于歸在家里休息了一天,這讓他的腦袋好受了許多,今日他準(zhǔn)備帶著兩個(gè)女人去城里買一些東西。
如今新城還未完全建造好,商鋪還集中在新羅的舊都金城了。
金寧準(zhǔn)備煮一些粥,熱了一些饅頭,然后把殺豬菜熱一下。
這殺豬菜有一點(diǎn)好處,那就是煮的次數(shù)越多越入味。
“估計(jì)腌制的雞蛋已經(jīng)可以吃了,我撈出三個(gè)嘗一下?!庇跉w看著忙碌的金寧說道。
金寧沒有吃過腌制的咸雞蛋,這是于歸親自制作的。
半島這里三面環(huán)海,尤其是金城這里距離海面不遠(yuǎn),非常方便制鹽,如今半島上的鹽非常的便宜,于歸便多買了一些鹽,然后腌制了一些雞蛋。
于歸他們在軍中的時(shí)候養(yǎng)過雞鴨與豬,腌制的雞蛋與鴨蛋可以長時(shí)間的儲(chǔ)存。
就算煮熟的咸鴨蛋與雞蛋也可以存放不少的時(shí)間,不僅可以補(bǔ)充鹽分,還可以補(bǔ)充一些營養(yǎng),行軍打仗時(shí)會(huì)備一些。
于歸知曉這咸鴨蛋更加的好吃,但他家并未養(yǎng)鴨子,只能用雞蛋湊合了一下了。
于歸來到了一個(gè)被蓋著的壇子的旁邊,把壇子上的木蓋打開,接著挽起袖子,然后把手伸進(jìn)了壇子里,從鹽水中挑選出來三個(gè)雞蛋。
于歸把蓋子重新蓋好,金寧把三個(gè)雞蛋沖洗了一下,然后把雞蛋放入了鍋底粥中。
金寧有些好奇這腌制的雞蛋與平常的雞蛋有什么不同。
那邊懷孕的老大正在坐在一個(gè)矮凳子上往另一個(gè)灶坑里填火,這口鍋里燒了一大鍋的水。
于歸不想讓懷孕的婦人干活,但這老大根本就閑不住。
家里的牛、豬、雞都每天的早上需要大量的熱水。
于歸家......?
里本來有三頭豬,殺了一頭后,還剩下兩頭。
如今沒有喂豬的飼料,這豬就算是喂了一年也無法長的太大,于歸準(zhǔn)備把剩下的兩頭豬再養(yǎng)一年,他認(rèn)為還是大豬的豬肉更加好吃一些。
等鍋里的水被燒開之后,于歸便讓懷孕的婦人進(jìn)屋子里休息,然后他用瓢把鍋里的熱水盛到木桶里,兩個(gè)木桶被放了半桶的熱水,接著又摻了一些的涼水。
接著于歸便一手拎著一桶水走了出去,剛出門就感覺一股冷風(fēng)吹來。
于歸給兩牛槽里填了熱水,這牛在冬日的時(shí)候需要飲熱水否則就不會(huì)長,借接著又給牛添加了一些干草。
剩下的一些熱水去喂雞了,接著于歸又返回了屋子里,然后又開始用開水給豬、雞燙食。
一家三口忙碌了一早上,于歸喜歡這種忙碌感,這讓他有種踏實(shí)的感覺。
做飯的那口鍋也被燒開了,桌子與碗箸已經(jīng)擺好了。
于歸把兩個(gè)半圓的木蓋打開,一股蒸汽升了上來,于歸趕緊后退一步。
然后便與金寧把鍋里的飯菜擺放到桌子上。
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【東漢末年生存記】【】
于歸把粥里的三個(gè)咸雞蛋撈出來,然后放在盛涼水的盆里。
那邊的金寧把鍋里的粥盛在了盆里,然后端進(jìn)了屋子里。
于歸等雞蛋涼的差不多后,便拿著三個(gè)雞蛋進(jìn)入了屋子里,然后給了兩女各一個(gè)雞蛋。
于歸的碗已經(jīng)被盛了一碗粥,他把雞蛋的一端敲碎了,然后開始用筷子挖,當(dāng)見到了從雞蛋黃里冒出來的一點(diǎn)黃油后,于歸露出欣喜的表情。
“趕緊吃,這咸雞蛋涼了之后就不好吃了,會(huì)有一股腥味?!庇跉w說完后便挖了一點(diǎn)咸雞蛋進(jìn)入嘴里,然后喝了一口熱粥。
兩女也學(xué)著于歸把雞蛋的一端打碎,吃雞蛋清的時(shí)候皺起了眉頭,但吃到蛋黃的時(shí)候......?
