“唉”顧以檸不由嘆了口氣,真是家家有本難念的經(jīng)啊……誰家又容易呢?
收好陸大嫂送的二三十個(gè)蛋,顧以檸是真的很感激陸大嫂一家,還有李嬸,在她最困難的時(shí)候幫助她,她這輩子都不會(huì)忘記她們的恩情,她們的好。
“吱扭”一聲,有人推開了廚房門,抬眼望去,眼睛被太陽照射著,那人的臉看的并不是很清,顧以檸微微瞇了瞇眼,卻憑借那人的身高認(rèn)出了那是陸明承,不由驚奇“你……你去哪了?”
“我去鎮(zhèn)上幫大哥了。”陸明承抿了抿唇,那一瞬間似乎對(duì)顧以檸的提問有些不知所措。
“以后去哪里給我說一聲,不然……我今天等了你好久,你一直沒回來。”顧以檸有些生氣,她中午是一直在等陸明承回來,這人……走了也不說一聲。
“哦……”陸明承也沒再說什么,看顧以檸一只蹲在地上,不由奇怪,“你怎么不起來?”
……
顧以檸握緊拳頭,揉了揉推,恨恨的說,“腿……腿麻了……”
見她小臉猙獰著,分明是想起來,可這腿卻也真的不給力,怎么也動(dòng)不了的模樣,陸明承實(shí)在是忍俊不禁。
“有什么好笑的!”顧以檸更惱火了,如同拔了毛的貓一般的炸了“別笑了!”
也不想再與這個(gè)神經(jīng)病說話,她干脆一屁股坐在地上,錘著發(fā)麻的雙腿,恨恨的翻了個(gè)白眼,問道“我讓你采的桑葉呢?”
陸明承從院里的小桌上拿來了厚厚的一疊葉子,卻也不是桑葉,聞著清香,像是荷葉。
“沒有桑葉,我采了些荷葉?!?br/>
顧以檸覺得荷葉倒更好,這淡淡的清香讓人很是舒服,便道“沒事,荷葉更適合。”
顧以檸緩緩起身,接過荷葉放在一邊,扶著案子斜眸問道“你中午吃飯了嗎?”
“嗯?”陸明承似乎沒聽清她說的什么,恍惚了一下,又回答“關(guān)心我?”
?
顧以檸皺眉,要不要這么自戀,不過隨口問一句而已,真將自己當(dāng)成神啦!
“切”顧以檸不由又翻了個(gè)白眼,轉(zhuǎn)身去看自己存在水缸里的東西。
天氣炎熱,顧以檸怕上午處理好的知了肉壞掉,便想了個(gè)法子,將肉里放了些蒜汁,抹上鹽和香料腌著,又把知了肉放在盆里,將盆子擱到淺淺裝著水的水缸內(nèi),蓋上蓋,放下廚房陰處,也算有個(gè)小半個(gè)冰箱的作用吧。
瞧了瞧時(shí)間,估摸著日頭快下山了,顧以檸將肉取出,此時(shí)的知了肉已經(jīng)被香料和蒜汁腌了半天,早已浸滿了香味,猛地將蓋子打開,這香味瞬間彌漫了整個(gè)屋子。
“完美!”顧以檸不由覺得自己太厲害了,你說說,又會(huì)做飯,又賢惠,嘖嘖,上哪里找這么好的老婆!陸明承真是身在福中不知福,竟然還笑她,哼。
陸明承正去廚房拿菜刀,冷不丁問道這香味,不由被勾了鼻子,心道,可真香。
見陸明承盯著自己盆里的肉,顧以檸更得意了,又想起家中貧寒,許是吃肉很少?不由心軟,便道
“你來幫我燒火,做好給你吃?!鳖櫼詸幾鲲埖惯€好,全憑前世愛刷小視頻,自己在家也總是做,可這燒火是真不在行,總是燒著燒著就熄了,弄的她實(shí)在懊惱,現(xiàn)在有個(gè)免費(fèi)勞動(dòng)力,不用白不用。
