林淵爺奶家的餐廳在后院廚房間隔壁。
老宅地是三大間寬,長(zhǎng)度二十來(lái)米的獨(dú)門獨(dú)院,地方夠大,自然建的每間房都敞亮。
雖然,餐廳正中擺放了一張?bào)w積碩大的圓形餐桌,可一點(diǎn)都沒(méi)讓人覺(jué)得空間狹小,反而顯得很有氣勢(shì)。
桌面上已擺放好各色家常冷盤、熱炒,以及杯盞碗筷。
等所有人落座后,高建以為只要林淵爺爺一聲“開(kāi)動(dòng)!”的號(hào)令發(fā)出,大家便可起筷開(kāi)吃。誰(shuí)知,除了他坐著干瞪眼外,其余人入定后均一聲不吭的陸續(xù)閉上眼睛,啥情況?
高建瞧會(huì)這個(gè)瞅下那個(gè),心里直犯迷糊,不敢多言的他,謹(jǐn)慎的用胳膊肘碰碰身邊的林淵,林淵卻眼都懶得睜的直接抬手覆上高建的臉,企圖幫他合上眼。
高建被突如其來(lái)的動(dòng)作驚了一下,只得乖乖閉緊眼皮。
“誠(chéng)信謝天父上帝,賜飲食養(yǎng)我身體……”
突然,一個(gè)悠揚(yáng)輕緩的女聲自圓桌某端傳出。面前一片暗黑的高建,感覺(jué)出是林淵的奶奶在唱歌。為了證實(shí)自己的猜測(cè),高建悄悄的將眼皮啟開(kāi)了一條縫,這一睜可不得了,正好對(duì)上林淵爺爺投射過(guò)來(lái)的目光……高建瞬間一身冷汗。
頑皮的老爺子同高建一樣,趁著大家都閉著眼睛安靜的聽(tīng)禱告之時(shí),也在偷偷打量。
林淵爺爺頗為趣味的盯著高建,不出聲的笑。
“……慈悲神主耶和華……”歌聲繼續(xù)。
覺(jué)出一曲即將結(jié)束的高建,擔(dān)心被其他人發(fā)現(xiàn),急忙又閉上了眼。
“……當(dāng)稱頌哈利路亞,阿——門!”
歌曲自開(kāi)始至結(jié)束,始終只有林淵的奶奶一個(gè)人在唱,其余人都是靜默無(wú)聲。
“好了,都睜開(kāi)眼吧!吃飯?!绷譁Y的奶奶說(shuō)道。
睜開(kāi)眼睛的眾人情緒放松了不少,相互展露笑容,紛紛端起了碗筷……
“額同你們講……”林淵的爺爺開(kāi)口道。
老爺子要發(fā)表飯前感言,小輩們自當(dāng)洗耳恭聽(tīng)。
“額們這個(gè)大家庭是…”林淵的爺爺鄭重其事的有意停頓,目光和藹的掃視一圈后,繼續(xù)道“一個(gè)民主的大家庭。你們尊重額們,額們也尊重你們;你們相互關(guān)系融洽,額們心里也高興;額們心情愉快,身體就好;額們身體健康,你們就少操心;你們少操心,學(xué)習(xí)工作就好……”
林爸和小仝“對(duì)對(duì)對(duì)”“是是是”的敷衍著;林媽和林淵表情淡淡一言不發(fā),但眼神明顯渙散,人不在狀態(tài);林淵的奶奶出于在小輩們跟前給自家老漢留些面子,一臉無(wú)奈的勉強(qiáng)忍著聽(tīng)。
只有高建是看著林淵爺爺?shù)难劬?,在認(rèn)真的聽(tīng)著。
雖然作風(fēng)一貫大咧,但他還是懂些規(guī)矩的,長(zhǎng)輩諄諄教導(dǎo)之時(shí),作為晚輩虛心聆聽(tīng)是起碼的尊重和禮貌。
“好啦好啦,講的差不多了?!绷譁Y的奶奶瞅著自家老漢說(shuō)起話來(lái)沒(méi)完沒(méi)了的,及時(shí)出面予以制止,嗔怪道“飯都要涼了,孩子們吃壞了肚子,你負(fù)責(zé)?。?!”
