果然，如盧秀珍所預(yù)料的那樣，今日進(jìn)山，已經(jīng)沒撿到那么大一窩的雞樅菌了。

    這雞樅菌長的地方是有講究的，不是我們想象的那樣，菌子長在潮濕陰涼的地方，只要扒拉開一片樹葉就能在樹根那里見著一大片的菌子。雞樅菌之所以被稱為菌種珍品，并不是因著它的數(shù)量少，而是因為它美味，營養(yǎng)豐富，吃上去甚至?xí)屓水a(chǎn)生在吃雞肉一樣香醇的錯覺，而它的生長環(huán)境也是與眾不同。

    一般肉質(zhì)優(yōu)良的雞樅菌，都是與蟻巢伴生的，它們的基柄與白蟻巢穴相連，散生甚至是群生，當(dāng)氣溫升高白蟻窩長出小白球菌以后，雞樅菌也就會慢慢的長出地面。昨日挖到雞樅菌的那地方有一片松樹，松針滿地，松香陣陣，地面上泥土枯軟，估計底下有一個大白蟻窩，這才會有這么多的雞樅菌，盧秀珍一邊觀察著地面上的葉子，心中一邊合計，今日是不可能再挖出這么大一叢來了，除非進(jìn)到深山里去瞅瞅，有白蟻叢生的地方，就該長有成片的雞樅菌。

    沒有雞樅菌，別的菌子也是好的，盧秀珍發(fā)現(xiàn)這青山坳里頭有不少菌子，各種各樣牛肝菌、青頭菌、奶漿菌，看得她眼花繚亂，心里頭喜滋滋的，這些菌子有不少都狠美味，而且拿了曬干以后都是上好的山珍，等著到冬天可以賣上大價錢哪。

    一邊彎腰撿著菌子，盧秀珍一邊傳授崔六丫關(guān)于菌子的知識：“咱們多撿些雞樅菌做成菌油，到時候可是上好的調(diào)味品，開酒樓的時候用得著，吃了雞樅菌油炒的菜，嘴巴里好幾日都是香的，對那味道總會念念不忘。”

    “真的么？”崔六丫聽得入神，作為一個廚藝愛好者，聽到美味就雙眼放光：“好嫂子，你快教教我，怎么做菌油呢？”

    “選取最好的雞樅菌……當(dāng)然，別的菌子也可以做啦，”盧秀珍拿出一朵很大的牛肝菌在崔六丫面前晃了晃：“將菌子洗干凈，用手撕成一條一條的，，或者撕成碎塊，切成丁狀，都行，然后加入花椒、干辣椒放到油鍋里炸，若是想要味道更鮮美些，可放入八角五香再佐以切碎的雞肉?；蛘呤瞧溆嗟孽r味，油炸過后，將雞樅菌里炸出來的水給撇了去，只將油和菌條肉丁撈起收了壇，想吃的時候拿了出來當(dāng)菜吃，或者可以做菜的時候放點這樣的油，美味無比。”

    “大嫂，你快別說了，我都饞得要流口水了。”崔六丫吸溜了下鼻子，用棍子撥開幾片樹葉，在下頭看到了一小簇冒頭的灰白色菌子：“大嫂，瞧，這里也有傘把菇。”

    “嗯呢，咱們多撿些，今日要在家里做飯，不好去江州城，咱們就把它們曬干了做成干貨，等著過節(jié)的時候背了去江州城賣?！北R秀珍一邊回答，手也沒空著，趕緊將菌子一個個的撿了起來——這不是在撿菌子，這是在撿錢哩！

    “大嫂，咱們就靠賣這個菌子能發(fā)財嗎？每日有肉吃？”崔六丫的手腳不會比盧秀珍更慢，她滿心都是歡喜，又有些淡淡的擔(dān)憂：“大嫂，這菌子是有時節(jié)的，不會每日都有，菌子賣完了咱們不是掙不到銀子了嗎？”

    “六妹，靠山吃山靠水吃水，這大山就是個寶貝疙瘩，咱們的吃穿用度都得從這上頭來哪?！北R秀珍抬頭看了看棲鳳山，這山連綿數(shù)里，山高林深，里頭肯定有不少好東西，只要自己用心的去發(fā)現(xiàn)，不愁找不到發(fā)家致富的路子。

    姑嫂兩人背著竹筐朝前邊走了過去，很快就走到了小溪那邊，流水潺潺從灰白色的巖石上飛濺下來，碎瓊亂玉恰似點點珍珠一般，盧秀珍彎腰捧起一把溪水放到嘴邊嘗了一口：“這泉水真甜。”

    “嗯，都說是西王母用簪子劃了一下，棲鳳山上就多了一道山泉吶。”崔六丫提到西王母的時候，眼中全是虔誠：“這山泉流到山下，跟京城那邊的金水河匯合到一處，是龍脈的一支哪！”

    “京城？”盧秀珍有些驚詫：“這江州城跟京城難道沒多遠(yuǎn)？”

    “不遠(yuǎn)不遠(yuǎn)，江州城過去便是京城，若是想進(jìn)皇城根兒瞧瞧，坐馬車左右不過一個多時辰的事情哪。”崔六丫笑嘻嘻的望了望盧秀珍：“大嫂，你怎么連京城在哪都不知道哇？”

