“所以說(shuō)，這刺身做的固然不錯(cuò)，但是未達(dá)完美，遺憾遺憾啊。”
楚闊裝X完成，心滿意足的放下了筷子說(shuō)道。
“這位先生您真厲害！只看一眼就能知道我們刺身的水平如何，以我的觀點(diǎn)來(lái)看，您堪稱日料界的一流高手！”
麻生野結(jié)衣由衷的贊嘆道，臉上欽佩的表情沒(méi)有一絲的作假。
“一流高手，那可不敢，那小子還說(shuō)我不會(huì)吃呢！”楚闊指著張哥壞笑著說(shuō)道。
麻生野結(jié)衣福至心靈，走到張哥和陳穎面前禮貌的說(shuō)道：“這位先生，這桌餐我給您免單，請(qǐng)您離開(kāi)我的日料店?！?br/>
“你說(shuō)什么！”張哥怒道：“老子花了錢了，憑啥不能在這吃飯！”
“因?yàn)槟拇嬖?，讓那位先生感覺(jué)到不舒服了?！甭樯凹乱琅f很禮貌的說(shuō)道。
“臭娘們，老子在你這里吃飯，那是給你面子，別TM給臉不要臉?！?br/>
張哥勃然大怒，肥胖的身子忽的一下就站了起來(lái)，張開(kāi)五指就朝麻生野吉衣的臉上扇去。
不料的他的巴掌還沒(méi)有扇到麻生的臉上，一個(gè)粗壯的手臂閃電般的伸了過(guò)來(lái)，狠狠的攥住了他的手腕，然后粗壯的手腕一擰一掰。
張哥就殺豬般的吼了起來(lái)。
“哼！敢對(duì)麻生小姐動(dòng)粗，你是活膩了！”廚師渡邊雄一抓住張哥的手腕冷冷的說(shuō)道。
張哥還想繼續(xù)犯橫，只看到渡邊雄一亮出了手里拿著的一把切肉尖刀，頓時(shí)泄了氣。
“現(xiàn)在立刻滾出我的店！”渡邊雄一把玩著手里的刀子說(shuō)道。
“行，你能等著！”張哥放了句狠話，帶著陳穎灰溜溜的走了。
“這位先生，剛才您點(diǎn)評(píng)我做的刺身不夠好，不好意思，讓您失望了?！?br/>
渡邊雄一走到楚闊面前，恭敬的鞠了個(gè)躬。
“不用，不用，其實(shí)講真，你的刺身做的還是挺好吃的。”楚闊連忙說(shuō)道。
“不過(guò)先生，就沖您點(diǎn)評(píng)我刺身時(shí)的眼光，像麻生小姐說(shuō)道，您肯定也是做日料的一流高手，能否向我展示一下您的高超廚藝呢？”
渡邊雄一抬起頭，細(xì)長(zhǎng)的眼睛里帶著一絲輕蔑的意思。
“我擦嘞，這日笨小矮子啥意思？我又沒(méi)惹你?！背熜睦锎蛑鴨?wèn)號(hào)。
他明顯的感覺(jué)到渡邊雄一剛才話里帶著一絲的敵意。
“先生，您別介意，渡邊君是高級(jí)日料師，看見(jiàn)您這么會(huì)吃，以為您在料理上造詣肯定也是極高的，只是想見(jiàn)識(shí)一下而已?！甭樯凹纶s緊出來(lái)打圓場(chǎng)。
“麻生小姐，華夏人就一張嘴厲害，就會(huì)花言巧語(yǔ)，你可別被他騙了，這世上能達(dá)到一流日料師水準(zhǔn)的人少之又少。
況且這是在華夏，我不信有華夏人做的刺身還能比我更好吃?！?br/>
渡邊雄一傲氣的說(shuō)道。
剛才在后廚，渡邊雄一也有心想看一下這一次點(diǎn)二十盤刺身的人到底是誰(shuí)，所以做完刺身之后就跟著出來(lái)了。
