肝的功能

    ◆肝主藏血

    肝主藏血?！叭伺P則血歸于肝”，就是人只要一躺下，肝主藏血的功能就能夠發(fā)揮。

    肝在人體當(dāng)中的重要功能是一個過濾和藏血的過程。那么這個過程是如何控制的呢？肝就像一個閥門一樣，人只要一閉眼或一睡著，閥門（肝）就會關(guān)小或者關(guān)上。也就是說，只要合上眼睛，人體的整個代謝就開始放緩。對人體來說，代謝的放緩是一種保護功能。

    只有肝能藏住血，身體就能正常運轉(zhuǎn)。首先，“肝受血而能視”，就是我們的眼睛之所以能看見東西是由于血的作用，所以肝提供了血給眼睛“而能視”；其次，“足受血而能步”，意思是血脈只有到達(dá)腳上，人才能夠行走，走路才有勁兒；然后，“掌受血而能握”，就是血能走到手上，才能握起拳頭，如果握不起來就跟血不足有關(guān)；最后，“指受血而能攝”，血能到達(dá)手指尖，人才能完成各種很jing細(xì)的動作。

    我們在睡覺以及剛剛醒來之時，要注意避風(fēng)，這樣才能保障氣血流暢。如果剛剛睡醒就受風(fēng)，會使得血凝于肌膚之間，此血稱為惡血，這種惡血對人體來說傷害巨大，會導(dǎo)致一些很嚴(yán)重的疾?。蝗绻淘谘}中就會形成血栓，導(dǎo)致血流不暢；如果血凝于手足，就會出現(xiàn)厥癥，即四肢冰涼的癥狀。

    對于惡血如何處理呢？一般來說，耳朵后面會出現(xiàn)青筋，在這里采用放血的方法就可把惡血散掉。

    ◆閉目養(yǎng)肝

    在傳統(tǒng)養(yǎng)生中，非常強調(diào)通過常閉眼來養(yǎng)肝。比如在看電腦的時候，我們一定要記住每隔半個小時或一小時就要閉閉眼，讓眼睛稍微休息一會兒，閉一會兒眼就相當(dāng)于“藏”，這對人來說非常有好處。如果能經(jīng)常閉眼休息的話，就相當(dāng)于養(yǎng)肝。

    這里再次涉及“補”的問題。不是吃東西才叫補，補有很多方法。對于肝來說，在ri常生活中經(jīng)常閉眼就是補，相當(dāng)于固攝。固攝就是保存現(xiàn)有實力，跟打仗一樣，當(dāng)你暫時打不過對手的時候，保存現(xiàn)有實力本身就是一種勝利。等待jing氣神都足了以后，才有勁去消滅敵人。所以，在jing不足的情況下，保存現(xiàn)有實力就算大補。

    ◆五臟與五華

    中醫(yī)認(rèn)為，五臟分別有五種不同的表現(xiàn)，這五種表現(xiàn)稱為五華（見五臟與五華的對應(yīng)關(guān)系表）。

    肝血、肝氣在人體上的表現(xiàn)就是手（爪）。我們常說“肝變動為握”，如果手的握力出現(xiàn)了問題，就可能意味著人得了肝病。另外，指甲跟肝血也有關(guān)系，仔細(xì)觀察指甲，如果上面有很多的豎棱，就說明肝的功能可能出現(xiàn)了問題；如果以前是豎棱，通過注意養(yǎng)生保健，逐漸出現(xiàn)了橫棱，并且一點點往上長，就說明身體在慢慢恢復(fù)之中。這就是肝在手上的一個表現(xiàn)。

    五臟與五華的對應(yīng)關(guān)系表

    五臟肺肝腎心脾

    五華毛手（爪）發(fā)面se唇

    這里順便介紹一下其他四臟對應(yīng)的人體表現(xiàn)。心的表現(xiàn)是面se，正所謂心之華為面se，臉se蒼白就是心血不足的象；脾之華為唇，嘴唇干癟無血se就是脾虛；肺之華為毛，如果皮毛憔悴或者很不滋潤，就意味著肺的功能出現(xiàn)了問題；腎之華為發(fā)，如果頭發(fā)干枯變白就是腎jing不足所引起的。知道了這些，我們就可以常觀察自己的身體的變化，掌握和了解自己的健康情況。

    ◆五臟與五變

    中醫(yī)里還有一個“五變”。五變指什么呢？就是五臟的功能所對應(yīng)出現(xiàn)的五種不同的變化（見五臟與五變的對應(yīng)關(guān)系表），這里的“變”指的是病變。

    肝的病變表現(xiàn)在握力的減弱上；心的病變表現(xiàn)在氣機內(nèi)收，四肢厥逆，就是手腳冰涼；脾的病變表現(xiàn)為噦癥，就是因胃氣不降而往上打嗝；肺的病變表現(xiàn)在咳嗽上，如“膨膨而喘咳”；腎的病變主要表現(xiàn)為戰(zhàn)栗，就是打哆嗦，感覺寒入骨髓。