陸明承只得放下菜刀,蹲下給顧以檸燒火,果然,吃人嘴短,拿人手軟啊……
鍋熱,倒油,蔥蒜花椒小米辣一股腦倒入,待鍋里爆出濃郁的香味,再將知了肚子上那點(diǎn)肥嫩的肉全部倒進(jìn)鍋里。
顧以檸深知油多便香的道理,不要錢似的倒了很多從陸大嫂那里拿來的菜籽油,油花包裹著知了肉外的五香粉,瞬間將那粉末融化在鍋里,又在翻炒中重新被吸納進(jìn)肉內(nèi),那軟嫩的肉在大火的烹煎下散發(fā)出它原始的肉香,兩種香味彼此交織,逐漸融合。
看這肉已被炒的泛出油色,顧以檸連忙叫陸明承熄火,趁著火的余溫倒些醬料,又撒了些鹽、五香粉、辣椒面、切好了的蔥花、辣椒。
金黃金黃的肉裹著紅艷的辣椒面兒,外面還包著一層薄薄的五香粉,散發(fā)著誘人的香味兒,不止香,那綠油油的小蔥花和細(xì)碎的小米椒更讓人賞心悅目。
顧以檸也不由吞了吞口水,雖說廚子總是吃飽了油煙,看到菜就不那么餓了,可這會(huì)兒顧以檸是實(shí)在聽到了肚子的響聲。
“咕嚕~~咕?!弊屑?xì)聽來,好像不是她的?!
她疑惑的抬頭望去,陸明承俊秀的臉上竟有些微紅?他有些不好意思的暼了一眼顧以檸,又局促的移開目光。
“噗……”顧以檸發(fā)誓,她真不是故意的!實(shí)在是覺得報(bào)了陸明承嘲笑她個(gè)子矮的愁心里太痛快,一個(gè)沒忍住笑了出來。
盛了知了肉在盤子里,顧以檸拿來筷子遞給陸明承“我可不是壓榨工人的老板,快嘗嘗我做的,好吃嗎?”
只見那盤中綠的、紅的、黃的,十分漂亮,陸明承夾起一塊來嘗,初入口中,是柔嫩的肉質(zhì)伴著辣椒的香味,因這辣椒炒的不狠,這辣味只有五分,卻炒出了十分的香,辣香辣香的。辣味過后,便是五香粉的料香和醬汁的味道,因是腌制了半天,那香味早已融進(jìn)肉里,隨著咀嚼蓬發(fā)而出,妙不可言。
陸明承也驚異,“你是怎么知道這肉好吃的?”
顧以檸不好回答,只好隨便搪塞過去“啊……我小時(shí)候見阿娘做過。”
陸明承原本只是隨口一問,也不疑有他,抱著盤子吃的香。
“走啦!做這些可不是讓你吃的,快收拾東西跟我出來?!鳖櫼詸幊吨粋€(gè)勁吃的某人,“想吃回來再給你做!”
“最后一口!不要浪費(fèi)糧食……”
已是黃昏,家家戶戶陸陸續(xù)續(xù)都飄起了炊煙,婦人開始為一天在外勞動(dòng)沒回來的丈夫準(zhǔn)備晚飯,快到秋收,男人們忙著種地,中午便沒有時(shí)間回家,只是吃了早上帶來的干糧,勞累一天,晚餐便成了一天中最豐盛的一餐。
顧以檸指揮著陸明承把家里的桌子抬到村口,將知了肉擺上,又拿荷葉墊著盛了幾份出來放在一邊,剩下的都讓陸明承用荷葉包好。
處置妥當(dāng),顧以檸便笑著開始了她拿手的活——
“來,走一走看一看了,新鮮肥美的知了肉免費(fèi)品嘗啦!不好吃不要錢!只要四文錢就能拿走一大包,買到就是賺到!”