，那她怎麼辦?！复騻€(gè)比方、打個(gè)比方啦，香子，妳別嚇我」眾人舉目皆大笑，山田最誇張，笑得流淚還連連挖苦光夫他家不但有母老虎還出了老虎，拍他的肩讓他沉默，桑切斯也當(dāng)仁不讓，你讓女兒不開心，不妥當(dāng)喔，他。

    「山老田，老桑，我不理你們了」知道他耍脾氣，山田故意裝個(gè)腔他們只是拿他尋樂，才沒有瓜葛，氣得光夫直捶桌子。本性外露了。桑切斯譏笑道。「哪裡來的羊肉，真騷」圓香捏起鼻頭做搧臭味的樣子，引得大夥發(fā)噱，我不做人了，光夫側(cè)過身抱住雙臂，正賭氣。

    「得好為了慶祝光夫不做人，來三杯莫希托」山田以過激的狀態(tài)大喊。「我不喝喔?！故陶叽蜷_酒櫃時(shí)光夫趕緊，他還要開車上路呢。玻璃杯都抽了三個(gè)，他們才告訴老闆酒瓶空了，急得桑切斯舌頭打結(jié)，衝進(jìn)廚房抓了個(gè)易開罐，滿臉歉意。山田弟，只有現(xiàn)成的，看你要不要喝。拿來唄。山田用手扳開鐵罐直接喝?！副瘺龅绞Ｒ还奁【?。」換光夫笑他，他的嘴離開罐口盡是泡泡，有得喝就好，誰像你那麼鋪張。他的腳縮上椅子，晃著罐與罐內(nèi)的酒。

    圓香還在猶豫該不該吃了那捲餅，就著來個(gè)新嘗試的想法，撕了一口，嚼了幾回忽然停住。墨西哥的椒火辣如驕陽，她無意識(shí)地再吃進(jìn)一口，以為能解辣不知更辣，手腳拚命揮舞，實(shí)在撐不住吐了舌，舌尖上都冒火，學(xué)著吃辣，光夫，她只好一張捲餅又塞了麵包方壓住辣，災(zāi)難，圓香想。

    「是時(shí)候跟你們講講這餐廳的歷史了?！股Ｇ兴箤⒁慌_(tái)老放錄音機(jī)提上桌，眾人為之震撼，他吹掉塵灰，開始侃侃而談。他是墨西哥人，以前在鄉(xiāng)下做除草工作，後來因?yàn)閽褓I器械往返大城市，跟異地的人有所接觸，成了摯友。經(jīng)由這部放錄音機(jī)，他們知悉大洋另一頭的國家提供許多優(yōu)惠招人來開店，又以美食為大宗，於是他跟幾個(gè)朋友相約跨海來投資?！敢粋€(gè)來自阿根廷，一個(gè)巴西，還有智利，我們克服了暈機(jī)，房貸，把人力找齊勉勉強(qiáng)強(qiáng)讓餐廳開張了，可以，幸賴上天眷顧，知名度很快就打響了?！故炜蛶驴?，下屬介紹上司來，店的名氣極盛，四個(gè)廚師幾乎忙不過來。桑切斯和他們同往照片牆，指著黑白畫面中廚師服又掛一面金牌的人，他的功力還不及這人十分之一。那些員工都微笑著。

    在那之後某年的三月爆發(fā)了離職潮，其中一人先行回國，一人被找去當(dāng)國宴的顧問，店裡僅剩兩位主廚，人手越發(fā)匱乏。約莫兩個(gè)月後，一個(gè)白色大衣的人來到餐廳，特別指定「神廚」替他做飯，桑切斯只能答應(yīng)下來。他對(duì)料理讚譽(yù)有加，飯後拉著「神廚」到旁邊了幾句，又拿出類似契約書的文件，讓他簽名。誰知，那人臨走時(shí)，把「神廚」也一併帶走了。

    「我要去大飯店當(dāng)創(chuàng)意總監(jiān)了。」這是「神廚」最後的話。

    故事的結(jié)局就是我下定決心學(xué)做菜，打算拚倒那個(gè)傢伙囉。桑切斯。大夥都發(fā)出「咦」的哀號(hào)，不信歷史這麼簡(jiǎn)短?！覆藛卧诖耍?，光夫老弟?！顾麑⒉藛谓o了光夫，便進(jìn)廚房忙了。等菜的時(shí)候，圓香又看見眾方桌的後頭設(shè)了個(gè)沙拉吧，求光夫讓她去夾菜，自己心，光夫滿是憂心的。山田又是插嘴，你緊張什麼，店門到店尾巴的距離，還怕她走丟嗎?！噶?xí)慣性問候。倒是你，一罐酒要喝到幾點(diǎn)風(fēng)味會(huì)變調(diào)的。」

