在早會(huì)上，朱先進(jìn)一般不講話，今天他聽了新聞聯(lián)播，覺得還是要借此機(jī)會(huì)宣傳、動(dòng)員一下為好。
他說(shuō)：“今天的新聞聯(lián)播里講了，黨的十一屆三中全會(huì)以來(lái)，各地逐步地進(jìn)行了生產(chǎn)和生活服務(wù)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，城鄉(xiāng)商業(yè)、服務(wù)業(yè)，特別是集體和個(gè)體的商業(yè)、服務(wù)業(yè)有了較大的恢復(fù)和發(fā)展。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，近三年來(lái)新增加集體零售商業(yè)、服務(wù)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)三十七萬(wàn)多個(gè)，個(gè)體商業(yè)一百七十五萬(wàn)多戶，安置了四百五十多萬(wàn)待業(yè)青年，有二十幾個(gè)中小城市，待業(yè)問題已基本上得到了解決。
一方面是網(wǎng)點(diǎn)少，服務(wù)面窄，群眾急需的許多事情無(wú)人去辦；另一方面又有大量待業(yè)青年得不到安置，有人無(wú)事干?！?br/>
此前，朱先進(jìn)在黨委會(huì)上提出，在工廠大門兩邊開一個(gè)職工合作社，一個(gè)鞋山湖餐廳。他的提議得到了大家的積極支持。
此時(shí)朱先進(jìn)但他話鋒一轉(zhuǎn)：“這兩個(gè)店，工廠辦理相關(guān)手續(xù)，工廠決定以租賃的方式承包?！?br/>
說(shuō)到承包，大家不做聲了，沒人心里有底。
“朱先進(jìn)說(shuō)，前期可以不交租金，是正式員工承包，工廠不發(fā)工資。員工家屬承包，也不收租金，還是沒有人做聲。”
沒有員工響應(yīng)。
朱先進(jìn)說(shuō)：“誰(shuí)做都免一年，不交租金。”
大家你看著我，我看著你，還是沒有人敢應(yīng)承。
朱先進(jìn)說(shuō)：“那就把這內(nèi)容寫個(gè)公告，看看員工，有誰(shuí)想干，敢干。”
無(wú)論怎么說(shuō)，會(huì)上都沒有人吭聲，沒有接招。
會(huì)后公告一貼出來(lái)，有三個(gè)人跳了出來(lái)。
一個(gè)是工廠員工彈棉花佬，說(shuō)要承包職工合作社。
一個(gè)是賣魚佬，要承包餐廳。
還有一個(gè)就是修車?yán)?，他說(shuō)包哪個(gè)店都行。
這下好了，倒讓朱先進(jìn)犯難了，只有兩個(gè)店，三個(gè)人要，總不能為這事傷了和氣。抽簽吧，還是令人缺憾。想來(lái)想去，朱先進(jìn)也沒有想到好辦法。這事就擱下來(lái)了。
那天晚飯后去看妻子種菜，他突然想到了個(gè)主意，把工廠的圍墻多改造些店面出來(lái)。既增加了店面，也不失安防功效。他想選擇弄它十來(lái)個(gè)十二三平方的店面，再向社會(huì)租賃。
會(huì)上他把想法一說(shuō)，大家都同意，只是擔(dān)心租賃不出去。
風(fēng)風(fēng)火弄了個(gè)把月，又弄出十來(lái)間店面?？瓷先ヒ埠軞馀?，只等人來(lái)。
一一弄好，鞋山湖“三佬”便與工廠簽了合同，彈棉花佬、賣魚佬、修車?yán)卸忌习啵疾幻摦a(chǎn)，都是讓老婆先摸著石頭過(guò)河，做著先。這里邊水有多深，至少得試試才行。