    五臟與五變的對應(yīng)關(guān)系表

    五臟肺肝腎心脾

    五變（五種病變）咳握栗憂噦

    ◆肝主怒

    在五臟之中，肝是主怒的。人一生氣，“怒則氣上”，氣就會往上攻，氣全被調(diào)在上面，底下空了就會發(fā)生病變。比如出現(xiàn)飧泄，身體沒有能力去消化吃進體內(nèi)的食物，造成拉稀、腹瀉，甚至出現(xiàn)完谷不化，即吃什么拉什么。所以，不要僅以為生氣、郁悶只會傷肝，其實會傷及身體的各個方面，引起多種病變。

    我們常說人活一口氣，正常人的氣機應(yīng)該是一團泰和之氣，上下的氣機都運轉(zhuǎn)得很通暢，肝和肺的運轉(zhuǎn)也要正常。反之，如果經(jīng)常發(fā)脾氣或者心情郁悶，氣機運轉(zhuǎn)難以通暢，會對肝造成很大的危害。

    肝病與養(yǎng)生保健

    ◆肝病的致病原因

    現(xiàn)在得肝病的人越來越多，主要的致病原因是什么呢？

    第一，長期的抑郁、勞累甚至過度透支。因為肝喜條達(dá)，主疏泄，如果長期抑郁，氣機就得不到宣泄；另外，勞累會傷肝，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里有“肝為罷極之本”，是說身體能量是有一個限度的，五臟六腑也有一個限度，如果能量過度透支，會導(dǎo)致肝病。

    第二，不良的生活習(xí)慣、飲酒過量。現(xiàn)在很多人疲于應(yīng)酬，在飯桌上觥籌交錯，喝酒無度，無形之中增加了肝疏泄毒素的工作量，使得肝出現(xiàn)病變，如酒jing肝、肝硬化等。

    第三，長期熬夜。成年人正常的睡眠時間應(yīng)為8小時，正常的應(yīng)該是從23點左右開始睡覺，這樣在凌晨1點到3點間進入深度睡眠狀態(tài)，這個時辰是養(yǎng)肝血的最佳時刻；如果這個時辰不睡覺，就養(yǎng)不足肝血。

    第四，不良的飲食習(xí)慣。比如吃不衛(wèi)生的東西或者飲食不規(guī)律，饑一頓飽一頓，這就會影響肝的氣機。

    ◆肝的養(yǎng)生保健

    肝病的傳變具有一定的規(guī)律，它會隨著元氣的逐漸虛弱而惡化。一般肝病的發(fā)展過程是先得乙肝，然后傳變?yōu)楦斡不?，再是肝腹水，最后是肝癌?br/>
    在治療肝病的時候，一定要先恢復(fù)脾和腎的功能。從yin陽五行來講，水能生木，而肝為木，腎為水，腎水生肝木，腎水就相當(dāng)于肝的根本。腎水要想生肝，腎水首先一定要足，而腎水的是否充足跟人體脾胃的功能十分相關(guān)。只有脾胃的功能健全了，才可以充分消化食物，獲取最好的營養(yǎng)，這樣才可以增加腎jing，達(dá)到補腎的目的。腎水充盈后，肝就有了根本，就會逐漸好轉(zhuǎn)。

    中醫(yī)常說，元氣是人先天帶來的，并且元氣藏于腎，多出來的元氣又藏于奇經(jīng)八脈，但是沒有一味藥可以入奇經(jīng)八脈，也就是藏于奇經(jīng)八脈的元氣是補不了的。那只有想辦法補腎。元氣直接補不了，但我們可以把元氣當(dāng)作錢那樣放進銀行里，通過好好吃飯、好好睡覺、少調(diào)元氣，這樣就能生出一點利息來，這點利息對人體來說就很有用了。所以要想真正地徹底地治療肝病，一定要有很好的睡眠。

    睡眠對人體來說十分重要。中醫(yī)認(rèn)為夜晚的睡眠為yin，白天的生活為陽，可以通過睡眠（yin）來養(yǎng)白天的生活狀態(tài)（陽）。如果睡眠不好，白天的生活狀態(tài)就會出問題。生活中，有的人ri夜顛倒，晚上睡不著，白天犯迷糊；還有的人覺得夜深人靜好工作，這都是認(rèn)識上的誤區(qū)。因為在人體中，肝主理智，如果夜里睡不好，人的整個思維能力都會下降，過度耗散使得人的整個機體運作出現(xiàn)問題。

