“看見誰了？”
林平湛放下酒壺，端著酒杯走過來，好奇地也朝外張望了一眼。
巷中有兩個(gè)少年已腳步輕快地走遠(yuǎn)。
林平湛只看到一抹背影，疑惑地看了一眼大殿下蕭云璋。
蕭云璋卻端著酒杯看得津津有味，并不搭理他。
連背影都看不見了也沒收回目光，好半天后才緩緩開口。
“表妹家的桃花醉應(yīng)該差不多了，你不是找她討過了么，回頭可以去要了?！?br/>
“桃花醉？”林平湛一愣，旋即目光再次轉(zhuǎn)入巷中，“作坊好像是在這附近?！?br/>
“她的作坊還是太小了?！笔捲畦皳u了搖頭。
“你提醒她，若只供一家酒樓應(yīng)是夠了?！?br/>
“但若多供幾家，一旦口碑起來，沒有囤貨可是影響生意的?！?br/>
“算了，你直接下單，先要五千斤，有了這筆單子，他們就知道要趕貨了?！?br/>
“好?！?br/>
林平湛想到酒莊生意，還有大殿下名下還有幾家酒樓，確實(shí)不愁銷路，就答應(yīng)了。
不過……
“五千斤，怕是三成要付，那丫頭精著呢，談錢就高興了。”
林平湛想到幾次與陸微雨打交道，無奈地道。
“她似乎不滿足于現(xiàn)狀，還在攢做買賣的本錢，按兩錢的進(jìn)價(jià)，五千斤就是一千兩銀子了?！?br/>
“少于三百兩，她怕是不愿意趕貨的?！?br/>
“先給她五百兩，建作坊也要錢，她現(xiàn)在本錢應(yīng)該不夠?！笔捲畦绑w諒地開口。
林平湛連忙答應(yīng)了，目光卻是打量地盯著蕭云璋看了又看，一臉狐疑。
“作甚？”蕭云璋瞥了他一眼。
“殿下這么關(guān)心我表妹作甚？”林平湛也靠在窗前，似笑非笑地開口。
“什么你表妹，那也是我表妹，我云芝妹妹的表姐?！?br/>
蕭云璋嫌棄地橫了林平湛一眼。
從云芝公主這邊的關(guān)系算，好像……也算得他表妹。
林平湛卻語氣閑閑地道：“既然是你表妹，那凌風(fēng)公子又是打哪兒來的？”
蕭云璋……
“我也想知道，表妹為何不認(rèn)得我。”
蕭云璋走回桌前坐下，提起筷子夾菜吃，耳尖卻露出了可疑的紅。
吃了兩口，他突然嘆了口氣，一臉惆悵。
“表妹那么聰明，誰知眼神兒這么不好?！?br/>
花雨軒中，陸微雨救下的年輕男子，正是大殿下蕭云璋。
蕭云璋發(fā)覺她似乎不認(rèn)識(shí)自己，還踢了自己一腳。
后來他問她名字，果然，她真的不認(rèn)識(shí)他。
她的神色間是那么自然的不熟悉，一點(diǎn)也不像是偽裝。
他干脆給自己早早報(bào)上了個(gè)名字：凌風(fēng)公子。
這是他在外的化名，林平湛自然知曉。
因而，陸微雨與大表哥提及凌風(fēng)公子時(shí)，大表哥他一點(diǎn)也不奇怪。
……陸微雨在作坊看了一圈兒，對(duì)這座作坊的出酒率很是滿意。
“這個(gè)月先攢些貨，最后一天就將酒樓招牌換掉，這酒也就能上市賣了。”
林勝華笑瞇瞇地說著。
有了這座釀酒作坊，比一家酒樓甚至一家茶樓，更讓他踏實(shí)。
茶樓是伯爺給大小姐的，生意比那家酒樓要好，地段也要好。
因此即使什么也不管，那家茶樓就能自己盈利。
但是大小姐還是讓他將小食鋪中的貨往茶樓里供。
茶樓增加了生意品種，客人的滿意度又高了幾分。
