回家練了一會兒扎馬步和劍法，吃了午飯飯后，這才出門前往市場，距離約定的時間，就快要到了。

    當(dāng)他來到張進(jìn)的肉鋪攤時，張進(jìn)兩父女正蹲在攤位旁邊，每人端著一個大土碗，吃的正香。

    一個臉色紅潤的中年婦女站在攤位前，一臉慈愛的看著父女兩人。

    中年婦女年過三十，膚色暗黃，眼角的皺紋很深，是這個時代很平常的情況。

    張進(jìn)父女兩的吃食非常豐富，有香噴噴的大米飯，綠油油的青菜，油滋滋的肥肉，還有軟嫩可口的血花。

    那香氣，隔著老遠(yuǎn)都能聞得到，看的他不由自主的咽了一口口水，這幾天，天天吃咸魚干，都快把他吃吐了。

    看見張廣義，張進(jìn)端著碗筷站了起來，咽下嘴中的飯菜，指著肉鋪攤前的中年婦女說道。

    “廣義來了呀，這是我媳婦王翠蘭，翠蘭，這就是我給你提到的小兄弟張廣義?！?br/>
    “嫂子好?！?br/>
    張廣義連忙給王翠蘭鞠了一躬，對于這位掌管大廚的人，他可不能大意了，這可關(guān)系到他以后的伙食問題。

    “小張好?！?br/>
    王翠蘭微笑點了點頭，隨后默然不語。

    “對了。”

    像是想起了什么，張進(jìn)指著肉鋪攤上的一個籃子，對著張廣義說道：“廣義，吃飯沒，沒吃的話來一起，這還有很多，都是你嫂子燒的菜，味道可好了?！?br/>
    咕嚕！

    看著小籃子，張廣義很沒面子的再次咽下一口口水，真的很想嘗一嘗，可惜他已經(jīng)吃了飯，臉皮又薄，不好意思開口。只好搖了搖頭，故意拍了拍肚子。

    “張大哥，不用了，我剛吃完飯?！?br/>
    “那好吧?！?br/>
    張進(jìn)是一個實在人，見張廣義說吃過飯了，也并不再多說，讓張廣義暫且等他之后，再次端起大碗，繼續(xù)吃起飯來。

    吧唧吧唧！

    一頓風(fēng)卷殘云，張進(jìn)兩父女的飯量不可謂不大，一籃子的飯菜，差不多三人多的飯量，全進(jìn)了他們的肚子。

    特別是張蠻蠻，那么瘦小的個子，居然也吃了三碗飯。這讓一旁的張廣義看的都有些驚呆，也把張蠻蠻看的害羞不以，畢竟是一個女孩子，被人知道自己有這么大的飯量，還是很害羞的。

