楊家畢竟不比那此動(dòng)輒奴仆數(shù)百的豪門世家，再加上主人只有三個(gè)，所以鏡園之中只有一個(gè)大廚房，一共是四個(gè)廚娘。領(lǐng)頭的管事媳婦尤寶家的是從前江氏的陪嫁丫頭，多年忠心耿耿地跟著江氏和楊進(jìn)周母，是潑辣不過的性，下頭人稍有不是便是劈頭蓋臉一陣訓(xùn)斥。對(duì)于自己的一畝三分地，她看得牢，哪怕是江氏身邊的莊媽媽，貿(mào)然進(jìn)廚房也會(huì)招來埋怨，不用說其他人。可此時(shí)此刻，她卻被人轟出了廚房來。

    看著另外三個(gè)滿臉好奇探頭探腦的廚娘，她不禁沒好氣地呵斥了兩句，見她們誰也不理會(huì)自己，她頓時(shí)低聲嘀咕了起來：“老太太也真是的，夫人出身侯府，又封了縣主，哪里會(huì)這廚房的勾當(dāng)，沒來由浪費(fèi)了那些米面……”，廚房里只有江氏和陳瀾兩個(gè)。江氏初只是支使著陳瀾遞盤工具，可終究拗不過她執(zhí)意要提刀剁餡，她只得讓出了菜刀，在旁邊擔(dān)驚受怕地看了好一會(huì)兒，見媳婦動(dòng)作初還有些生疏，可沒多久就漸漸熟悉了起來，她不禁暗自稱奇，到后忍不住就夸了一句。

    “看來果然是人聰明就一樣通百樣通，連這廚藝你都上手這么，真不知道還有什么學(xué)不會(huì)?！?br/>
    陳瀾笑而不語，雖說手上已經(jīng)有些酸痛，可那種難言的感覺卻讓她滿心輕松意當(dāng)然，肉餡原本就是準(zhǔn)備得差不多的，否則這十幾斤的肉餡她還真干不了好容易把餡料都拌勻了預(yù)備好，她自是洗干凈了手，又到了江氏面前，眼看著她手底翻h(huán)u似的搟出了一張又一張的皮，又手把手地教她怎么包。

    對(duì)于這一道工序，她就露出了少有的笨拙來，不是包好的餃根本站不住，睡倒在那里爬不起來，就是餡料四處露出來”好容易包出一個(gè)勉強(qiáng)能立住的，卻好似吃飽了的大肚漢。

    “你這一個(gè)餃，可抵得上別人兩個(gè)?！?，江氏雖打趣，臉上卻盡是滿意的微笑”，“頭一回能做到這樣，已經(jīng)是不容易了，慢慢來就是，不要心急，橫豎這會(huì)兒離晚飯的時(shí)辰還早。”，“嗯。

    陳瀾應(yīng)了一聲，可看著那餃的表情卻了狠。她連那許多困難和險(xiǎn)阻都度過去了，就不信奈何不了小小的餃皮！想到這里，她少不得仔細(xì)觀察著江氏那簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的動(dòng)作”雖說未必就像那么一回事，可至少比她從前只能一個(gè)人琢磨時(shí)好多了。婆媳倆就這么在熱火朝天的廚房里忙活，不時(shí)從一個(gè)碗里拿出一枚錢幣包進(jìn)餃里”絲毫沒顧得上去想外頭的人。

    廚房外頭，其余三個(gè)廚娘都到避風(fēng)的另一間耳房去偷懶了，尤寶家的卻依舊是來來回回在廚房門口踱著步，幾次要進(jìn)去卻在臨門一腳上算了下來。就在她實(shí)在等得不耐煩了，一只手已經(jīng)觸摸到了那厚厚的藍(lán)色厚棉門簾時(shí)，她突然聽到背后有動(dòng)靜，回頭一看就現(xiàn)是莊媽媽，這下頓時(shí)如釋重負(fù)”慌忙迎了上去。