,兩女的臉上都露出了驚喜的表情。
“好吃,沒想到雞蛋居然還能這么吃?!苯饘庴@喜的說道。
懷孕的老大也不停的點(diǎn)頭。
于歸把一些蛋黃放在了饅頭上,大口的咬了一下,然后又吃了快沾了蒜醬的瘦肉。
“這咸雞蛋還是差一些,咸鴨蛋更加的好吃,等開春之后,我們再養(yǎng)一些鴨子,到時(shí)候再腌制一些咸鴨蛋?!庇跉w說道。
“沒有腌制的雞蛋清更加的好吃,腌制后的雞蛋黃更美味一些,這可真奇怪?!睉言械睦洗笥行┮苫蟮恼f道。
一旁的金寧道:“要是能只雞蛋黃就好了?!?br/>
三人吃完飯食,兩女開始收拾桌子,于歸去牽牛套車了。
于歸弄好牛車后,在牛車上鋪了一層編織好的草席。
兩女已經(jīng)穿戴好了,于歸把家門鎖好之后,便帶著兩女前去城里,馬上就要過節(jié)了,這次會(huì)購買大量的東西。
于歸的住處距離城并不遠(yuǎn),于歸在城里還有一套房子,不過那套房子已經(jīng)長久沒有去住了。
沒多久就可以看見廢舊金城里,這金城的城墻比之前矮了不少,那些塌落的磚石也沒了。
這些磚石被用來建造新城了,這新城距離進(jìn)城并不遠(yuǎn),此時(shí)新城的城墻已經(jīng)被修建的差不多了,但城內(nèi)的道路與排水系統(tǒng)等還未被修建好。
估計(jì)在今年秋天的時(shí)候這新城就會(huì)被修建好了。
于歸他們這些退伍的軍人在城里會(huì)得到一塊宅基地,不過這房子便只能他們自己出錢建造了。
于歸、方飛、安齊幾人憑借著關(guān)系把分到的宅基地連在了一起。
于歸認(rèn)為這新城將會(huì)發(fā)展的越來越好,因此他不會(huì)舍棄新城里的宅基地,準(zhǔn)備把城里建造的好一些,到時(shí)候再開一家商鋪,賣一些自家種的果實(shí)。
......?
#這城里相對熱鬧不少,有許多的叫賣聲。
此時(shí)兩女已經(jīng)下了牛車,正在好奇的大量著周圍的商販。
于歸拿出了兩袋錢給了兩女,讓兩女根據(jù)自己的喜好買東西。
金寧欣喜的接過了錢袋,然后就拉著懷孕的老大去賣布匹的地方。
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【東漢末年生存記】【】
兩女開始與其他的婦人一起圍著賣布的攤位挑選布匹。
于歸在距離賣布匹的遠(yuǎn)處等待著,看著周圍的攤位與人。
于歸見到一個(gè)攤位上寫著“麻花”兩字,攤主把一個(gè)個(gè)長條的東西放進(jìn)了油鍋里,然后不停的翻轉(zhuǎn),直到炸成金黃色后再撈出來。
于歸來到攤位前,發(fā)現(xiàn)這麻花有些類似油條,不過油條是一個(gè)長條,而這麻花有擰勁,麻花更加的好看。_&?