最終，在村長的幫助下，找了村里三個壯漢，分別是狗蛋爹、蓮嫂子的男人陸三，還有族里另一位族兄陸恒。

    幾人聽說有這樣的好事，哪里會不同意，甚至他們的家里人聽到這消息，臉上都笑出了花，對陸老爹跟村長充滿了感激。

    等到幾人都齊聚在陸家，陸老爹吩咐道：“想來大家也都是知道，我們找你們來，是因為我家的瓜，即將要成熟了，我們擔心有人來偷瓜?！?br/>
    “你們兩兩一對，兩人負責(zé)白天，兩人負責(zé)晚上?！?br/>
    “至于遠平，他則作為監(jiān)工，負責(zé)打理瓜田，你們也要聽他的吩咐做事?！?br/>
    幾人都點了點頭，狗蛋爹跟陸恒一起負責(zé)白天，連嫂子的男人陸三則跟村長家的小兒子陸遠成一起負責(zé)晚上。

    分工好之后，幾人就匆匆忙忙離開，陸老爹也回家去，準備油燈，被褥之類的東西，放在瓜田的瓜棚里，讓他們守夜的人用。

    到了晚上，吃過晚飯，陸遠成跟陸三就到了瓜田，兩人按照陸老爹跟陸遠平的交代，每隔二刻就出去巡邏一遍瓜田。

    這一晚上，倒也沒有什么異常。

    就這樣，四人輪流守著瓜田，一直等到瓜熟......

    因著打理瓜田的人多了，陸老爹倒是清閑了一些，于是他就把重心放在了縣城的包子鋪上。

    每天送完陸建川跟陸建安去書院，陸老爹就跟何氏去縣城，忙活著鋪子開張的事情。

    虎子幾個都是能干的，包子鋪有虎子幾個，小廝都不需要請了。

    何氏教虎子幾個怎么和面、怎么捏包子、怎么控制火候蒸包子，他們一學(xué)就會。

    他們學(xué)會之后，何氏的活就少了許多。

    她只需要調(diào)好餡料，跟虎子幾個一起把包子捏好，上鍋一蒸，就可以了。

    等到一切準備就緒，何氏跟陸老爹去挑了個黃道吉日，就準備開張了。

    開張是在三天后，這期間，何氏并沒有閑著。

    她讓陸老爹去邀請了高宗望的爹高榮達，還有解進幾個，又跟云喜琢磨起新的包子餡料。

    按照何氏的說法，包子餡料多種多樣，不斷保持創(chuàng)新，生意才能源源不斷，也能吸引更多的回頭客。

    完了之后，她又讓陸建川寫了信，寄到府城給赫夫人、赫老爺。

    三天時間過得很快，就到了開張當天。

    何氏領(lǐng)著全家，天剛擦亮就到了包子鋪，虎子幾個已經(jīng)起來了，都等著吩咐做事。

    何氏先讓陸老爹把面和好，她自己則是調(diào)包子的餡料，等到面和好了，就吩咐虎子幾個，燒火，一邊捏包子。

    一鍋又一鍋，熱氣騰騰的包子出爐了。

    何氏很是滿意，吩咐店里干活的人，一人拿一個包子，先嘗嘗味道。

    陸清清跟顧云喜都拿了，虎子幾個則有些不好意思，聽到何氏的話，咽了咽口水，但是并沒有去拿包子。

    顧云喜見狀，直接一人塞了一個：“虎子，你們趕緊趁熱吃?！?br/>
    虎子幾個這才紅著臉接下來，嘗了一口，好吃得差點吞掉舌頭。

    吃完了包子，何氏又把出鍋的包子一籠一籠疊在一起，放在鋪面門口桌臺的灶上，繼續(xù)熱著。

    桌臺上的這口鍋，說起來，還是云喜建議要打的，煙囪經(jīng)過特殊的改造，連到了后廚去。

    所以，從鋪面門口看著，并沒有察覺到有一絲煙氣。

    等到包子都蒸完了，天也已經(jīng)大亮了。

    陸老爹把大紅喜字、喜聯(lián)逐一粘貼到門口，又放了鞭炮，店鋪門口瞬間熱鬧了起來。

    此時街上已經(jīng)開始有人出來買菜了，鞭炮聲一響，倒是吸引了不少人來。

    有好幾個乞丐，也過來討要。

    何氏端著一籠包子，用油紙包著，一人給了一個。

    乞丐們滿眼感激，接了過來，也顧不得包子燙嘴，大口大口吃了起來。

    包子實在是太香了，惹得圍觀的人忍不住吞了吞口水。

    “掌柜的，給我來一個大肉包子?！?br/>
    “掌柜的，也給我來一個大肉包子......”

    “小二，你們家店里有沒有其他餡的包子，我家主子不愛吃肉包子......”

    虎子一邊給客人裝包子，一邊答道：“有，有，客官，我們店里包子餡料可多了?！?br/>
    “除了肉包子，我們還有酸菜包子，粉條包子，豆沙包，地豆包......以后每日我們還會換一種新的餡料?！?br/>
    問話的客人一聽，眼里一亮，急忙道：“小二，除了肉的，其他包子一樣給我來兩個?！?br/>
    虎子動作很多麻利，沒一會，就包好了客人要的包子。

    “客官，素菜包子是二文錢一個，至于饅頭，則是一文錢一個，總共收您十一文?！?br/>
    客人數(shù)了十一個銅板，遞了過來，虎子接過后，笑瞇瞇地道：“客官您慢走，吃好了以后再買來啊?！?br/>
    接著又招待其他客人了。

    有的人是在店里的餐桌把包子吃完，有的人則是在拎著回家去。

    虎子熱情地招呼著：“各位客官，我們店里還有稀粥，只需要一文錢，管飽?！?br/>
    圍觀的眾人一聽，一文錢就能隨便喝粥，只覺得很是劃算，紛紛買了包子，往店里的餐桌走。

    店里原本放著十幾張餐桌，一下子幾乎坐滿人。

    原本還疊得老高的蒸屜，也已經(jīng)矮了一大半。

    何氏有些意外，實在是沒想到，這包子竟然這么好賣！

    哎呦，早知道，就多做一些了！

    何氏正想著，外頭街上就鬧哄哄的，眼見著，兩個小廝模樣打扮的人，扛著個匾額朝著他們家店鋪走來，身邊還有一個敲鑼打鼓的，異常熱鬧。

    小廝的身旁，還跟著高宗望跟他爹高榮達，還有好多跟在后面嬉笑的孩童。

    高榮達走過來的時候，陸老爹跟何氏已經(jīng)在門口迎著了。

    “陸大哥，陸大嫂，恭喜??！新店開張，生意興??！”

    “這個是我給你們定制的店鋪匾額，掛上這個，以后生意紅紅火火！”

    高榮達說完，又吩咐小廝把匾額裝上去。

    陸老爹跟何氏笑開了花：“哎呦，高兄弟，你來就來，還送這么大的禮?！?br/>
    說完，感激招呼高榮達跟高宗望進店，把早就預(yù)留下來的包子端了上來，讓他們嘗鮮。