姚瑾安越想越覺得自己危機(jī)重重，他煩躁的撓撓子的頭，不行，山不來就我我去就山，即使娘子進(jìn)了城，他還是可以去刷存在的嘛。

    想明白了，心里也舒暢了，面色也柔和了，李母看了看獨自笑的一臉燦爛的兒子，暗自納悶，自己這兒子好似有些不一樣了。

    葉子瑜回到屋里先洗了個手，不再耽擱，開始清洗豬下水，這東西不清洗干凈做出來就沒法吃。著其中尤其以豬大腸為最。

    葉子瑜想了想，直接把東西裝好準(zhǔn)備拿到河邊去洗，這樣也省的往家里挑水，而且，河里面積大，洗的也干凈。

    不得不提到的一點就是，這里的村民沒有打井的概念，家家戶戶都是從和里挑水。若是住在城里，有錢的可以花錢請人挑，這也就滋生了一個職業(yè)就是送水工。好在臨水縣毗鄰河，更是有分支從城中經(jīng)過，這樣就大大的方便了百姓的生活。

    話扯遠(yuǎn)了，咱們回到當(dāng)下。

    李母一見葉子瑜端著木盆準(zhǔn)備往河邊走，也放下手中的活準(zhǔn)備與她一道，葉子瑜搖頭，就這么一點東西，還是不要再弄臟一個人的手了。

    李母想著在家把準(zhǔn)備工作做好，省的對方回來還要做其他的便也不在多說，反倒是鬧鬧，聽聞嬸娘要去河邊，也放下喂小雞仔小兔子的動作，趕緊跟著去了。

    這兩天不在家，他的小兔子小雞仔可是餓壞了，好在聽了嬸娘的放了多多的青草菜葉子在里面，否則，本來就不大的雞仔和小兔子恐怕就要瘦上好大一圈了。

    葉子瑜見鬧鬧想跟著也不拒絕，這小包子不知從何時開始，喜歡與她接近，這實在是好大的進(jìn)步了，而且，鬧鬧還親口說了，他喜歡嬸娘呢。

    每每想到這些，她就分外得意和滿足。

    之前已經(jīng)說過，李家所在是村子最里邊，這里人煙罕至，剛好又是河的上流，葉子瑜也就放心了。不然，以醫(yī)者的潔癖，恐怕根本適應(yīng)不了這樣的生活方式。

    當(dāng)然，來到這個時代，她也知道自己應(yīng)該做出相應(yīng)的改變。

    清洗豬下水，一要耐心，二要細(xì)心，不能圖快，毛毛躁躁的可不行。

    買的時候賣肉師傅已經(jīng)粗略的清洗過一遍，但對于葉子瑜來說，幾乎可以忽略不計。

    首先是豬肺，這個到時候可以做鹵豬肺，只是想要清洗干凈很麻煩。將幾扇肺葉分別一分為二，再抹上少許鹽巴，用力的擠壓，將里面的血水垃圾全部擠出來，再用水反復(fù)的清洗干凈即可。

    至于豬心豬肝也如法炮制。

    而豬大腸，先用清水洗干凈，再翻個個兒，用菜刀將內(nèi)壁的粘稠刮掉，抹上醋和鹽，用力揉搓，如此反復(fù)幾次，知道沒有味道方算好。

    整整花了半個時辰，葉子瑜才算將這一盆東西清洗干凈。

    鬧鬧一直陪在旁邊，也不嫌煩，就蹲在一旁靜靜的看著也子瑜她的動作，葉子瑜擔(dān)心鬧鬧無聊，便時不時的與他說話。

    “嬸娘，這個，真的好吃嗎？”

    這些東西家里幾乎不吃。

    記得有一回，家里很久沒有吃過肉，叔父就買了一個豬下水回來，聽說這個最便宜。祖母做出來之后還是沒人愿意吃，哪怕是他不挑食，也受不了那股味道，后來，家里便再也不吃這個了。

    可是看嬸娘的樣子，這個，似乎很好吃？想到嬸娘的手藝，鬧鬧也有些期待了。

    葉子瑜一邊清洗，一邊給鬧鬧講這么做的道理，同時還把每一處的作用講了講，就比如現(xiàn)在。

    “這一段是小腸，這一段是大腸?！比~子瑜一邊搓揉著盆子里的豬腸子，一邊朝鬧按哦說道，“小腸上端連接著胃，是食物消化吸收的主要場所，食物經(jīng)過小腸的內(nèi)胰液、膽汁、小腸液等化學(xué)性消化和摩擦等機(jī)械性消化后，食物幾乎完成了消化過程，營養(yǎng)物質(zhì)就會被小腸粘膜吸收，供應(yīng)道身體的各處?！?br/>
    鬧鬧認(rèn)真的聽著，直到葉子瑜說完，才好奇的問道：“我們?nèi)艘彩且粯訂幔俊?br/>
    “其實，所有有生命的的物體都有它生存的方式，雖各有不同，也有相似之處，就好比我們?nèi)?，心主血、肺主氣、肝藏血、腎主水，每個器官都有他們各自的作用，相輔相成，相生相克，只要掌握了其中的規(guī)律，生老病死雖是不可逆轉(zhuǎn)的正常走向，卻也是可以緩解發(fā)展速度的?！?br/>
    鬧鬧眨眨眼睛：“嬸娘你懂的真多。”

    葉子瑜笑笑：“所以，嬸娘想要學(xué)習(xí)更多，這樣就能救死扶傷啦?！?br/>
    鬧鬧似懂非懂，卻也覺得很有道理：“嬸娘，等你學(xué)成，鬧鬧也跟你學(xué)習(xí)?！?br/>
    葉子瑜笑了：“你喜歡？”

    鬧鬧抿唇，半晌才開口：“以前每次生病，叔父抱著我跑好遠(yuǎn)的路去找大夫看?。蛔婺干眢w不好，每次患病都是拼命忍著，就怕叔父擔(dān)心，我娘......”鬧鬧停頓片刻才道，“我娘他生我之后身體一直不好，我......”

    葉子瑜看著鬧鬧，只見他平靜的說著這些在他心中留下了深刻印象的事情，眼中卻有著堅定：“如果我會醫(yī)，家里就不會這樣。”

    葉子瑜眼睛突然有些濕潤，他仔細(xì)看著鬧鬧，好似想要穿透他的軀體看穿他的靈魂。

    鬧鬧被看的有些不好意思，“嬸娘？”

    葉子瑜回過神，或許是自己想多了，鬧鬧怎么可能住著一個成年人的靈魂呢。應(yīng)該是窮人家的孩子早當(dāng)家吧，她也見過好幾個半大的孩子，一個個的小人精似的。

    她回過神，笑道：“好啊，鬧鬧喜歡，嬸娘肯定教你?！奔依镉袀€這么懂事貼心的孩子，用具比較俗的話，那是幾輩子燒高香才求來的啊。

    腦中突然想起那扇緊閉的房門和鬧鬧時常對著那間屋子的神情，葉子瑜心中好似憋著一口氣，上不上下不下，堵在那里，難受的緊。

    清洗干凈，兩人說說笑笑回到家，葉子瑜便開始做晚飯。

    李母已經(jīng)將米淘進(jìn)鍋里煮著了，剩下的就是炒菜了。