葉禾蘇也拿起一串竹鼠肉吃了起來(lái),吃著吃著就發(fā)現(xiàn)旁邊不對(duì)勁兒。
“你怎么不吃?都熟了!”她側(cè)過(guò)頭,見(jiàn)江遇就坐在那里,也沒(méi)有要?jiǎng)邮值囊馑?,不禁好奇的?wèn)道。
江遇表情淡然,語(yǔ)氣卻給人一種酸溜溜的感覺(jué),“你也沒(méi)給我拿,我怎么好意思自己動(dòng)手?!?br/>
嗚咔,“%”這貨是故意的吧!
它瞇了瞇眼,把手中的肉一股腦的塞進(jìn)嘴里,飛到爐邊抓起一串竹鼠肉就往江遇身上扔去,“給你,說(shuō)的你好像沒(méi)手似的,真難伺候!”
江遇快速接住肉串,一臉陰沉。
他覺(jué)得這只聒噪的丑鳥實(shí)在太討厭了,總是破壞他的好事,雖然現(xiàn)在還沒(méi)確定自己喜歡葉禾蘇,但他就是想多親近她一點(diǎn)。
江遇一臉憋屈的樣子頓時(shí)讓直播間的網(wǎng)友們樂(lè)不可支,覺(jué)得嗚咔就是江遇的克星,總能想辦法讓他吃癟。
吃完小灶,葉禾蘇臨睡覺(jué)前把黃豆泡上了,以便明天做豆腐和豆?jié){。
一夜無(wú)話。
第二天一早,葉禾蘇和江遇就起床開(kāi)始磨豆?jié){。
葉禾蘇先把黃豆從清水中撈出來(lái),此時(shí)泡好的黃豆膨脹到原有的兩倍大小,浸泡后的黃豆有利于后續(xù)碾碎,并從中提取蛋白質(zhì)。
而且浸泡后的黃豆呈現(xiàn)出表面光滑無(wú)皺皮的樣子。
江遇不會(huì)弄,只能幫忙打下手。
緊接著就是磨漿工序。
磨豆?jié){需要黃豆和水一起研磨,這樣才會(huì)更好的流入木桶之中,而且磨漿并不是磨得越細(xì)越好,不過(guò),也要看個(gè)人喜歡什么口味。
等磨漿出來(lái),用高溫100攝氏度的沸水煮3分鐘,這樣可以有效的殺菌和去除生豆味。
之后用過(guò)濾網(wǎng)將其罐裝到一個(gè)木桶中,這里有個(gè)非常重要的細(xì)節(jié),那就是石膏水,等充分融合攪拌后,靜置成豆花,這就是鹵水點(diǎn)豆腐的來(lái)歷。
等靜置成花后,再把磨具拿出來(lái),磨具上放上鋪上干凈輕薄的棉布,在上面灑上水,這樣防止粘粘,這個(gè)磨具是她一早就準(zhǔn)備好的,正方形,可以裝九個(gè)豆腐。
她把豆花罐裝到磨具中,再把棉布折疊好,上面放好一個(gè)蓋子,然后在蓋子上放上重物。
葉禾蘇讓江遇在外面找一塊干凈的石頭,石頭重量適中,然后壓在蓋子上,擠壓出部分水分,使豆花密集的擠壓在一起。
在等待成型的過(guò)程中,葉禾蘇開(kāi)始煮大碴粥,上面還蒸了一盆豆?jié){。
看著葉禾蘇忙碌的背影,江遇的視線不知不覺(jué)又跟著她的移動(dòng),眼里的淡漠不由得變的溫柔下來(lái),連嘴角的弧線都微微上翹。
一小時(shí)后,早飯很快就做好了,新鮮的豆腐被葉禾蘇做成了麻婆豆腐和肉末豆腐,燜豆腐以及豆腐湯。
嗚咔聞到了行為,立即從窩里飛出來(lái),“哇,今天居然有豆腐吃,太幸福了?!?br/>
葉禾蘇好笑的說(shuō)道,“你啊,只要有東西吃,吃什么都幸福?!?br/>
平頭哥緊隨其后的走出來(lái),它比嗚咔自覺(jué)多了,徑直走進(jìn)洗手間,洗好手后才坐在自己的位置上,等待開(kāi)飯。
“你,去洗手?!比~禾蘇點(diǎn)了點(diǎn)嗚咔的小腦袋,“別整天讓我提醒你,衛(wèi)生不搞起來(lái),吃壞肚子怎么辦?!?br/>
江遇勾了勾唇,眼底閃過(guò)一絲精光道,“它們鳥類吃腐肉都不會(huì)壞肚子,你顧慮的太多了?!?br/>
嗚咔冷哼一聲撇過(guò)頭,看向葉禾蘇,苦口婆心道,“蘇寶寶看見(jiàn)沒(méi),這種雄性太小氣,連鳥都欺負(fù),你找男人可要擦亮眼睛,絕對(duì)不能找他這種斤斤計(jì)較的,以后指不定多受氣呢!”
