兩位女游客站在菜單前,小聲嘀咕,似乎在討論。
好半天,圓臉的小姐姐才看向柜臺(tái)后的夏羽,干笑道:“啊哈哈……那個(gè),價(jià)格能不能少一點(diǎn)?友情價(jià),打個(gè)九折,哦,不八折,當(dāng)然你愿意七折也行,我們準(zhǔn)備點(diǎn)三個(gè)小菜嘗嘗?!?br/>
“我現(xiàn)在還不是料理店的老板?!?br/>
夏羽攤開(kāi)手道:“只算是廚師。所以價(jià)格方面很抱歉。”
兩女聞言,相視無(wú)奈。
“就當(dāng)是去酒店奢侈一頓了!”圓臉小姐姐咬咬牙,“先說(shuō)好了啊,如果你們店的菜不好吃,我可就在自己的微博曝光了!”
說(shuō)著,這位小姐姐神氣的抬起下巴,道:“不要小看我,我可是網(wǎng)紅一枚,微博粉絲六十萬(wàn),在美食界也有一些名聲哦!”
愣了愣,夏羽狐疑端詳她那張可愛(ài)的臉蛋。
“你還是知名的美食博主?”
手托下巴,夏羽突然道:“要不這樣,這頓我給你們免單,你幫我在微博上寫篇軟文,宣傳宣傳,讓在日國(guó)人都知道,阿美橫町有這么一家超級(jí)正宗的中華料理店!”
圓臉小姐姐聞言,只糾結(jié)了幾秒鐘,就一臉正氣搖頭:
“不行!”
“我在微博寫美食游記只是愛(ài)好,不涉及任何商業(yè)內(nèi)容!”
夏羽聳聳肩。
“那好吧,我只有使出渾身解數(shù),讓你們滿意,自愿寫一篇軟文了……”
兩名女游客,分別點(diǎn)了夫妻肺片、糖醋里脊和松鼠鱸魚(yú)這三道菜,價(jià)格總計(jì)11000円。
這三道菜里夫妻肺片是做法相對(duì)比較簡(jiǎn)單的。
老頭子在很多天前,就將牛肉切塊,和牛舌、牛心、牛肚這些牛雜,用香料、鹽、花椒面等各種調(diào)料鹵制,猛火燒煮,完成后撈起來(lái)晾曬,并切成大小薄片待用。
客人點(diǎn)餐的時(shí)候,只需將待用的薄片裝盤,加入鹵汁、豆油、花椒面、紅油辣椒,還有芝麻、花生米和芹菜,攪拌均勻就可端上餐桌了。
所以,夏羽最先給兩女端上來(lái)的,是一盤顏色通紅的夫妻肺片。
“請(qǐng)用!”
放下盤子,夏羽轉(zhuǎn)身回廚臺(tái)忙碌。
“跟國(guó)內(nèi)的夫妻肺片相比,也沒(méi)什么特別的?。 ?br/>
圓臉的小姐姐拿著水果手機(jī),對(duì)準(zhǔn)料理一通拍照,“先留證據(jù),再動(dòng)筷子!”
女神范的閨蜜坐在旁邊,對(duì)她的行為好似徹底習(xí)慣了。
“總覺(jué)得這股香味不同尋?!迸穹兜男〗憬阆认驴辏瑠A起一片切得薄薄的牛肉片,送進(jìn)口中,各種香料的味道,混合牛肉味,完全聚合在一塊,在口腔中爆發(fā)出來(lái)。
眼前好像出現(xiàn)了幻覺(jué),她生活在大草原上,腳底的草不是翠綠顏色,而是辣椒鮮艷的紅,甚至空氣都充斥著花椒的酥麻味道。
一群健康的牛奔跑而過(guò),精神飽滿,可是小姐姐驚奇地瞪圓了眼睛。
這些牛不是耗牛,更沒(méi)有什么牛奶斑點(diǎn),好像剛從鹵汁河里洗澡出來(lái),渾身的香辣油脂。
無(wú)意識(shí)咀嚼牛肉片,當(dāng)把嚼爛的牛肉,一口吞下的時(shí)候,那些不可思議的幻象都在眼前消失。女神范的小姐姐吃驚地微張嘴巴,雙頰發(fā)燙,染上了明媚的紅暈。
“好吃!”
“太好吃了!”