    “姐姐你總算是來了！”，尤寶家的扶著莊媽媽的胳膊把人拉到了一邊，連珠炮似的說，“往常老太太包餃，好歹還有你在一邊陪著，今天卻換成了夫人”天知道這頓飯得等到什么時(shí)候？這天色已經(jīng)很不早了，姐姐也好歹進(jìn)去勸勸老太太，讓你我進(jìn)去打個(gè)下手……”，莊媽媽卻沒說話，好半晌莞爾笑道：“老太太的脾氣你還不知道？這說初一就絕不十五。夫人剛剛聽說這要求之后就滿口答應(yīng)，你總不成去掃了兩位的興致吧。再說，陽寧侯府四少爺也來了”一聽說包餃就立馬跟著我到這兒來，他也等著夫人的手藝呢?！?，聽到這話，尤寶家的方吃驚地四下里一望”就看見一個(gè)身著寶藍(lán)色直裰的少年不知道什么時(shí)候進(jìn)了院，此時(shí)正站在廚房門口將門簾拉開一條縫往里張望。她還沒來得及出聲叫喚”就只見他突然一貓腰，竟是溜進(jìn)了廚房。面對(duì)這一幕，縱使她從前是大廚房說一不二的霸主，這會(huì)兒也變得目瞪口呆。

    陳衍躡手躡腳溜進(jìn)了廚房，看到姐姐正在木桌后頭全神貫注地忙碌，不一會(huì)兒就有一個(gè)白乎乎的餃放在一旁的黃楊木大條盤上，他一時(shí)間眼睛瞪得老大。姐姐大道理一套又一套，做針線活也沒得說，見識(shí)也比自己深遠(yuǎn)，可如今就連包餃也學(xué)會(huì)了？一想到姐姐學(xué)了一手好廚藝，可以有無數(shù)好東西做給姐夫楊進(jìn)周吃，他忍不住就生出了一絲妒忌來，但隨即想到今天這頭一頓餃卻應(yīng)當(dāng)是自己喝頭湯，姐夫遠(yuǎn)在宣府望塵莫及，他頓時(shí)又得意地笑了起來。

    和一門心思撲在餃上的陳瀾不同，江氏畢竟做慣了這活計(jì)，一面搟餃皮，一面還有精神耳聽六路眼觀八方，因而陳衍一進(jìn)屋就現(xiàn)了他，只一開始不曾喝破而已。見他先是好奇地東瞅瞅西看看，隨即就盯著陳瀾，又是皺眉又是咬牙，到后卻偷樂了起來，她不禁又好氣又好笑，張口就叫道：“衍哥兒，這廚房豈是你們男人該來的？”

    陳衍見陳瀾也抬起了頭來，臉上不知道什么時(shí)候沾著了面粉，立時(shí)步走上前去，拿著塊帕討好地遞給了她，又指指她的額頭。見她手忙腳亂地擦了起來，他方看著江氏笑道，“伯母，我這不是聽說姐姐跟著您一塊包餃，所以來看看么？我還從來不知道姐姐會(huì)包餃，心里怪好奇的，“…”

    “好奇什么？待會(huì)吃的時(shí)候留著肚就行了！”陳瀾沒好氣地甩手丟出了那條帕，正正好好丟在了陳衍頭上，見他涎著臉趕緊抓了下來，她板著臉說，“好了，別在這礙事，到外頭去等！待會(huì)包好了有的你吃的！”

    眼看陳瀾不由分說把陳衍趕了出去，江氏不禁也笑了起來。只上前檢視了陳瀾那兩盤餃，她少不得又指點(diǎn)了幾句。等到再忙活了小半個(gè)時(shí)辰，眼看約摸有一百五六十個(gè)，她出門去叫了莊媽媽進(jìn)來，又讓尤寶家的去叫另三個(gè)廚娘。這許多人一塊上手，須臾就將剩下的肉餡差不多都包完了，然后將餃分頭下鍋煮。

