抱著這個(gè)心思,點(diǎn)烤鴨的人數(shù)眾多,大家都想花平日里一半的價(jià)格嘗嘗烤鴨到底是什么味。
也正因如此,王雪燕和葉秋云忙的不可開(kāi)交。
也幸好昨天晚上季家人幫著殺了不少鴨子處理好了。
要是沒(méi)有處理好的話,今天還真的忙不過(guò)來(lái)。
不過(guò)吃烤鴨的還真的不算太多,也有些百姓單純想著來(lái)湊熱鬧的。
湊熱鬧的百姓們大多點(diǎn)的都是些小菜。
季老太就知道今天剛開(kāi)業(yè),葉秋云和王雪燕可能會(huì)有些忙不過(guò)來(lái)。
所以特意從家里趕來(lái)想要幫忙,她的廚藝不錯(cuò),點(diǎn)菜的顧客基本都是她來(lái)招攬,她來(lái)炒菜。
葉秋云和王雪燕的重心大多都放在烤鴨上面。
季梁清和王狗蛋等人便賣力的在門外吆喝,今天正是江南難得熱鬧的趕集日,街上人來(lái)人往十分熱鬧。
他們二人口才不錯(cuò),也舍得下臉,在外面賣力的招攬顧客。
大多數(shù)人都喜歡湊個(gè)熱鬧,看見(jiàn)這家里熱熱鬧鬧的,不少?gòu)倪h(yuǎn)處鄉(xiāng)村走來(lái)的顧客都愿意進(jìn)來(lái)湊個(gè)熱鬧。
或是點(diǎn)個(gè)小菜,或是點(diǎn)個(gè)烤鴨,亦或者只是吃碗稀飯……總之,顧客絡(luò)繹不絕,里面的人忙的連喝口水的功夫都沒(méi)有。
“隊(duì)長(zhǎng),咱這生意還真的不錯(cuò)啊,今天第一天開(kāi)張就有這么多人!實(shí)在是太好了!”
好不容易人流量小點(diǎn),王狗蛋也有功夫跟季梁清說(shuō)說(shuō)話了。
季梁清看他一眼,不置可否。
生意的確不錯(cuò),畢竟民以食為天,這么多人他們之前也想到過(guò)。
只是開(kāi)張半價(jià)這個(gè)噱頭吸引力太大,也不知道恢復(fù)原價(jià)之后是否還能有這么多人。
而且……如果生意一直這么好的話,王雪燕和葉秋云兩個(gè)人是決計(jì)忙不過(guò)來(lái)的。
就算能勉強(qiáng)應(yīng)付,一天下來(lái),人都已經(jīng)不知道累成什么樣了。
季梁清在心里盤算著自己的主意,但是面色如常。
看著來(lái)往的人群稍微少了一些,里面王雪燕等人卻忙的腳不沾地,季梁清便道:
“你在此處招攬顧客,我進(jìn)去幫幫忙。”
王狗蛋的口才自是不必多說(shuō),甚至不在季梁清之下,現(xiàn)在外面人少,也用不了兩個(gè)人。
若是季梁清能去幫忙的話,也能給里面的人減輕一些壓力。
季梁清進(jìn)去之后安撫住躁動(dòng)的顧客。
一家子原本也沒(méi)想到能有這么好的生意,應(yīng)對(duì)方案甚至可以說(shuō)根本沒(méi)有。
里面有些客人沒(méi)有耐心,見(jiàn)等了許久自己要的菜品都還不端來(lái),不由得有些怨聲載道。
人與人之間的情緒是很能傳染的,一個(gè)顧客抱怨,另外等久了的人也開(kāi)始附和。
眼見(jiàn)著越來(lái)越多的人都忍不住抱怨,季梁清走上前去,面帶笑意的解釋了原因。
而且還表示會(huì)給每桌的人免費(fèi)送上一個(gè)打糕作為賠禮,希望大家見(jiàn)諒。
眾人本來(lái)就是隨口抱怨,也沒(méi)什么急事。
要是真的有什么急事的話,他們也不會(huì)來(lái)這店里吃飯了。
聽(tīng)見(jiàn)季梁清說(shuō)要送打糕,大家的心里都舒服了很多,最先說(shuō)話的那個(gè)大哥面色也和緩下來(lái)。
