車很快到達(dá)了四合院!
何雨柱也出來迎接。
在房間閑來無事冉秋葉,也將兩個(gè)寶寶放在床上,然后跟隨何雨柱來到院外。
因?yàn)榕畠翰派潞⒆?,所以冉秋葉父母也待在何雨柱家,對(duì)于婁曉娥母親到來,也抽空來到了四合院門外。
畢竟對(duì)方女兒,幫了好大的忙,于情于理都該出來見見。
或許是同輩關(guān)系,冉秋葉的父母看見了婁曉娥母親,很快話匣子就聊開。
把何雨柱冉秋葉跟婁曉娥三人,直接放在了院子里。
何雨柱,冉秋葉,婁曉娥三人,感覺怪怪的。
很快到達(dá)夜晚!
何雨柱做了一頓豐盛晚餐。
因?yàn)橐郧爸皇锹犝f過,何雨柱是廚師,并且廚藝很好,但卻并沒有親口嘗過。
何雨柱做的菜端到了桌子上面后,婁曉娥母親就迫不及待的嘗了起來,一嘗何雨柱做的菜,頓時(shí)被何雨柱手藝驚訝了,整個(gè)人對(duì)何雨柱贊不絕口。
“聽說你這廚藝,跟你父親學(xué)的嗎?”
對(duì)何雨柱廚藝贊不絕口后,婁曉娥母親問道。
“我那個(gè)老爸擅長(zhǎng)譚家菜,我擅長(zhǎng)是川菜,雖然我們兩個(gè)都是廚師,但我們兩個(gè)路子不同,以前或許教導(dǎo)過,但現(xiàn)在他的廚藝到底怎么樣,我也不清楚?!?br/>
對(duì)于婁曉娥母親詢問,何雨柱沒有猶豫,就是回答了婁曉娥母親。
婁曉娥母親特別疑惑。
何雨柱家庭事情,婁曉娥母親也大概知道一點(diǎn),知道何雨柱的父親何大清,是何雨柱不想提起事情,就沒有刨根問底。
“你廚藝已經(jīng)很不錯(cuò)了,雖然跟你父親并不是一個(gè)菜系,但是我相信你父親的廚藝應(yīng)該也很好,有機(jī)會(huì),我想好好去嘗嘗你父親做的菜!”
何雨柱淡然笑了笑。
婁曉娥母親也沒多待,吃完飯,就回到了家。
接著在京城轉(zhuǎn)悠了好幾天。
也發(fā)覺到京城正翻天覆地產(chǎn)生變化。
何雨柱也趁著空閑時(shí)間,去陪著對(duì)方,在婁曉娥母親問自己未來規(guī)劃時(shí),何雨柱也將商業(yè)藍(lán)圖,告訴婁曉娥母親。
對(duì)于商業(yè)藍(lán)圖,婁曉娥母親,也對(duì)何雨柱鼓勵(lì)!
婁曉娥家中!
何雨柱家中呆了幾天,在京城也逛了一段時(shí)間,婁曉娥的母親把何雨柱邀請(qǐng)到了女兒這邊。
“正巧,前幾天你父親說廚藝有長(zhǎng)進(jìn),叫我女兒把你邀請(qǐng)過來,不如我們今天就來嘗嘗吧!”
將何雨柱邀請(qǐng)到這邊,婁曉娥母親想到婁曉娥說的,對(duì)何雨柱將原意表達(dá)。
“那行吧!”
婁曉娥這邊,雖不想吃那所謂父親做的菜,但何雨柱最終還是勉為其難答應(yīng)。
很快菜就一一端了上來。
“黃燜魚翅”、
“清湯燕菜”、
“草菇蒸雞”、
“銀耳素燴”、
“蝦子茭白”、
“三鮮猴頭”、
“清蒸鱖魚”、
湯為“珍珠湯”,是用剛剛吐穗、兩寸來長(zhǎng)玉米制成的湯。
最后一道為甜菜,“核桃酪”。
其中黃燜魚翅,更是選用珍貴的“呂宋黃”,整翅,先用冷、熱水泡透發(fā)透,然后用雞鴨干貝火腿湯煨制,須在火上連續(xù)用文火燜六個(gè)小時(shí),待雞鴨火腿干貝的精華全數(shù)燜于翅內(nèi),雞鴨火腿干貝燜后則棄之不要。
清湯燕菜,則燕窩不用堿水漲發(fā),只用溫水浸泡,以保持原味,浸泡后,注入雞湯,上籠蒸后分裝進(jìn)小湯碗,配以雞鴨豬肘干貝金華火腿熬就的清湯,湯內(nèi)入幾絲火腿。湯清如水,燕菜淺黃,燕菜軟滑不碎,湯清新而越顯高貴。
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