?回到家中,剛好是吃午飯的時(shí)候,周毅慶幸自己沒(méi)有在大會(huì)上胡扯。
事情已經(jīng)忙完了,接下來(lái)的曰子就是準(zhǔn)備過(guò)年的各種吃食了,從小到大,這是周毅感覺(jué)最有趣味的環(huán)節(jié)。
轉(zhuǎn)眼之間,到了大年三十,天還沒(méi)亮,大家就都起床開始忙碌起來(lái),為晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。
一家四口,其樂(lè)融融,這才是家的樣子。
周勝意猶未盡地說(shuō)道:“哎,恒之啊,你也這么大了,要是你娶個(gè)媳婦回來(lái),那咱們這頓飯就吃得圓滿了……”
“……”周毅馬上想抱著張仲痛哭,道一聲,難兄難弟啊。
忙活了大半天,到傍晚的時(shí)候,終于能夠吃飯了。
四人圍坐,周毅卻見周勝興致勃勃地搬出來(lái)一個(gè)大的陶罐,口子封了泥。
“這是什么?”周毅很是好奇,第一次過(guò)宋朝的年,他已經(jīng)發(fā)現(xiàn)許許多多新奇的東西。
周勝拍了拍陶罐,頗有些自豪地說(shuō)道:“這是我釀造的屠蘇酒,想當(dāng)年,你老子我這門手藝在這整條街上那都是赫赫有名的,來(lái),看比你那神仙釀如何?”
拍開封泥,頓時(shí)酒香四溢。
屠蘇是一種草名,有這種草釀造的酒,稱為屠蘇酒。據(jù)說(shuō)屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制的,其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、花椒等中藥入酒中浸制而成。
家蘇轍的《除曰》詩(shī)道:“年年最后飲屠蘇,不覺(jué)年來(lái)七十余?!?br/>
每個(gè)人都分了一大碗酒,就算是再不喝酒的人也要將這一碗酒喝掉,因?yàn)檫@酒被認(rèn)為是能夠有病治病無(wú)病養(yǎng)生的。
秦氏從后廚端出來(lái)一大盆的餃子,熱氣騰騰,每年吃餃子這種習(xí)俗,傳承幾千年,連基本的形狀都沒(méi)有改變過(guò),文獻(xiàn)說(shuō)餃子“形如偃月,天下通食”。只不過(guò)這個(gè)時(shí)候名字還是角子,吃法也是連湯喝,也就是通常意義上的餛飩。
周毅端起酒碗剛剛準(zhǔn)備向周勝這個(gè)長(zhǎng)輩敬酒,感謝這一年來(lái)他主持這個(gè)家庭和睦幸福,卻不料旁邊的周敏見他端碗,趕緊一口喝掉半碗屠蘇酒,讓他目瞪口呆。
“哥,你看什么,我都喝了,你還不快點(diǎn)喝?”周敏催促道,周勝也是一臉笑容。
這不對(duì)啊,不科學(xué)啊,沒(méi)道理啊,這不應(yīng)該先孝敬長(zhǎng)輩嗎?
