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朝桐光手機(jī)在線(xiàn) 快到深冬天兒亮的是越

    快到深冬,天兒亮的是越來(lái)越晚,林靜好睜開(kāi)眼,屋子里頭黑漆漆的一片,她摸著黑收拾好,就直奔著廚房去了。

    早起是個(gè)體力活啊,她打著哈欠,把煤氣灶擰開(kāi),昨天晚上忙活好的竹筒放在籠屜里頭上鍋蒸,然后就開(kāi)始把棗花酥全部裝好,等張美蘭出來(lái)的時(shí)候,剛好聞見(jiàn)竹筒的香氣兒。

    “靜靜,你以后起來(lái)先叫媽?zhuān)@天頭冷了,媽心疼你。”張美蘭說(shuō)著擼著袖子就過(guò)來(lái),幫著她把蒸好的竹筒一個(gè)一個(gè)都擺在出攤的籠屜里面,又看林靜好在那籠屜下面隔了一層薄木板,然后在上頭蓋了一層鋁鍋。

    “沒(méi)事媽?zhuān)揖驮缌艘粫?huì)兒。咱先搬下去吧?!绷朱o好笑著說(shuō),然后讓張美蘭幫她把鋁鍋抬起來(lái)。

    兩個(gè)人先把鋁鍋搬下去,又把籠屜搬下去,車(chē)棚子里頭不讓點(diǎn)煤,林靜好就把三輪車(chē)推出來(lái),把煤爐點(diǎn)熱,又把燒水壺放上去,車(chē)推到公交車(chē)站的時(shí)候,這水正好燒得滾燙。

    摸著竹筒還熱乎著,林靜好把熱水倒進(jìn)那層薄木板底下,又蓋上鋁鍋,把鐵板放在煤爐上面。

    每天早上的客人王大爺抄著手站在報(bào)刊亭門(mén)口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見(jiàn)一股竹子香,左看看右看看,沒(méi)瞧見(jiàn)哪里冒著熱氣的,就看見(jiàn)林靜好的攤子在不遠(yuǎn)處點(diǎn)著一盞小燈,冒著點(diǎn)人氣兒,難不成是他鼻子出問(wèn)題了?

    要不是這股味兒,他還真懶得出來(lái),買(mǎi)個(gè)棗花酥也就是一嗓子的事兒,左右也出來(lái)了,干脆幾步走到攤子前頭,眼睛都沒(méi)眨就說(shuō):“來(lái)兩個(gè)棗花酥,老規(guī)矩。”

    林靜好手放在鐵板上頭試了試溫度,一點(diǎn)不見(jiàn)熱,就說(shuō):“大爺您等等,鐵板還沒(méi)熱乎呢,要不要嘗嘗我新做的?”

    說(shuō)著,林靜好把那口鋁鍋掀開(kāi),一股子清香味兒撲鼻而來(lái),還沒(méi)細(xì)聞,那濃郁糯米香軟軟的就飄進(jìn)了鼻子里頭。

    低下頭一瞧,那籠屜里面大大小小站了一堆竹筒,個(gè)個(gè)頭朝上,里頭的糯米冒著熱氣兒,好像在等人買(mǎi)似的。

    “丫頭,這是啥啊?”王大爺梗著脖子,就往那籠屜里面瞧。

    “竹筒糯米飯,有咸口有甜口的,看您要啥味兒的?!绷朱o好一邊指,一邊跟王大爺說(shuō)著。

    “喲,這還兩種口味呢?你給我來(lái)個(gè)咸口的,我這天天早上吃棗花酥,還真想個(gè)咸淡味兒?!蓖醮鬆斠膊恢滥膫€(gè)是哪個(gè),隨手指了一下。

    林靜好拿了個(gè)咸口的出來(lái),然后用帶來(lái)的鐵鏟把那竹筒劈開(kāi),簽字從下頭穿進(jìn)去,一提,那糯米乖巧的就脫離了竹筒,老老實(shí)實(shí)的變成了一個(gè)糯米棒。

    “王大爺,咸口的也能上鐵板煎一下,你看您是這么吃,還是煎一下?”林靜好把手放在鐵板上頭,鐵板已經(jīng)熱了。

    “嗯……”王大爺想了想,又看了看那籠屜,說(shuō):“你再給我煎個(gè)棗花酥,這個(gè)就不煎了?!逼綍r(shí)他都得吃倆,那就一個(gè)煎一個(gè)不煎。

    “行?!绷朱o好說(shuō)著,拿出來(lái)一個(gè)棗花酥給王大爺煎上,把手里頭這個(gè)直接遞過(guò)去。

    “一會(huì)兒給我送來(lái)?!蓖醮鬆斉南洛X(qián),拿著轉(zhuǎn)身就走,路上就咬了一口,腳步一下就停住了,憋了好半天,才回頭,和林靜好說(shuō)了一句話(huà):“丫頭,你這手藝,你大爺服了!”

