*** (風(fēng)和日麗好時光,稷山老鄉(xiāng)來造訪;遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)遇老鄉(xiāng),卻不兩眼淚汪汪。)
在繁華的瓷都景德鎮(zhèn)上,耿正兄妹三人辛辛苦苦地經(jīng)營“南北飯莊”已經(jīng)快滿三年了。
又是一年春又到。美麗的江南大鎮(zhèn)風(fēng)和日麗萬物復(fù)蘇,天地之間洋溢著一派蓬蓬勃勃的新氣象。
“南北飯莊”的生意一如往常,依然還是日日顧客盈門,兄妹三人還是沒日沒夜地辛苦忙碌著。四個定點(diǎn)兒幫工的鄰家女人,也都快快樂樂地每日里按著時辰來到院兒,在西作坊里盡心盡力地做著有償?shù)膸兔Α?br/>
那一日半上午時分,一個壯壯實(shí)實(shí)的中年漢子趕著一掛騾拉板車,興致勃勃地從十字大街那邊溜達(dá)過來。當(dāng)他從“南北飯莊”的門前經(jīng)過時,一眼就注意到了這個招牌,腳下立馬就好像被磁鐵吸住了一般,急忙“吁—”一聲牽住騾子駐足不前,久久地注視著招牌上的“南北”二字。然后,他又慢慢地移開目光仔細(xì)觀察一會兒,看到這個飯莊的門面雖然不算太大,但生意卻是紅火異常。一個約莫十三、四歲的帥氣男娃兒熱情地迎進(jìn)送出。再仔細(xì)觀看揣摩那些來這里或吃飯,或買了飯菜出來的人們,一個個都是高興地進(jìn)去,滿意地出來。最后,這人又仔細(xì)瀏覽一遍飯店門一側(cè)黑板上的食譜菜單,一絲不易被覺察到的微笑,即刻就欣喜地掛在了他的臉上。只見他麻利地將騾車拴在飯莊旁邊的泡桐樹上,隨便把一個草料子往大騾子的脖子上一掛,就邁開大步穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈哌M(jìn)飯莊里去了。
耿直見到來了客人趕快上前迎接,熱情地將此人讓到柜臺一側(cè)的飯桌前,伸出右手禮貌地:“客官,請您這邊坐!”
待這中年漢子坐下后,耿直轉(zhuǎn)身捧上一壺?zé)岵璺旁陲堊郎希州p輕掀開飯桌上已備茶盤的蓋布,取出一個干凈漂亮的茶杯放在中年漢子面前,動作優(yōu)雅地端起茶壺倒上多半杯,再伸出右手輕輕一聲:“您請!”
然后,他將茶壺的壺嘴朝外放回到飯桌上,這才輕輕地問:“請問,您是想品嘗南方飯菜,還是北方佳肴?”
“請給我上半斤豬肉韭菜水餃,一盤大雜燴菜!”
“好嘞,請您喝茶稍等,這兩樣北方佳肴很快就好!”
完,耿直轉(zhuǎn)身去了后面廚房告訴哥哥和姐姐,很快又出來接待絡(luò)繹不絕趕來的其他客人了。坐在柜臺一側(cè)飯桌上的中年漢子一邊喝茶,一邊觀察,臉上現(xiàn)出了滿意的微笑。
不消一刻,耿直就用一個大托盤將香噴噴的一盤子豬肉韭菜水餃和一盤子大雜燴菜端上來了,隨同上桌的還有半碗漂著蔥花和香油的蘸料、一碟蒜泥、一個不大不的空碟子、一雙筷子和多半碗餃子湯。
將這些飯菜和食具恰到好處地擺放好后,耿直再次伸右手輕輕一聲:“您請慢用!如果餃子湯不夠喝,請一聲,我再給您加!”
中年漢子非常滿意地:“好了,你忙別的去吧!”
一會兒,耿直注意到這位客人已經(jīng)吃完飯了,但卻并沒有準(zhǔn)備結(jié)算飯錢的跡象,而是繼續(xù)安詳?shù)刈谀抢?,就過來禮貌地問:“請問您還需要點(diǎn)兒什么?”
中年漢子:“原湯化原物,請再給我一碗餃子湯吧!”
耿直答應(yīng)一聲,馬上又端來一大碗餃子湯,輕輕地對他:“湯很熱,您請慢喝!”
一大碗餃子湯也慢慢地喝完了,這客人還是安詳?shù)刈谀抢?。耿直又給他換了一壺?zé)岵?,:“您不忙,就喝著茶,多歇息一會兒吧!?br/>
然后,耿直迅速轉(zhuǎn)到后邊的廚房,把這個情況告訴了哥哥和姐姐。他倆也感到這事兒實(shí)在是有些奇怪呢。
耿英有些不安地:“莫不是來找麻煩的吧!”