對(duì)于楚闊的評(píng)價(jià)，渡邊雄一是肯定的。
因?yàn)榇_實(shí)如楚闊所說(shuō)，一次要做二十多盤刺身，時(shí)間又緊，有些三文魚(yú)他的確沒(méi)有切的厚薄均勻。
這會(huì)極大的影響刺身的口感。
面前這個(gè)年輕人不光一眼就看了問(wèn)題，甚至連魚(yú)的產(chǎn)地和配料都準(zhǔn)確的說(shuō)了出來(lái)，這讓渡邊雄一也心生敬佩。
可當(dāng)他看到麻生野結(jié)衣看楚闊那充滿崇拜的眼神。
渡邊雄一頓時(shí)醋意大發(fā)。
他師從日笨傳奇的壽司之神小野二郎。
出師之后本來(lái)可以在日笨最好的日料店任職，可一次意外的相遇，他喜歡上了麻生野結(jié)衣，并且追隨她來(lái)到了華夏，
雖然麻生一直也沒(méi)有同意兩人正式交往。
但在渡邊心里，他早已把麻生當(dāng)成自己的禁臠，哪允許麻生對(duì)其他任何其男人表露欽佩，況且還是個(gè)華夏人。
“什么叫我們?nèi)A夏人就會(huì)花言巧語(yǔ)啊！”
楚闊的火氣嘭的就上來(lái)了。
這日笨矮子，剛才態(tài)度還挺謙虛的，沒(méi)想到說(shuō)話這么狂。
“就你們?nèi)樟夏切﹤€(gè)東西，給我們?nèi)A夏美食提鞋都不陪，隨便一個(gè)商場(chǎng)老大媽都會(huì)做！”
楚闊冷冷的回了一句。
“你居然敢詆毀我們大賀民族偉大的料理！”
渡邊雄一大怒，手里的切肉尖刀一豎，就要沖上來(lái)，幸虧被麻生野結(jié)衣拉住。
“哼！你還別不服，就你這三文魚(yú)刺身，我也會(huì)做，而且做得絕對(duì)比你好吃！”
楚闊堵上了一口氣，一定要挫挫這日笨矮子的威風(fēng)。
“好！那咱們就賭一把！”
渡邊雄一這會(huì)反倒是安靜了下來(lái)，掙脫麻生野結(jié)衣之后道：“如果你做的三文魚(yú)刺身比我好吃。
你點(diǎn)的這二十盤刺身我全請(qǐng)了，一分錢不用你付，要是你輸了，就給我磕頭道歉！”
“行！一言為定，我再加一個(gè)賭約，要是你輸了，不用你給我磕頭道歉。
你就出去在門外大喊十遍：日笨料理狗屁不是，給我們?nèi)A夏美食提鞋都不配，咋樣！”
“好！”渡邊雄一一口答應(yīng)了下來(lái)。
“沒(méi)辦法，你這自己作死，怨不得我了?！?br/>
楚闊冷笑了一聲，隨著渡邊雄一走進(jìn)了后廚。
兩人這一打賭，著實(shí)驚動(dòng)了店里所有人，嚷嚷著要一起來(lái)看看。
麻生野結(jié)衣和其他的服務(wù)員也攔不住，只能由著他們了。
幾人一起來(lái)到和風(fēng)日料的后廚。
里面早就有幫廚的把一條鮮活的三文魚(yú)撈了上了，擺在了案板上上。
“請(qǐng)！”渡邊雄一伸手說(shuō)道。
楚闊哼了一聲，并未答話。
伸手過(guò)去按住了那條正在案板上不斷扭動(dòng)的三文魚(yú)。
說(shuō)來(lái)也怪，本來(lái)還扭動(dòng)著身軀正在垂死掙扎的三文魚(yú)被楚闊的大手一按，頓時(shí)消停了。
