“等你什么時(shí)候能有我的閱歷，再想這些事情吧！”

    老廚子教育了一頓之后，廚房里面的其他人，都跟著笑了起來。

    這是當(dāng)面直接羞辱張一繁啊!

    蘇麗婭都有些看不過去了。

    馬上要幫張一繁說話。

    張一繁卻攔住了蘇麗婭。

    如果這個(gè)時(shí)候讓蘇麗婭幫自己找回場(chǎng)子，那也只是因?yàn)樽约赫J(rèn)識(shí)蘇麗婭。

    蘇麗婭用自己的身份來幫張一繁找回場(chǎng)子，這沒什么意義。

    還是要張一繁自己給自己長(zhǎng)面子。

    畢竟在其他人看來，剛才完全是張一繁自己湊上去，把自己的臉面給弄丟了。

    “老師傅，那能讓我試試嗎？”

    “張一繁，你先等一下，我們先試吃吧?！?br/>
    其他人的菜品也已經(jīng)做好。

    這些都是改良菜品，蘇麗婭需要好好的試吃一下。

    這種熱菜，一旦錯(cuò)過了最佳的試吃時(shí)機(jī)，對(duì)口感的影響也很大。

    張一繁點(diǎn)頭。

    眾人從廚房出來，來到了酒店的用餐區(qū)域。

    菜品被分成了很多份，放在眾人的面前。

    試吃的人一共有七個(gè)。

    三個(gè)特級(jí)廚師，張一繁，蘇麗婭，還有兩個(gè)美食家。

    其中一個(gè)更還是一個(gè)記者。

    從他掛在胸前的記者證就能看的出來。

    “來，張一繁先生，給你介紹一下，這位是東海市著名的美食家，孫老?！?br/>
    “孫老在我們美食界名氣頗高，對(duì)于美食有著自己獨(dú)特的見解，今天是特意被請(qǐng)來試吃的?！?br/>
    “孫老你好?！?br/>
    張一繁跟著打招呼。

    孫老其實(shí)也就是五十多歲的樣子，這個(gè)老字，就是用來尊稱的。

    蘇麗婭應(yīng)該是為了這次的試吃準(zhǔn)備了很多。

    想必應(yīng)該是和酒店的運(yùn)營有關(guān)系。

    蘇氏酒店雖然現(xiàn)在看上去風(fēng)光無限。

    但是如果真的酒店的生意沒有任何問題，那蘇麗婭又怎么會(huì)親自到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)尋找優(yōu)質(zhì)食材。

    更不會(huì)在這里考慮什么改良菜品之類的事情。

    還請(qǐng)美食家來測(cè)評(píng)。

    這個(gè)記者更是，為了宣傳而存在的。

    不過不管怎么說，張一繁作為一個(gè)客人，能享受到試吃菜品的榮譽(yù)，還是十分開心的。

    幾個(gè)人坐在這里，稍微寒暄兩句，就開始試吃了。

    第一道菜，是一道紅燒肉。

    這是一道大而化簡(jiǎn)的菜品，不摻雜那些復(fù)雜的技巧和想法，只簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的做出一道紅燒肉。

    幾個(gè)人一起品嘗。

    張一繁只吃了一口，就無比的震驚。

    “這道菜，肥而不膩，入口即化，肉皮，肥肉還有瘦肉的幾個(gè)部分，全都熟的恰到好處?！?br/>
    “交叉在一起的口感，不愧是五星級(jí)大廚做出來的菜品啊！”

    雖然之前的時(shí)候張一繁對(duì)于他們做菜的手法不是很認(rèn)同。

    但是這個(gè)菜品的味道，還是不得不贊揚(yáng)的。

    其他幾個(gè)人吃了也是忍不住點(diǎn)頭稱道。

    唯獨(dú)那邊的兩個(gè)美食家，吃了這兩道菜之后，臉色都不是很好。

    尤其是這個(gè)孫老，喝了口水直接吐掉。

    清洗掉自己嘴里的味道之后悠然的說著：“毫無特色。”

