鐘梨兒也同樣是瞧見(jiàn)了沈如溪,于是摸了摸發(fā)髻上的珍珠釵環(huán),連忙迎上來(lái),
調(diào)侃道:“誒,這不是我的大嫂嗎?怎么,到城里來(lái)給大戶(hù)人家做廚娘呢?”說(shuō)著,就多看了眼小推車(chē)上的東西。
“你是?”沈如溪皺了皺,想了好些會(huì)才應(yīng)道:“哦~原來(lái)是嫁到城里來(lái)的鐘梨兒,難怪一直聞到豬肉味呢。”
“你知道?”鐘梨兒輕哼了一聲,撩了撩發(fā)絲,露出手腕的鐲子,“正好我們家還缺個(gè)打掃衛(wèi)生的仆人,念在親戚一場(chǎng),你就不用替別人干活了。”
“不了,念在親戚一場(chǎng),我還是不要搶你的活比較好。”沈如溪笑著就推車(chē)往前走。
“站住。你...站住?!辩娎鎯阂?jiàn)沈如溪繼續(xù)往前走,就急著追了上去,“我讓你站住,你沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)?”
“你以身份來(lái)命令我呢?是你大哥的庶妹還是豬肉檔的老板娘?”
“你...”鐘梨兒自知口才斗不過(guò)沈如溪,只好尋著她的痛處去戳,“大哥和浩文到哪里去了?該不會(huì)你太兇了,他休了你,你給別人當(dāng)小妾去了吧?”
沈如溪立馬停下,甩手就賞她個(gè)一巴掌,“給臉不要臉是吧?別以為你嫁到城里來(lái)就高人一等,我告訴你,若是惹我不痛快,我一樣可以弄死你?!?br/>
沈如溪狠狠地剜了鐘梨兒一眼,就帶著鐘思思離開(kāi)。
鐘梨兒捂住被打疼的臉,悄悄地跟了上去。她倒是要看看這毒婦是嫁到哪里去?現(xiàn)在過(guò)怎樣的悲慘生活?
剛回到后院,沈如溪就牽著小黃輕手輕腳往外走,故意停在外頭躲著,小心臟撲通撲通跳的鐘梨兒的附近。
兩人只有一轉(zhuǎn)角之隔。
沈如溪暗示小黃不作聲,待鐘梨兒緩緩探出頭來(lái)之時(shí)...
亮出獠牙狂吠!
“啊——不要過(guò)來(lái)!”
鐘梨兒本就害怕,現(xiàn)如今被這當(dāng)頭一嚇,當(dāng)即尿了一褲子,連爬帶滾地溜走。
“真騷~”
沈如溪回屋的時(shí)候,鐘思思已抱著鐘習(xí)川的大腿,叭叭地說(shuō)剛才的事。
“阿爹,你會(huì)不會(huì)休了阿娘?”
“不會(huì)?!?br/>
“那你們會(huì)生弟弟妹妹嗎?哥哥走了,思思很想他?!?br/>
鐘習(xí)川老臉一紅,可仿佛他一旦說(shuō)不,鐘思思就會(huì)大哭一場(chǎng),于是應(yīng)下,“會(huì)?!?br/>
沈如溪連忙彎下腰拾起掉下來(lái)的胡蘿卜,鐘習(xí)川也是羞怯尷尬,于是撓了撓后腦勺,問(wèn)道:“溪,這是我弄的小牌子,你看看?!?br/>
沈如溪輕看了一眼就轉(zhuǎn)過(guò)頭去應(yīng)道:“挺好的,多弄些吧?!?br/>
“好。”
氣氛一下子就冷掉了,只留下鐘思思咔吱咔吱吃蜜餞果子的聲音。
沈如溪將東西都分門(mén)別類(lèi)地?cái)[好之后就想到,“喂木頭,你不如還弄一個(gè)大牌子,可以放出去的那種,上邊就寫(xiě)著今天菜品?!?br/>
“好,那明天吃什么?”
“湯的話(huà)就是胡蘿卜菜干眉豆豬肺湯。”
“這個(gè)我會(huì),明天交給我?!?br/>
“嗯嗯,然后就是香酥雞,炸魚(yú)塊,酸辣土豆絲,肉沫茄子,售完即止。”
鐘習(xí)川一一記下之后,忽然想到一件重要的事,“溪,你這鋪?zhàn)咏惺裁窗???br/>
沈如溪愣了愣,“對(duì)喔,叫什么好呢?”
“要不,直接叫快餐店?”