    這個碗可不是餐館中吃飯的那么一小個，而是土碗，能裝很多米飯。

    也不知道張蠻蠻為什么吃的這么多，還是那么瘦，跟一根竹竿似的。

    吃完碗中的最后一粒米飯，把碗筷放在籃子旁，張進(jìn)直接用手擦了擦嘴巴，把剩下的一點還沒有賣完的肉放到一輛推車上，推著推車來到張廣義面前。

    “走吧，我?guī)闳タ匆豢茨阋院蠊ぷ鞯牡胤健！?br/>
    說罷，張進(jìn)推車車，帶著張廣義向著城北的方向走去，張蠻蠻兩母女緊隨其后。

    張進(jìn)的家是在城北郊外不遠(yuǎn)處的一個小村子，步行到弘陽縣只需兩刻鐘（半小時）的時間，可以說是距離弘陽縣最近的一個村落了。

    一路向北，四人很快就到了目的地，張進(jìn)的家門口。

    張進(jìn)的家比起村中其他人的房屋，大小都差不多，都是三個小房間加一個伙房和茅廁，以及一個院子。

    唯一不同的，就是院子中有一個小石臺，旁邊還有一個木樁。

    這個石臺只有半丈來長，三尺來寬，高度也是三尺左右。是張進(jìn)宰殺豬羊的地方。

    張進(jìn)宰殺的豬羊都不是他自己養(yǎng)殖的，而是到各個村落買來的。

    每天賣完肉之后，都會回家小憩一會兒，就會帶著錢財去各個村落尋找豬羊，買了之后，有兩種處理情況。

    一種是把豬羊留在賣家那里，第二天一早前去宰殺，另一種是把豬羊牽回家中，關(guān)在茅廁里，同樣是第二天一早宰殺。

    不過大多都會選擇第二種情況，因為宰殺豬羊不僅很費勁，還需要燒水，而這筆柴火錢，的賣家自己出。

    沒有任何好處，還得出工出力，自然沒人愿意把賣出的東西放在自己家中，都是由張進(jìn)當(dāng)天就牽回去。

    “這里就是你以后要干活的地方，每天早上卯時三刻（七點四十五）的時候必須到這里?！?br/>
    一進(jìn)院子，張進(jìn)就給張廣義定下了第一個規(guī)矩。

    沒辦法，宰殺豬羊必須得盡早完成，因為后面還有一大堆東西要處理。

    清理豬羊的皮毛和內(nèi)臟，分割肉塊，拉運進(jìn)城，這些東西都的要耗費時間的，所以得盡早弄完，爭取在辰時（早上九點）之前，把肉弄到城內(nèi)去販賣。

    “好的?！?br/>
    張廣義點了點頭，表示明白，弘陽縣的城門如果沒有意外發(fā)生的話，都是在卯時（早上七點）的時候開城門，酉時（下午六點）的時候關(guān)城門。

    從弘陽縣到這張家村也就只需要兩刻鐘左右，也就是說，他只要在開城門之前到達(dá)城北門口，就能在張進(jìn)規(guī)定的時間內(nèi)達(dá)到張家村。

    四人來到院子中間，張進(jìn)指著帶著腥味的石臺。

    “這里就是宰殺豬羊的地方，你的主要任務(wù)就是幫我按住它，不讓它動彈?！?br/>
    “恩?！?br/>
    張廣義點了好頭，表示明白。

    “我現(xiàn)在給你說一下一些你要注意的地方?！?br/>
    屠夫并不是一個很安全的職業(yè)，在宰殺獵物的時候，隨時可能會被野獸的臨死反擊而受傷，張進(jìn)就是這么受傷的。

    在張廣義要工作之前，他得把一些東西給張廣義說一遍，特別是安全方面的問題，這樣可以盡量降低受傷的可能。

    “在抓住獵物的時候，一定要優(yōu)先按住它的后腿關(guān)節(jié)，最好用你的膝蓋死死的頂住它，用上你的身體力量，然后雙手抓住它的前腳，成彎曲裝，這樣它就算想要掙脫，也會用不上力，只能乖乖的任我們宰殺?！?br/>
    張進(jìn)一邊說著，一邊還在石臺上不停的比劃，跟張廣義說著倒時候的位子。

    整個過程中，張廣義都在認(rèn)認(rèn)真真的聽著，這個職業(yè)，可能會伴隨他很長一段時間，到時候張進(jìn)所教的這些知識，將會是他這個時間段很有效的手段。

    其實他當(dāng)初選著答應(yīng)成為屠夫張進(jìn)的幫手這個工作，除了解決生活所需和任務(wù)之外，也不是沒有其他原因。

    在清掃莊園雜草的時候，張廣義曾斬殺過三條毒蛇，獲得了三十點經(jīng)驗。這個讓他知道，除了殺人和做任務(wù)外，宰殺動物也會獲得經(jīng)驗。

    而做為屠夫的助手，肯定是有機會去宰殺畜牲的，是人都想要輕松一些，他肯定有機會去宰殺豬羊。倒時候就可以輕松賺取經(jīng)驗升級。

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