他顯然不是鄉(xiāng)村來(lái)的人,穿著還算體面,甚至腳底下還放著一只斷氣的兔子。
季梁清以前沒(méi)少跟這種人打過(guò)交道,由此在心里判斷這應(yīng)該是住在江南跑山的。
所謂跑山的,就是常年在山上跑,找些山貨或者獵物,若是遇到旺季,甚至那段時(shí)間里掙得銀子足夠一家老小吃嚼一年的花銷。
畢竟山上的山貨可不便宜,還能隨時(shí)打個(gè)肉味給家里添味。
只是這需要經(jīng)驗(yàn)老道的人,年輕跑山人可不一定次次都有收獲。
季梁清猜測(cè)面前坐著的這個(gè)跑山人應(yīng)該經(jīng)驗(yàn)不錯(cuò),能打到獵物不說(shuō),看這穿著也是體面之人。
聽(tīng)見(jiàn)季梁清說(shuō)要送每桌一個(gè)打糕之后,這位大哥面色和緩,還是詢問(wèn)了一句:
“什么是打糕?我竟未曾聽(tīng)見(jiàn)過(guò)。”
打糕這個(gè)稱呼的確是方言,江南這一帶沒(méi)有聽(tīng)過(guò)也算是正常。
眼見(jiàn)其他人也面露疑惑,都將自己看著,明顯是在等著自己的解釋,季梁清臉上的笑意就更深了:
“各位客官放心,這打糕是用糯米蒸熟之后敲打而成,十分有嚼勁,外面裹了一層炒熟的黃豆面,很香,而且我們還撒了一層紅糖,甜甜的好吃,老人和小孩都很適合?!?br/>
糯米,紅糖,黃豆面!
眾人聽(tīng)見(jiàn)糯米的時(shí)候便已經(jīng)面露滿意之色,聽(tīng)見(jiàn)紅糖和黃豆面更是一個(gè)個(gè)連連點(diǎn)頭。
尤其是紅糖,這年頭,紅糖不管在什么地界都是稀罕物。
女人坐月子必須要吃紅糖,有些家里男人不爭(zhēng)氣的,女人生孩子后連紅糖都吃不上。
這樣珍貴的紅糖,這叫作打糕的勞什子?xùn)|西里居然也有。
有人甚至忍不住咽口水,十分不確定的又問(wèn)了一遍:
“這打糕真是免費(fèi)送給我們的?”
該不會(huì)最后又要讓他們掏錢吧?
季梁清將眾人的反應(yīng)盡收眼底,眼里閃過(guò)一抹笑意:
“各位客官盡管放心,打糕都是免費(fèi)送的,但是由于小店昨晚開(kāi)業(yè)忙的關(guān)系,所以沒(méi)做多少,送完為止。”
說(shuō)著,他便開(kāi)始分發(fā)打糕。
眾人一聽(tīng)心里更加舒坦。
他們本來(lái)就是第一批進(jìn)來(lái)的,看那數(shù)量似乎發(fā)完這里面的人還有剩,也不需要擔(dān)心輪不到自己。
這免費(fèi)的好東西誰(shuí)不想要?
有些只是大人坐在里面,已經(jīng)在心里盤算著將這東西帶回去給自己孩子吃了。
有那客人帶了小孩來(lái)的,小孩都喜歡甜甜的零嘴,看著白糯香甜的打糕,有些孩子就在座位上翹首以盼。
季梁清一一發(fā)下來(lái),眾人之前還在心里有所懷疑,但當(dāng)看見(jiàn)打糕擺在自己面前,那真材實(shí)料真讓所有人都說(shuō)不出話來(lái)。
這紅糖居然都不是摻水的,而是紅糖漿。
這么好的東西當(dāng)然要收拾好了,大家有人一口塞進(jìn)去,然后大喊一句:“好吃!”
這讓其他人更加心里癢癢了。
小孩吃了,更是滿臉陶醉的對(duì)自己父母道:“爹娘!好吃,你們也嘗嘗?!?br/>
他父母當(dāng)然不可能吃自己兒子的東西,但是也感動(dòng)這孩子的孝心,摸了摸孩子的頭欣慰道:“你吃,爹娘不愛(ài)吃甜的?!?br/>
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