鹿特丹應(yīng)該是在二戰(zhàn)時(shí)期被炸得七零八落沒(méi)剩什么東西,幾乎就是一個(gè)破繭重生的全新城市。
第一次去Robert那里,他的公司那個(gè)時(shí)候還在市中心步行街旁的一排老房子中,有點(diǎn)兒像廣州沙面。交通和購(gòu)物著實(shí)方便,幾個(gè)辦公室的女孩在閑聊時(shí)都對(duì)公司的地點(diǎn)贊不絕口。記憶當(dāng)中,去鹿特丹的幾次,即便是他們帶著出去找吃的,無(wú)非就是什么意大利菜,要不就是墨西哥餐,還試過(guò)難言的中餐,根本沒(méi)有什么當(dāng)?shù)夭?。唯一有一種當(dāng)?shù)氐男〕?,像肉丸子一樣的,是面和肉攪在一起弄成老大一個(gè)丸子形狀,好甜好油好膩,不會(huì)想吃第二次。好像有段時(shí)間流行吃Pizza,弄得我在逗留的那幾天,幾乎晚餐都給人帶去吃Pizza了,吃得整個(gè)人幾乎都懵圈了。幾個(gè)買(mǎi)手都和我的年齡差不多,大家配合了許多年也真的熟得不能再熟。幾乎能說(shuō)能談的都談了,特別是Sandy。有次忘了什么原因我問(wèn)她:
“你們公司的人是不是都是信徒?”
“是的?!彼卮鹫f(shuō),
“那現(xiàn)在周日還會(huì)上教堂嗎?”
她笑笑,“現(xiàn)在周日早上我們基本都只會(huì)在自己的床上默誦圣經(jīng)?!?br/>
“那會(huì)去告解嗎?”
“一般很少,我們現(xiàn)在基本上除了婚禮,洗禮和葬禮,其余時(shí)間很少上教堂。每個(gè)月的工資自動(dòng)會(huì)扣繳一部分到教會(huì),但那對(duì)我而言就當(dāng)作分期付款向教堂購(gòu)買(mǎi)墓地......”
整體說(shuō),鹿特丹異于其它歐洲的城市,沒(méi)有多少的老舊建筑,相反倒像是現(xiàn)代建筑的試驗(yàn)場(chǎng)。鹿特丹人也很開(kāi)放,有的時(shí)候在大街上走,經(jīng)常能聞到一些易于普通香煙或雪茄的難聞味道,就是附近有人在抽大麻,因?yàn)榇舐樵诤商m是合法的,所以有些人特別是年輕人肆無(wú)忌憚。按照Robert的說(shuō)法,這種人在荷蘭的大城市還不少,如果聞到這種味道,最好躲開(kāi),因?yàn)榧幢阄值?,也?huì)對(duì)身體有害。隔了幾年后,忽然想起了我第一次到訪阿姆斯特丹,所住的賓館中那個(gè)關(guān)于SPA的故事。Robert回答地輕描淡寫(xiě)“對(duì)的,在荷蘭所有的SPA都這樣?!甭?tīng)他的語(yǔ)氣,似乎在說(shuō)我是個(gè)鄉(xiāng)巴佬,這樣普通的事情還要大驚小怪。
很多時(shí)候覺(jué)得荷蘭人和他們的德國(guó)鄰居有很大的差異,德國(guó)人崇尚工業(yè),傳統(tǒng)近乎守舊日常生活如工業(yè)制品一樣追求精準(zhǔn);而荷蘭人崇尚通商和農(nóng)牧業(yè),思想靈活多變追求浪漫開(kāi)放而生活上追求田園式的自由。我在廣州有一個(gè)好朋友就是土生土長(zhǎng)的荷蘭人,工作中很講究細(xì)節(jié),但生活中卻是個(gè)浪漫的種。從廣州飛往科隆坡四個(gè)小時(shí)的飛行中,就和一個(gè)初遇的陌生青島女孩訂立終身。
可是,后來(lái)在訪問(wèn)一個(gè)位于荷蘭第四大城市Utrecht市郊的客戶(hù)的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)荷蘭人的了解還是不夠深入。
Utrecht是荷蘭第四大城市,一個(gè)偏于工業(yè)的地區(qū)。當(dāng)火車(chē)在荷蘭境內(nèi)奔走或駕車(chē)在公路上疾馳的時(shí)候,入目的基本都是田園風(fēng)光,河網(wǎng)密布,黑白相間的奶牛到處都是。但是當(dāng)接近Utrecht的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)多了許多工廠或倉(cāng)庫(kù)的痕跡??蛻?hù)在火車(chē)站接的我,在他的車(chē)上到他公司途中經(jīng)過(guò)好幾個(gè)小鎮(zhèn)或市集,無(wú)論人們的穿著打扮還是市鎮(zhèn)布置,房屋裝飾都比較保守,異于我所認(rèn)知的其它幾個(gè)大城市。閑聊中,我知道他們這片區(qū)域?qū)儆诤商m基督教最保守的地方,每個(gè)人每周日必須上教堂禮拜。不要說(shuō)墮胎了,甚至連離婚都會(huì)被視為異類(lèi)。
擅于運(yùn)輸營(yíng)商的人,頭腦靈活;擅于田園養(yǎng)殖的人,生活散漫;擅于機(jī)械制造的人,刻板守舊。不知道造成這種現(xiàn)象的因果,
是環(huán)境創(chuàng)造著人的文化,還是人的文化改變著環(huán)境?