新來的保姆姓趙，是個(gè)性格直爽做事麻利的北方人，今年48，我們叫她趙嫂。
趙嫂學(xué)過廚藝，八大菜系都略為精通，都能做出幾道拿手菜。才來我們家一周，大家的嘴巴都被養(yǎng)叼了，連葛言都盡量抽空回來吃晚飯。
有好幾道菜甚至比我、比我店里的廚師還做得好吃，我向她取經(jīng)之余，也動(dòng)了讓她去餐廳工作的念頭。
可趙嫂婉拒了，說她雖然是干保姆的，但還是把做菜當(dāng)做興趣，如果當(dāng)成職業(yè)會(huì)很累，估計(jì)做的菜也不會(huì)好吃。
想想也是，廚師不僅是技術(shù)活，也是體力活，每天用一鐵鍋顛勺并不輕松，很多年輕男人都叫苦不迭，何況是趙嫂這個(gè)年紀(jì)的人呢。
我便提出讓她去餐廳交廚師們做幾道拿手菜，她這倒是欣然應(yīng)允了。
店里的廚師都是在烹飪?？茖W(xué)校學(xué)過的，聽說趙嫂師出無門，雖然我叮囑過多少還是有些輕看她。而趙嫂似乎吃準(zhǔn)了他們的心思，一到餐廳就主動(dòng)下廚做了幾道菜讓大家當(dāng)晚餐。起初廚師們嘗得漫不經(jīng)心，可多吃了幾口后大家態(tài)度大變，爭(zhēng)先恐后的吃，不甘落后的大拍馬屁。
趙嫂為人豁達(dá)開朗，并不計(jì)較他們剛才的輕視，事無巨細(xì)的邊做菜邊講解，之后又讓廚師們自己上手，她一旁指導(dǎo)。
廚師們也是專家，掌握要領(lǐng)后學(xué)得很快，不說味道能趕超，但至少有上升空間。
第二天我就讓員工把招牌菜改為昨天新學(xué)的菜品，讓員工們盡量像客人推薦新菜品。結(jié)果一天下來，好評(píng)如潮，很多客人都說花二星級(jí)的錢，吃到了五星級(jí)的菜。
我把這事說給周寥聽，周寥罵我傻，說客人們明顯是在說我們餐廳不夠格，我卻只聽到好那句。
我笑:“我當(dāng)然聽出來了，不過客人說的是事實(shí)，我們的餐廳確實(shí)評(píng)不上星級(jí)，能聽到這種贊譽(yù)已經(jīng)很不錯(cuò)了?！?br/>
周寥也笑:“可我怎么感覺你這語氣聽起來似乎有些遺憾??！”
我默默:“是有些遺憾，因?yàn)橄氚迅嗝朗撤窒斫o更多人。”
他收住笑聲:“你還在想那五千萬投資的事？”
“想有什么用，我們這么些天沒聯(lián)系對(duì)方，這事兒早就不做數(shù)了吧。再說了，就算作數(shù)我的家人們也不允許的?！?br/>
“想開些，其實(shí)把生意做大并不見得是好事。”周寥安慰我，“一旦你接受了對(duì)方的投資，你將會(huì)變得被動(dòng)，會(huì)被更多力不從心的事所累。所以你腳踏實(shí)地的經(jīng)營(yíng)好這個(gè)小店就可以了，我作為股東不會(huì)干預(yù)你，這個(gè)店和你獨(dú)營(yíng)的差不多，你有百分百的話語權(quán)，這挺好的。何況葛言的生意比你大也比你成熟，一個(gè)家庭若都奮戰(zhàn)商場(chǎng)那肯定不行，你得適當(dāng)?shù)耐撕笠恍┳鏊暮蠖?。?br/>
我知道周寥的話句句在理，但遺憾終歸是遺憾吧，無論旁人怎么勸說，心里都會(huì)留有缺憾。所以我不想再繼續(xù)這個(gè)話題，反問他照此論斷，等他和綰綰結(jié)婚后，是不是也要綰綰做家庭主婦。
這下輪到周寥愁了:“綰綰事業(yè)心很強(qiáng)，以目前的形勢(shì)來看，婚后我做家庭煮夫的概率更大。”
我點(diǎn)頭贊許:“不錯(cuò)，我腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)出你系著圍裙，一手抱孩子一手炒菜的樣子了?！?br/>
“別鬧，抱著孩子炒菜多危險(xiǎn)，我頂多給孩子穿個(gè)帶拖把的防水服，讓他邊爬邊拖地，我在一旁打游戲?！?br/>
“呵，男人，你想得美?！?br/>
“呵，女人，我就是比你美?！?br/>
……
一番沒正經(jīng)的唇舌大戰(zhàn)后，雙方都因口渴收了線，恰好到午餐時(shí)間，我便走出辦公室去大廳幫忙。
因新菜品反映很好，得到大家的口耳相傳，這幾日餐廳的客流量增大了許多。甚至有客人咨詢何時(shí)有充值打折的活動(dòng)，我還沒定好方案，便說近期會(huì)澤情推出。
不一會(huì)兒餐廳就坐滿了，余下的客人得拿號(hào)排隊(duì)，這時(shí)我聽到有熟悉的聲音隱約傳過來:“人太多了，我們吃別家吧。”
“可我聽說這家很好吃，來都來了就等等吧?！?br/>
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