    肝是無法補的，只有用破法才能對肝進行養(yǎng)護。破法就是破郁法，這是一種很簡單易學(xué)的家庭護肝鍛煉法。我教大家一個揉腹破肝郁法：帶脈示意圖

    第一，先開帶脈。帶脈是人體經(jīng)脈當(dāng)中惟一橫向的經(jīng)脈，它是約束十二經(jīng)脈的，就像一個皮筋一樣，它緊，十二經(jīng)脈就緊；它松懈，十二經(jīng)脈就無拘束和懈怠，所以，把帶脈開合弄好對人體很關(guān)鍵。所以，在揉腹前先開帶脈，就是把左手放在肚臍，右手放在后腰，沿著腰帶一圈來回按摩腰36下即可。雙手摩熱之后，還可捂住腰眼，因為肝腎同源，護腎就是護肝。

    第二，揉腹。揉腹破郁法的關(guān)鍵是先瀉后補，通過揉腹達(dá)到通暢經(jīng)脈的目的。如何揉是有講究的，不能亂揉。中醫(yī)認(rèn)為，逆時針揉為瀉法，順時針揉為補法。

    我們在揉的時候，先逆時針地去揉，把手掌心的勞宮穴對著自己的肚臍，女子右手在下，左手在上，男子反之，盡量大面積地揉腹，最好能揉到肝區(qū)的部分（肝在右肋骨下面），逆時針揉完了再順時針揉。

    我們應(yīng)每天堅持這么揉，揉的次數(shù)可以36為基數(shù)，每次是36的倍數(shù)即可，揉的時間可自己掌握。

    破郁法最重要的原則是晚上睡覺前要揉，早晨起床也可再加一次，長期堅持對身體大有好處。

    由于我們不經(jīng)常運動，肌膚腠理之間尤其是肚子上會形成各種各樣的條索狀的或其他形狀的筋結(jié)，這種筋結(jié)久而久之就會導(dǎo)致身體的不適。如果在揉腹中，看到哪個地方有筋結(jié)，一定要用手指把它逐漸地?fù)荛_；揉腹還能夠把腹水泄掉，改善代謝能力，對恢復(fù)肝的功能也是非常有好處的。

    酒文化與肝臟保健

    中醫(yī)常說“煙酒，奇物也”，就是煙酒都是很奇特的東西。煙是熱xing之物。酒就更加奇妙了，它具有水火二xing，表面看上去是水，點著了卻是火；而且傳統(tǒng)中醫(yī)還認(rèn)為，酒還主生發(fā)之機，這大概就是中國酒文化綿延千年而不衰的原因所在。

    ◆無酒不成席，何不飲雅酒

    中國是一個非常講究飲食文化的國家，酒文化中有一句話，“無酒不成席”，所以我們在ri常的應(yīng)酬中必然會碰到喝酒的問題。

    從古到今，中國人傳承了喝酒的習(xí)俗。但是我們要知道，古人喝酒是很注重節(jié)奏的，他們喝酒的方式不像我們現(xiàn)在這樣推杯換盞、狂飲無度，而是常把喝酒作為一種儀式，一定要有歌舞助興，在觀賞中慢慢品味，有意放緩節(jié)奏。

    此外，古代喝酒一定是燙過的，邊飲佳釀，邊吟詩作畫，不僅情致高雅，還十分有利于健康?，F(xiàn)代人常常省略了酒在養(yǎng)生中的奇妙功用，僅當(dāng)作應(yīng)酬之物?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》講“以酒為漿，以妄為?！?，說的就是如果你濫飲無度的話，必將會導(dǎo)致一種非理xing的生活方式。

    ◆酒可入藥

    在這里，要特別指出的是，人只能微量飲酒，借飲酒之機，稍微地宣一下、生發(fā)一下，這對人體是有好處的。

    人如果在喝酒上不節(jié)制，會導(dǎo)致一系列疾病，尤其是男xing。從生理上講，男xing沒有月經(jīng)，因此，男xing肝疏泄的能量和渠道就少；而女xing有月經(jīng)，女xing的疏泄渠道就比男xing多了一道，女xing可以通過月經(jīng)把肝郁疏泄掉一部分，所以有句俗話叫“女xing天生三分酒xing”。

    中醫(yī)認(rèn)為，女xing婦科癥里有些病恰恰需要用酒來宣一下。但是對于男xing病來說，用酒就不太好，除非是當(dāng)男xing病很重的時候，比如一些過于郁滯的病有可能用到酒，中醫(yī)里有一個方子叫當(dāng)歸四逆湯，在服用時里面一定要加黃酒，這是因為黃酒對疏通經(jīng)脈有功效，而且，可以引領(lǐng)諸藥到肝經(jīng)。

    在冬季養(yǎng)生當(dāng)中，也建議大家喝一點酒，酒要加熱喝，不能涼喝。對女xing而言，醪糟是最能補女xing氣血的，對身體有好處，可經(jīng)常用些。

    另外，還要說的是，肝經(jīng)在人體當(dāng)中是最奇特的，它直接繞生殖器而循行。肝病以及中度糖尿病人都屬于肝受到了損傷，這就會影響到患病者的xing功能。所以此類病人要注意對酒有所規(guī)避。