敢于試試就是智慧。這三個(gè)人性格各異，為人各有千秋，卻有著一個(gè)共同的目標(biāo)，就是想活得更好些，錢弄得更多些，至少把搞錢看得比一般人重許多，賣魚佬說(shuō)得最多的就是“錢是王八蛋，沒有就完蛋?！?br/>
彈棉花佬張為國(guó)說(shuō)得也差不多，有錢賓上座，無(wú)錢沒人拖。
彈棉花佬做合作社，賣百貨，在工廠大門左邊，賣魚佬在大門的右邊，他說(shuō)做飲食臟，就選了右邊最后一間。右邊靠著門衛(wèi)的是修車?yán)械男捃嚨?。修車?yán)幸埠茱L(fēng)趣，認(rèn)為對(duì)錢要有敬重心，他總是說(shuō)把錢當(dāng)成寶，世代都會(huì)好。
三家店陸陸續(xù)續(xù)開了起來(lái)，晚上工廠便熱鬧了許多。
此時(shí)工廠對(duì)外租賃店面的廣告也貼了出去，非本廠員工家屬，租賃店面，免半年租金，之后每間店面每月二十元租金。二十元對(duì)工廠來(lái)說(shuō)，沒什么多大意義，關(guān)鍵是朱先進(jìn)想發(fā)展壯大，先弄個(gè)的試驗(yàn)田，能不能行，能不能產(chǎn)出，能不能開花結(jié)果，他心里就有數(shù)了。
第一個(gè)來(lái)的是二拐，他找到朱先進(jìn)，他說(shuō)剩下的店他全要了，朱先進(jìn)不明白他要這么多店干啥。但他還是和二拐簽了合同。
不出一個(gè)月，這十間店還真的開了起來(lái)。左邊三間，二拐打通了四間，開了個(gè)家具店，留下一間給人住。右邊四間，他開了一間賣衣服的店，不知他哪里弄來(lái)一些的衣服，還賣電子表，二十元一只，那可是天價(jià)，當(dāng)時(shí)市面上幾乎見不到。另外三間，他也沒開什么，一間收購(gòu)買賣干、鮮水產(chǎn)，另兩間收購(gòu)廢品。一時(shí)間，生意紅紅火火，
這樣下來(lái)，這6806廠一到清晨就是人聲鼎盛沸的，夜晚便燈火通明，有賣菜的，也有賣點(diǎn)土特產(chǎn)的，熱鬧得很。
在這市場(chǎng)，有品不夠當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃，也就令人耳目一新的飲食文化和風(fēng)俗人情，讓人留連往返。
在鞋山湖，很多東西都是有說(shuō)法的，說(shuō)到吃魚，早年鞋山湖，人們認(rèn)為魚就是河怪，有魚不千刀終是怪，吃后也要把人害之說(shuō)。
鞋山湖有的幾大怪，人見人喜人人愛。烏龜從不論斤賣，吃魚必須是魚塊。
至于烏龜王八論只賣，是鞋山湖有“烏龜王八不上秤“的習(xí)俗，傳說(shuō)，天地鴻濛時(shí)期，鞋山湖的烏龜王八都是人們敬奉的神物，寓意寧做縮頭龜，莫做出頭鳥，是教育子子孫孫安分守己的活寶貝。
這烏龜王八是如何從神壇跌下？說(shuō)來(lái)也是很戲劇。
有一天鞋山湖大財(cái)主嫁女兒，賓朋滿座，烏龜王八那見過(guò)這樣的熱鬧，也就耐不住寂寞，在人群里走來(lái)走去，那時(shí)的人們是見得烏龜讓三分，遇見王八不作聲。
本來(lái)大家相安無(wú)事，然而，一個(gè)意外發(fā)生了，這烏龜王八走錯(cuò)了路，正好跑進(jìn)了祖堂，烏龜王八同時(shí)感覺到了自己的味覺大開，原來(lái)這里用的祭祀供品用的是豬肝，那也是有說(shuō)法的，寓意子孫萬(wàn)代肝膽相照。這烏龜王八哪知這些，掀翻了供桌，把豬肝吃得一干二凈的。