耿正:“你先別著急,繼續(xù)做飯炒菜,我去和他攀談幾句,咱們見機(jī)行事也就是了!”
又對弟弟:“你去招待其他客人,這個人交給我吧!”
著,他放下手里的活計,解了圍裙擦把手出來,看到這個中年漢子還坐在柜臺一側(cè)的飯桌前安詳?shù)睾炔枘?。不過,看他的面目和表情,卻也并不像是一個不良的人。再將店內(nèi)店外觀察一番,發(fā)現(xiàn)飯店門外的泡桐樹上拴了一掛騾車。此時已經(jīng)過午,來吃飯的人大多已經(jīng)吃罷走了,剩下的幾個都是本鎮(zhèn)上經(jīng)常來光顧的老顧客了,并沒有一個外地人。因此耿正估計,這掛騾車應(yīng)該就是此人趕來的了。
想到這里,他大大方方地來到這個飯桌前,對這個漢子點(diǎn)點(diǎn)頭,然后也坐了下來,輕輕地問他:“客官貴姓?何方發(fā)財?請問門外的那掛騾拉板車是您的嗎?”
這個中年漢子笑了,:“看來,您就是這個飯店的掌柜的了吧?我免貴姓李,名山人,從杭州來。此趟來景德鎮(zhèn),是給東大街上的‘正大百貨鋪’送絲綢的。今兒個上午剛剛交完貨,門外的那掛騾拉板車是我的。實(shí)話,我是奔您飯店招牌上的‘南北’二字進(jìn)來的!聽您和那位哥的音,你們不是本地人,倒很像是我的老鄉(xiāng)呢!”
耿正忍不住一陣驚喜,心想,來景德鎮(zhèn)已經(jīng)三年多了,還一直沒有遇到一個老鄉(xiāng),聽不到鄉(xiāng)音,更沒有辦法給娘稍書信回去。眼前這位面帶善容,且真帶有一些鄉(xiāng)音,也自稱老鄉(xiāng)的人,莫非是天上掉下來的不成!
驚喜之余,耿正也笑了,:“我們這個飯店是兄妹三人開的,我們姓耿,我是哥哥。您得對,我們不是本地人。我聽您這音也挺順耳的呢!請問您的老家在哪里啊?”
經(jīng)過攀談以后得知,這姓李的中年漢子的老家在山西稷山,十幾歲上隨母親來到杭州,與在那里做本生意的父親團(tuán)聚。父親所以給他起‘山人’這個名字,就要他記住,自己是山西稷山人氏。當(dāng)年,父親在杭州一直都是做一些本生意維持一家人的生計。但到了他這一輩上,看到做那些個本生意不但很繁瑣,而且也賺不得大錢,就開始改做絲綢遠(yuǎn)途貨運(yùn)生意了。他之前也經(jīng)常來景德鎮(zhèn)送貨的,但每一次都是從鎮(zhèn)東的大道進(jìn)來,送了貨之后就原路返回了。今日送完貨后看看天色尚早,加上春光明媚氣溫宜人,感覺心情特別好,就想著在這景德鎮(zhèn)上到處走走看看,卻是驚喜地發(fā)現(xiàn)了“南北飯莊”。也正是這個招牌上的“南北”二字勾起了他無限的思鄉(xiāng)之情。
耿正聽了很高興,起身給這個李老鄉(xiāng)再倒上一杯熱茶,:“我們兄妹三個開這個飯店快三年了,還從來沒有招待過老鄉(xiāng)呢!今日能夠與您認(rèn)識,真正榮幸得很??!”
李老鄉(xiāng)也:“我也非常高興啊!不要在景德鎮(zhèn)上了,就是在杭州,我也從來沒有遇到過老鄉(xiāng)呢!”
盡管歷來就有“老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng),兩眼淚汪汪”這一人皆認(rèn)同的法,但耿正今兒個在自己的“南北飯莊”里與李老鄉(xiāng)的不期相遇,卻是另外的一番景象呢!倆人就好像是他鄉(xiāng)遇到了故知一樣,很快就無話不談了!
看到弟弟將最后吃完飯的幾位客人送出門外了,耿正向他招招手,:“直子,你過來!”
耿直趕快過來,:“哥,什么事兒?”
耿正:“你來認(rèn)識一下,這位李叔叔是咱們的稷山老鄉(xiāng)!”
又指著耿直對稷山李老鄉(xiāng):“這是我的親兄弟,他叫耿直;對啦,我叫耿正?!?br/>
耿直趕快恭恭敬敬地拱手施禮,:“李叔叔好!我呢,您的音聽起來有些耳熟。”
李老鄉(xiāng)看看耿直,又看看耿正,:“一看就是親兄弟倆,長得真像?。 ?br/>
又笑著對耿正:“你的這個兄弟機(jī)靈得很,也很會做生意呢!”