    盧秀珍一怔，趕緊補(bǔ)救：“我爹娘死得早，兄嫂對我不咋樣，根本不與我說外頭的事情，別說是京城在哪里我不知道，就是連青山坳在哪個方向我都不曉得哩?！?br/>
    “原來是這樣?！贝蘖韭犃艘粋€勁的嘆氣：“你那兄嫂跟我大伯二伯一家人似的，都不將我們當(dāng)親人看，只想將我們踩到腳底下，他們就撈著手兒看熱鬧?！?br/>
    “人家越是瞧不起我們，我們便越是不能讓別人看低，咱們要活得好好的，讓瞧不起咱們的人只有羨慕的份?！北R秀珍拍了拍崔六丫的肩膀：“走吧，咱們繼續(xù)找菌子去?！?br/>
    “嗯?！贝蘖军c了點頭，眼神堅定，大嫂的話沒錯，自家一定要活出個名堂來，讓村里頭那些人只有眼紅的份兒！

    兩人尋過去好幾里路，來到了一處昨日不曾到過的地方，這里有一片極大的闊葉林，綠油油的葉子反射著金色的陽光，滿滿都是明媚芬芳。盧秀珍仰頭望了望那些參天大樹，幾乎要驚喜得叫出了聲，這些樹種都是后世難得一見的珍惜，珙桐、連香、水青……看起來這棲鳳山確實是有寶貝，這是沒有被人為破壞過的好地方。

    忽然間，一陣“呦呦”之聲傳了過來，清亮亮的就如鈴鐺在樹林間灑落，不多時，一個小小的腦袋從樹叢后邊探了出來，閃亮如寶石的眼睛，幽深機(jī)警，還帶著一絲說不出的純真神色。

    金褐色的細(xì)細(xì)絨毛，后腿上綁著一根木棍……盧秀珍捂住了嘴，幾乎要驚呼出聲，這不是昨日她救下的小鹿么！

    “大嫂，鹿、鹿、鹿！”崔六丫也驚訝得說話不清，只會喊出“鹿”那個字眼來。

    小鹿慢慢的朝前邊探出了一條腿，顫顫巍巍的走了一步，又猶豫著停了下來，似乎想要確定盧秀珍她們后邊是不是還有人，停著站了一陣子，它忽然間撒腿小跑著過來，奔到了盧秀珍身邊，它很歡快的將頭挨到了她的腿上，輕輕的擦了擦，旋即又低下頭來叼著她的褲管朝后邊拽。

    “這是要我做什么呀？”盧秀珍彎腰摸了摸小鹿的腦袋：“要我看啥呢？”

    “大嫂，是不是它想要你給它換點藥？”崔六丫在旁邊琢磨了一陣，見那雙黑幽幽的鹿眼只是朝那條受傷的腿看過去，心有所悟：“大嫂，你找些草藥給它另外敷上試試?！?br/>
    崔六丫說的沒錯，那只鹿果然是來要盧秀珍給它換藥的。

    它安靜的躺在那里，任由著盧秀珍將那綁著腿的布條拆下來，又任由她將嚼碎的草藥敷到它受傷的腿上，一點反抗都沒有，似乎還很愜意，盧秀珍繼續(xù)將木棍做夾板將小鹿的腿綁了起來，綁好以后摸了摸小鹿的腦袋：“小家伙，快些起來，別耍賴，要活動活動腿才能好得快喲?！?br/>
    小鹿很聽話的站了起來，小腦袋偏了偏，黑寶石般的大眼睛轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，竟然有那么一絲絲調(diào)皮。

    “回去吧?！北R秀珍輕輕扯了下它的耳朵，毛茸茸的，柔軟得令人想將它帶回家去，好好的喂養(yǎng)著，不讓它受一丁點傷害。

    小鹿乖巧的蹭了蹭盧秀珍，這才依依不舍的原路返回，看著它小小的身影消失在樹林里，盧秀珍瞬間有些惆悵，若是換在前世，自己肯定會用手機(jī)將小鹿可愛的模樣拍下來，沒事做的時候就拿了看看，現(xiàn)在只能憑著記憶去想象它撒嬌的樣子了。

    “大嫂，指不定這只鹿以后會給你叼靈芝過來哩，我們村里的老人們都說，鹿住著的地方就有靈芝，要是咱們能得一支大靈芝賣給藥堂，也是一筆不小的收入呢。”崔六丫一邊說著，眼睛都亮了起來。

    聽村里的老人們說，很多很多年以前，有人進(jìn)山采到了一棵血靈芝，后來賣出了三百兩銀子的價錢，那人從此便發(fā)達(dá)了，蓋房買地討姨娘，搖身一變就成了鄉(xiāng)紳。后來村里有不少人都朝棲鳳山里鉆，靈芝沒采到，被老虎蛇蟲咬死咬傷的倒有好些個，慢慢的這倒山里采靈芝的熱潮就冷了下來。

    “發(fā)財是要有命的，沒那命數(shù)，怎么也羨慕不來?！?br/>
    村民們都嘆著氣，只能用這話來安慰自己，日子久了，再也沒見靈芝現(xiàn)過面，大家越發(fā)相信這富貴天成的話：“人家有那命，前世燒了高香做了善事，咱們只能看著他這輩子享福啰。”

    靈芝？盧秀珍心中一動，想發(fā)家致富，不一定要靠靈芝，這山里的寶貝可不少哪，自己得慢慢的考察考察，總得闖出條適合自己的路子來。

    靈芝？盧秀珍心中一動，想發(fā)家致富，不一定要靠靈芝，這山里的寶貝可不少哪，自己得慢慢的考察考察，總得闖出條適合自己的路子來。166閱讀網(wǎng)