    沒(méi)等林靜好回話(huà),王大爺兩口干掉,然后從兜里面又掏出來(lái)兩毛錢(qián)說(shuō):“啥都別說(shuō)了,再給你大爺來(lái)兩個(gè),煎一個(gè),那棗花酥裝起來(lái)回去給我婆娘吃。”

    林靜好瞧著鐵板上的棗花酥,可憐唧唧,寶貝兒,你這么快就從你大爺那失寵了,心疼。

    “噯。”林靜好應(yīng)著,先是劈了一個(gè)遞給王大爺,又劈了一個(gè)直接滾到鐵板上去,那竹筒里頭她都抹過(guò)油,這會(huì)兒還熱乎著,不用重新刷油也不沾鍋,用筷子滾來(lái)滾去就行。

    “我天,這股子香味哪來(lái)的?。 毙〖t大概是傳說(shuō)中的吃貨第一人,她每天早上趕第一班車(chē)的目的絕對(duì)是棗花酥,甚至為了這個(gè),她早已經(jīng)不在家里吃早飯了。這滿(mǎn)腦子等著棗花酥的味兒出現(xiàn),結(jié)果鼻子居然沒(méi)有聞到那熟悉的棗泥香,而是一股糯米香!

    難道,又出新灘了?

    一邊叫著一邊馬不停蹄的跑過(guò)來(lái),咦,還是只有一個(gè)攤兒啊。

    林靜好瞧見(jiàn)小紅在遠(yuǎn)處東張西望,蹲下來(lái),把車(chē)下頭昨天晚上她做的牌子拿出來(lái),又把之前的取下來(lái)?yè)Q上,才回到鐵板前面繼續(xù)照顧著糯米條。

    小紅看見(jiàn)林靜好的動(dòng)作了,兩眼瞧著那牌子,比之前大了一些,左上角還是一個(gè)編這麻花辮的小姑娘,右上角則是畫(huà)了一個(gè)竹筒和一個(gè)棗花酥,正中間寫(xiě)著四個(gè)大字:好記點(diǎn)心。

    下面還有一行小字:招牌棗花酥,新品竹筒飯。

    竹筒飯!

    終于知道這股味兒哪來(lái)的了!小紅飛奔上去,就看著王大爺喜滋滋的抱著牛皮紙袋吃著啥走了,根本就沒(méi)瞧見(jiàn)她來(lái),本來(lái)想打聲招呼,但是王大爺就跟腳底抹油了似的,樂(lè)呵著,哼著小曲兒,三步就進(jìn)了報(bào)刊亭。

    “王大爺樂(lè)呵啥呢?”小紅奇了個(gè)怪,嘟囔了一句,沒(méi)等林靜好張口回她,又說(shuō):“對(duì)了對(duì)了對(duì)了,竹筒飯,在哪兒,在哪兒?”

    瞧她那腦袋亂晃悠,林靜好掀開(kāi)鋁鍋,一排竹筒老老實(shí)實(shí)的站著,全都頭朝著小紅,小紅看了之后簡(jiǎn)直要瘋,嘴上立馬就說(shuō):“瞧它們那找吃的樣兒!!”

    ……竹筒飯心里苦,找吃的樣兒?

    林靜好忙笑著說(shuō):“有甜的有咸的,看你吃啥口味,咸的可以在鐵板上煎一圈?!?br/>
    天已經(jīng)快亮了,小紅這一嗓子,早就已經(jīng)把公交站那幾個(gè)不停吸鼻子聞的給招了過(guò)來(lái),這會(huì)都擠在小紅后頭瞅著呢。

    “啥,還有種類(lèi)?”小紅抬頭看了一眼林靜好,又低下頭去瞅竹筒。

    瞧著人多,林靜好干脆提高了聲音說(shuō):“甜口的里頭有紅棗,紅豆,糯米。拿出來(lái)滾一圈糖兒,又甜又香?!鳖D了一下,看著后頭有人舔了舔嘴唇,林靜好又說(shuō):“咸口的里頭有胡蘿卜,香菇,豌豆和糯米??梢灾苯映裕部梢栽阼F板上煎一圈??创蠹蚁埠?!”

    她也不怕人學(xué),直接就把材料吆喝出來(lái),這竹筒飯沒(méi)什么技術(shù)含量,會(huì)塞會(huì)蒸就成,但是有一個(gè)特別重要的地方,那就是火候,要特別精細(xì)才行,否則出來(lái)的味兒,那根本就不是一個(gè)層面的。

    “別擠別擠,快,先給我來(lái)一個(gè)甜的直接吃,再給我來(lái)個(gè)咸的煎上!”小紅自然是第一人,說(shuō)著手里面的錢(qián)就已經(jīng)遞了出去。