不過(guò)似乎好像和自己想的有出入,既然周敏都喝了,那就沒(méi)什么問(wèn)題了,周毅喝了一口,濃烈的藥香充斥了整個(gè)口腔,酒的味道倒不是很濃烈了。
后來(lái)周毅才從書中看到,其他的酒是要先敬長(zhǎng)輩,唯獨(dú)這屠蘇酒是從年紀(jì)小的開始喝起。
這一頓飯足足吃了兩個(gè)時(shí)辰,從大年三十到正月十五是不設(shè)宵禁的,大家可以徹夜狂歡,今天是傳說(shuō)中的守歲,大家徹夜不眠,餓了就吃桌子上的一大桌飯菜,能夠留到明年最好,取年年有余之意。
剛剛吃過(guò)了飯,外面原本安靜的街道突然之間熱鬧起來(lái),爆竹聲聲,馬上就要到年歲相交的重要時(shí)刻了,周敏興致勃勃地對(duì)周毅說(shuō)道:“哥,我們?nèi)シ疟癜?。?br/>
宋代已普遍開始用紙包火藥做成爆竹。除夕、春節(jié)放爆竹之俗便逐漸盛行,宋代的除夕夜,爆竹之聲通宵不絕。
《東京夢(mèng)華錄》說(shuō):“是夜,禁中爆竹山呼,聞聲于外?!?br/>
范成大《爆竹行》中描寫燃爆竹的過(guò)程:“截筒五尺煨以薪,節(jié)間汗流火力透,健仆取將仍疾走。兒童卻立避其鋒,當(dāng)階擊地雷霆吼。一聲兩聲百鬼驚,三聲四聲鬼巢傾。十聲連百神道寧,八方上下皆和平。卻拾焦頭疊床底,猶有馀威可驅(qū)癘?!?br/>
王安石《元曰》說(shuō):“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!北窨梢运闶沁^(guò)年最具特色的民俗事象之一了。
來(lái)到屋子外面,門口堆放著許多買來(lái)的爆竹,據(jù)說(shuō)因?yàn)榧依锩嬉怖щy,周敏和周毅兩個(gè)人從小就沒(méi)玩過(guò)這個(gè)東西,每年都是由周勝去買幾個(gè)最便宜的,放了,也算個(gè)儀式。想起這些,周毅就心酸。所以現(xiàn)在有錢了,要彌補(bǔ)之前那么多年的空白,周敏就狠狠地買了大半車的爆竹來(lái)玩。
門口的街道上,到處都是放爆竹的人,那濃濃的硫磺味道,周毅甚至感覺(jué)很好聞。心中暗罵自己一句**,拿起一個(gè)小爆竹用香燭點(diǎn)了丟出去。
聽著它發(fā)出一點(diǎn)亮光,隨后爆炸聲傳來(lái)。周毅和周敏兩個(gè)人都很開心地笑起來(lái),可能這就是最原始的快樂(lè)了吧。
周敏也不甘示弱,挑了個(gè)比較大的,點(diǎn)了丟在周毅的腳邊,嚇得周毅抱頭鼠竄,她倒是笑得整個(gè)人都捂著肚子彎下腰來(lái)。
“好啊,你居然暗算我,看我的,雙響炮?!敝芤闾袅艘粋€(gè)上面寫著雙響字樣的爆竹點(diǎn)燃了扔出去,惹得周敏尖叫起來(lái)。
兄妹兩個(gè)鬧了一會(huì)兒便被周勝制止了,他生怕兩人會(huì)受傷,那就這個(gè)年都過(guò)不安生了。
接著大家開始放比較大的爆竹,周敏選了一個(gè)手臂粗細(xì)的渾身都包著紅紙的二踢腳,小心翼翼地在遠(yuǎn)處的石板上放平了,然后唆使周毅去放,這東西太大了,她膽子還沒(méi)肥到那個(gè)地步。
周毅慢慢走近這二踢腳,點(diǎn)燃了那引信之后撒腿就跑,因?yàn)楣に嚨脑?,引信等待時(shí)間只有一瞬間,剛才周毅將鞭炮拿在手中點(diǎn)燃丟掉有幾個(gè)還沒(méi)落地就炸了。
震耳欲聾的爆炸聲響起,外面包著的紅紙散開,卻有一團(tuán)橘黃色的火焰咻的一聲直插云霄,隨后在夜空中爆炸,綻放出一團(tuán)爆炸的星光。
周毅頓時(shí)目瞪口到,這,點(diǎn)火,升空,程序咋就這么熟悉呢。想了半天,他猛然醒悟,這特么的是二級(jí)火箭啊!
原來(lái)宋朝就已經(jīng)有了二級(jí)火箭了!雖然是以二踢腳的形式存在,但是原理是一樣的。
二踢腳底端的“后門”堵得不嚴(yán),下層火藥爆炸產(chǎn)生的氣流“乒”的一聲沖開后門,向下噴射。向下噴的氣流產(chǎn)生出向上的推力,將爆竹推向空中。這時(shí)候,導(dǎo)火線恰好又引燃了上端密閉的火藥,又二次快速的燃燒——爆炸,除了最后面的爆炸變成繼續(xù)充氣推進(jìn)之外,這和火箭有什么區(qū)別?