“啊?太簡(jiǎn)單粗暴了?!?br/>
沈如溪的嘴角抽抽,不由地想起這人給他自己設(shè)計(jì)的珠寶起的名字,什么紅枚,綠珠,聽(tīng)著就掉咖位。
“那你來(lái)起個(gè)名字聽(tīng)聽(tīng)?!?br/>
沈如溪邊想邊于院中徘徊,“既然是打著吃飽的名號(hào),那就是讓人吃的開(kāi)心,開(kāi)心...開(kāi)心...沒(méi)有憂(yōu)慮,要不叫無(wú)憂(yōu)快餐館?”
“行。”
“哎呀,我忘記買(mǎi)米了?!?br/>
鐘習(xí)川放下手中功夫,“我去買(mǎi)吧,讓他們送貨上門(mén),順便還車(chē)?!?br/>
“嗯嗯~”
夜間沈如溪一番淺睡,就早早地起,在削土豆絲的時(shí)候鐘習(xí)川也起床來(lái)洗泡菜干和眉豆。
只見(jiàn)他開(kāi)灶點(diǎn)火燒水,將胡蘿卜削皮切塊擱旁備用,再將豬肺給清洗干凈片塊下水,飛開(kāi)血水和沫渣撈出。
刷鍋后下生姜、料酒將豬肺給小炒一會(huì),鏟出備用。
然后取大鍋,將豬肺、菜干、眉豆、胡蘿卜、蜜棗等一次性下進(jìn)去,再往里頭加水,最后蓋上鍋蓋看火。
整套動(dòng)作不帶馬虎的,沈如溪湊過(guò)去笑說(shuō)道:“可以啊木頭,這所有的湯敢情你都會(huì)煲的呀。”
“不會(huì),只會(huì)你經(jīng)常喝的那幾種?!?br/>
“啊?我?”沈如溪的臉有些微微發(fā)燙,“木頭,你該不會(huì)看上老娘了吧?”
“方便下毒?!?br/>
“你...洗你的米去吧?!鄙蛉缦?dú)獾耐屏绥娏?xí)川一下就將腌制一晚上的幾只雞給拿出來(lái),依次放入鍋里邊蒸。
在蒸制的過(guò)程中,沈如溪將魚(yú)塊給片好后放入五香粉、鹽和料酒腌制。再取茄子切條,肉段切碎成餡,拌入蔥、姜末、鹽、醬油以及胡椒粉。
另起一鍋,放大半油,油熱先下茄子,炸軟后撈出。緊接夾魚(yú)塊拌雞蛋液下鍋炸,炸至兩面金黃后撈出控油。
再將蒸熟的雞取出,快速扇涼后往表面倒入雞蛋液,并將雞身給抹勻。下鍋,不停舀熱油往雞身灌,促其成型。
定型后,用筷子翻轉(zhuǎn)進(jìn)行兩面炸至,至表面酥脆紅潤(rùn)撈出控油。
待雞都處理完之后,沈如溪將鍋中油全部到入罐子里頭,另取新油下鍋,放蒜末、肉餡爆炒,再下炸好的茄條,加入些許鹽、醬油、清水翻炒。
肉沫茄子出鍋后,沈如溪將魚(yú)塊給炒一遍加了些酸甜汁,又猛火爆炒了酸辣土豆絲,總算是告一段落。
鐘習(xí)川將鋪門(mén)給打開(kāi),任由飯菜香隨風(fēng)飄向千家萬(wàn)戶(hù)。
“溪,你價(jià)格還沒(méi)定呢。”
沈如溪將一大盤(pán)香酥雞放下之后,想了想,“那就兩肉兩菜,五十文,兩肉一菜,四十五文,一肉兩菜,三十五文,一肉一菜,三十文?!?br/>
“好?!?br/>
香味果真占了功勞,不到半會(huì)功夫,鋪門(mén)前就聚滿(mǎn)了尋味而來(lái)的客人。
一見(jiàn)著人,鐘習(xí)川就連忙拉沈如溪出來(lái),然后自己去搬湯鍋和飯鍋。
他昨夜可是練習(xí)了很久如何去宣傳,如何去介紹規(guī)則,可當(dāng)看到這么多人的時(shí)候,他就如霜打的茄子一般,失了勇氣。
“各位客官,今日是我們無(wú)憂(yōu)快餐館營(yíng)業(yè)的第一天,凡入店消費(fèi)者均送一碟腌蘿卜,白飯任吃,菜干豬肺湯任喝?!?br/>
“小娘子,你這該不會(huì)是騙人的吧?”