在她旁邊,則是同樣一臉陶醉閉著眼睛,享受美食幻境的閨蜜。
當(dāng)夏羽把第二道糖醋里脊端上來(lái)的時(shí)候,一整盤的夫妻肺片已然被消滅干凈。
他把糖醋里脊放下,滿頭黑線。
“我還沒(méi)給你們盛飯,菜就沒(méi)了……”
“不不不,不用上米飯了,我們只吃菜就行。”圓臉的小姐姐頭也不抬,牢牢盯住桌面上散發(fā)出濃郁肉香味的料理。
不得不說(shuō),光看料理紅亮的色澤,還有點(diǎn)綴在餐盤上的西蘭花,就讓人食欲大開(kāi)。
尤其是,糖醋里脊還有一股獨(dú)到的酸甜滋味揮散出來(lái),更是讓人胃酸急劇分泌。
“你們等等啊,還有一道菜,我先給你們上飯!”
于是夏羽繼續(xù)忙碌,在廚房和店面來(lái)回跑。
好在今晚的小店只有這么兩位女客人,不然肯定忙得暈頭轉(zhuǎn)向。
“噔噔噔噔……最后一道松鼠鱸魚(yú)做好了!”
大約半小時(shí)后,夏羽才輕喘著氣,把一大盤魚(yú)料理擺在兩女面前。
“請(qǐng)用!”
這回夏羽就不急著走了,佇立在柜臺(tái)后,掃視過(guò)去。
果然,第二道糖醋里脊的盤子也空了,兩碗米飯都差不多吃了一半,女神范的小姐姐摸著肚子,顯然是吃飽了,雙頰還掛著紅暈,眼神迷離。
至于那圓臉的小姐姐,低頭用手機(jī)聚精會(huì)神寫著東西,夏羽上菜時(shí)這么嚷嚷,也沒(méi)見(jiàn)吵醒她。
“寫微博嗎?”夏羽好奇湊過(guò)去。
的確是在寫微博,并且寫了幾百字的樣子,附有圖片,拍攝角度都很好,即便未經(jīng)后期處理,圖上的中華料理,光看菜色都是那么可口,足以勾起人的食欲。
嘿!
看到圖片上的兩道菜,夫妻肺片和糖醋里脊,夏羽就咧咧嘴,露出笑容。
小姑娘還挺上道的,不枉他全身心的投入到后面兩道菜的烹制中。
用手指戳了戳她,夏羽提醒道:“別急啊,先把最后一道松鼠鱸魚(yú)也拍照,試吃之后把心得寫上去,圖文并茂,這樣才算是圓滿!”
驚呼聲旋即傳遍小店。
三道菜中,最有藝術(shù)感的,恐怕還是這道松鼠鱸魚(yú)!
一大條魚(yú)在白色光潔的圓瓷盤上,好似剛剛從池塘魚(yú)躍而起,魚(yú)尾和頭部高高翹起,至于身體,點(diǎn)綴著五顏六色的配料。
青豆,松仁,玉米?!?br/>
兩名國(guó)人女游客,有點(diǎn)不忍下筷,最后還是在夏羽的催促之下,才夾起一塊油炸得酥黃的魚(yú)肉,送進(jìn)嘴里細(xì)嚼慢咽。
沒(méi)過(guò)十分鐘,整條魚(yú)就被消滅,只剩下魚(yú)尾和魚(yú)頭,不見(jiàn)絲毫魚(yú)骨頭。
這道松鼠鱸魚(yú)其實(shí)有點(diǎn)考究刀功,在處理魚(yú)的時(shí)候,不止要在魚(yú)肉里切花片,還要順著魚(yú)的龍骨,從頭剃到尾,小心翼翼地把魚(yú)切成兩片,徹底去掉魚(yú)骨,但要魚(yú)尾連著,不能使兩片魚(yú)肉分離。
夏羽默默地給兩人泡了一杯去膩消食的大麥茶。
吃飽喝足,兩個(gè)小姐姐都有點(diǎn)走不動(dòng)了,一本滿足。
“評(píng)價(jià)一下吧?!毕挠鹬噶酥溉齻€(gè)只剩下湯汁的盤子,“你們覺(jué)得哪道菜最好吃?”
他原以為兩人都要糾結(jié)思索一番,誰(shuí)知?jiǎng)偺釂?wèn),圓臉的小姐姐,還有女神范的小姐姐,異口同聲道:“夫妻肺片!”
“……”
“我就嗶——了狗!”
當(dāng)時(shí)夏羽臉就綠了。
小店后院,坐在廊道上的老頭子,放下茶杯,露出了一個(gè)狐貍的笑容。
那表情好似在說(shuō):
小子,你還嫩著呢!