    忙活了整整一個(gè)半時(shí)辰，陳瀾一回屋就坐上了炕不想起來，這覺自己早已饑腸轆轆。等到紅螺笑著端上一大盤餃芋時(shí)，她幾乎看也不看就夾了一個(gè)，甚至也沒來得及蘸醋。而陳衍則是還有興致觀察著餃的形狀模樣，一邊看一邊小聲嘀咕，直到心不在焉的他一。咬著什么，險(xiǎn)些崩了牙，他收了心思，一口吐出來一看，卻見是一枚黃澄澄的銅錢。

    江氏見陳衍木頭木腦地拿著那枚銅錢反復(fù)看，她不禁笑道：“喲，幾百個(gè)餃里頭，總共包了十個(gè)有錢的餃，這就叫衍哥兒你吃到了，趕明兒一定是福運(yùn)好！”

    “嘿……我運(yùn)氣真好，姐，我吃到了福氣餃！”

    陳瀾見陳衍一下從愣變作了狂喜，不禁越?jīng)]好氣地瞪他，可這一不留神，自己也一下覺得口中咬到了硬物，連忙一下吐了出來，這現(xiàn)是一枚銀錢。看到對(duì)面的陳衍眼睛瞪得老大，她便含笑拈起這枚銀錢在他眼前轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，隨即似笑非笑地說：“福氣也分金銀銅三等，我的福運(yùn)比你強(qiáng)那么一星半點(diǎn)?！?br/>
    “姐，這個(gè)你也要和我比！”

    陳衍頓時(shí)有些郁悶，可想到自己今天來得正好，心情又好了起來。沖著這心理，他一口氣吃了兩大盤二三十個(gè)餃，直到打著飽嗝肚已經(jīng)完全撐不住了，這在陳瀾的白眼下停了筷。可緊跟著看到那送到自己面前的三層食盒，他不禁呆住了。

    “愣干什么？今天是冬至，也是團(tuán)圓日，你也得早些回去。這些餃?zhǔn)墙o祖母那些長(zhǎng)輩和幾個(gè)弟弟妹妹的，都是我親手做的，你帶回去給他們嘗嘗。好了，時(shí)間不早了，你趕緊走吧。”說完這話，陳瀾也不理會(huì)陳衍那滿臉苦色，不由分說地把人往門外趕。只到了院門處，她方忍不住伸出一只手按在了陳衍肩膀上。

    “三嬸病成那副樣，你要懂事些，平時(shí)也要注意飲食起居。要知道，身體是要緊的，給你的那些方要記得照著用，不可偷懶。”

    “嗯，姐我記住了?！边@時(shí)候的陳衍收起了那嬉皮笑臉的表情，鄭重其事地點(diǎn)了點(diǎn)頭，“你放心，我自己一定能照顧好自己！”

    一頓餃讓鏡園上上下下多了幾許過節(jié)的氣息，而此外派的賞錢是重中之重。

    有道是冬至大如年，這一晚的賞錢幾乎和過年時(shí)平齊，因而下人們無不是皆大歡喜。而陳瀾在陪著江氏說了許久的話，好容易消化了一肚的豬肉白菜餃之后，這回了屋。收拾干凈上床鉆進(jìn)了被窩。盡管身下早已經(jīng)捂熱了，可她心里仍是生出了一絲難以名狀的期盼。

    要是他能回來，那這個(gè)節(jié)就過得有意思了…，”

    興許是肚飽飽的，興許是下午已經(jīng)補(bǔ)眠了昨夜的疲憊，她在床上翻了好一會(huì)迷迷糊糊合了眼。也不知道過了多久，她突然覺得身邊仿佛多了一個(gè)人，頓時(shí)一個(gè)激靈驚醒了過來。睜開眼睛的一剎那，一個(gè)硬朗的側(cè)臉就映入了眼簾，她一下露出了不可置信的眼神。

    “瀾瀾，我回來了！”

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