肥胖的魚(yú)身也不那么劇烈扭動(dòng)了，只有魚(yú)尾和魚(yú)頭在微微翹動(dòng)。
天不生我楚闊，日料萬(wàn)古如長(zhǎng)夜！
“刀來(lái)！”
楚闊大吼一聲，空閑的另一只手伸出，渾身逼格滿滿的傲然站立。
結(jié)果四五秒過(guò)去了，周圍一片寂靜。
楚闊回頭一看，發(fā)現(xiàn)周圍所有人都在大眼瞪小眼的等著看他的騷操作，愣是沒(méi)有一個(gè)人上去給他遞刀的。
趕緊咳嗽兩聲掩蓋自己的尷尬，伸手去旁邊取了把細(xì)長(zhǎng)的尖刀，擱在魚(yú)腹部之上。
只見(jiàn)幾道白光閃現(xiàn)，一大塊鮮嫩的帶皮魚(yú)肉被楚闊取下，從魚(yú)頭到魚(yú)尾完完整整的沒(méi)有一絲多余。
楚闊將手中的帶皮魚(yú)肉放在一邊，從剛剛割出的傷口處，貼著魚(yú)腹又切出一刀。
取出肚腩處那塊色澤最鮮紅閃亮的魚(yú)肉。
取出這條魚(yú)肉的楚闊并沒(méi)有繼續(xù)下刀了，而是將刀放在一邊，雙手按在魚(yú)肉之上來(lái)回拍打起來(lái)。
楚闊拍打的力道很有節(jié)奏，噠噠噠像是在敲鼓點(diǎn)一般。
一邊的渡邊雄一臉上原本驕傲的神情逐漸退了去，取而代之的是一臉的震驚。
日料要想做好，第一就是刀工。
剛才楚闊劃出的那幾刀，力量均衡，出刀又準(zhǔn)，魚(yú)肉沒(méi)有一絲多余的浪費(fèi)。
渡邊雄一肯定沒(méi)有七八年以上的刀工絕對(duì)做不到。
想到不這人看上去這么年輕，刀上的造詣已然不俗。
而且楚闊選用的那一條，是整條三文魚(yú)里面最鮮最嫩的地方，是三文魚(yú)的肚腩肉，也是最適合做刺身的肉。
通常一條十幾斤重的三文魚(yú)，也就能割出七八兩左右的樣子，現(xiàn)在被楚闊完完全全割了下來(lái)。
而且他居然還懂得給割下來(lái)的魚(yú)肉手動(dòng)按摩，這也極其考驗(yàn)一個(gè)日料師的手上功夫。
剛切下來(lái)的新鮮魚(yú)肉不能著急下刀，而是要用手不斷拍打整條魚(yú)肉，手上的力道太重，太輕都不可以。
通過(guò)連續(xù)這樣的拍打可以讓肉質(zhì)變得更加緊致，口感倍增。
“這小子難不成真是個(gè)做日料的超級(jí)一流高手？”渡邊雄一感覺(jué)自己的背后的冷汗快下來(lái)了。
“星球大戰(zhàn)，冰火兩重天，泰式馬殺雞，空中飛人...”
“總價(jià)998，全活不打折！啪！啪！”
楚闊最后重重的拍了兩下魚(yú)肉，然后操起刀來(lái)，從頭到尾，一片刀光閃耀。
桌上的三文魚(yú)塊已經(jīng)被分成了大小，長(zhǎng)度，厚薄均勻的十幾片魚(yú)片。
簡(jiǎn)直比尺子量的還準(zhǔn)！
“裝盤，上菜！”
楚闊吆喝了一聲，取出兩個(gè)盤子，先切了一點(diǎn)蔬菜水果點(diǎn)綴，然后在下面鋪了一層薄冰，這才把三文魚(yú)片分到了兩個(gè)盤子里，端了出去。
楚闊整個(gè)操作前后也就是用了不到三分鐘。
等他擺盤完畢，那被切去一半的三文魚(yú)的魚(yú)頭和魚(yú)尾還在微微跳動(dòng)。
居然還未死絕！