第四十五章：表達(dá)喜悅的方式
葛家的地不多，又有小舅幫忙，兩天就把地里的糜子收好了，因聽(tīng)三娘說(shuō)能漚肥，便把脫了穗的糜子桿兒都堆到一起碼在房后，等著得空挖深池子漚肥。
三娘這會(huì)兒卻顧不上這些，因?yàn)榛j筐里的麥子芽已經(jīng)長(zhǎng)了兩寸高，必須取下使用，不然麥青會(huì)消耗自身的酵素，影響麥芽糖的發(fā)酵效果，而麥芽糖的品質(zhì)好壞與出糖率跟發(fā)酵效果息息相關(guān)，這些可不是從書(shū)上看的，而是跟賣芝麻糖的兩口子學(xué)的。
三娘相信，不管做什么，只靠理論是不成的，重要的是結(jié)合實(shí)踐，所以這些細(xì)節(jié)她跟二姐仔細(xì)解說(shuō)了一遍，才開(kāi)始碾麥芽。
知道三娘正式做糖，小舅自不用說(shuō)，一早便跑過(guò)來(lái)了，大姐在外頭一邊兒翻院子里曬的黍米，一邊往灶房看，等著幫忙。
爹娘跟四寶去給先生收莊稼去了，先生的地雖比三娘家多，卻大多荒著就種了兩畝，因先生腿腳不利落，從播種到收成都是村子里的鄉(xiāng)親們幫著，如今都知道先生收了四寶當(dāng)學(xué)生，見(jiàn)葛老大兩口子帶著四寶來(lái)幫著先生收糧食，也不覺(jué)得新鮮，對(duì)于三娘跟著先生念書(shū)的事，村里的人并不清楚。
見(jiàn)了葛家爹娘還打趣呢：“這幾個(gè)月可少見(jiàn)你家三丫頭了，往年這時(shí)候那丫頭可是滿地里頭跑。”
葛有慶正帶著倆兒子在地里干活，聽(tīng)見(jiàn)這話笑道：“三丫頭如今可變樣兒了，那天我去老大兄弟家，瞧見(jiàn)三丫頭差點(diǎn)兒沒(méi)認(rèn)出來(lái)呢，安安穩(wěn)穩(wěn)的站在哪兒，別瞧年紀(jì)小，說(shuō)出的話來(lái)不緊不慢的都是道理?！?br/>
旁邊地里的半大小子聽(tīng)了不信：“有慶叔您可別騙人了，就那瘋丫頭馬蜂窩都敢捅，一會(huì)兒老實(shí)的時(shí)候都沒(méi)有，俺才不信她能安穩(wěn)呢，不然問(wèn)四寶，四寶你三姐去年是不是把村口那顆老榆樹(shù)上的馬蜂窩捅了下來(lái)，蟄了俺們一頭的包?！?br/>
四寶抬頭看了那小子一眼：“是有這么回事兒，不過(guò)那是去年，今年我三姐可不會(huì)捅馬蜂窩了，我三姐在家……”
剛要說(shuō)念書(shū)常氏忙攔了過(guò)去：“在家學(xué)做針線呢?！?br/>
那半大小子嘁了一聲：“就那瘋丫頭捅馬峰窩俺信，做針線俺可不信?！?br/>
他娘伸手給了他一巴掌：“你當(dāng)三娘是你個(gè)禿小子呢，人家到底是姑娘，姑娘大了，還能跟小時(shí)候不一樣不成?！?br/>
那小子倔的很：“反正俺就是不信，哎呦，娘，疼，您別揪我耳朵啊……”給他娘揪著耳朵拖走了。引得地里干活的人笑了起來(lái)。
葛有慶道：“老大兄弟，我那牛車就在地頭上呢，先生家的地少，一會(huì)兒你們收了先用牛車?yán)厝グ桑俳o我送過(guò)來(lái)也不耽誤事兒。”
葛老大待要推辭，葛有慶道：“兄弟就別跟我客氣了，上回要是沒(méi)兄弟你，我家大小子的命都沒(méi)了，使喚幾趟牲口算什么大事兒啊，昨兒你家收黍米的時(shí)候我就想說(shuō)來(lái)著，可你家當(dāng)真利落，三兩下就把地里的糜子收家去了?！?br/>
葛老大：“那我就實(shí)在一回，對(duì)了，我家小舅子在呢，回頭讓四寶叫有慶哥來(lái)家喝酒，有慶哥可別不來(lái)啊?！?br/>
葛有慶笑道：“放心吧，只有酒，沒(méi)有不去的理兒?！?br/>
有牛車使喚，不一會(huì)兒功夫就把黍米拉到先生院里，脫穗晾曬，收拾妥當(dāng)，留下四寶看著，兩口子便家去了。
還沒(méi)進(jìn)院呢就聽(tīng)見(jiàn)灶房里你一句我一句的熱鬧非常，兩口子好奇的走了過(guò)去，剛到了灶房門(mén)口便聞見(jiàn)一股子沖鼻的甜香，見(jiàn)大鍋里正咕嘟咕嘟熬著不知什么東西，冒出一股一股子甜香。
常三正賣力的燒火，二娘跟三娘一邊一個(gè)攪合鍋里的東西，大娘這邊正用力擦一塊石板，也不知從哪兒弄來(lái)的，擦的油光蹭亮的，鍋里的東西也漸漸濃稠起來(lái)。
二娘不一會(huì)兒便問(wèn)一句：“成了不？”
三娘始終都是：“再等會(huì)兒？”
問(wèn)了三四遍，終于三娘說(shuō)：“差不多了?！毙【嗣Π言钐诺幕鹧谏?，隨著火漸漸熄了，鍋里的糖漿也不再翻滾，三娘跟二娘把涼下一些的糖漿舀了出來(lái)放到大姐擦干凈的石板上，用刀切成拇指大的小塊。不等晾涼呢，小舅已經(jīng)伸手捏了一塊放到嘴里，頓時(shí)瞪大兩只眼，本來(lái)小舅的眼睛就大，這一瞪更大的嚇人。
三娘還以為自己做失敗了呢，忙道：“是不是不能吃？”
小舅卻并未開(kāi)口，而是沖過(guò)去一把抱起三娘，跑到院子里一通悠，悠的三娘頭暈眼花之際，也終于明白，自己成功了，這麥芽糖做出來(lái)了，只不過(guò)，以后真得抽機(jī)會(huì)跟小舅舅談?wù)?，完全可以用更好的方式表達(dá)喜悅之情嗎，例如讓自己參股他的鋪?zhàn)?，這樣悠來(lái)悠去的表達(dá)方式，自己真有些接受不來(lái)。