現(xiàn)在就剩酒樓那邊的經(jīng)營策略調(diào)整了。
眼下正是桃花旺季，桃花醉算是在旺季上市。
酒樓招牌也掛出桃花醉，酒與酒樓互相成全，特色就有了。
“那就趕緊攢貨，這邊穩(wěn)定下來，也要盡快再增加一座作坊，光是這一家攢貨力度還不夠?！?br/>
陸微雨看完之后，提醒林勝華。
若是只供應(yīng)自家的酒樓再加上伯府的酒樓生意，或者像小食鋪那樣接一些府里的訂單。
一個(gè)月后應(yīng)該是能吃得下那些銷量的。
但若想更大發(fā)展，顯然還不夠，供貨量不足，會(huì)直接拖累銷量。
大表哥早說過他們酒莊要訂貨，那就是有大訂單在等著他們。
不能等餓了再去砌廚房，提升出貨量的新作坊就要早早完善起來。
林勝華連忙答應(yīng)了。
其實(shí)這座小院子已經(jīng)砌了三套鍋灶，還有放料屋、囤酒倉等。
還有一個(gè)廚房是供釀酒的人日常吃飯的。
因而，這座院子的三套裝備已是極限，再加反而添亂。
“我等下就去找中人?！绷謩偃A忙道。
“盡快解決新作坊的事兒，新作坊怎么也得有四套裝備?！?br/>
“在京城用大宅來建作坊，成本太高了，攢貨只能積少成多，沒辦法一天辦完幾天的事兒?！?br/>
所以，不能拖，但也不能太著急。
還有一個(gè)重要的問題。
本錢！
作坊和開鋪不一樣，開鋪可以租鋪面，釀酒作坊是要改建的，只能買。
宅子沒有鋪?zhàn)淤F，可這座小宅子也花了八百多兩。
加上改建、完善裝備、釀酒材料等，一千兩已經(jīng)用完了。
且如今酒已釀成，要攢貨同樣需要大量進(jìn)購釀酒材料。
沒有材料，一樣斷貨。
因此，陸微雨上次拿出來的一千六百六十兩，用在這一家作坊直到出貨回帳，還是差不多的。
加上陸微雨還要培養(yǎng)一批人手出來，也差不多暫時(shí)夠用。
若再添作坊，低于一千兩都不太好辦。
“先找中人，再去酒樓和茶樓看看帳上有多少可以動(dòng)用的?！?br/>
“這兩家都是從正月就算我的私產(chǎn)了，總能湊出一些來?！?br/>
“只要不影響日常經(jīng)營就行了，再有缺的我就找娘借錢吧，既然釀酒可行，也不能拖得太久?！?br/>
陸微雨立刻拿出主意。
若她不作決斷，勝華叔的顧慮總要多些。
“對(duì)了，給我準(zhǔn)備兩壇桃花醉，兩斤裝差不多，最多四斤。”
“回頭我問大表哥到底要下訂多少斤，我也好收定錢?！?br/>
大表哥說過，釀好了給他一壇，那她至少要再賣掉一壇，好歹收回點(diǎn)本錢。
林勝華連忙去安排，不一會(huì)兒就提著兩只酒壇過來了。
每壇兩斤裝，一共四斤。
酒釀好之后還有個(gè)沉淀的過程。
而出貨則是從大酒缸轉(zhuǎn)存入幾斤、幾斤的小酒壇中，再封好泥封，送到酒樓可賣可囤。
封好泥封，酒香不散，酒氣更醇。
“是拿回去還是送去將軍府？”林勝華看她們兩個(gè)小姑娘，擔(dān)心酒壇子太重了。
“先拿回去，等下次大表哥過來，專門送去將軍府又太招搖了?！?br/>
陸微雨解釋道，“反正大表哥月底要來的，我的畫快好了?！?br/>
看她為了賺本錢如此努力，林勝華佩服不已。
吉祥上前，一手抱一只酒壇子，四斤的重量在她手中并不顯困難。