江遇,“.”
葉禾蘇被嗚咔的話逗笑了,十分隨意的說(shuō)道,“放心吧,我不找男人,一個(gè)人不香嗎,我為什么要找一個(gè)祖宗呢!”
江遇愕然,嗓子有些堵,躊躇著問(wèn)道,“.你年紀(jì)輕輕的怎么會(huì)有這種想法?以前是受過(guò)什么傷害嗎?”
他的意思是,被男人傷過(guò)心嗎?
葉禾蘇一臉茫然的搖頭,“啊,沒(méi)有啊,我能受什么傷?”
嗚咔大明白一臉黑線,“哎笨,他的意思是,你被男人欺負(fù)過(guò)嗎?就是傷心”
見(jiàn)葉禾蘇還是一臉懵逼的樣子,嗚咔都替她捉急,好在葉禾蘇也不是笨人,很快就反應(yīng)過(guò)來(lái)。
“啊,我知道你們是什么意思了?!?br/>
她噗嗤一聲笑,眉眼彎彎煞是好看。
“我從來(lái)沒(méi)談過(guò)戀愛(ài)怎么會(huì)被人傷過(guò),我就是單純的不想找男朋友,我覺(jué)得男人太麻煩,反正我什么都會(huì),為什么還要找個(gè)累贅?!?br/>
“額”
嗚咔眨了眨眼,有些無(wú)從反駁,“你不覺(jué)得一個(gè)人孤單嗎?”
“不啊,要是孤單就養(yǎng)個(gè)貓貓狗狗也挺好,再說(shuō),要是兩個(gè)人在一起,時(shí)間長(zhǎng)了感情淡了,那種孤獨(dú)會(huì)令人麻木?!?br/>
葉禾蘇冷靜的搖搖頭,“我不喜歡那種感覺(jué)?!?br/>
江遇有些語(yǔ)塞了,他不知道怎么表達(dá)自己現(xiàn)象的心情。
感情自己剛剛還在決定要不要喜歡她,結(jié)果人家壓根就沒(méi)想過(guò)結(jié)婚的問(wèn)題。
他還沒(méi)戀呢就黃了,也太慘了吧!
嗚咔有些不理解,急著問(wèn)道,“可是,可是你難道不想要一個(gè)屬于自己的孩子嗎?我看那些人類崽崽多可愛(ài)啊,你不想要嗎?”
江遇也看向葉禾蘇,期待她怎么回答。
“咦~”葉禾蘇露出一臉抗拒。
她前世干過(guò)幾個(gè)月的月嫂,就是幫人帶孩子,結(jié)果就帶幾個(gè)月,差點(diǎn)把自己搭進(jìn)去。
“太鬧騰,一點(diǎn)也不可愛(ài),而且據(jù)說(shuō)生孩子很疼的,我干什么遭罪要一個(gè)麻煩?”
嗚咔偷偷看向江遇,江遇此刻的表情只能用精彩來(lái)形容,嗚咔想笑,但一想到這老哥也挺慘的,還沒(méi)表白呢就腹死胎中了,它也就抑制住了。
江遇聽(tīng)她這么堅(jiān)定的回答,心里焦急,但面上表現(xiàn)的十分隨意的問(wèn)道,“如果,我是說(shuō)如果,你喜歡上一個(gè)男人”
“不可能!”
江遇的話還沒(méi)說(shuō)完,葉禾蘇就條件反射的打斷,她搖著頭,“不會(huì),我不會(huì)喜歡上哪個(gè)男人,而且我對(duì)男人不感興趣,這個(gè)如果不成立?!?br/>
江遇,“.”
嗚咔覷了一眼江遇的便秘臉,強(qiáng)忍著笑招呼道,“哎哎,你們倆別說(shuō)了,再討論下去飯菜都涼了,趕緊吃吧,我都餓了!”