    蘇麗婭低聲和張一繁說著：“像是他們這種美食家，吃過的美食實(shí)在是太多了?！?br/>
    “所以就算是我們覺得很好吃的東西，在他們那邊看來也只是十分普通的存在?！?br/>
    也正是因?yàn)槿绱?，他們才是美食家?br/>
    能討好這些人，才是真正的美食。

    聽到了這個(gè)，張一繁無奈的搖搖頭。

    “非也非也，也不是所有人都像是他們一樣，吃遍了山珍海味?！?br/>
    “我覺得只要能討好一般的客人，這就足夠了?！?br/>
    畢竟能做到像是他們這樣的人，實(shí)在是太少了。

    聽到這個(gè)，蘇麗婭若有所思。

    “你....你的很多想法，真的有些不一樣....

    不過確實(shí)也不是沒有道理的想法。

    又上來一道菜。

    “八寶糯米雞，請(qǐng)?jiān)嚦裕　?br/>
    其中一個(gè)廚子十分高興的給其他人介紹。

    這次因?yàn)槭侨齻€(gè)廚子都自己做菜，所以也都自己當(dāng)評(píng)委。

    互相之間也能試吃一下對(duì)方的菜品。

    而這個(gè)菜品，可以說是一上來就讓眾人無比的驚異。

    “這.....這不就是煮了一整只雞嗎？”

    另一個(gè)美食家不屑的說著。

    孫老卻立刻駁斥。

    “沒那么簡(jiǎn)單！”

    “我曾經(jīng)聽說過這道菜，這可不只是一整只雞那么簡(jiǎn)單?！?br/>
    “八寶糯米雞，需要先將整只雞剔骨，需要做到無損取出整只骨架！”

    “這種技術(shù)，可以說是十分的傳統(tǒng)，如今好多酒店已經(jīng)廢棄這種做法。”

    廢棄的原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)閷?shí)在是太麻煩了。

    要做好這一道菜，最少需要四個(gè)小時(shí)。

    剔骨就要兩個(gè)小時(shí)以上。

    從雞的屁股那邊切口，然后用小刀一點(diǎn)點(diǎn)的劃開骨頭和肉相連的部分。

    不能損壞雞皮的任何部位，然后把骨頭取出。

    能做到這種手藝的廚師，本就沒有多少。

    大廚從雞的背后直接切開。

    瞬間里面的糯米香氣撲面而來。

    一陣熱騰騰的熱氣，讓其他人都看呆了眼。

    簡(jiǎn)直像是雞皮長(zhǎng)了八包糯米一樣。

    就連孫老都是無比的震驚。

    “好手藝！好手藝！”

    不過等到眾人品嘗之后，臉色都不是很好看了。

    這手藝是很厲害，但是味道，只能說是比較平常吧。

    心思都用在去骨頭上面了。

    張一繁更是無奈。

    “骨頭熬湯，已經(jīng)算是為數(shù)不多能保留營養(yǎng)的行為了?！?br/>
    “現(xiàn)在骨頭都沒了，這道菜的營養(yǎng)，更是大打折扣?！?br/>
    這些人的心思，全都用歪了。

    “是啊，之前的紅燒肉也就五份，不及格?！?br/>
    “這次的這個(gè)八寶雞，最多也就是七份，還是太普通！”

    孫老也跟著說著。

    他的要求，更加的嚴(yán)厲。

    “看來蘇氏酒店的后廚，也不過如此，蘇小姐，你之前委托我在試吃之后給你們寫一篇文章?！?br/>
    “我知道你想用一下我的名號(hào)，吸引更多的客人，但是這次，我寫的文章肯定會(huì)十分嚴(yán)厲的批評(píng)你們酒店。”

    “在試圖利用其他人的時(shí)候，也要學(xué)習(xí)到其他人有可能會(huì)反過來對(duì)你不利的，這是我教給你的一課！”

    孫老冷冷的說著。

    他們兩人之前曾經(jīng)有合作關(guān)系，基本上也能看的出來了。