林勝華這才放心了些。
陸微雨想了想，提醒道：“定制一批形狀好看些的小酒壇或是酒瓶子，一斤的、半斤的?！?br/>
“到時(shí)酒樓里好定價(jià)。”
“咱們現(xiàn)在成本預(yù)定一百五十文，作坊再賺五十文，送去酒樓的價(jià)就不能低于兩百文?！?br/>
“最好就從咱們自家酒樓開始定下底價(jià)，一斤配酒壇子的成本三百文?！?br/>
“不管是兩斤、五斤、十斤還是五十斤，小壇還是大壇，都按三百文一斤定價(jià)供應(yīng)?！?br/>
“作坊也要有利潤可圖?！?br/>
“作坊賺到錢，才有本錢繼續(xù)拓展新作坊，因而也要當(dāng)作一檔子生意來做。”
“不能只當(dāng)作是酒樓的供貨方，它不是酒樓的大廚房，不能只算成本、不算利潤?！?br/>
“酒樓的進(jìn)貨價(jià)就是三百文了……”陸微雨迅速算著兩邊的帳目。
“再算上酒樓經(jīng)營的其他成本分?jǐn)偅唤镔u出的價(jià)就不能低于五百文。”
“酒樓客人按一壺酒算價(jià)，也可按半斤裝、一斤裝來算價(jià)?！?br/>
“加上各項(xiàng)成本，你和酒樓的人商量一下怎么定價(jià)好?！?br/>
“客人帶走或是把酒樓當(dāng)作酒莊來進(jìn)貨，都按這個(gè)報(bào)價(jià)?！?br/>
“若有幾十斤、幾百斤進(jìn)貨的情況，酒樓進(jìn)貨是三百文，酒樓要賺多少合適?！?br/>
“都要預(yù)先商量清楚，不要一會(huì)一個(gè)價(jià)，或是看人下菜碟?！?br/>
“通過酒樓進(jìn)貨的就不要轉(zhuǎn)到作坊來了，作坊是作坊出貨，酒樓是酒樓出貨，分開經(jīng)營。”
“上酒樓零賣的價(jià)、客人帶走的賣價(jià)、客人或別家大量進(jìn)貨的價(jià)，都要預(yù)先清楚?！?br/>
“還有酒壺和小酒瓶、酒壇子能否多次使用？能或不能，都要將成本算進(jìn)報(bào)價(jià)里去?！?br/>
“不能說如今酒樓生意不好、地段不好，就不敢報(bào)價(jià)?！?br/>
“咱們酒好，肯定會(huì)賣到其他酒樓和酒莊的?！?br/>
“到時(shí)酒的口碑起來了，卻因咱們酒樓不敢報(bào)價(jià)，影響到別家酒樓和酒莊的生意，可就不好了?！?br/>
陸微雨提醒著林勝華。
林勝華知道酒樓與酒捆綁成一道招牌。
但酒卻并不局限于自家酒樓，自然也要考慮別家買賣的情況。
當(dāng)下連忙答應(yīng)了。
又笑道：“這些事兒就交給我和酒樓掌柜管事們操心去吧，你且安心畫畫去?！?br/>
作坊盈利也要時(shí)間，新作坊本錢才是大小姐要操心的事情了。
陸微雨笑著答應(yīng)了，就帶著吉利抱著酒壇子離開。
陸微雨自己也抱了一只酒壇子，一路盤算著下個(gè)月能攢多少貨。
剛從作坊的后巷走到外邊寬敞些的巷子時(shí)，就看到林平湛已等在半道上。
陸微雨立刻將酒壇子遮住了臉，她現(xiàn)在可是少年裝扮。
大表哥為何在這里？
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