    「大爺，我都聽你的。」

    輕輕走，似舊式速食店的體裁，紅與銀的遊戲桌挖空是籃球場(chǎng)，生菜區(qū)為撐著傘的長形自助吧，鐵的格子內(nèi)是常見與不具名的菜葉，紫高麗，紅洋蔥，凱薩千島塔塔半圓的碗一列排，可別忘了酪梨。她胡亂盛了一碗菜後走回位子，聖女番茄滾出碗公，彎腰欲撿，撿起當(dāng)下發(fā)現(xiàn)桌巾正不規(guī)律地動(dòng)著，頓一秒查看，結(jié)果就連人帶番茄被一隻手拉進(jìn)桌子底下，碗公好端端地在外頭。

    先是一陣驚叫，她彷若被拖進(jìn)無光的迴廊，紫色的桌布與桌的四隻腳建構(gòu)成的橋墩下穿梭，待那手鬆開，她臥倒，一時(shí)靜默無聲。布片全是金色的瞳眸，半敞的簾子內(nèi)，一人正舞動(dòng)著手掌對(duì)水晶球作法，另外兩名連身洋裝的少女手舉著銀叉跨著大步念咒。

    「姐，人已帶到。」長手臂的口罩男作了個(gè)揖。

    「我好像誤入了什麼邪教儀式」圓香被少女們押進(jìn)正殿，來得正好，花袍的作法的人，帽簷下的眼像是要看透一切。俐落的短髮，鼻子，這身狂傲，圓香絕對(duì)看過這人。「我沒記錯(cuò)的話，妳是雨水戀子同學(xué)吧為什麼要特地來餐廳玩角色扮演呢」

    「我花費(fèi)這般大的心神，還真讓我堵到妳了，彩瀨同學(xué)?！顾龑⒒ㄅ蹃G到一邊，黑色短外套的學(xué)生服還穿著，補(bǔ)完習(xí)後來此埋伏，沒讓人發(fā)現(xiàn)。她解釋那是他們報(bào)社特殊的活動(dòng)，目的在於迎新，可今天不迎新，今天她準(zhǔn)備好好罵一個(gè)人。「妳這傢伙到底要偷懶到什麼時(shí)候不清楚流程也就罷了，重點(diǎn)是妳走了之後我們又被緊急召回，大家都在排舞，就妳一個(gè)不見人影，那群人問誰是隊(duì)長時(shí)，我們還要東扯西扯全班被其他班代表恥笑，就因?yàn)閵叀?br/>
    「等等等等我完全不知情啊」

    「講這些五四三的同時(shí)妳覺得妳還能回頭嗎蠢風(fēng)紀(jì)，把草包硬推上臺(tái)的後果，不管、如何，只會(huì)是、草包聽到了沒有」戀子直戳著她的鼻子吼道。圓香稍稍轉(zhuǎn)過頭，臉蛋積起不悅，但恐慌佔(zhàn)大多數(shù)。她試著開口向她表示歉意，可總是抓不準(zhǔn)時(shí)機(jī)，戀子不斷踱步，使她心煩亂。喂，妳也太兇了吧。喜多村光和桃目鈴都勸她，對(duì)笨手笨腳的丫頭就要這樣，她絕口不認(rèn)自己的無理行徑，又瞪了圓香。

    少女二人組與口罩男對(duì)望，展露出「怎麼辦」的神情。圓香深吸一口氣?！覆缓靡馑迹?qǐng)先告訴我下次練習(xí)的日期。」

    「明天。」她帶著怒氣。

    「好，明早七點(diǎn)我一定到，把隊(duì)形、動(dòng)作、進(jìn)退場(chǎng)都安排好，妳們要多早到校我無所謂，到了就先把進(jìn)度整理給我，如果不放心，我會(huì)請(qǐng)主辦活動(dòng)的人員親自指導(dǎo)，不知各位同學(xué)還有什麼意見」她一面折著手指一面前進(jìn)，戀子的心跳越急。她現(xiàn)在是怎樣，變精明了是吧。似乎是被她這突如其來的氣勢(shì)嚇著，戀子也不多了。

    「一定喔」換個(gè)角度想，讓她成為表演推展的一份助力也未嘗不可，戀子決心讓她接手，就這麼一次。「我答應(yīng)妳」圓香。

    兩位少女各出一掌握緊，眉眼之間是信心的光彩，報(bào)社與圓香雙方，此時(shí)正式結(jié)盟。

    「現(xiàn)在可以來談別的事情了?！箲僮拥馈?br/>
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