“噢,對(duì)對(duì)對(duì)。”收不住神通,準(zhǔn)備高談闊論的林淵爺爺,被老伴強(qiáng)行打斷后,出于對(duì)晚輩們的愛(ài)惜呵護(hù),連忙改口“都趕緊得動(dòng)筷子,動(dòng)動(dòng)動(dòng)!”
結(jié)果還沒(méi)吃上兩口,林淵的爺爺就指著其中一道顏色墨黑,被切成塊狀的凝膠狀涼拌菜,一臉慈祥的專門問(wèn)高建“知道這是什么嘛?”
被直接“點(diǎn)名”提問(wèn)的高建心一抽,不過(guò),還好他知曉答案,磕巴都不打一下的答道“神仙粉?!?br/>
“嘿嘿,知道??!”林淵的爺爺大笑起來(lái),有意逗逗高建的“詭計(jì)”未能得逞。
“這菜在咱們這地,沒(méi)吃過(guò)的不多吧?”林爸其實(shí)想說(shuō):對(duì)本地人問(wèn)這種問(wèn)題,過(guò)于幼稚了些。覺(jué)得自己的老父盡是沒(méi)話找話,甚為無(wú)聊。
“那我問(wèn)你們,它為啥叫神仙粉?”林淵爺爺提問(wèn)道。
“哎?”
林爸小仝等人相互對(duì)視后,配合著故裝一臉茫然狀,搖頭表示不知。
林淵的爺爺賣關(guān)子的笑著,一副找回主場(chǎng)頗為得意的神色。
其實(shí),神仙粉是用南嶺北麓山區(qū)的一種叫“糜糜稍”的樹(shù)葉熬粉烹制的。
將糜糜稍樹(shù)葉曬干放入盆中,加入沸騰的開(kāi)水,待溫?zé)嵘詻龊笥昧θ啻辏コ~柄及雜物后放入干凈的器皿中,冷卻之后的它會(huì)變成凝膠狀,切成塊,根據(jù)個(gè)人口味加入鹽、蒜、醋、油潑辣子等,即可食用。
據(jù)說(shuō)其富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等多種維生素,口感微苦,細(xì)膩清涼,有降壓、提神的功效。
神仙粉是GZ地區(qū)特有小吃,本地土著幾乎都有食用過(guò)。但由于它如同苦瓜般微苦的味道,所以并不太受孩童們喜愛(ài)。
吃得慣的人,會(huì)有種飄飄欲仙的爽涼感;不習(xí)慣的人,覺(jué)得簡(jiǎn)直就是黑暗料理。
“為什么叫神仙粉?是因?yàn)樗巧裣沙赃^(guò)的東西嗎?”高建疑惑不解道。
過(guò)于字面化的解釋,讓餐桌上的其余人大笑起來(lái)。
一旁的林淵抿著嘴,盡量克制想笑的情緒,安慰的拍拍高建的肩頭。
“關(guān)于神仙粉這個(gè)名字來(lái)歷的說(shuō)法比較多。”林淵的爺爺適當(dāng)收斂笑聲,語(yǔ)氣柔和的說(shuō)道“傳說(shuō),宋朝有一年旱荒,八仙之一的韓湘子為了救濟(jì)災(zāi)民而顯靈,他指引百姓到深山中找尋此樹(shù)的葉片做成飯食,百姓因此才度過(guò)饑荒沒(méi)被餓死。為紀(jì)念他的大恩,便稱此食物為“神仙粉”?!?br/>
“那就是胡謅,既然是為了紀(jì)念他,叫湘子粉豈不是更貼切?”林淵的奶奶一旁冷笑,不留情面地“拆臺(tái)”。
“哎呀!你這個(gè)老婆子咋這煩人囁?”林淵爺爺不耐的抱怨道“干咥飯有甚意思?!這不就是活耀氣氛嗎?端午節(jié)吃粽子有紀(jì)念屈原的意思,也沒(méi)見(jiàn)把名字改成屈原粽吧?盡瞎抬杠!”