等到主人發(fā)現(xiàn)，這烏龜王八，還在祖堂的拜墊上睡覺吶。
這下可犯了主人的大忌，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為愿偷食，莫偷供，偷供欺祖把命送。
就這樣烏龜王八被大財(cái)主貶為一道祭祖的菜，當(dāng)時(shí)烏龜王八還特別委屈，說(shuō)烏龜王八不是菜，如何舍得任斤賣。
當(dāng)時(shí)財(cái)主一聽，也有道理，很想原諒這烏龜王八，但轉(zhuǎn)念一想，哪個(gè)廟里沒有屈死鬼，總不能委屈了祖宗，就這樣烏龜王八在當(dāng)?shù)鼐统闪思漓胱嫦鹊墓┢?，等到煮好端到供案上，那是香味迷人，口水不斷，?cái)主向祖宗陪了不是，重新供奉一番。
從此烏龜王八就成了供品，晚上烏龜王八托夢(mèng)給財(cái)主說(shuō)：自作孽來(lái)誰(shuí)不怪，從此落人一道菜。粉身碎骨都無(wú)礙，恥于世人論斤賣。
這財(cái)主也很開明，想想烏龜王八昔日的好，也就成全了此事，就分囑下去：烏龜王八一道菜，世人切莫論斤賣。從那時(shí)起，在鞋山湖烏龜王八都是論只賣的。
后來(lái)烏龜王八不是菜，如何落得論只賣。便成了民諺，耐人尋味，也很哲理，無(wú)非是勸人要安分守己，警告他人或自己要識(shí)大體之類的。
說(shuō)教從來(lái)都是目的性的，悲劇性的，讓人警醒式的。否則，說(shuō)教也就就有什么意義了。
在鞋山湖說(shuō)到吃魚必須是魚塊，更是有故事的。
傳說(shuō)，鴻濛時(shí)期，鞋山湖有個(gè)無(wú)兒無(wú)女的老漁民在湖里捕了一條似魚非魚，似蛇非蛇、似鱔非鱔的怪魚，他高興得跑回家，和妻子一起將這怪物殺了，青蒸著吃了，結(jié)果妻子卻莫名其妙的死了，只是他還揀了一條命。
后來(lái)，他又捕捉到了這種魚，想想自己的妻子之死，他回到家，將這魚切了無(wú)數(shù)塊，他嘴里念著：千刀萬(wàn)剮一妖怪，吃你恨不剁成塊。就將這魚給煎后紅燒著吃了。說(shuō)來(lái)也怪，他還是沒死。從此鞋山湖以吃這種怪魚為爽，待客以這種魚上桌為榮，吃法以煎后紅燒為佳。
后來(lái)也出過(guò)事，畢竟在鞋山湖，青蒸魚是出了名的，因此，也有的青蒸怪魚吃，但還是出事了。
為此百姓就總結(jié)教訓(xùn)，認(rèn)為這魚呀，一定是吃塊好。慢慢的在鞋山湖就只吃魚塊了。人們還有諺語(yǔ)：管它是魚還是怪，吃魚必須剁成塊。先煎后煮出美味，平安無(wú)事怪不怪。
后來(lái)才知道這漁民吃的是河豚。也許正是這先煎后煮的，比起青蒸，追求的鮮嫩口感，更能達(dá)到了高溫去毒的效果，所以因?yàn)橐恢缓与喔淖兞诵胶顺贼~的習(xí)慣。鞋山湖區(qū)也有“吃魚吃魚塊，味道真不懶”一說(shuō)。
當(dāng)然，那些小吃也是充滿著神秘和誘惑的。
再說(shuō)推著小車賣清湯的，清湯又叫匾食，以精粉做皮，鮮豬肉包菜大蒜等剁成清湯餡，其皮薄通透，韌而耐嚼，餡滿而不油膩，味香而不失清新。其湯為豬大骨熬制而成，不用蔥花不用蒜，原汁原味，鈣質(zhì)味彌漫，令人百喝不厭，當(dāng)?shù)匕傩辗Q，上街心就慌，總想渴清湯。可見清湯在當(dāng)?shù)匕傩罩械南矏鄢潭取?br/>
當(dāng)然吃時(shí)也可根據(jù)個(gè)人口味，還可佐以胡椒粉或辣椒沫，便是另一番味美。
吃清湯的都是端在手里吃，沒有桌子，也沒有凳子，端著吃，這吃的人就是多。