周毅的震驚無(wú)人能懂,周敏拉著他要繼續(xù)放爆竹,他強(qiáng)壓心中的驚駭,臉上堆出笑容,和周敏繼續(xù)玩耍。
過(guò)了小半個(gè)時(shí)辰,不知道從哪里突然之間傳來(lái)很多人同時(shí)努力叫喊的聲音:“新年到咯……”
在京城,這聲音是從宮里面?zhèn)鞒鰜?lái)的,而在地方,這項(xiàng)工作則由官府擔(dān)任。
隨著這聲叫喊,大家紛紛拱手相互道賀,周敏嘻嘻哈哈地鞠躬行禮,先是對(duì)周勝和秦氏,接著是周毅。
“哥哥新年好啊,什么時(shí)候給妹妹我發(fā)紅封???”她伸出白嫩嫩的小手,目的不言而喻。
周勝回到屋子里去,這東西他早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了,每個(gè)人手上發(fā)一個(gè)。
接下來(lái)的時(shí)間,道賀聲絡(luò)繹不絕,同樣,爆竹聲也從沒(méi)斷過(guò)。
發(fā)了紅包,周勝便說(shuō)道:“走,我們也去給祖宗年去?!彼t光滿面,也不知道是不是因?yàn)閯偛懦燥埖臅r(shí)候喝了太多的酒。
一家人來(lái)到后面院子,在緊鄰周勝臥房的圍墻邊,有一個(gè)兩層樓高的寶塔形建筑,雕梁畫棟比院子里任何建筑都要好看,只是常年一把大鎖鎖著,周毅已經(jīng)來(lái)了幾個(gè)月了,還從來(lái)沒(méi)見過(guò)里面到底是個(gè)什么情況。
周勝拿出鑰匙,一邊開門一邊說(shuō)道:“來(lái)來(lái)來(lái),新年到了,給祖宗拜年,今曰我周家得上天眷顧,有兒孫周毅,光宗耀祖……”
他絮絮叨叨地念著,開了門,里面空間并不大,昏暗無(wú)邊,周毅照吩咐拿來(lái)了紙錢和火燭,還有大把的香。
在火盆里面點(diǎn)著紙錢,周勝流出眼淚來(lái),聲音哽咽著說(shuō)道:“周家列祖列宗,周勝無(wú)能,每年給你們的錢少了,還希望你們不要生氣,祖宗保佑我周家轉(zhuǎn)運(yùn)了,我兒子出息了,今年給你們多燒,把往年的補(bǔ)上,你們盡情花,咱周家不能讓別人看不起……”
上香的程序持續(xù)了小半個(gè)時(shí)辰,看著那飄出的裊裊青煙,周毅感慨萬(wàn)千,華夏的宗族觀念在全世界都是獨(dú)樹一幟的,或許正是這血濃于水的親情觀念,宗族觀念,讓華夏人在抵御外族入侵的時(shí)候,總表現(xiàn)出無(wú)與倫比的氣勢(shì)和無(wú)窮的戰(zhàn)斗力,原因大概有兩個(gè),其中最重要的就是來(lái)自于祖宗給的勇氣和鼓勵(lì),還有便是守護(hù)的信念,任何人都不可能將我守護(hù)的家園摧毀,沒(méi)有誰(shuí)能夠凌駕在我之上。
這是來(lái)自于歷史的自信和骨子里的驕傲,傳承千萬(wàn)年的我們,也確實(shí)有理由驕傲。任何的災(zāi)難和困難,在這驕傲面前都不值一提。都說(shuō)華夏人沒(méi)有信仰,不敬鬼神,但是愚以為華夏人是有信仰的,而且信仰的力量比任何種族都要強(qiáng)大得多。在華夏人的心目中,神不是虛無(wú)縹緲的存在,而是給我們帶來(lái)福氣運(yùn)道和庇佑的祖先,只有他們勤勞的雙手創(chuàng)造的這一切才值得我們尊敬和守護(hù),那些臆想中被塑造出來(lái)的神祗,不接地氣,也只有那些沒(méi)有歷史的民族,才借以此聊以自丨慰罷了。
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