耿正笑一笑,對李老鄉(xiāng):“我還沒有給您介紹我的妹妹呢!”
耿直趕快:“我這就去叫姐姐出來!”
估計今日中午已經(jīng)不再需要做客飯了,耿英正在廚房里將做剩下的食材歸并一番,準(zhǔn)備兄妹三個自己吃的飯菜呢。有一會兒了不見哥哥和弟弟進(jìn)來,耿英心里不免有些著急。正在這時,耿直大步流星地走了進(jìn)來。
一聽弟弟那人是稷山老鄉(xiāng),耿英也很高興,連圍裙也沒有解就趕快出來見過,稱:“李叔叔好!我叫耿英。您能來我們這個飯店吃飯,我非常高興!我們來景德鎮(zhèn)幾年了,終于遇到了老鄉(xiāng)!”
看著眼前這位身材高挑,端莊大方,齒又非常利落的姑娘,李老鄉(xiāng)不由地豎起大拇指稱贊道:“呵,這英丫頭不簡單,真正的女中豪杰??!”
耿英不好意思地笑了,:“李叔叔您過獎了,什么女中豪杰,我就是個做飯的嘛!您和我哥我弟繼續(xù)聊著,我去再炒兩個菜,咱們好好喝一杯!”
李老鄉(xiāng):“我已經(jīng)吃過了,只做你們吃的就行了!看我,光顧了高興地話,你們還沒有吃飯呢!”
耿直對耿正:“哥你陪李叔叔話吧,我去幫姐姐做飯!”
不一會兒,耿直開始上飯了。耿正趕快站起身來招呼弟弟,:“直子,擺在正中間的那張桌子上吧!”
當(dāng)飯菜和餐具都上齊了后,耿英也解去圍裙,從酒柜里拿了一壇白酒和一壇米酒出來。耿正請李老鄉(xiāng)來這張桌子的上位重新落座,:“雖是便飯,但您是長輩,理應(yīng)坐在上位!”
李老鄉(xiāng)推辭:“我已經(jīng)吃過了,你們快吃吧!”
又:“我的話還沒有完呢,不能走?。∧銈兛烊コ?,我就在這里坐著喝茶!”
耿正堅持:“只是喝杯酒,就點(diǎn)兒菜!至于再吃多少飯,您自便不就行了嘛!”
耿英和耿直也都熱情地過來請,李老鄉(xiāng)就笑著過來在上位上落座了,還高興地“那好,我今兒個就當(dāng)長輩了!”
兄妹三人都:“您本來就是長輩嘛!”
然后,耿正和耿直左右相陪,耿英坐在李老鄉(xiāng)對面。耿直把白酒和米酒壇子都打開了,耿正親自為李老鄉(xiāng)滿上一杯白酒,也為自己和弟弟各滿上一杯;耿直為姐姐滿上一杯米酒。耿正舉起酒杯,高興地:“天地茫茫,能認(rèn)識就是緣分,能在異地他鄉(xiāng)認(rèn)識老鄉(xiāng)就更是難得了??!李叔叔,這杯薄酒,我代表弟弟妹妹,為我們的有幸相遇和相識敬您!”
李老鄉(xiāng)舉起酒杯,激動地眼含熱淚,連聲:“我今兒個能轉(zhuǎn)悠到‘南北飯莊’,能認(rèn)識你們兄妹仨,是我的幸運(yùn),是我的幸運(yùn)!李叔叔真是太幸運(yùn)了,太幸運(yùn)了??!”
大家高興地碰杯,李老鄉(xiāng)一飲而進(jìn);耿英也將米酒干了,但耿正和耿直沒有敢一喝完,并且一放下酒杯就趕快各吃一大菜。
李老鄉(xiāng)笑了,:“你哥兒倆不會喝酒?。 ?br/>
耿直嘴快,馬上:“我和哥哥從來不喝白酒的,今兒個可是‘舍命陪君子’了呢!”
耿正不好意思地笑著:“這喝不慣還真是不行呢。只喝了半杯,就得趕快吃一菜!讓李叔叔見笑了!”
李老鄉(xiāng)聽了哈哈大笑,:“叔叔高興還來不及呢,怎么會笑話你們!年輕人不貪杯是好事兒啊!”
耿直趕快起身再給李老鄉(xiāng)滿上一杯白酒,:“李叔叔,您也就著菜,慢慢喝!”
耿英則:“李叔叔,這里有咱們老家人愛吃的貓耳朵呢,肉澆頭,素澆頭都有,您再少吃一點(diǎn)兒吧!”
大家高高興興地一邊喝酒吃飯,一邊繼續(xù)聊天。***