據(jù)說(shuō)這清湯要是坐在店里吃，就味道就出不來(lái)。鞋山湖只有賣清湯的車子，卻沒有賣清湯的店。這就是鞋山湖的另一怪：清湯推著車兒賣，站著吃得胃大開。
鞋山湖的銀包金也很的特色，是一條油條，外裹著甜糯米飯，外軟內(nèi)脆，甜香可口。深受百姓青睞。加上這銀包金的名字，也是很多小情侶的首選。
還有一種叫滿天星的油果子，是糯米粉、白芝麻、白糖做的，說(shuō)來(lái)也簡(jiǎn)單，這糯米粉加上白糖調(diào)和到半稠半稀，油到半熱，糯米粉餅下窩，煎到半熟，再裹上生白芝麻，芝麻以半稀半密為好，下到窩里再煎半會(huì)，以白芝麻不變色為佳，鏟起放在碗里，一眼看去，就象蒼穹，星星點(diǎn)點(diǎn)，星星點(diǎn)燈的給人無(wú)限暢想。用盤子盛著，一覓無(wú)余的，就突現(xiàn)不了那種深邃感。
鞋山湖人說(shuō)：長(zhǎng)吃滿天星，精神又年輕。后來(lái)才知道這白芝麻，嫩肺又養(yǎng)胃益氣的，民間素有糯米生煎，益氣催眠。糯米加糖，百病不用防的說(shuō)法。難怪長(zhǎng)吃滿天星，這人能不精神又年輕么。
一個(gè)月下來(lái)，工廠弄不了幾個(gè)錢，還要忙些服務(wù)，但這人氣上來(lái)了，生意好做了，慢慢的工廠的知名度就更大，很多人也知道6806廠，臨時(shí)工也就更好招了。
當(dāng)然，人一多，問題也就來(lái)了，治安問題，衛(wèi)生問題，買賣公平等諸多問題都不可避免的來(lái)了。
今天就有工人反映，這人旺好是好，只是人多了便魚龍混雜，這不，連工人的自行車也想繼丟了幾輛，衣服、鞋子都有人偷了，懵逼的事可謂接踵而來(lái)，很多人遇見朱先進(jìn)就要講講這些不安全，希望他好好管管。
說(shuō)實(shí)在的，好好管管，對(duì)一個(gè)工廠來(lái)說(shuō)，談何容易，工廠沒有執(zhí)法權(quán)，此時(shí)，他想到了居委會(huì)的崔狐貍，他把心事向他一說(shuō)，崔也是沒當(dāng)外人，說(shuō)自已一定要加大查處力度，畢竟朱先進(jìn)弄了這條街，他們的日子都好過(guò)了許多，百姓的經(jīng)濟(jì)生活都有了一定的改善，自已理當(dāng)有義務(wù)把經(jīng)營(yíng)環(huán)境弄得好些。
為此，崔狐貍加大了安防宣傳，加強(qiáng)了聯(lián)防力度，同時(shí)出臺(tái)了一此獎(jiǎng)勵(lì)措施，例如無(wú)偷盜單位，年終可以獎(jiǎng)勵(lì)，并且作為評(píng)先創(chuàng)優(yōu)的必要條件。
通過(guò)崔狐貍的一番規(guī)劃，轄區(qū)的安全問題真的改善了很多，群眾是真正的英雄，朱先進(jìn)為此還在崔那里走動(dòng)了一下，并對(duì)居委會(huì)的辛苦付出，進(jìn)行了慰問和感謝，一是送了面錦旗，二是贈(zèng)送了幾件軍大衣。
崔狐貍和朱先進(jìn)每次握手，他們都感覺是在成效的，他們心里都相信，在未來(lái)的日子，他們的握手一定會(huì)一次次刷新彼此的人生，一次次做出令人刮目相看的成績(jī)。
天雨雖廣，不潤(rùn)無(wú)根之草。凡事都是猩猩惜猩猩的。
心中有著理想，有著擔(dān)當(dāng)?shù)娜?，總是想著一方的未?lái)，總是想著為人民服務(wù)的精彩。
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