滿桌人大笑不止。
“噢,對(duì)對(duì)對(duì),繼續(xù)繼續(xù)?!绷譁Y的奶奶服軟配合。
小輩們興致盎然的瞧著二人相互貧嘴斗趣。
老爺子朝自家老婆子翻個(gè)白眼,繼續(xù)講他的“神話傳說(shuō)”。
“另一種說(shuō)法是,一日,有一老太太在一姑娘家門前餓暈了;因旱災(zāi),生活同樣困苦的姑娘,將自家僅有的糧食做成餅,喂給老太太食用;老太太清醒后,自稱是山中的神仙,遂告知好心的姑娘,在后山有一種樹(shù)上的葉子可以幫助全村人度過(guò)饑荒,那就是“神仙粉”。”
“更瞎扯。她自己咋不吃?非得餓暈在女孩家門口?”林淵的奶奶沒(méi)忍住,再次質(zhì)疑道。
“她一定也覺(jué)得神仙粉太苦,難以下咽,所以推銷給饑餓的村民們,幫忙解決掉;反正人餓極了吃啥都香。”高建的高論,又是引起滿桌人的哄堂大笑。
……
聚餐結(jié)束后,一個(gè)個(gè)杵在餐廳,啥啥干不了的諸位爺們,被林淵的奶奶嫌棄的趕至院中自由活動(dòng)。當(dāng)然,勤快富有眼力勁的小仝除外,可他依然未被區(qū)別對(duì)待,同樣被趕走了。
老太太唯獨(dú)留下林媽陪她聊天加收拾桌面殘局。
二人將桌面拾掇妥當(dāng)后,林媽試圖去清洗碗碟,卻被老太太堅(jiān)決攔下,表示先擱著不著急,顧自拉著林媽陪她聊天。懂事的林媽心里明白,老太太是在疼愛(ài)她,擔(dān)心傷著她的手。
……
“那個(gè)神仙粉的故事應(yīng)該還沒(méi)講完吧?”卡在半截,未被滿足的高建好奇心問(wèn)道。
這會(huì)林爸又被老爺子拽進(jìn)東屋聞“毒”氣去了。
老板都進(jìn)去了,小仝總不能不陪著,只得也乖乖地舍身跟入。
院中只剩下林淵和高建二人。
“嗯,有?!绷譁Y肯定道。
“故事三是,傳言漢高祖劉邦因選此葉為軍糧,方能攻取了咸陽(yáng)。”
高建聞言嘴角不由抽動(dòng),“扯?!?br/>
林淵瞅著他怪誕的表情想笑,但抿嘴忍住了。
“四是,民間的百姓們無(wú)意間發(fā)現(xiàn)的,因此物非糧、非果、非菜,就稱其為“神仙粉”了!”
“故事編的也太敷衍隨意了吧!”高建對(duì)故事的內(nèi)容頗為失望。
“嗯嗯,隨意一編,隨意一聽(tīng),當(dāng)不得真?!绷譁Y漫不經(jīng)心地說(shuō)道。
“你爺爺被打斷,故事都沒(méi)講完,你是怎么知道的?”高建疑惑道。
“打三歲記事起就聽(tīng)過(guò)了?!绷譁Y淡淡道。
林淵但凡來(lái)到爺爺奶奶家,只要餐桌上出現(xiàn)神仙粉這道菜,那些個(gè)傳說(shuō)中的故事就得聽(tīng)一遍。
“?。 备呓ㄐ拇鎯e幸的問(wèn)“小仝應(yīng)該同我一樣,是第一次聽(tīng)故事吧?”
“他?”林淵勾唇一笑“怕不是已經(jīng)聽(tīng)了好些年了?!?br/>
高建驚恐地朝林淵瞪大雙眼,難以置信道“就是說(shuō),你爺爺?shù)墓适?,其?shí)是講給我一個(gè)人聽(tīng)的?!”
林淵眉眼彎彎,意味深長(zhǎng)地笑了。
……
通常陰雨綿綿的清明節(jié),在今年破了功,暖陽(yáng)高照,天氣格外的晴朗。。
一陣溫暖的春風(fēng)拂過(guò),院中一年開(kāi)一次花開(kāi)的大櫻桃樹(shù),晃動(dòng)著它圓卵形的粉紅花瓣,搖曳生姿甚是美觀。淡雅清香的氣味,使人心神舒緩而放松。
櫻桃花嬌小的體型需要小心呵護(hù),如同幸福的生活必須認(rèn)真的經(jīng)營(yíng)和培養(yǎng)。短短十天的花期,告誡我們凡事要懂得珍惜。它是初春盛開(kāi)最早的花種之一,光禿禿的枝條上綴滿了花苞,寓意著春天的來(lái)臨,象征著希望和美好……